Конспект лекций по предмету "Гигиена"


Защитные свойства тары и упаковки для продовольствия

N
п/п
Наименование тары и упаковки
Степень защиты от средств массового поражения
от РВ
ОВ
от БС
паров
капель
1.
Жестяные герметичные банки (для консервов, полевых рационов, брикет, овощных смесей)
++
++
++
++
2.
Стеклянные герметичные банки и бутылки (для консервов, соков, растительных жиров)
++
++
++
++
3.
Железные и деревянные бочки (для консервов, соков, растительных жиров, квашеных овощей)
++
++
++
++
4.
Картонные ящики (для животных жиров, пищевых концентратов, сахара)
++
+
-
+
5.
Дощатые и фанерные ящики, мешки тканевые
-
-
-
-
6.
Мешки тканевые с вкладышем из полиэтиленовой пленки (для муки, крупы, сахара)
++
+
+
++
7.
Короб картонный с вкладышем из полиэтиленовой пленки для различных продуктов
++
++
++
++
ПРИМЕЧАНИЕ: ++ полная защита; + частичная защита; - не защищает.
Высшая категория тары – жестяные и стеклянные герметичные банки. Они защищают от радиоактивных веществ, отравляющих веществ и бактери­альных средств. Меньшими защитными свойствами обладают картонные и фа­нерные ящики. Поэтому такую тару используют с укладыванием внутри двойного слоя полиэтиленовой пленки, и тогда защитные свойства тары повышаются.


Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
Данный конспект лекций Вы можете использовать для создания шпаргалок и подготовки к экзаменам.

Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем конспект самостоятельно:
! Как написать конспект Как правильно подойти к написанию чтобы быстро и информативно все зафиксировать.