Требования к качеству воды в хозяйственно-питьевом водопроводе В1 можно разбить на две группы:
- вода должна быть питьевой, согласно ГОСТ 2874-82*;
- вода должна быть холодной, то есть с температурой t » +8 ... +11 °С.
Стандарт на питьевую воду содержит показатели трёх типов:
1) ФИЗИЧЕСКИЕ: мутность, цветность, запах, привкус;
2) ХИМИЧЕСКИЕ: общая минерализация (не более 1 г/литр - это пресная вода), а также содержание неорганических и органических веществ не более предельно-допустимых концентраций (ПДК);
3) БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ: не более трёх бактерий на литр воды.
Температура воды в пределах t » +8 ... +11 °С достигается за счёт контакта подземных труб наружного водопровода с грунтом, для чего эти трубы не теплоизолируются под землёй. Наружный водопровод прокладывается всегда на глубинах ниже зоны промерзания грунта, где круглый год температуры положительные.