|
Литература
|
Косолапов А.Б.: Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. - М.: КНОРУС, 2010
|
|
Литература
|
Воскресенский В.Ю.: Международный туризм. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008
|
|
Литература
|
Ефимов С.Л.: Управление персоналом: гостиничный бизнес. - М.: ТрансЛит, 2008
|
|
Литература
|
Косолапов А.Б.: Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. - М.: КноРус, 2008
|
|
Литература
|
Косолапов А.Б.: Туристское страноведение. Европа и Азия. - М.: КноРус, 2008
|
|
Литература
|
Аванесова Г.А.: Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. - М.: Аспект Пресс, 2007
|
|
Литература
|
Вотинцева Н.А.: Договорные обязательства в сфере туристского и гостиничного бизнеса. - Ростов н/Д: Феникс, 2007
|
|
Литература
|
Скобкин С.С.: Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. - М.: Магистр, 2007
|
|
Литература
|
Филиппова И.Г.: География туризма. - СПб.: Бизнес-пресса, 2007
|
|
Литература
|
Косолапов А.Б.: Туристское страноведение. - М.: КноРус, 2006
|
|
Литература
|
Дурович А.П.: Маркетинг гостиниц и ресторанов. - М.: Новое знание, 2005
|