Товарный рынок служит механизмом, обеспечивающим связи сферы производства со сферой потребления, определяющим распределение товаров в соответствии со спросом. Товарный рынок складывается из взаимносвязанных субрынков: 1) средств производства, из которых выделяются субрынки природного сырья и промышленной продукции; 2) предметов потребления, в том числе продовольствия и продовольственных товаров; 3) услуг, в том числе услуг производственного характера и потребительских услуг. В свою очередь каждый из этих рынков подразделяется на ряд локальных рынков. Региональный рынок и его подсистемы – городской и сельский рынки, которые ограничиваются рамками определенного территориально—экономического и административно—географического образования. Состояние рынка характеризуют следующие показатели. 1) Спрос представляет собой форму потребностей покупателей в товарах (торговых услугах), представленных на рынке, обеспеченных денежными доходами. Объем спроса определяется количеством товара, который покупатели намерены купить на рынке при определенном уровне цены. При низком уровне цен покупатели стремятся купить больший объем товаров, а при высоком – соответственно меньший объем или вообще отказаться от покупки. На объем спроса на отдельные товары влияют и другие факторы: уровень денежных доходов населения; уровень цен на взаимозаменяемые или взаимодополняющие товары. 2) Предложение представляет собой массу товаров, предназначенных для регистрации, которые уже находятся на рынке или могут быть представлены на нем. Объем предложения представляет собой количество товара, которое конкурентные производители желают реализовать на рынке в данный момент времени по определенной цене. Чем выше уровень цен на рынке, тем больший объем предложения, и наоборот. На объем предложения отдельных товаров влияют также уровень затрат на их производство и доставку на рынок; физико—химические свойства товаров; уровень конкуренции продавцов на рынке и другие факторы. 3) Цена представляет собой денежный эквивалент, в соответствии с которым осуществляются акты купли—продажи товаров. Уровень цен на отдельные товары формируется в пределах диапазона цен спроса и предложения на потребительском рынке. Оптимальным вариантом такого уровня является цена рыночного равновесия, уровень которой уравновешивает объемы спроса и предложения на рынке. 4) Конкуренция – это соперничество хозяйствующих субъектов на рынке за лучшие условия реализации товаров. Уровень конкуренции обусловливается количеством продавцов, удельным весом их операций на рынке, используемыми формами конкуренции.