СОДЕРЖАНИЕ

• введение 2
• Теоретические аспекты конкурентоспособности инноваций. Факторы конкурентоспособности инноваций 3
• анализ деятельности предприятия ООО «Виго» 9
• расчёт конкурентоспособности новой продукции предприятия 21
• заключение 25
• список использованных источников 26

введение

Успехи рыночного хозяйства невозможны без конкуренции, а конкуренция невозможна без инноваций. Инновационное развитие может быть названо в числе основных предпосылок, повышающих конкурентоспособность.

Современное мирохозяйственное развитие характеризуется ускоренными темпами научно-технического прогресса и возрастающей интеллектуализацией основных факторов производства, которые определяют конкурентоспособность национальной экономики.

Конкуренция в области инновационной деятельности - это своего рода инновационный конкурс с непредсказуемыми в некоторых случаях результатами при решении научно-технических, социально-экономических и других проблем.

Конкурентоспособность инновационного продукта не только определяет его экономическую успешность на целевом рынке сбыта, но и провоцирует рост прибылей предприятия, способствует научно-техническому развитию в отрасли и инновационному развитию государства. Только будучи конкурентоспособной на рынке инновация может быть эффективной с экономической точки зрения и ценной для предприятия и отрасли. Повышение конкурентоспособности инновационных продуктов украинских предприятий является актуальнейшим вопросом особенно в свете вступления Украины во Всемирную Торговую Организацию с этого года.

Таким образом, целью данного реферата является рассмотрение конкурентоспособности инноваций. Для достижения этой цели будут рассмотрены теоретические аспекты вопроса такие, как факторы конкурентоспособности инноваций, методика определения конкурентоспособности и особенности определения конкурентоспособности товара в современных условиях.

Теоретические аспекты конкурентоспособности инноваций. Факторы конкурентоспособности инноваций

Всю систему факторов конкурентоспособности инновационной организации можно подразделить на две основные группы. Первая группа состоит из факторов конкурентного преимущества организации. В эту группу внутренних факторов входят различные аспекты рыночной деятельности предпринимательской организации, а также параметры, отражающие степень использования факторов производства. Вторая группа факторов (внешних) включает параметры социально-экономической среды, находящиеся вне среды непосредственного влияния организации.

Кроме внутренних и внешних факторов следует выделить факторы, оказывающие непосредственное влияние на уровень конкурентоспособности организации (элементы).

С учетом всего вышеизложенного система основных факторов конкурентоспособности предпринимательской организации может быть представлена трехуровневой структурой, первый уровень которой представляют элементы конкурентоспособности организации, а второй и третий уровни - собственно внешние и внутренние фактор (см. рисунок 1).

Приведенная классификация факторов конкурентоспособности инновационной организации обеспечивает адекватность анализа и выявления причин неконкурентоспособности инновационной организации, обеспечивает адекватность анализа и выявления причин неконкурентоспособности хозяйствующих субъектов.

Среди внутренних факторов конкурентоспособности организации важная роль принадлежит технологическому фактору, который включает в себя технический уровень продукции и собственно технологию производства. Конкурентоспособность технологии - базовая категория по отношению к конкурентоспособности предпринимательской организации. Она во многом зависит от конкурентных возможностей взаимодействующих средств производства и рабочей силы, зависит также от внешних факторов (технологического процесса в масштабах страны и за рубежом, развитости рынка инноваций, развития науки).

Основной формой конкуренции в инновационной сфере является научно-техническое превосходство новой продукции, которое определяется превосходством научных достижений инженерно-технических работников (интеллектуальной собственности). Наука имеет ценность как выражение интеллектуального труда. Конкурентоспособность продукции можно оценить уровнем новейших изобретений и результатом научного поиска.

В целях обеспечения конкуренции между инновационными организациями в решении закрепленных за ними научно-технических проблем следует осуществить в отраслях народного хозяйства переход к проектированию на конкурентной основе образцов новой техники, технологии, материалов, имеющих важнейшее народнохозяйственное значение, проводить открытые конкурсы по решению важнейших научно-технических задач с участием зарубежных ученых и организаций при обязательном условии внедрения полученных результатов в производство, целесообразно создавать научно-технические консультативные и внедренческие организации для оказания содействия в использовании новейших достижений науки и техники, изучить передовой опыт в развитых странах по совершенствованию экономического механизма научно-технического прогресса.

Рисунок 1. Основные факторы конкурентоспособности инновационной организации [8]

Конкуренция заставляет инновационных предпринимателей идти на рынок инноваций, участвовать в его формировании [2]:

развивать собственную научную и научно-техническую экспериментальную базу для проведения НИОКР

заключать договора на проведение НИОКР сторонней организацией

приобретать лицензии на право производство продукции (оказании услуг)

покупать готовую продукцию, технологии, ноу-хау и другую интеллектуальную собственность

инвестировать в предпринимательскую деятельность.

Определение конкурентоспособности товара

Нужно отметить три основных пункта при определении конкурентоспособности изделия [12]:

1) конкурентоспособность любого товара может быть определенная только в результате ее сравнения с другими изделиями, а, следовательно, является относительным показателем;

2) показатель конкурентоспособности показывает отличия данного изделия от изделия-конкурента с учетом степени удовлетворения конкурента конкретной общественной потребности;

3) для определение конкурентоспособности товара необходимо также учитывать расходы на маркетинг и расходы потребителей на приобретение и использование изделия.

Конкурентоспособность товара - это совокупность потребительских свойств товара, которые характеризуют его отмену от изделия-конкурента за степенью соответствия конкретным общественным потребностям, а также с учетом затрат на их удовлетворения. Такой показатель будет показывать уровень конкурентоспособности изделия в соответствии с изделием конкурента.

Условием конкурентоспособности товара в общем виде являются [2]:

Оценка конкурентоспособности товара включает такие этапы:

І. Анализ рынка и выбор за базу сравнения наиболее конкурентоспособного товара.

Образец должен принадлежать к той же группе товаров, что и анализируемое изделие, быть наиболее репрезентативным для данного рынка, иметь значительный круг поклонников.

II. Определение набора сравнивающих параметров.

Для определения набора сравнивающих параметров исходят из того, что часть параметров характеризует потребительские свойства товара, а часть - его экономические свойства. Потребительские свойства исследующегося товара, из которых складывается его полезный эффект, описывают набором "жестких" и "мягких" потребительских параметров.

"Жесткие" параметры описывают важные функции товара и связаны с ними основные конструктивные характеристики, что предоставлено изделию. К "жестким" параметрам относятся [12]:

1) технические:

- параметры назначения (классификационные, технически эффективные, конструктивные);

- эргономические.

2) регламентирующие параметры соответствия с международными и национальными стандартами, нормативами, законодательными актами и тому подобное.

"Мягкие" параметры характеризуют эстетические свойства товара (дизайн, цвет, упаковка). На современном этапе прослеживается тенденция к росту значения "мягких" параметров, ведь рынок наполнен товарами с почти одинаковыми "жесткими" параметрами.

Определение набора потребительских параметров товара является основным в анализе его конкурентоспособности. Определение "преимуществ" товара за каждым с параметров поручают сформированной на фирме группе экспертов, которые владеют реальной рыночной информацией. Можно проверить произведенные экспертами выводы посредством одного с "полевых" методов исследования рынка. Избранные параметры становятся главным объектом исследований.

Аналогично определяется набор экономических (стоимостных) параметров товара, которые характеризуют его основные экономические свойства (расходы на приобретение и использование выбора в течение всего периода эксплуатации или потребления) [2]:

С = С1 + С2 +... + Ст = ? Сі (1.2)

где С1 - цена приобретения изделия;

С2 - расходы на его транспортировку;

С3 - расходы на его установление;

С4 - расходы на его эксплуатацию;

С5 - расходы на его ремонт;

С6 - расходы на техническое обслуживание;

С7 - расходы на обучение персонала;

С8 - страховые взносы и тому подобное.

В совокупности все эти расходы складывают цену потребления - сумму средств, которая расходуется потребителем при приобретении и необходимую потребителю для использования товара в течение всего срока эксплуатации. Цена приобретения грузовика С1 меньше цены ее потребления в 5-6 раз, пассажирского самолета - в 7-8 раз, дизельного генератора - в 4-5 раз. Расчет показателя конкурентоспособности. Конкурентоспособность товара оценивается по интегральным показателем конкурентоспособности, который определяется по формуле [12]:

(1.3)

где Ітп - индекс потребительских параметров (индекс качества);

Іен - индекс экономических параметров.

Для оценки соотношения параметров исследующегося выбора и базового образцу нужно определить их количественно. Каждый "жесткий" параметр имеет определенную величину, которая определяется в принятых единицах - киловаттах, миллиметрах и тому подобное. Относительный параметр qi определяется как соотношение фактической величины параметру исследующегося товара к фактической величине параметру базового товара [12]:

(1.4)

где Рд - значение параметру данного изделия;

Рб - значение параметру базового изделия.

Параметрические индексы можно определить и для "мягких" параметров, которые тяжело подвергаются количественной характеристике. Для этого используют органолептические методы, то есть определение в цифровой (бальной) форме результатов субъективного восприятия человеком некоторых свойств объекта. самой Точной является экспертная оценка, потому что основанием для нее является не только техническая оценка товара, но и практика (интуитивная оценка) маркетинговой деятельности, учета особенностей организаций-потребителей, их пожеланий. Такие методы называют квалиметрическими. После обобщения определяется общая количественная оценка "мягкого" параметру, которую сопоставляют с оценкой этого параметру базового товара.

Оценка степени удовлетворения потребностей покупателя потребительскими свойствами товара проводится посредством индекса качества Ітп, который рассчитывается по формуле [12]:

(1.5)

где п - число анализируемых параметров, которые характеризуют потребительские свойства товара;

гі - коэффициент весомости і-го параметру;

qi - относительный параметр качества і-го параметру.

Коэффициенты весомости гі устанавливаются экспертами, специалистами поданному виду техники. Сумма значений коэффициентов весомости сравнивающих параметров равняется 1.

Оценка экономических параметров проводится посредством индекса экономических параметров, который определяется по формуле [12]:

(1.6)

где Sд и Sб - соответственно цена потребления исследующегося товара и базового образца.

Важное значение имеют не только технические и экономические параметры, а также организационные преимущества, в частности, система ценовых скидок; условия платежа за товары, условия поставки, комплект поставок, сроки и условия гарантий. Западные экономисты нередко предлагают нетрадиционные критерии оценки конкурентоспособности. Например, Парижская торгово-промышленная палата рассматривает степень новизны, наличие каналов распространения информации, мероприятия по сбыту, гибкость изделия относительно потребностей конкретного рынка, финансовые условия операции как важные факторы, которые влияют на конкурентоспособность товара.

Следующим шагом является определение интегрального показателя конкурентоспособности изделия К, которое показывает уровень его привлекательности для потребителя в сравнении с базовым образцом. Если К меньше 1, то конкурентоспособность исследующегося товара ниже; если К больше 1, то конкурентоспособность выше конкурентоспособности базового образца. Заданием предприятия-производителя является достижение максимально большей конкурентоспособности своего товара, который достигается посредством совершенствования потребительских характеристик, уценки потребления товара и расширения круга организационных преимуществ.

Конкурентоспособность инновационного товара в современных условиях

Индустриализация, массовое производство, рост среднего дохода на душу населения, превращения рынков в рынки покупателя вызывали коренные изменения в поведении потребителей. Наряду с ценой, при принятии решения о покупке все более важную роль играют такие характеристики товара как качество, дизайн, технический уровень, уровень обслуживания, гарантии, марка и тому подобное. В этом понимании политика цен соединяет все решения маркетинга, направленные на формирование отношения "цена-качество", величина которого может быть измененная двумя способами [8]:

- путем вариации вознаграждения за определенное качество;

- путем вариации качества при сохранении цены.

В обоих способах качество рассматривается в широком понимании, интегрируя выгоды и расходы как объективного, так и субъективного характера (потеря времени, комфорта или появление ощущения потерянной выгоды).

Значительная часть новейших акций (требований) формируется сегодня в сфере дистрибуции, которая означает власть торговли в выборе для продажи того или другого товара. На первое место торговля ставит такой критерий как привлекательность для себя, а именно: величина торговой уступки, скорость складского оборота, условия поставки и платежа, влияние продукта на другой ассортимент.

Следующий этап касается результатов: проверки товара на пригодность, надежность, а также проверки отношения "цена-качество". Существенное влияние на торговлю осуществляет участие производителя в поддержке сбыта путем предоставления ей дополнительных услуг (оформление витрин, торговых помещений, обслуживания клиентов, быстрая доставка, сохранение и тому подобное). Наличие изложенных критериев создает условия мотивации активной политики в распространительской а также - в торговой сфере, что определенным образом формирует вклад в конкурентоспособность продукции.

Шансы сбыта некоторых товаров, особенно технически сложных, очень зависят от уровня обслуживания клиентов, поскольку это обеспечивает им безопасность и гарантии. В целом услуги можно разделить на технические и торговые. Техническое обслуживание заключается в возобновлении функций товара, в помощи при решении проблем из использования товара, в проверке совместимости товара с другими товарами, в предоставлении информации для сохранения или увеличения производительности и тому подобное. Касаемо ТПП такие услуги могут выражаться у монтажа, инспекции, техобслуживании, ремонте и поставке запасными частями.

Наряду с техническим существует торговое обслуживание клиентов, к которому относятся консультации и доставка, осведомление о ценах, индивидуальное содействие и готовность помочь, приспособление к другим желаниям потребителей (например, получение информации об использовании товара, о качестве конкретных продуктов, о возможном улучшении, о новых сферах использования). В целом, выполнение функций обслуживания обеспечивает привлечение покупателей, поддержку продажи, осведомление.

Из общего комплекса работ из обслуживания клиентов выделяются гарантийные услуги, которые касаются гарантий длительности использования, надежности работы и тому подобное. Формирование эффекта привлечения клиентов за счет гарантийного обслуживания зависит от его объема, а также скорости и качества выполнения.

Изготовление продукта само по себе еще не означает удовлетворения потребности. Чаще всего должно быть кроме этого выполнения ряда услуг, а именно: перебаротка пространственных и часовых расстояний между производством и потреблением, обеспечение клиентам необходимого количества и качества, предоставление льготных условий оплаты продукции (отсрочка) и тому подобное. Выложенное касается, в первую очередь, покрытие расходов, вызванных перемещением продукта в просторе и времени, которое генерирует следующие проблемы [6]:

- как распределить между покупателем и продавцом затраты на транспортировку, сохранение, страхование, документирование, пошлину, проверку качества и тому подобное;

- где должно произойти, так называемый, переход риска с продавца к покупателю.

От эффективного решения этих проблем в определенной мере в то же время зависит и привлекательность покупки для потребителя, и прибыльность деятельности производителя. Ведь, в первую очередь, более-менее точно можно посчитать затраты, вызванные изменением времени поставки. Однако намного тяжелее определить связь между сроком поставки и верностью клиентов. Без сомнения, особенные услуги относительно срочности поставки повышают привлекательность продукции, однако встает вопрос о границах их эффективности. Так, в некоторых отраслях конкуренция настолько сильная, что даже незначительное превышение обычного времени поставки приводит к серьезным потерям в сбыте. поэтому предприятия пытаются придерживать такой готовности к поставке, чтоб не переступить эту "критическую границу". Кроме этого, с позиции общеэкономических целей существует и постоянная неограниченная готовность к «поставки» предприятия и коммунального хозяйства, больниц, транспорта, а также общегосударственные стратегические товарные запасы.

анализ деятельности предприятия ООО «Виго»

Общество с ограниченной ответственностью "Виго" создано согласно с решением Сборов Учредителей от 20 мая 1993 года. Согласно утверждённого Устава предусмотрены такие виды деятельности:

* использование современных технологий, в том числе голографии для защиты ценных бумаг, бланков строгой отчетности и товаров;

* выполнение работ, связанных с защитой информации;

* предоставление информационных услуг;

* производство продукции производственно-технического назначения;

* рекламно-издательская деятельность, изготовление полиграфической и упаковочной продукции;

* оптовая и розничная торговля.

Обществом осуществляется внешнеэкономическая деятельность в порядке, установленном действующим законодательством (в течение последнего года установленные контакты с производителями упаковочных материалов и типографиями).

На протяжении последних лет фирма провела поиск альтернативных возможностей, применила массу мероприятий для определения своего места на рынке и способов его закрепления.

Первыми шагами в начале создания общества была разработка оборудования для производства голограмм. До детальной разработки были задействованы специалисты в данной отрасли. Результатом работ стало появление комплекса оборудования для записи оригинала голограмм, оборудование для изготовления никелевых матриц, из которых выводят тиснение голограмм на пленку, оборудование для тиснения на полимерных пленках: ПВХ и полиэстер.

Первыми заказчиками такой продукции в виде рекламных голограмм становятся заводы: "Электрон" г. Львов, "Оризон" г. Черкассы, "Лорта" г. Львов.

В середине 90-тех годов на украинском рынке появляется новинка: голографические пленки для горячего тиснения. Эти пленки можно было впресовывать в бумагу, пластмассу и т.д. "Виго" сразу подхватывает идею использования товара-новинки на отечественном рынке. Предприятием через украинских посредников был приобретен тайваньские станки, которые обеспечивали сварку кульков и тиснения. Посредством этого оборудования начинается производство:

?этикеток;

?упаковок для чулочных изделий;

?ярлыков;

?голограмм для защиты документов строгой отчетности.

Среди клиентов следует отметить АОЗТ "Хутрофирма Тисмениця", для которой разрабатываются рекламные календари, брошюры, ярлыки на изделия; СП "ЕСТЕР"; АОЗТ "Хуст", для которого производили упаковку; ЗАО "Сокальская чулочная фабрика".

Используя фольгу немецкой фирмы "РоксФоилз", "Виго" начинает разработку этикеток пива для Бугского пивного завода. Печатает этикетки львовская типография. Параллельно запускается производство обложек из полипропилена для тетрадей, выпуск которых носит сезонный характер.

В предпраздничный период начинается другая по специфике деятельность. "Виго" получает заказы от профсоюзов Западной Украины на поставку детских подарков на новогодние праздники. Предприятию удается соединить выпуск упаковки двух видов (картонные коробки с тиснением и полипропиленовые пакеты) с последующим комплектованием подарков. Для выполнения этих работ арендуется дополнительное помещение, на временную работу принимаются 2 бригады рабочих.

По заказу клиентов в конце года предприятие занимается разработкой и выпуском сертификатов с тиснением для АО "Светоч", Львовского Холодокомбината а также ЗАО "Туркомплекс "Днестр".

Впоследствии предприятие опять возвращается в сферу упаковки. Кроме того внедряется рулонная упаковка, которая используется для фасовки кондитерских изделий, мороженого. Постепенно налаживаются связи с фирмами Днепропетровска, Киева, Харькова и других городов.

Первыми заказчиками данного вида продукции становятся:

?Запорожская кондитерская фабрика;

?Донецкая кондитерская фабрика;

?АОЗТ "Житомирские лакомства";

?Кировоградская кондитерская фабрика;

?АОЗТ "Житомирский маслозавод";

?АОЗТ "Днепропетровский холодокомбинат";

?Николаевска кондитерская фабрика;

?АОЗТ "Бердичевский маслозавод";

?Львовская кондитерская фабрика "Светоч".

С большинством из них сотрудничество продолжается до сих пор.

В течение всего своего существования предприятие активно участвует во многих выставках, посвященных упаковке, входит в Клуб Упаковщиков.

Для обеспечения бесперебойного механизма работы, исключение функции дублирования, предприятие нуждалось в создании четкой организационной структуры, которая включала бы оптимальное количество работников нужной профессии, исходя из имеющихся потребностей в них. Поэтому не удивительно, что годами она постоянно изменялась, совершенствовалась. На данный момент организационная структура имеет вид, показанный на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1. Организационная структура ООО "Виго"

В большинстве случаев на вкус конечных потребителей, а значит и на их спрос влияет не только качество товара и склонность удовлетворять потребности, но и товарный вид, то есть упаковка. Поэтому во многих странах упаковочная промышленность стала одним из наиболее важных дополнительных производств.

Наблюдается развитие отрасли с нарастающим эффектом. Если в 1945 году потреблялось 80 тыс. т, то в 1960 г. уже 430 тыс. т упаковки. С 1970 до 1980 гг. рост потребления значительно уменьшился из-за негативного влияния производства полимерных материалов, особенно целлофана на окружающую среду. На данный момент все производства такого типа закрыты.

В период с 1980 до 1989 гг. экологические вопросы, связанные с рекуперацией и регенерацией отходов были решены путем перехода на более безопасные технологии. Состоянием на 2004 год оборот упаковки в мире составлял $800 млрд., а в 2007 году - $1400 млрд., из которых $220 млрд. - оборот на рынке Европы. В секторе пищевых продуктов потребляется 70% всей упаковки. В производстве занято более 5 млн. человек, больше, чем на 100 тыс. предприятий. В развитых странах производство упаковочных средств составляет от 1,5 до 2,2% ВНП.

Эти цифры свидетельствуют о позитивных тенденциях в отрасли упаковочных материалов, о перспективности капиталовложений в данные производства, о потенциальных возможностях наращивания мощностей.

Более тщательное изучение рынка выявляет его следующие характерные черты. Во-первых, традиционные материалы выталкиваются из рынка более легкой полимерной упаковкой везде, где это возможно с точки зрения функциональных возможностей пленок. Во-вторых, возможности пластиков ни в коем случае не уступают возможностям их предшественников, но требования к ним предъявляются значительно серьезнее. Существует еще один фактор, который обеспечивает полимерам стабильное место на рынке. Это то, что их вес в среднем в 10-15 раз меньше, расходы на утилизацию отходов в 2,5-4 раза меньше, а энергетические расходы в 6-15 раз меньше в сравнении с металлической и стеклянной упаковкой.

Учитывая то, что в развитых странах объем выбросов и потребленная энергия становятся объектом налогового взыскания, появляется дополнительный экономический стимул для внедрения материала и энергосберегающих упаковок. Поскольку не следует ожидать появления на рынке принципиально новых материалов, то основной тенденцией будет оптимизация использования имеющихся полимеров для снижения веса упаковки и улучшения ее функциональных возможностей.

Более чем 40% полипропиленовых пленок используются в пищевой промышленности. При этом в Северной Америке этот показатель составляет 53%, а в Европе он является значительно выше. Значительно увеличилось применение полипропиленовых пленок для изготовления этикеток. Сферы применения полимерных материалов на рынке Европы в 1997 году были следующими:

К сожалению, статистические данные относительно потребления гибкой пленки на Украине очень приблизительные из-за отсутствия достоверной информации. По официальным данным, ее объемы колеблются в пределах от 40 до 50 тыс. т за год. При этом наблюдаются заметный рост объемов потребления в сравнении с прошедшими годами.

Единственная сфера, в которой отсутствуют тенденции к росту - это рынок упаковки для цветов. Наибольшую часть рынка занимает пленка для упаковки сигарет. Большими сегментами является упаковка мороженого, кондитерских изделий и печенья. Упаковка кофе, чипсов и некоторых других продуктов, которые являются чувствительными к кислороду и содержат ароматные ингредиенты, составляют сегмент ламинируемых полипропиленовых пленок. В секторе этикеток данные пленки пока еще практически не нашли применения. Встречаются отдельные предложения по таким этикеткам, но они, как правило, производятся за границей.

На будущее наиболее реалистичным прогнозом является рост объемов потребления на 35-40% в год. Этот прогноз представляется достаточно вероятным после изучения общих тенденций в отрасли изготовления упаковкиза последние два года.

Поскольку спрос на любой товар, особенно на товары промышленного применения (ТПП), характеризуется нестабильностью, то для успешной деятельности в данной сфере предприятие обязательно должно прогнозировать последующую деятельность, основные тенденции рынка и возможные объемы сбыта.

Спрос на упаковку в значительной мере зависит от спроса на конечный товар, то есть на продукты потребления. Последние характеризуются такими свойствами:

?постепенный рост объемов производства в связи с влиянием демографического фактора;

?наращивание мощностей национальных предприятий за счет дополнительных капиталовложений как украинских, так и иностранных инвесторов;

?расширение ассортимента продукции, которая требует быстрого реагирования на изменения конъюнктуры рынка;

?слабо эластичный спрос на большинство товаров ежедневного употребления. Это проявляется в относительно постоянных объемах потребления, независимо от изменения цен и доходов потребителей.

Кроме ценовых факторов на спрос, на конечную продукцию влияет ряд неценовых факторов, в числе которых следует отметить:

1. Изменение вкусов покупателей (например, каше гречихи предоставляется преимущество перед картофелем. Поскольку первая подлежит фасованию, а последняя нет, то такие изменения приведут к увеличению спроса на паковочные материалы)

2. Моду (например, если в моде борьба за здоровый стиль жизни, возможное сокращение потребления хлебобулочных изделий, которые требуют упаковки, и роста спроса на овощи и фрукты, которые продаются без упаковки, что также найдет свой отпечаток на деятельности производителей полимерных материалов)

Следует отметить, что определенная судьба изменений, которые происходят в структуре спроса достигается за счет средств по продвижению товара, то есть: рекламы, стимулирования сбыта и пропаганды как со стороны конкурентов и партнеров, так и со стороны государства. Под воздействием этих факторов наблюдаются существенные изменения в спросе на конечную продукцию, которая находит свое отображение и в спросе на упаковочные материалы.

С другой стороны, заинтересованность предприятий в упаковке объясняется рядом причин, среди которых следует выделить следующие:

в ряде случаев упаковка обеспечивает защитные функции при

транспортировке, складировании и реализации продукции;

использование синтетических материалов позволяет наиболее простыми способами автоматизировать процесс упаковки продукции;

при автоматизации упаковки предприятие может снизить материальные, трудовые, энергетические и финансовые расходы товарного производства.

В общих чертах упаковку можно разделить на четыре группы:

1. Потребительская упаковка, которая попадает с продукцией непосредственно к потребителю, является неотъемлемой частью товара и ее стоимость входит в состав цены. Такая упаковка, как правило не созданная для самостоятельной транспортировки и не создает самостоятельную транспортную единицу, имеет ограниченную массу, емкость и размеры.

2. Транспортная упаковка, составляющая отдельную транспортную единицу и используется для перевозки товаров в потребительской упаковке или не упакованной продукции.

3. Производственная упаковка используется, как часть технологии при организации технологического процесса на одном или нескольких предприятиях и не предназначенная для реализации продукции в розничной торговле.

4. Консервирующая упаковка, необходимая для долгосрочного сохранения сырья, материалов, изделий, техники, а также опасных отходов.

С другой стороны, классификация упаковки может идти по отраслевому принципу, то есть упаковка в пищевой, машиностроительной, химической отраслях и т.д. На втором уровне упаковку разделяют на тару и вспомогательные упаковочные средства.

Фирма "Виго" занимается обеспечением украинского рынка пищевой промышленности упаковочным материалом для упаковки кондитерских изделий, продуктов, которые содержат жиры, мороженого и сыпучих материалов (мука, рис, крупа гречихи, и тому подобное).

Процесс производства товара предусматривает ряд мероприятий, которые позволяют произвести упаковку, которая будет максимально удовлетворять потребность фирм - потребителей. Можно выделить ряд этапов, которые проходит упаковка перед тем, как стать сырьем на кондитерской фабрике или холодокомбинате.

1. Разработка проекта и его утверждения фирмой-потребителем.

2. Подготовка производства, которое предусматривает перевод проекта с персонального компьютера на специальные пленки, а затем на полимерные формы. Для каждого цвета предусматривается своя форма.

3. Печать вышеуказанной упаковки.

4. Нарезка готовой продукции на рулоны.

5. Транспортировка товара к покупателям.

Весь этот спектр услуг предлагает фирма "Виго". Для производства упаковки в данной сфере используется широкий ассортимент материалов, среди которых выделяют следующие группы:

бумага (пергамент, пергамин, меловая бумага, парафинируемая бумага);

пластик (хикор, ПВХ, полипропилен, целлофан);

ламинат (кашированная фольга, бумага с полиэтиленом, полипропилен с металлизированной бумагой).

Предприятие работает с большинством материалов данного спектра, но чаще всего при производстве использует полипропилен. Исходным сырьем для получения полипропилена является проипиленуглеводород. Его синтезируют из нефти или природного газа. Качества и возможности материала определяются его молекулярной структурой. Основными характеристиками являются:

- прекрасные барьерные качества по отношению к водяной паре;

- стойкость к маслам, жирам, растительным кислотам, сахару;

- стойкость при низкой температуре;

- физиологичная безвредность, отсутствие запаха и вкуса;

- низкая плотность и большая поверхность.

Таблица 2.1. - Показатели, которые характеризуют полипропиленовую пленку

В работе предприятие использует материалы французской фирмы "SeDale", итальянской "BimoItlalia", немецкой "Ноехt" и американской "Mobil Plastic".

При разработке и утверждении проекта согласовывается не только материал упаковки, но и ряд других дополнительных деталей, среди которых следует отметить дизайн, необходимую информацию, которую будет нести упаковка и количество цветов. "Виго" предлагает использование до 8 цветов, используя краски немецких фирм "Hart" и "Druk Farben".

На данный момент фирма функционирует в условиях полной конкуренции. Существует ряд предприятий, которые занимаются изготовлением аналогичной продукции. Большинство из них находятся на территории Восточной Украины, в городах Киев, Харьков, Днепропетровск. Часть предприятий функционируют, как официальные дилеры корейских, французских, польских и американских фирм, среди которых следует отметить "VanLeer", "Meplast", "Чанг Хан Инг".

В сфере упаковки сосуществует огромное количество материалов, которые в большинстве случаев выступают товарами-субститутами, а их выбор зависит от вкусов отдельных фирм-производителей и отдельных заданий, которые относятся перед упаковкой. Например, конфеты могут паковаться как в ПВХ, так и в парафинируемую бумагу кашированную фольгу, хикор, меловая бумага. Все зависит лишь от формы конфет и от методов их завертывания. В зависимости от выбора материала кондитерской фабрикой, "Виго" осуществляет печать на любом из избранных материалов.

Несколько по-другому сложилась ситуация в сфере упаковки для жиросодержащих продуктов. Здесь в течение длинного периода времени использовался только пергамент. Технология его изготовления, которая базируется на пергаментации бумаги концентрируемой серной кислотой является экологически опасной. Поэтому в последние годы был сделан вывод о нецелесообразности использования пергамента в промышленности, спрос на него резко сократился, открыв перспективы для применения пергамена.

В сфере молочной промышленности используется упаковка трех видов. В стеклянные бутылки разливают около 7% всей молочной продукции, в картонную упаковку - 38%, в полиэтиленовую пленку - 52%. Наблюдается сокращение объемов использования стеклянной тары из-за ее громоздкости, дороговизны, неэкономичности, дополнительных сложностей при транспортировке, эксплуатации и вторичном использовании. Таким образом, перспективы развития и наращивания объемов сбыта наблюдаются лишь у такого товара-заменителя, как Tetra Pack.

Спецификой сегмента, на котором работает предприятие является то, что большинство фабрик и заводов - партнёров и клиентов расположены в восточном регионе государства.

Информация относительно величины выручки за последние годы подается в Таблице 2.2.

Таблица 2.2. - Динамика величины выручки предприятия "Виго" 2004 - 2006 гг. (тыс. грн)

При условиях, которые сложились на рынке упаковки на данный момент, перед предприятием стоит реальная угроза заметного сокращения выручки, которая может привести к остановке предприятия в перспективе. Это связано с влиянием на него двух реальных сил:

- появление целого ряда конкурентов, которые выходят на рынок с почти аналогичной продукцией (это приводит к сокращению, сужение сегменту, на котором работает фирма);

- задолженность предприятий-потребителей перед данной фирмой.

Если появление первых связанная с благоприятными условиями развития сферы упаковки, то задолженность последних наоборот является результатом кризисного состояния многих украинских предприятий пищевой промышленности. Большинство предприятий работают на условиях выдачи товара под реализацию, которая замедляет движение капитала. Не последним фактором является также платежеспособность населения. Кроме того, имеет место взаимная задолженность предприятий, что приводит не только к частичной потере средств, но и к банкротству обеих сторон. Несовершенная налоговая система часто подталкивает предприятия к закрытию.

В результате, главной проблемой предприятия-производителя упаковки является поиск пути изоляции, нейтрализации влияния на предприятие указанных выше факторов. Оно ищет путь, продвижение по которому позволит удержать позиции на рынке и расширить объемы сбыта. Для решения этой задачи следует внедрить ряд мероприятий, результатом которых будет создание преимуществ над продукцией конкурентов; с другой стороны, к сотрудничеству будут стимулироваться старые клиенты и будут привлекаться новые.

расчёт конкурентоспособности новой продукции предприятия

В связи с быстро изменяющейся конъюнктурой рынка потребительских товаров с использованием упаковки, предприятие "Виго" старается постоянно модернизировать технологии производства с целью наиболее полного удовлетворения потребностей производителей упаковываемой продукции и её потребителей.

Для этого в текущем году предприятие по заказу АОЗТ "Житомирские лакомства" разработало и планирует внедрить в производство обновлённую обёртку для конфет "Батончик" двух видов для двух сортов этих конфет. Упаковка будет производиться из полипропилена с металлизированной бумагой и иметь одинаковые параметры, а отличаться будет только рисунком. Для того чтобы определить конкурентоспособность данного продукта, сравним его с подобной обёрткой, используемой ООО «АВК», которую производит фирма "Meplast". Технико-экономические характеристики двух видов обёртки представлены в таблице 3.1.

Таблица 3.1. - Технико-экономические характеристики обёрток для конфет