Міністерство освіти і науки України
Східноукраїнський національний університет
Імені Володимира Даля
Факультет управління
Кафедра менеджменту
КУРСОВА РОБОТА
на тему: «Калькулювання продукції, сучасні методи калькулювання»
варіант №3
Луганськ, 2006
Міністерство освіти і науки України
Східноукраїнський національний університет
Імені Володимира Даля
Факультет управління
Кафедра менеджменту
КУРСОВА РОБОТА
на тему: «Калькулювання продукції, сучасні методи калькулювання»
з предмету “Управління ресурсами і витратами”
Виконала: студентка групи УП-131
Переходченко Д.А.
Перевірили: к.е.н., доц.. Ромахова О.О.
ст. вик. Христинко Л.М.
Луганськ, 2006
Практична частина
При виконанні задачі необхідно:
1. Розрахувати відсутні суми, заповнивши таблиці довільної форми.
2. Провести розподілення окремих видів витрат: виробничих (по видам виробництв), загальновиробничих, адміністративних, збутових, інших витрат операційної діяльності, фінансових витрат.
3. Визначити суму фактичної собівартість випущеної готової продукції та відхилення від планової суми собівартості продукції, а також собівартість реалізованої продукції (результати надати у вигляді звітних калькуляцій по окремим видам виробництв та в цілому по загальній сумі собівартості).
4. Визначити загальну суму витрат підприємства.
5. Заповнити перший та другий розділи форми №2 “Звіт про фінансові результати підприємства” та визначити суму чистого прибутку (збитку) підприємства.
6. Провести аналіз ефективності діяльності підприємства
7. Надати окремі управлінські рішення, що до покращення управління витратами на підприємстві.
Вхідні данні:
ТОВ “Делікатес” має наступні виробництва:
- цех №1 по підготовці фаршу;
- цех №2 з виробництва ковбасних виробів;
- ремонтно-механічний цех;
- енергетичний цех.
Виробництво продукції здійснюється цехами основного виробництва в двох переділах: 1 - підготовка фаршу, 2 - виробництво ковбасних виробів.
Ремонтно-механічний цех виконує роботи з ремонту устаткування і виготовляє запасні частини для нього. У звітному періоді виконуються замовлення:
- №1 - ремонт устаткування цеху №2
- №2 - ремонт устаткування цеху №1
Енергетичний цех забезпечує цехи та служби тепловою енергією.
Облік витрат на виробництво по цехам основного виробництва ведеться попроцесним методом, по ремонтно-механічному цеху - позаказним методом, по енергетичному цеху - простим методом.
Нарахування амортизації активної частини основних засобів проводиться - кумулятивним методом.
Амортизація будинків, офісних меблів, обчислювальної техніки та нематеріальних активів нараховується прямолінійним методом.
Бухгалтерський облік запасів ведеться методом - ФІФО.
Розподіл загальновиробничих витрат між витратами на виробництво та собівартістю реалізованої продукції здійснюється пропорційно нормальної потужності, яка становить 8000 кг за місяць.
Сума загальновиробничих витрат при нормальній потужності склали 22000 грн.
Питома вага змінних витрат 70%.
Таблиця 1
Реєстр господарських операцій за жовтень місяць поточного року.
Господарча операція |
Сума, грн. |
||
1) 1.09.п.р. зарахований на баланс, як внесок в статутний капітал, легковий автомобіль ВАЗ-21099. Справедлива вартість погоджена засновниками і складає (передбачуваний термін експлуатації - 7 років, ліквідаційна вартість - 2000грн.) |
30000 |
||
2) 10.09.п.р.ведене в експлуатацію устаткування: |
|||
Упаковочна машина (термін експлуатації 8 років, ліквідаційна вартість - 1000грн.) |
10000 |
||
Поточна механізована лінія виробництва ковбасних виробів (термін експлуатації 5 років, ліквідаційна вартість - 2000грн.) |
22000 |
||
Електрична піч (термін експлуатації 3 роки, ліквідаційна вартість - 0 грн. |
3000 |
||
Коптильна камера (термін експлуатації 5 років, ліквідаційна вартість - 500грн.) |
6500 |
||
Сушильна камера (термін експлуатації 10 років, ліквідаційна вартість - 2000грн.) |
12000 |
||
Фаршмішалка (термін експлуатації 4 роки, ліквідаційна вартість - 400грн.) |
6500 |
||
3) 12.09.п.р.введений в експлуатацію компютер (термін експлуатації 5 років, ліквідаційна вартість - 500грн.) |
4000 |
||
4) 16.09.п.р. прийняті в експлуатацію офісні меблі (термін експлуатації 6 років, ліквідаційна вартість 600грн.) |
4400 |
||
5) 20.09.п.р. Отримані від постачальника сировина та матеріали (у тому числі ПДВ):- мясо свинини 1000кг по 15грн. за 1кг- мясо яловичини 600 кг по 10,50грн. за 1кг- допоміжні матеріали 200кг по 5,70грн. за 1кг |
125005250950 |
||
6) 23.09.п.р. Отримані від постачальника сировина та матеріали (у тому числі ПДВ):- мясо свинини 1900кг по 15,30грн. за 1кг- мясо яловичини 1200 кг по 9,60грн. за 1кг- допоміжні матеріали 480кг по 6,00грн. за 1кг |
2422596002400 |
||
7) 29.10.п.р. прийнята в експлуатацію компютерна програма (термін служби 5 років) |
3000 |
||
8) 1.10.п.р. на розрахунковий рахунок зарахована позика банку, отримана на 3 роки під 36% у рік. Відсотки сплачуються що місяця. |
300000 |
||
9) 2.10.п.р. придбано господарські товари (у тому числі ПДВ), які відразу відпущені до виробництва (у бухгалтерію):- калькулятори 2 шт. За ціною 120 грн.- папір 20 пачок за ціною 15грн.- ручки, олівці, папки |
24030060 |
без ПДВ20025050 |
|
10) 2.10.п.р. відпущено сировину та матеріали:1. цеху №1- мясо свинини 2430кг- мясо яловичини 1600кг- допоміжні матеріали 480гк2. ремонтно-механічному цеху запасні частини- для виконання замовлення №1- для виконання замовлення №2 |
30732,513250235015001000 |
||
11) 2.10.п.р. відпущено паливо в енергетичний цех |
24000 |
||
12) 3.10.п.р. Отримані від постачальника сировина та матеріали (у тому числі ПДВ):- мясо свинини 2800кг по 15,90грн. за 1кг- мясо яловичини 1700 кг по 12,60грн. за 1кг- допоміжні матеріали 610кг по 6,30грн. за 1кг |
37100178503202,5 |
||
13) 10.10.п.р. Відпущено матеріали зі складу на виробництвоцеху №1- мясо свинини 3250кг- мясо яловичини 1890кг- допоміжні матеріали 470 кг |
42827,5193451782 |
||
14) 12.10.п.р. Прийняті до сплати рахунки за електроенергію (в тому числі ПДВ), витрачену- для господарських потреб цехів- освітлення офісу- освітлення магазину |
960300300 |
без ПДВ800250250 |
|
15) Нараховано заробітну плату за жовтень п.р.Робітникам основного виробництва цеху №1Іваненко С.М.Симоненко В.Н.Бондаренко Є.П.Робітникам основного виробництва цеху №2Івченко А.Ю.Шевченко Г.І.Майстренко І.С.Робітникам ремонтно-механічного цеху- за виконання замовлення №1Петренко М.І.Сокол Д.Т.- за виконання замовлення №2Гавриленко В.Д.Бондаренко К.Л.Робітникам енергетичного цехуВовк Л.А.Голубев Б.Ю.Управлінському персоналу цехівСолдатенков М.Ф.Петров С.І.Персоналу керування підприємстваКоваленко І.Г. - директорМиронова Н.І. - головний бухгалтерПродавцюОвчаренко Р.П.Персоналу обслуговуванняФоменко М.С. |
560580490610640420480540520450580670750750900800380280 |
||
16) Проведені утримання із заробітної плати:- прибуткового податку- внеску до Пенсійного фонду- внеску до Фонду соціального страхування на випадок тимчасової непрацездатності- внеску до Фонду соціального страхування на випадок безробіття |
???? |
||
17) Проведені відрахування на соціальні заходи від нарахованої заробітної плати:- внеску до Пенсійного фонду- внеску до Фонду соціального страхування на випадок тимчасової непрацездатності- внеску до Фонду соціального страхування на випадок безробіття- внеску до Фонду страхування від нещасних випадків (1,5%) |
???? |
||
18) 23.10.п.р. прийняті до складу витрат підприємства витрати, повязані з відрядженням директора до м. Києва з метою укладення договору постачання |
750 |
||
19) 23.10.п.р. списані МШП, витрачені легковим автомобілем адміністрації |
220 |
||
20) 23.10.п.р. предявлені до оплати рахунки:- за воду, витрачену для виробничих потреб основних цехів (без ПДВ)- за воєнізовану охорону (без ПДВ)- за телефонні переговори (без ПДВ)- за оренду торгових площ (без ПДВ) |
11801700596800 |
||
21) 23.10.п.р. Нараховано амортизацію за жовтень п.р.:- основних засобів:- витрати цеху №1- витрати цеху №2- адміністративні витрати- програмного забезпечення |
1778,58203,31130,85444,4350 |
||
22) 23.10.п.р. розподілено витрати енергетичного цеху, пропорційно кількості енергії, спожитої для виробничих потреб:- цехам основного виробництва 30000 W- ремонтно-механічним цехом для замовлення№1- 4000W№2 - 6000W |
??? |
||
23) 25.10.п.р. списано витрати ремонтно-механічного цеху, враховані по замовленням:- №1- №2 |
?? |
||
24) 25.10.п.р. розподілено Загальновиробничі витрати між витратами на виробництво та собівартість реалізованої продукції (пропорційно нормальної потужності виробництва)Розподілені Загальновиробничі витати, віднесені на виробництво (пропорційно нарахованій заробітній платі) між:- цехом №1- цехом №2 |
???? |
||
25) 26.10.п.р. цехом №1 передано для подальшої обробки в цех №2 8900кг фаршу. У незакінченому виробництві залишилося 2500 кг фаршу. Ступінь готовності:1 варіант - 40%2 варіант - 50%3 варіант - 25%визначити вартість напівфабрикатів і незавершеного виробництва |
???? |
||
26)31.10.п.р. здана на склад готова продукція 7800кг ковбасних виробів за плановою ціною:1 варіант - 17грн. за 1кг2 варіант - 16грн. за 1кг3 варіант - 18грн. за 1кг |
??? |
||
27) 31.10.п.р. визначено фактичну собівартість випущеної готової продукції.Залишок незавершеного виробництва 1100кг ковбасних виробів. Стадія готовності:1 варіант - 50%2 варіант - 45%3 варіант - 40%Вартість незавершеного виробництва |
?? |
||
28) 31.10.п.р. Відвантажена покупцям готова продукція:- по фактичній собівартості (на всю суму собівартості готової продукції, яка знаходилася на складі та суму нерозподілених загальновиробничих витрат)- по оптовим цінам продажу на загальну суму (в тому числі ПДВ):1 варіант2 варіант3 варіант |
?180 000204 000216 000 |
||
Данні про основні засоби |
Розрахунокамортизації |
Вид витрат |
|||||
Вид витрат |
Первинна вартість |
Строк експлуатації |
Ліквідаційна вартість |
Сума амортизації |
|||
Легковий автомобіль |
30000 |
7 |
2000 |
(30000-2000)/7/12 |
333,33 |
Адміністративні витрати |
|
Упаковочна машина |
10000 |
8 |
1000 |
166,5 |
Витрати цеху №2 |
||
Поточна механізована лінія |
22000 |
5 |
2000 |
582,75 |
Витрати цеху №2 |
||
Електрична піч |
3000 |
3 |
0 |
125 |
Витрати цеху №2 |
||
Коптильна камера |
6500 |
5 |
500 |
165 |
Витрати цеху №2 |
||
Сушильна камера |
12000 |
10 |
2000 |
91,6 |
Витрати цеху №2 |
||
Фаршмішалка |
6500 |
4 |
400 |
203,3 |
Витрати цеху №1 |
||
Експлуатація компютера |
4000 |
5 |
500 |
(4000-500)/5/12 |
58,33 |
Адміністративні витрати |
|
Експлуатація офісних меблів |
4400 |
6 |
600 |
(4400-600)/6/12 |
52,77 |
Адміністративні витрати |
|
Експлуатація компютерної програми |
3000 |
5 |
0 |
3000/7/12 |
50 |
Адміністративні витрати |
|
Вид сировини |
Дата |
Надійшло |
Вибуло на виробництво |
Залишок на кінець місяця |
|||||||
Обсяг, кг |
Ціна, грн. |
Сума, грн. |
Обсяг, кг |
Ціна, грн. |
Сума, |
Обсяг, кг |
Ціна, грн. |
Сума, |
|||
грн. |
грн. |
||||||||||
Мясо свинини |
20.сен |
1000 |
12,5 |
12500 |
|||||||
23.сен |
1900 |
12, 75 |
24225 |
||||||||
02.окт |
2430 |
30732,5 |
470 |
12,75 |
5992,5 |
||||||
1000 |
12,5 |
12500 |
|||||||||
1430 |
12,75 |
18232,5 |
|||||||||
03.окт |
2800 |
13,25 |
37100 |
||||||||
10.окт |
3250 |
42827,5 |
20 |
13,25 |
265 |
||||||
470 |
12,75 |
5992,5 |
|||||||||
2780 |
13,25 |
36835 |
|||||||||
Мясо яловичини |
20.сен |
600 |
8,75 |
5250 |
|||||||
23.сен |
1200 |
8 |
9600 |
||||||||
02.окт |
1600 |
13250 |
200 |
8 |
1600 |
||||||
600 |
8,75 |
5250 |
|||||||||
1000 |
8 |
8000 |
|||||||||
03.окт |
1700 |
10,5 |
17850 |
||||||||
10.окт |
1890 |
19345 |
10 |
10,5 |
105 |
||||||
200 |
8 |
1600 |
|||||||||
1690 |
10,5 |
17745 |
|||||||||
Допоміжна сировина |
20.сен |
200 |
4,75 |
950 |
|||||||
23.сен |
480 |
5 |
2400 |
||||||||
02.окт |
480 |
2350 |
200 |
5 |
1000 |
||||||
200 |
4,75 |
950 |
|||||||||
280 |
5 |
1400 |
|||||||||
03.окт |
610 |
5,25 |
3202,5 |
||||||||
10.окт |
470 |
2417,5 |
340 |
5,25 |
1785 |
||||||
200 |
5 |
1000 |
|||||||||
270 |
5,25 |
1417,5 |
|||||||||
ПІП |
Нараховано |
Утримано |
Разом |
До видачі на руки |
||||
Пенсійний фонд |
Фонд зайнятості |
Фонд соціального страхування |
Прибутковий податок |
Утримано |
||||
Персонал цеху №1 |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Іваненко С.М. |
560 |
11,2 |
2,8 |
2,8 |
72,8 |
89,6 |
470,4 |
|
Симоненко В.Н. |
580 |
11,6 |
2,9 |
2,9 |
75,4 |
92,8 |
487,2 |
|
Бондаренко Є.Н. |
490 |
9,8 |
2,45 |
2,45 |
63,7 |
78,4 |
411,6 |
|
Персонал цеху №2 |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Івченко А.Ю. |
610 |
12,2 |
3,05 |
3,05 |
79,3 |
97,6 |
512,4 |
|
Шевченко В.І. |
640 |
12,8 |
3,2 |
3,2 |
83,2 |
102,4 |
537,6 |
|
Майстренко І. С. |
420 |
8,4 |
2,1 |
2,1 |
54,6 |
67,2 |
352,8 |
|
Персонал ремонтно-механічного цеху(Замовлення №1) |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Петренко М.І. |
480 |
9,6 |
2,4 |
2,4 |
62,4 |
76,8 |
403,2 |
|
Сокол Д.Т. |
540 |
10,8 |
2,7 |
2,7 |
70,2 |
86,4 |
453,6 |
|
Замовлення №2 |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Гавриленко В.Д. |
520 |
10,4 |
2,6 |
2,6 |
67,6 |
83,2 |
436,8 |
|
Бондаренко К.Л. |
450 |
9 |
2,25 |
2,25 |
58,5 |
72 |
378 |
|
Персонал енергетичного цеху |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Вовк Л.А. |
580 |
11,6 |
2,9 |
2,9 |
75,4 |
92,8 |
487,2 |
|
Голубев Б.Ю. |
670 |
13,4 |
3,35 |
3,35 |
87,1 |
107,2 |
562,8 |
|
Персонал управлінського цеху |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Солдатенков М.Ф. |
750 |
15 |
3,75 |
3,75 |
97,5 |
120 |
630 |
|
Петров С.І. |
750 |
15 |
3,75 |
3,75 |
97,5 |
120 |
630 |
|
Персонал керування підприємства |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Коваленко І.Г. |
900 |
18 |
4,5 |
4,5 |
117 |
144 |
756 |
|
Миронова Н.І. |
800 |
16 |
4 |
4 |
104 |
128 |
672 |
|
Продавець |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Овчаренко Р.П. |
380 |
7,6 |
1,9 |
1,9 |
49,4 |
60,8 |
319,2 |
|
Персонал обслуговування |
2% |
0,5% |
0,5% |
13% |
||||
Фоменко М.С. |
280 |
5,6 |
1,4 |
1,4 |
36,4 |
44,8 |
235,2 |
|
Напрям роботи персоналу |
Фонд заробітної плати |
Відраховано |
Разом |
Вид витрат |
||||
Пенсійний фонд |
Фонд зайня-тості |
Фонд соціаль-ного страхування |
Фонд страхування від нещасних випадків |
|||||
Персонал цеху №1 |
1630 |
521,6 |
21,19 |
47,27 |
24,45 |
614,51 |
Витрати цеха №1 |
|
Персонал цеху №2 |
1670 |
534,4 |
21,71 |
48,43 |
25,05 |
629,59 |
Витрати цеху №2 |
|
Персонал ремонтно-механічного цеху (замовлення №1) |
1020 |
326,4 |
13,26 |
29,58 |
15,3 |
384,54 |
Витрати ремонтно-механічного цеху (замовлення №1) |
|
Персонал ремонтно-механічного цеху (замовлення №2) |
970 |
310,4 |
12,61 |
28,13 |
14,55 |
365,69 |
Витрати ремонтно-механічного цеху (замовлення №2) |
|
Персонал енергетичного цеху |
1250 |
400 |
16,25 |
36,25 |
18,75 |
471,25 |
Витрати енергетичного цеху |
|
Управлінський персонал |
1500 |
480 |
19,5 |
43,5 |
22,5 |
565,5 |
Витрати загально-виробничого персоналу |
|
Персонал керування підприємства |
1700 |
544 |
22,1 |
49,3 |
25,5 |
640,9 |
Витрати адміністративного персоналу |
|
Продавець |
380 |
121,6 |
4,94 |
11,02 |
5,7 |
143,26 |
Витрати на збут |
|
Персонал обслуговування |
280 |
89,6 |
3,64 |
8,12 |
4,2 |
105,56 |
Інші операційні витрати |
|
Всього |
10400 |
3328 |
135,2 |
301,6 |
156 |
3920,8 |
||
Елементи витрат |
Сума, грн. |
|
Паливо |
24000 |
|
Заробітна плата |
1250 |
|
Відрахування на соціальні заходи |
471,25 |
|
Разом |
25721,25 |
|
Вид витрат |
База розподілення, W |
Процент розподілення, % |
Сума витрат, грн. |
|
Загальновиробничі витрати |
30000 |
(30000/36000)х100=83% |
26000х83%=21580 |
|
Витрати РМЦ замовлення №1 |
2000 |
(2000/36000)х100=6% |
26000х6%=1560 |
|
Витрати РМЦ замовлення №2 |
4000 |
(4000/36000)х100=11% |
26000х11%=2860 |
|
Разом |
36000 |
26000 |
||
Елементи витрат |
Сума, грн. |
|
Наприклад |
|
|
Витрати по замовленню №1 (відносяться на витрати цеху №2) |
|
|
Запасні частини |
1500 |
|
Заробітна плата |
1020 |
|
Відрахування на соціальні заходи |
384,54 |
|
Витрати енергетичного цеху |
1560 |
|
Разом |
4880 |
|
Витрати по замовленню №2 (відносяться на витрати цеху №1) |
|
|
Запасні частини |
1000 |
|
Заробітна плата |
970 |
|
Відрахування на соціальні заходи |
365,69 |
|
Витрати енергетичного цеху |
2860 |
|
Разом |
4816 |
|
! | Как писать курсовую работу Практические советы по написанию семестровых и курсовых работ. |
! | Схема написания курсовой Из каких частей состоит курсовик. С чего начать и как правильно закончить работу. |
! | Формулировка проблемы Описываем цель курсовой, что анализируем, разрабатываем, какого результата хотим добиться. |
! | План курсовой работы Нумерованным списком описывается порядок и структура будующей работы. |
! | Введение курсовой работы Что пишется в введении, какой объем вводной части? |
! | Задачи курсовой работы Правильно начинать любую работу с постановки задач, описания того что необходимо сделать. |
! | Источники информации Какими источниками следует пользоваться. Почему не стоит доверять бесплатно скачанным работа. |
! | Заключение курсовой работы Подведение итогов проведенных мероприятий, достигнута ли цель, решена ли проблема. |
! | Оригинальность текстов Каким образом можно повысить оригинальность текстов чтобы пройти проверку антиплагиатом. |
! | Оформление курсовика Требования и методические рекомендации по оформлению работы по ГОСТ. |
→ | Разновидности курсовых Какие курсовые бывают в чем их особенности и принципиальные отличия. |
→ | Отличие курсового проекта от работы Чем принципиально отличается по структуре и подходу разработка курсового проекта. |
→ | Типичные недостатки На что чаще всего обращают внимание преподаватели и какие ошибки допускают студенты. |
→ | Защита курсовой работы Как подготовиться к защите курсовой работы и как ее провести. |
→ | Доклад на защиту Как подготовить доклад чтобы он был не скучным, интересным и информативным для преподавателя. |
→ | Оценка курсовой работы Каким образом преподаватели оценивают качества подготовленного курсовика. |
Курсовая работа | Деятельность Движения Харе Кришна в свете трансформационных процессов современности |
Курсовая работа | Маркетинговая деятельность предприятия (на примере ООО СФ "Контакт Плюс") |
Курсовая работа | Политический маркетинг |
Курсовая работа | Создание и внедрение мембранного аппарата |
Курсовая работа | Социальные услуги |
Курсовая работа | Педагогические условия нравственного воспитания младших школьников |
Курсовая работа | Деятельность социального педагога по решению проблемы злоупотребления алкоголем среди школьников |
Курсовая работа | Карибский кризис |
Курсовая работа | Сахарный диабет |
Курсовая работа | Разработка оптимизированных систем аспирации процессов переработки и дробления руд в цехе среднего и мелкого дробления Стойленского ГОКа |