Формирование инвестиционной политики санаторно-курортной базы Туапсинского района на примере частичной реконструкции и текущего ремонта ООО пансионата отдыха "Химик"

Содержание

Введение

1. Теоретические основы инвестиционного проектирования

1.1 Понятие и классификация инвестиций, классификация инвестиционных проектов

1.2 Жизненный цикл инвестиционного проекта

1.3 Важнейшее условие реализации инвестиционного проекта

2. Анализ инвестиционного климата в Туапсинском районе

2.1 Инвестиционная привлекательность Краснодарского края

2.2 Мониторинг основных инвестиционных проектов на территории Туапсинского района

3. Инвестиционный проект пансионата отдыха ООО «Химик»

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Актуальность темы. В Конституции Российской Федерации подчеркивается социальная ориентация развития народнохозяйственного комплекса, всех, его структур. Как следствие, возникает объективная необходимость приоритетного решения в ходе осуществления экономической реформы комплекса социальных задач, связанных с развитием социальной сферы, обеспечивающей, в конечном счете, удовлетворение социально-культурных и духовных потребностей населения.

Одной из наиболее социально ориентированных и экономически выгодных областей народнохозяйственного комплекса является рекреационная сфера рекреация - (от лат. восстановление) место, предназначенное для отдыха, восстановления сил). Рекреационный продукт обеспечивает смену обстановки и комплекс ярких впечатлений и положительных эмоций, необходимые в условиях напряженного городского ритма жизни для восстановления физических и в особенности духовных сил людей, является одним из наиболее эффективных видов отдыха. Помимо этого, он имеет важнейшее значение для жизни людей и современных обществ как основное средство межличностных связей и политических, экономических и культурных контактов в условиях интеграции во всех сферах жизни.

К началу 90-х годов на долю международного туризма приходилось 6% общего объема мирового экспорта и 25-30% мировой торговли услугами. По имеющимся прогнозам в ближайшие годы туризм станет ведущей экспортной отраслью в мире, а общие расходы на внутренний и международный туризм составят до 12% мирового валового национального продукта [24, с. 301].

Рекреационный продукт характеризуется рядом ярких особенностей, существенно отличающих его от других видов экономической деятельности и обуславливающих его высокую эффективность.

Недостаточная разработанность проблем инвестиционного развития санаторно-курортной базы Туапсинского района определила цель, и задачи написания дипломного проекта, темой которого является «Формирование инвестиционной политики санаторно-курортной базы Туапсинского района на примере частичной реконструкции и текущего ремонта ООО пансионата отдыха «Химик».

Переход к рыночным отношениям вызвал глубокие преобразования в сфере рекреации. В результате упразднены централизованная система управления туризмом, государственная финансовая поддержка развития региональных туристских центров, нарушены основы взаимодействия различных регионов в создании и продвижении на потребительский рынок рекреационного продукта. Вместе с тем каждый регион обладает значительными рекреационными ресурсами, уникальность и существенная привлекательность, которых создаёт предпосылки для формирования внутрирегионального и межрегионального туризма.

Многообразие природных, климатических ресурсных, исторических условий, способствующих формированию рекреационного продукта, стали основой для построения региональных рекреационных зон хозяйствования. Однако наиболее характерными особенностями этих зон хозяйствования должны стать прочные внутренние коммуникации хозяйствующих субъектов, внутрирегиональная и межрегиональная специализация, организационное и экономико-финансовое взаимодействие органов государственного и регионального управления в процессе формирования и развития многофункциональных рекреационных комплексов. Можно констатировать, что решение этих вопросов является достаточно сложным процессом, не обеспеченным ни концептуально, ни стратегически, ни программно.

В настоящее время рекреационная сфера является одной из наиболее мощных, динамично развивающихся и высокодоходных отраслей мировой экономики, выступает в числе важнейших факторов социально-культурного развития территорий, способствующих повышению уровня и жизни населения. Развитие рекреации, проявляющееся в её многоотраслевом характере и тесной факторной взаимозависимости практически со всеми сферами жизнедеятельности, позволяет использовать рекреационный продукт в качестве действенного инструмента стимулирования социально-экономического роста на национальном и местном уровнях.

Приоритетное значение для российского рекреационного продукта имеет развитие туристского продукта регионов с наибольшим потенциалом рекреационных ресурсов, в число которых входит и Краснодарское Причерноморье.

Цель дипломного проекта состоит в обосновании принципов и методов инвестирования в санаторно-курортной области. В соответствии с поставленной целью в дипломном проекте решаются следующие задачи:

- теоретические основы инвестиционного проектирования;

- структура реализации инвестиционного проекта;

- понятие и классификация инвестиций;

- классификация инвестиционных проектов;

- жизненный цикл инвестиционного проекта;

- важнейшее условие реализации инвестиционного проекта;

- показатели экономической оценки инвестиционных вложений;

- условия соизмерения затрат и результатов инвестиционного проекта;

- абсолютная, абсолютно - сравнительная и сравнительная эффективность инвестиций;

- показатели эффективности инвестиционных вложений;

- оценка эффективности инвестиций по системе международных показателей;

- показатель чистого приведённого дохода;

- показатель рентабельности инвестиций;

- показатели срока окупаемости инвестиций;

- анализ инвестиционного климата в Туапсинском районе;

- инвестиционная привлекательность Краснодарского края;

- социально-экономическая характеристика Туапсинского района;

мониторинг основных инвестиционных проектов на территории Туапсинского района;

- инвестиционный проект ООО пансионата отдыха «Химик»

предварительная экспертиза проекта;

- расчет основных показателей экономической оценки

инвестиционного вложения;

- роль государства в создании благоприятных условий.

Объектом исследования является предприятие рекреационной сферы Туапсинского района.

Предметом исследования выступает процесс инвестиционного проектирования санаторно-курортной базы (на примере ООО пансионата отдыха «Химик»).

Методической и теоретической основой исследования являются положения экономической теории, теории управления, системного и социального анализа, законодательства Российской Федерации. Широко использованы труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов в области инвестиционного проектирования санаторно-курортной базы.

В первой главе «Теоретические основы инвестиционного проекта» рассматриваются структура реализации инвестиционного проекта, показатели экономической оценки инвестиционных вложений и оценка эффективности инвестиций по системе международных показателей.

Во второй главе «Анализ инвестиционного климата в Туапсинском районе» проводится анализ инвестиционной привлекательности Краснодарского края, социально-экономическая характеристика Туапсинского района, влияние климатических условий на интенсивность инвестиций, производится мониторинг основных инвестиционных проектов на территории Туапсинского района, а также дается оценка современному состоянию рекреационного продукта, предлагаются направления его организационно-структурного развития и позиционирования.

В третьей главе «Инвестиционный проект пансионата отдыха ООО «Химик» производится предварительная экспертиза проекта, производится расчёт основных показателей экономической оценки инвестиционного вложения и описывается роль государства в создании благоприятных условий для развития санаторно-курортной базы, разрабатываются принципы и стратегии государственного регулирования развития санаторно-курортной базы.

Практически любой регион обладает ресурсами, которые могут быть в той или иной степени использованы в туристских целях при наличии определенных условий социального, экономического, политического, технического, экологического характера. Регион - это самобытность (природно-географическая, историко-культурная, национальная и т.д.), что уже выступает базовым рекреационным ресурсом. Однако ресурсный потенциал в каждом регионе индивидуален ввиду различия в составе, количественны и качественных характеристиках рекреационного продукта. Поэтому влияние, изучение и оценка санаторно-курортной базы выступает необходимым первоначальным условием планирования развития туризма в регионе и формирования санаторно-курортной базы. От характера рекреационных ресурсов региона, их ценности, количества и доступности зависит возможность отнесения санаторно-курортной базы к числу приоритетных отраслей (отраслей специализации) региона или к второстепенным направлениям хозяйства.

Я поставил перед собой задачу произвести инвестиционное проектирование санаторно-курортной базы на примере ООО пансионат отдыха «Химик».

1. Теоретические основы инвестиционного проектирования

1.1 Понятие и классификация инвестиций, классификация инвестиционных проектов

В законе РФ «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений» №39-ФЗ от 25 февраля 1999 г. даётся следующее определение инвестициям: «инвестиции» - денежные средства, ценные бумаги, иное имущество, в том числе имущественные права, иные права, имеющие денежную оценку, вкладываемые в объекты предпринимательской и (или) деятельности в целях получения прибыли и (или) достижения иного полезного эффекта» [28, с. 15].

Упрощённая трактовка понятия «инвестиции» - долгосрочное вложение капитала с целью получения прибыли.

Различают финансовые и реальные инвестиции. Финансовые инвестиции - приобретение ценных бумаг, акций, облигаций, вложение денег на депозитные счета в банках под проценты.

Реальные инвестиции - вложение денег в создание новых на расширение производства действующих предприятий.

Инвестиции - это более широкое понятие, чем капитальные вложения.

В законе РФ «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений» понятие капитальные вложения» трактуются следующим образом, капитальные вложения - инвестиции в основной капитал (основные средства), в том числе затраты на новое строительство, расширение, реконструкцию и техническое перевооружение действующих предприятий, приобретение машин, оборудования, инструменты, инвентаря, проектно-изыскательские работы и другие затраты.». Исходя из трактовки закона можно считать, что инвестиции, вложенные в оборотные средства, не являются капитальными вложениями [28, с. 17].

Инвестиции как экономическая категория выполняют ряд важнейших функций, без которых немыслимо нормальное развитие экономики любого государства.

Инвестиция на макро уровне является необходимыми для:

- структурной перестройки общественного производства;

- ускорения научно-технического прогресса;

- гражданского строительства, развития здравоохранения,

- культуры, образования и других социальных проблем общества;

- решения проблемы безработицы;

- для развития производственной базы гражданского и военно-промышленного комплекса и т.д.

Инвестиции являются неотъемлемой частью роста экономики, инвестиции в производстве помогают предприятиям выжить в жёсткой конкурентной борьбе, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.

Состояние инвестиционной деятельности в стране характеризует динамика следующих показателей:

- общего объёма инвестиций;

- доли инвестиций на внутреннем рынке;

- общей величины реальных инвестиций;

- доли реальных инвестиций, направленных в общем, объёме инвестиций и т.д. [2, с. 156].

Таким образом, инвестиции являются важнейшей экономической категорией и играют важную роль как на макро - так и на микроуровне, для развития производства и решение социальных проблем.

Огромное разнообразие ежегодно создаваемых во всём мире различных физических объектов предопределяет и различия типов проектов. Их можно дифференцировать по ряду классификационных признаков. К их числу можно, не претендуя на полноту перечня, можно отнести следующие признаки:

- масштаб (размеры) проекта;

- сроки реализации проекта;

- качество исполнения проекта;

- ограниченность используемых ресурсов;

- место и условия реализации проекта.

По масштабам различают малый проект и мегапроект.

Малые проекты невелики по масштабу, просты и ограничены объемами. В качестве примеров можно привести создание опытно-промышленных установок, строительство небольших зданий, сооружений, предприятий небольшой мощности, модернизацию действующих производств, разработку коллекции одежды к сезону и многое другое.

Мегапроекты - это целевые программы, содержащие множество проектов, объединённых общей целью, выделенными для их реализации ресурсами и отпущенными на их выполнение временем. Такие проекты могут быть международными (например, строительство и эксплуатация нефтезовода из Азербайджана, через Чечню в порт Новороссийск), государственными (например, строительство железной дороги между Москвой и. С. Петербургом), национальными (например, освоение месторождения алмазов в Якутии), региональными (например, проведение мелиоративных работ в заболоченной местности Архангельской области), межотраслевыми (например, создание холдинга по выращиванию овощей и дальнейшей их переработки на консервных заводах), отраслевыми (например, разработка и постановка на производство картофелеуборочного комбайна).

По срокам реализации особенно выделяют краткосрочные (коростные) и прочие. Впервые обычно реализуются по производству новинок различного рода, созданию опытных конкурентных новинок, проведению восстановительных работ после различных аварий, стихийных бедствий или работ по спасению людей и т.п. На таких объектах заказчик и исполнитель проекта идет на увеличение фактической стоимости проекта аналогичных проектов, выполняемых в нормальном временном режиме.

По качеству проекта особенно выделяются, так называемые, бездефектные проекты и прочие. В бездефектном проекте доминирующим фактором является повышение его качества. К таковым можно отнести, например, проект создания атомной электростанций, проект космической ракеты, проект полёта космонавтов на другую планету, проект создания вакцины против эпидемиологической болезни и пр.

По степени ограниченности ресурсов выделяют проекты, по которым не заранее устанавливаются ограничения по ресурсам (например, проекты стратегического характера), устанавливаются ограничения по некоторым ресурсам (например, по времени исполнения проекта), устанавливаются ограничения по многим ресурсам (например, по времени, стоимости проекта, его трудоемкости и др.).

В практике встречаются и другие типы проектов. Например, мультипроекты и монопроекты. К мультипроектам относятся несколько взаимосвязанных проектов, выполняемых разными подрядчиками для данной производственной фирмы. К монопроектам обычно относят выполнение отдельных проектов в рамках одной проектной команды фирмы [11, с. 22].

Также можно выделить особую специфичность международных проектов. Они отличаются сложностью и стоимостью. Им отводится важная роль в экономике и политике тех стран, для которых они разрабатываются. Очень часто для реализации таких проектов создаются совместные предприятия, объединяющие двух или более партнёров, имеющих отношение к данному проекту.

Рассмотренная классификация проектов по различным признакам позволяет более конкретно в каждом случае подойти к решению задачи об оценке эффективности инвестиционных проектов.

1.2 Жизненный цикл инвестиционного проекта

Разработка инвестиционного проекта - от первоначальной идеи до эксплуатации предприятия - представляется в виде цикла, состоящего из трех фаз: прединвестиционной, инвестиционной и эксплуатационной. Каждая фаза содержит несколько стадий. Суммарная продолжительность этих стадий составляет срок жизни проекта. Поскольку временной фактор играет ключевую роль в оценке инвестиционных решений, цикл развития проекта показывают графически (Рисунок 1).

Доходы

Срок жизни проекта

²

Время

1 3

Рис. 1. График развития инвестиционного проекта

1 - прединвестиционная фаза,

2 - инвестиционная фаза,

3 - эксплуатационная фаза.

Первая, прединвестиционная, фаза включает стадии:

- исследование возможностей на уровне сектора экономики, на уровне

предприятия;

- подготовку предварительного технико-экономического обоснования

(ТЭО) и разработку ТЭО;

- исследования обеспечения (функциональные исследования);

- подготовку оценочного заключения об осуществимости проекта.

Строгое разделение прединвестиционной фазы на перечисленные этапы необходимо, как правило, только для крупномасштабных проектов. В конце прединвестиционной фазы должен быть получен развернутый бизнес-план инвестиционного проекта. Затраты на подготовку и проведение прединвестиционных исследований, на продвижение проекта входят в состав предпроизводственных затрат и относятся в будущем на себестоимость производимой продукции [7, c. 88].

Вторая, инвестиционная фаза, включает стадии:

- установление правовой, финансовой и организационной основ для реализации проекта;

- приобретение и передача технологий, включая основные проектные работы;

- детальная проработка и заключение контрактов, включая участие в тендерах, оценку предложений и заключение контрактов;

- формирование постоянных активов;

- предпроизводственный маркетинг, включая обеспечение поставок и формирование администрации фирмы;

- набор и обучение персонала;

- сдача в эксплуатацию и пуск объекта.

Некоторые виды сопутствующих затрат могут быть частично отнесены на себестоимость продукции как расходы будущих периодов, частично капитализированы, как предпроизводственные затраты [13, c. 168].

С момента ввода в действие основного оборудования или приобретения недвижимости (или иного вида активов) начинается третья фаза - эксплуатационная. Продолжительность эксплуатационной фазы напрямую влияет на совокупную величину дохода. Особое значение имеет определение инвестиционного предела - момента, по достижении которого денежные поступления уже не могут быть непосредственно связаны с первоначальными инвестициями. Для нового оборудования инвестиционный предел равен сроку морального или физического износа.

В расчетах эффективности инвестиционных решений разные субъекты используют разные сроки жизни инвестиционного проекта. Так, при проведении банковской экспертизы при предоставлении кредита срок жизни проекта будет совпадать со сроком погашения кредиторской задолженности, а дальнейшая судьба инвестиций ссудодателя не интересует. Собственники, или инициаторы проекта, в расчет включают экономический срок жизни проекта, то есть период, в течение которого имеется положительный денежный поток от вложенных инвестиций. Экономический срок жизни отличается от срока эксплуатации, физического срока жизни машин и оборудования или технологической жизни соответствующего процесса. Если рынок продукции или услуг исчезает, жизнь инвестиций прекращается. Оставшиеся и годные к использованию ресурсы могут быть реинвестированы. В этом случае активы оцениваются по ликвидационной стоимости с учетом уплаты налогов таблице 1.

Таблица 1. Виды решений, принимаемых на различных этапах прединвестиционной фазы стоимости с учетом уплаты налогов

Несмотря на значительную дифференциацию в масштабах прединвестиционных исследований и процедурах аналитического обоснования капиталовложений, относящихся к различным классификационным группам, существует определенная последовательность (этапы) осуществления управленческих решений, в целом характеризующая процесс разработки, принятия и реализации инвестиционных проектов.

Последовательное соблюдение каждого этапа разработки и принятия соответствующих решений в определенной мере гарантирует успешную реализацию планируемых капиталовложений.

1.3 Важнейшее условие реализации инвестиционного проекта

Реализация любого инвестиционного проекта требует значительного рода различных ресурсов. «Без труда не вытащишь и рыбку из пруда» так гласит широко известная русская пословица. А в ней многовековый народный, который многократно подтверждался на всем историческом пути развития человеческого общества.

Говоря о ресурсах, следует различать их но фазам. В первые две фазы ресурсы для создания нового проекта, в последующие фазы - ресурсы для эксплуатации этого проекта. Между ними имеется существенные различия.

При эксплуатации созданного проекта используются разнообразное сырье, материалы, комплектующие, топливо, энергия, оборудование, сила, рабочее время и денежные средства. Все эти ресурсы используются непосредственно при производстве продукции, выполнение каких-то работ или оказании конкретных услуг. Их важная особенность является постоянное потребление и возобновление с каждым новым производственным циклом. И таких циклов в течение всего жизненного бытия проекта очень много. В этом случае экономисты говорят, что расход различных ресурсов в их полной совокупности в течение реализации инвестиционного проекта составляют текущие затраты на производство.

Совсем иной особенностью обладают те ресурсы, которые используются при создании нового дела. В основном это опять таки разнообразное сырьё, материалы и прочие ресурсы, которые нужны предпринимателю, чтобы новое дело открыть. Важной особенностью этих ресурсов является их разовый характер, единовременность затрат, которые в последствии в данном проекте не возобновляются. Но от этого они не становятся менее значимы по сравнению с текущими затратами. Как раз наоборот, без этих затрат невозможен будет последующий производственный процесс. О таких затратах экономисты говорят, что они в отличие от текущих называются единовременными вложениями или инвестициями.

Инвестиции - важное условие реализации любого инвестиционного проекта. Обычно (за малым исключением) они выступают в денежной форме, чтобы приобрести все необходимые ресурсы при создании нового дела, предпринимателю нужны, прежде всего, деньги и порой деньги немалые.

Во что же вкладывает предприниматель денежные средства при создании и формировании нового дела? Перечислим важнейшие направления расходования инвестиционных вложений:

- покупка земли (при наличии законодательства о её возможной продажи), на которой будет располагаться будущий новый проект;

- оплата стоимости различных построек, расположенных на данном участке земли, которые обеспечивают необходимые производственные площади;

- оплата стоимости незавершенных построек, находящихся на этой же территории;

- стоимость геолого-изыскательских работ и разработка проектно-сметной документации;

- стоимость строительно-монтажных работ по возведению объекта;

- приобретение технологического, транспортного, энергетического и прочего оборудования;

- монтаж, наладка и пуск оборудования;

- приобретение лицензий на технологию, на право производства конкретного товара;

- покупка и оплата различных ноу-хау;

- создание мощностей по охране окружающей среды;

- вложения по приобретению различной информации;

- затраты на создание или пополнение потребных оборотных средств.

Расходы по указанным направлениям и их удельный вес в общей стоимости инвестиционных вложение называются технологической структурой инвестиций [15, с. 35].

2. Анализ инвестиционного климата в Туапсинском районе

2.1 Инвестиционная привлекательность Краснодарского края

Краснодарский край является одним из важнейшим субъектом России. Это в значительной мере обусловливает необходимость реализации на его территории целого комплекса приоритетных направлений социально-экономического развития, отвечающих жизненным интересам страны. Национальные природные ресурсы, богатейшие залежи полезных ископаемых крупнейший в Европе Азово-Кубанский бассейн подземных минеральных вод, лесные массивы, плодородные сельскохозяйственные угодья, промышленный и сельскохозяйственный потенциал, морские порты, развитая сеть железных и автомобильных дорог - все это создает необходимые условия для выгодного вложения инвестиций в экономику края. Краснодарский край - край двух морей - Азовского и Черного. Это - самый южный регион России. Его площадь составляет 76 тысяч квадратных километров. В недрах Кубани открыто более 60 видов полезных ископаемых. В основном они залегают в предгорных и горных районах. Имеются запасы нефти, природного газа, йодобромных вод, мрамора, известняка, песчаника, гравия, кварцевого песка, железных и апатитовых руд, каменной соли. Краснодарский край - старейший нефтедобывающий район России. Добыча нефти начата с 1864 года [8, с. 211].

Общая площадь лесов Краснодарского края составляет свыше полутора миллионов гектаров. Имеющие промышленное значение дубовые и буковые массивы занимают, соответственно, 44 и 28 процентов площади всех лесов. Основу экономического потенциала Краснодарского края составляют агропромышленный, топливно-энергетический, транспортный, санаторно-рекреационный комплексы, машиностроение, лесное хозяйство, разработка и мебельное производство, промышленность строительных материалов.

Агропромышленный комплекс края является крупнейшим в России поставщиком сельскохозяйственной продукции и сырья, развитой сетью переработки, хранения и торговли. Он существенно составляет экономику края, занятость населения и уровень его благосостояния. В сельском хозяйстве трудится почти четверть всех проживающих в крае. Общая площадь сельскохозяйственных угодий в крае составляет 4,7 млн. гектаров, из них 4 млн. гектаров - пашни, 76 тыс. гектаров садов и 34 тыс. гектаров виноградников. Всего в крае насчитывается свыше 100 различных видов сельскохозяйственных культур.

Свыше 20 процентов объема промышленной продукции приходится на топливно-энергетический комплекс. Краснодарский край - родина отечественно нефтяной промышленности. В крае функционируют два нефтеперерабатывающих завода. Собственная добыча нефти в 2000 году составила 1,7 млн. тонн, а общий объем переработки нефти - 4,9 млн. тонн [17, c. 48].

Машиностроительную продукцию выпускают свыше 100 предприятий края. Многие из них имеют замкнутый технологический цикл изготовления продукции.

Производство строительных материалов осуществляют около пятидесяти предприятий, выпускающих цемент, стеновые и кровельные строительные материалы стекло и другую продукцию. На высококачественных натуральных мергелях с 80-х годов XIX века работают цементные заводы г. Новороссийска, производящие около 2 млн. тон цемента в год.

Предприятия лесной и деревообрабатывающей отраслей края вырабатывают пиломатериалы, древесностружечные плиты, паркет и мебель. Легкая промышленность представлена текстильными, швейными, меховыми, обувными, фарфорофаянсовым предприятиями, предприятия химической промышленности производят минеральные удобрения, серную кислоту, лакокрасочную продукцию [21, с. 126].

Транспортная система края представляет собой сложный комплекс транспортных узлов, судоходных компаний, водных магистралей, железнодорожных путей, станций, аэропортов и автомобильных дорог.

Морская составляющая транспортного комплекса края - это 8 морских портов, в том числе крупнейший в России порт Новороссийск. Все порты открыты для международного сообщения, располагают мощностями для осуществления перевалки различных грузов, удобрений, угля, нефти и нефтепродуктов. Ведется строительство терминалов по приему и отгрузке на экспорт сжиженных газов. Морские перевозки грузов обеспечивает крупнейшая в России судоходная компания - Новороссийское морское пароходство.

На территории края расположены 5 аэропортов в том числе 3 международных - Анапа, Краснодар, Сочи.

Транспортный комплекс края обеспечивает прохождение более 26 процентов внешнеторговых грузов России и имеет стратегическое значение для страны в осуществлении внешнеэкономической деятельности, обслуживая треть российского нефтеэкспорта.

Сегодня вряд ли можно представить эффективное развитие бизнеса без использования современных видов и услуг связи. Администрация Краснодарского края особое внимание уделяет развитию этой отрасли.

В настоящее время в крае активно ведутся работы по развитию средств и услуг связи, созданию благоприятного климата для ведения бизнеса. Ежегодно вводится в эксплуатацию более 60 тысяч телефонных номеров, за последние годы проложено более 1000 км междугородних линий связи. Быстрыми темпами растет число пользователей глобальной сети Интернет, предоставляются такие новые услуги как IP телефония. Строящаяся краевая сеть передачи данных уже сегодня обеспечивает возможность проведения видеоконференций с участием многих городов и районов края, построения краевых корпоративных сетей, способствует развитию электронной торговли. Динамичное развитие на Кубани получила сотовая связь. Предоставляются услуги в стандартах «GSM-900/1800», «NMT-450», «AMPS/DAMPS». Директор ЗАО «Кубань GSM» - лидер России по приросту абонентов - на) август 2001 года число пользователей превысило 240 тысяч.

На территории края действуют более 1200 предприятий санаторно-курортного комплекса и туризма, которые могут одновременно принимать около 220 тысяч человек. Их уникальное оборудование позволяет эффективно лечить заболевания органов дыхания, пищеварения, кровообращения, нервной системы и другие [25, с. 204].

Высшие учебные заведения края - это крупные учебно-научные учреждения, осуществляющие подготовку специалистов практически по всем отраслям знаний. Вкрае работает 12 государственных и муниципальных учреждений высшего образования. Это государственный аграрный и технологический университеты, медицинская академия, академия физической культуры и спорта, академия и культуры и искусства, Армавирский педагогический институт, Новороссийкая морская академия, Сочинский институт курортного дела и туризма и другие. Кроме того, на Кубани открыли свои филиалы, ведущие ВУЗы страны, такие как Московский государственный университет коммерции в г. Краснодаре, Российский университет дружбы народов в г. Сочи.

Банковскую систему края представляют 28 кубанских коммерческих банков, имеющих 36 филиалов. В банковскую систему входят также 39 отделений Сбербанка Российской Федерации с филиалами и представительствами. В других регионах РФ действуют 5 филиалов краевых кредитных организаций.

В значительных объемах в крае осуществляется капитальное строительство, где занято около 300 крупных и средних подрядных организаций.

Объем инвестиций в развитие экономики края в 2004 году составил за счет всех источников финансирования 1,82 млрд. долларов США. Приоритетными направлениями инвестирования являются отрасли топливно-энергетического комплекса, транспорта, сельского хозяйства и переработки.

За первое полугодие 2001 года на территории края зарегистрированы 35 предприятий с иностранными инвестициями, из них часть со 100 процентным иностранным участием. Уставный капитал предприятий составил 104,3 млн. рублей. Объем иностранных инвестиций по Краснодарскому краю за первый квартал 2006 года, по данным Госкомстата России, составил более 85 процентов общего по Южному федеральному округу [25, с. 102].

Наиболее крупным иностранным инвестором в крае является Американская корпорация «Филипп Моррис», которой с 1993 года осуществляется программа реконструкции и развития Краснодарской табачной фабрики. Компанией создан новый комплекс табачного и сигаретного производства, оснащенный современным оборудованием из Италии, Германии, Австрии. Помимо расширения производства инвестором осуществляется ряд мер социальной направленности: повышение заработной платы, различные социальные льготы, обучение персонала, медицинское обслуживание, организация отдыха, жилищное строительство и пенсионное обеспечение работающих на предприятии.

Германской фирмой «Тетра Лаваль Холдинг ГмбХ» в г. Тимашевске создано современное производство упаковочного материала и перерабатывающей промышленности. С 1998 года техническое перевооружение предприятии «Тетра-Пак-Кубань» продолжено канадскими и финскими фирмами.

Совместное предприятие «Сочинский завод безалкогольных напитков «Пепси-Кола» выпускает три вида всемирно известных напитков и реализует их в России.

В Мостовском районе Краснодарского края функционирует одно из крупнейших предприятий с иностранными инвестициями - ОАО «Кубанский гипс - Knauf» с участием немецкого капитала. Предприятие производит листы гипсокартонные, гипс строительный, медицинский, гипсоблоки, металлические профили для монтажа гипсокартона и другую продукцию высокого качества.

По оценке профессиональных экспертов, Краснодарский край обладает высоким инвестиционным потенциалом. В рейтинге российских регионов по этому показателю край занял десятое место.

На территории края реализуется ряд крупных инвестиционных проектов общероссийской значимости. Это строительство трубопровода по транспортировке сырой нефти от Тенгизского месторождения (Казахстан) их терминала на Черном море (Новороссийск) протяженностью 1580 км.

Курортный комплекс сегодня является бесспорным приоритетом государственной инвестиционной политики. Регион располагает уникальными природно-климатическими условиями, позволяющими включить эту отрасль в наиболее доходную в крае и России.

Понимая, что для экономики проблема привлечения инвестиций является жизненно необходимой, руководство края предпринимает меры для улучшения имиджа региона в глазах потенциальных инвесторов. Создание благоприятного инвестиционного климата выходит на первый план. Исключительно важное значение приобретает наличие регионального законодательства, обеспечивающего прозрачность инвестиционного процесса, стабильность, защиту прав инвестора как собственника и обеспечивающего льготные условия функционирования предприятий в период реализации инвестиционного проекта.

В апреле 1999 года Законодательным Собранием края принят Закон «О государственном стимулировании инвестиционной деятельности в Краснодарском крае», который в значительной степени расширяет рамки Федерального законодательства в инвестиционной сфере в пределах полномочий органов государственной власти края. Закон рассчитан, в том числе и на иностранных инвесторов [14, c. 205].

В законе определены формы государственной поддержки инвестиционной деятельности. В их числе предоставление субъектам инвестиционной деятельности налоговых льгот, инвестиционных кредитов из краевого бюджета, гарантий администрации края. Кроме того, инвесторами, могут быть установлены льготные условия пользования землей и другими природными ресурсами, а также переданы на льготных условиях объекты недвижимости, являющиеся краевой собственностью.

Налоговые льготы предоставляются предприятиям, вкладывающим собственные и привлеченные средства в реализацию проектов, которым присвоен статус «одобренных». Предприятия реализующие такие инвестиционные проекты, освобождаются от уплаты налогов. Отечественные и иностранные инвесторы имеют равные права в получении налоговых льгот.

Законом предусмотрены специальные налоговые льготы для банков лизинговых компаний, предоставляющих кредитные ресурсы для реализации «одобренных» проектов. Особое место отведено введению механизма поручительства администрации края как одной из форм регулирования частных инвестиций. С принятием закона работа с инвесторами приобрела более активный и системный характер. В дополнение к Закону утверждены порядок рассмотрения и одобрения инвестиционных проектов, заключения инвестиционного соглашения с инвестором.

При администрации края создан совет по инвестициям, который является коллегиальным органом для формирования инвестиционной политики и координации деятельности структурных подразделений администрации в области привлечения инвестиций. Именно совет рассматривает материалы и принимает решение о присвоении проектам статуса «одобренных».

Администрация края готова рассмотреть любые варианты привлечения капитала, передовых технологий, управленческого опыта и обеспечить наиболее благоприятный режим для реализации инвестиционных проектов. На мой взгляд, все это должно убедить серьезного инвестора в том, что на Кубани созданы условия для успешного инвестиционного сотрудничества.

2.2 Мониторинг основных инвестиционных проектов на территории Туапсинского района

Главной тенденцией развития района является преимущественное развитие его в рекреационных целях. В районе не намечается строительство крупных промышленных и хозяйственных объектов. Развитие сельского хозяйства планируется ориентировать на тепличное хозяйство, садоводство и плодоводство, связанные с обеспечением курортного комплекса и постоянного населения города и района.

В связи с ограниченностью рекреационной вместимости пляжей и прибрежной полосы, увеличение курортного потенциала района возможно за счет предгорных и горных земель. Горная часть, получившая в рекреационном плане меньшее развитие, обладает помимо мягкого климата и красоты ландшафтов условиями для организации всех форм туризма, альпинизма, строительства и эксплуатации объектов размещения общественно питания и развлечения, как для отдыхающих, так и для спортсменов.

По комплексу природно-климатических ресурсов Туапсинский район может быть ориентирован на развитие всех форм отдыха для взрослых и детей, и широко использован в программах России по оздоровлению детей, особенно Северных районов страны, старшего поколения, реабилитации и профилактики многих заболеваний. Современное санитарно-экологическое состояние района в целом достаточно благополучное в сравнении с подобными рекреационными территориями.

Обнадеживающим фактором является реализация программы газификации района и постепенный перевод всех котельных на природный газ.

Наибольшую озабоченность вызывает необходимость реконструкции глубоководных выпусков и утилизации бытовых и хозяйственных отходов, отвод федеральной автотрассы и федеральной железной дороги от побережья. Интенсивность движения в часы «пик» на отдельных участках дороги Краснодар - Туапсе и Новороссийск - Туапсе достигает 1200-1500 автомашин в час, что в узкой полосе между горными склонами и береговой полосой (до 100-150 м) создает экологически сложную ситуацию.

Исторически сформировалось 5 курортов: Джубга, Новомихайловский, Небуг, Гизель-Дере, Шепси. Наибольшее развитие получили п. Джубга, п. Новомихайловский, с. Небуг - 83,5% всей емкости, Новомихайловский округ занимает 46,7% всей рекреационной емкости района, что делает возможным рассматривать его в перспективе как общекурортный и административный центр района,

Оценка природно-климатических и транспортных факторов позволяет сделать предложения по дальнейшей перспективе развития курортов:

- п. Новомихайловский: с учетом роста численности населения, отводом федеральной трассы вглубь территории - создать административный, методический, культурно-развлекательный и лечебно-диагностический общекурортный центр, профиль курортных учреждений рассчитан на среднего потребителя.

- в п. Джубга: побережье принимает главный поток автотуристов. Здесь расположена транспортная развязка на Краснодар, Новороссийск и Туапсе, проложен кабель оптико-волоконной связи с потенциалом равным г. Москва, Рим и др., имеется 100 м причал, создается крановый выход магистрального газопровода «Голубой поток» и будет построена газовая электростанция на 8,4 Мвт. Имеются возможности для строительства аэропорта. С ростом численности населения, но ввиду удаленности от городов Геленджика, Туапсе и Горячего ключа необходимо создать сеть кемпингов, автостоянок, предприятий общественного питания, СТО, предприятия перерабатывающие сельхозпродукцию. Социально-экономическая перспектива п. Джубга может иметь большое значение для Черноморского побережья в целом [26, с. 54.]

- Курорт Небуг. Район с. Ольгинка - с. Агой уже приобрел статус фешенебельного курорта. Находящиеся здесь объекты: аквапарк «Дельфин», 4-х звёздочный отель «Молния», оздоровительные комплексы «Орбита», «Ямал», санатории «Нефтяник Сибири», «Белая Русь», новый комплекс «Югра» - все это базовые предприятия для создания более мощного курортного комплекса, международного класса.

- п. Гизель-Дере и с. Шепси развивались и будут развиваться как курорты среднего класса, ориентированные на детский отдых и отдых родителей с детьми.

Санатории и пансионаты с лечением в общем, количестве предприятий санаторно-курортного комплекса составляют 5%, предприятия отдыха - 88,4%, туризма - 6,6%. В перспективе необходимо выделить две «красные линии»: развитие круглогодичного отдыха со всем комплексом инфраструктуры и сервиса и перемещение курортных услуг в область активного отдыха с использованием рекреационных потенций горной части.

Соотношение организованных и неорганизованных отдыхающих в Туапсинском районе значительно ниже, чем в других причерноморских районах. Это связано с отсутствием достаточного и благоустроенного гостиничного и жилищного фонда, скудностью бытового, социального и культурного обслуживания, неразвитостью инфраструктуры. Причина состоит в том, что Туапсинский район развивался не как общегосударственный курорт, а как место застройки для ведомственных здравниц. В результате великолепие здравниц соседствует с незатейливым местных жителей [26, с. 247].

Удельный вес курортных кадров в общей численности более 47%.

Для обеспечения европейского уровня обслуживания и при благоприятном стечении народнохозяйственной ситуации этот показатель должен быть 70-75% но не менее 60%. Он может быть достижим при поддержке государством развития района как составной части Черноморских курортов.

Курорты Туапсинского района - приморские климатические курортные местности, расположенные вдоль Черноморского побережья Кавказа с северо-запада на юго-восток, протяженностью около 100 км. Включают в себя курорты и курортные местности - Агой, Гизель-Дере, Джубга, Лермонтова, Новомихалковский, Небуг, Ольгинка, Шепси. На курортах района функционируют 5 санаториев, 23 пансионата и дома отдыха, 123 базы отдыха (106 расположены в бухте Инал), 4 турбазы, 1 кемпинг, 25 детских оздоровительных комплексов [26, c. 112].

Концепция развития Туапсинского курорта строится на принципе готовности к взаимовыгодному сотрудничеству при соблюдении законности и обеспечении экологической безопасности на благо России.

Главная проблема района, как и всех Черноморских курортов - экологическая. В целях наиболее полного и эффективного использования природно-климатических ресурсов, сохранения экологического баланса и уникальности горно-черноморской экосистемы, обеспечения целенаправленного развития санаторно-курортного комплекса необходимо принятие всеобъемлющего специального государственного решения по Черноморскому побережью, определяющего его статус, роль и перспективы в социально-экономической жизни России. Развитие системы осенне-зимнего и весеннего оздоровления детей школьного возраста и родителей с детьми из различных регионов России - это задача номер один в деле оздоровления россиян.

3. Инвестиционный проект пансионата отдыха ООО «Химик»

Рассмотрим инвестиционный проект частичной реконструкции и текущего ремонта на примере бизнес-плана ООО «Х имик»

Бизнес - план социально-экономического развития на 2008 год ООО «Пансионат «Химик» содержит полное описание функционирования (2007-2008 гг.) и дальнейшего развития предприятия на 2009 год.

Основной целью развития ООО «Пансионат «Химик» является предоставление услуг отдыха и оздоровления детей и взрослых при максимальной ориентации на удовлетворение заявленных потребностей потребителей, с учетом имеющихся производственных мощностей. При реализации бизнес - плана социально - экономического развития ООО «Пансионат «Химик» на 2009 год ожидает получить экономическую эффективность реализации программы, представленную в таблице 1.

Таблица 2. Динамика изменения финансовых результатов ООО «Пансионат «Химик»

Цели бизнес-плана определялись, исходя из производственных мощностей, трудовых ресурсов и имеющихся возможностей:

- оказание услуг на сумму 43 356 тыс. руб.

- получение чистой прибыли на сумму 3 040 тыс. руб.

Сумма проектов, планируемых к реализации ООО «Пансионат «Химик» в 2009 году составляет: 1 516 тыс. руб., источниками финансирования являются накопленные амортизационные отчисления.

Прибыль 2008 г. - частично пойдет на погашение убытков прошлых лет, согласно распоряжения единственного участника.

В соответствии с предписаниями Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по итогам работы в сезоне 2008 года с целью приведения детского оздоровительного лагеря в соответствии требованиям СанПиН 2.4.4.1204-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей», необходимо при подготовке к сезону 2009 года выполнить условия: снижение объема предоставляемых услуг, исходя из имеющегося количества спальных, санитарно-бытовых помещений (максимально-допустимый уровень принят в производственной программе 2008 г.), обеспечить продолжительность смен не менее 21 дня и т.д. Выполнение предписаний объясняет снижение валовой выручки в 2008 году. Полное выполнение предписаний, повлечет за собой значительный рост стоимости предоставляемых услуг, что невозможно допустить, так как не будет соблюдено соотношение цена / качество (существующие условия комфортности и уровня предоставляемых услуг в настоящее время находятся в предельном допустимом ценовом диапазоне). Перспектива роста цены услуг пансионата при отсутствии повышения качества и расширения спектра предоставляемых услуг повлечет снижение объемов сбыта, а, следовательно, снижение эффективности деятельности предприятия.

Для повышения эффективности деятельности предприятия необходимо реализовать проект по реконструкции рекреационной базы пансионата с учетом потребности в повышении социальной и экономической эффективности деятельности предприятия. Общая стоимость мероприятия - 263,5 млн. руб. (двести шестьдесят три миллиона пятьсот тыс. рублей). При осуществлении предлагаемых инвестиционных мероприятий Общество сможет выйти на новый качественный уровень. При формировании программы реализации мероприятия - развитие Общества необходимо учитывать следующее:

- реализация мероприятия позволит получить гарантированный постоянный доход, при соблюдении критерия социальной политики ЗАО «МХК ЕвроХим» - предоставление полного объема качественных услуг работникам предприятий ЗАО «МХК ЕвроХим»;

- проведение мероприятия - обеспечит повышение капитализации инвестиций ООО «Пансионат «Химик» и выведет Общество на конкурентоспособный уровень;

- необходимым условием эффективной реализации мероприятия является проведение реконструкции существующих зданий и сооружений, а также создание современной инфраструктуры отдыха, для повышения качества оказываемых пансионатом услуг до уровня современных требований.

Целями реализации мероприятия являются:

- повышение привлекательность Общества для собственника;

- создание корпоративной базы отдыха ЗАО «МХК «ЕвроХим»;

- повышение экономической эффективности деятельности Общества: повышение качества и ассортимента предоставляемых услуг; организация специализации Общества - взрослый (семейный) отдых; переход на более высокий ценовой уровень; создание условий для работы Общества - 8-9 месяцев в течение года.

- повышение качества предоставляемых Обществом услуг: конкурентоспособность на рынке профильных услуг.

Размеры и характеристика планируемого инвестирования должны содействовать решению ключевых задач, подкрепляющих реализацию корпоративной стратегии в исполнении плана социально-экономического развития предприятия в 2008 г.

Такими задачами являются:

- сохранение объема реализации услуг, с учетом частичного перепрофилирования пансионата по целевым группам потребителей;

- сохранение подхода в обеспечении соответствующего возможностям пансионата качества услуг, основанного на клиентоориентированности (соответствующего ожиданиям потребителей, с целью их максимальной удовлетворенности);

- изучение внутреннего и внешнего изменения рыночной среды, принимать изменения с выполнением условия - сохранение и повышение эффективности деятельности пансионата, для сохранения конкурентоспособности пансионата.

Реализация стратегии Общества ежегодно подкрепляется целевыми установками, которые группируются по основным функциональным сферам деятельности. В 2009 году предприятие ООО «Пансионат «Химик» осуществляя свою деятельность на рынке услуг, не будет иметь возможности обеспечить потребности в разнообразных видах отдыха, лечения и досуга достойного уровня в течение всего года (не позволят производственные мощности предприятия).

Реализация программы развития ООО «Пансионат «Химик» позволит решить как социальную задачу - улучшение условий отдыха и оздоровления взрослых и детей, так и экономическую - увеличение доходов от реализации путевок за счет повышения комфортности отдыха и повышения качества обслуживания (текущий ремонт существующего имущественного обеспечения). Также рассматривается вопрос о возможности предоставления условий для продления периода функционирования ООО «Пансионат «Химик» до октября месяца (при соответствующем инженерном оснащении).

Бизнес - план является программным документом, который позволит самостоятельно принимать решения по своим функциональным направлениям с целью обеспечения эффективной хозяйственной деятельности 2008 года.

ООО «Пансионат «Химик» находится на побережье Черного моря, в поселке Новомихайловский, Туапсинского района, Краснодарского края. Основным видом деятельности общества является организация и обеспечение полноценного отдыха детей и взрослых. Имущественный комплекс ООО «Пансионат «Химик» позволяет единовременно размещать около 500 человек (вариант «дети+взрослые») и более 600 человек (вариант «только дети»).

Полное фирменное наименование предприятия - Общество с ограниченной ответственностью «Пансионат «Химик».

Место нахождения Общества: Российская Федерация, Краснодарский край, Туапсинский район, поселок Новомихайловский - 2.

Краткая история создания. База отдыха «Химик», являющаяся структурным подразделением Невиномысского химического завода, впервые приняла отдыхающих в 1970 году. В летний период база работала как детский оздоровительный лагерь для детей Невиномысского химического завода, в период межсезонья на отдых принимались сотрудники завода. В 1991 году база отдыха «Химик» обрела статус пансионата, продолжая принимать на отдых и оздоровление детей и взрослых Невиномысского производственного объединения «Азот», а также отдыхающих из других регионов. В 1995 году, в результате структурных изменений ОАО «Невиномыский Азот», пансионат был преобразован в филиал Общества. Решением №1 от 1 марта 2003 года открытого акционерного общества «Невиномысский Азот. На основании договора купли-продажи доли №30.04./774 от 10.12.05 г. Единственным участником общества является ЗАО МХК «ЕвроХим».

При составлении бизнес - плана социально - экономического развития на 2008 год ООО «Пансионат «Химик» исходит из имеющегося имущественного и инженерного оснащения. В настоящее время предприятие. Также рассматривается вопрос о возможности предоставления условий для продления периода функционирования ООО «Пансионат «Химик» до октября месяца (при соответствующем инженерном оснащении).

Таблица 3. Основные показатели работы предприятия

Планирует создание круглогодично действующего пансионата только к 2009-2010 гг. (после реконструкции). Имущественное и инженерное обеспечение предприятия не позволяет функционировать предприятию в настоящее время круглогодично. Услуги, предлагаемые пансионатом, не соответствуют востребованному уровню качества. Инвестиционная программа на 2009 год позволяет привести условия проживания к необходимому уровню для осуществления деятельности пансионата (сохранение модели 2008 года), обеспечить период полезного функционирования пансионата (май-октябрь 2008 г.), также предусматривается повышение условий отдыха (в части исключения травматизма), но не предусматривается повышение качества услуг востребованному уровню.

В 2009 году ООО «Пансионат «Химик» выбрал для работы стратегию статичного развития, которая не потребует значительных капитальных вложений. Качество предоставляемых услуг в плане развития предприятия на 2009 год принимается на прежнем уровне (модель 2008 года).

В 2009 году ООО «Пансионат «Химик» планирует продолжить работу по направлению «Отдых, оздоровление». При этом планируется частичное перепрофилирование в целевых группах потребителей услуг, а именно смещение в сторону предоставления услуг семейного отдыха (целевые группы - клиенты со средним уровнем дохода), молодежный отдых (целевые группы - студенчество), за счет изменения структуры объема услуг - уменьшение доли предоставления услуг по детскому отдыху. Данные изменения будут произведены по причине ужесточения условий отдыха для детей на территории Краснодарского края, что приведет к повышению себестоимости услуг по обеспечению детского отдыха, а, следовательно, отразится на эффективности деятельности пансионата. Планируемые показатели эффективности деятельности предприятия представлены в таблице 4.

Таблица 4. Планируемые показатели деятельности ООО «Пансионат «Химик» на 2009 г.

Увеличение прибыли в 2009 году по сравнению с 2008 годом будет вызвано планируемой производственной программой (частичное перепрофилирование деятельности пансионата), соответственно изменением ценовой политики в предоставляемых услугах.

Увеличение фонда оплаты труда на 8,3% связанно с увеличением заработной платы сотрудников Пансионата, с целью сохранения постоянного высококвалифицированного кадрового состава работников. Достижение поставленных целей возможно только при разрешении вопросов, связанных с функционированием предприятия.

Общество для достижения поставленных целей и в дальнейшем будет стремиться оптимизировать свою деятельность по различным направлениям, в том числе:

- сохранять объем реализации услуг, с учетом частичного перепрофилирования пансионата по целевым группам потребителей;

- сохранять подход в обеспечении соответствующего возможностям пансионата качества услуг, основанного на клиентоориентированности (соответствующего ожиданиям потребителей, с целью их максимальной удовлетворенности);

- изучать внутренние и внешние изменения рыночной среды, принимать изменения с выполнением условия - сохранение и повышение эффективности деятельности пансионата, для сохранения конкурентоспособности пансионата.

Реализация стратегии Общества ежегодно подкрепляется целевыми установками, которые группируются по основным функциональным сферам деятельности. В 2009 году предприятие ООО «Пансионат «Химик» осуществляя свою деятельность на рынке услуг, не будет иметь возможности обеспечить потребности в разнообразных видах отдыха, лечения и досуга достойного уровня в течение всего года (не позволят производственные мощности предприятия).

Для создания круглогодично функционирующего пансионата необходимо создание инженерной инфраструктуры и комфортных условий для проживания, что позволит предоставлять услуги на конкурентоспособном уровне, если рассматривать заполнение пансионата круглогодично необходимо также создать условия для организации культурно - развлекательных программ. Для этого потребуются дополнительные инвестиции (финансовые возможности, и временные ресурсы).

При организации и планировании производственной программы ООО «Пансионат «Химик», прежде всего, исходит из потребностей клиентов на производимые услуги. Масштабы потребностей сопоставляются с наличной производственной мощностью, в результате этого сопоставления определяются критерии востребованных услуг и планируется дальнейшее их осуществление.

Для разработки производственной программы используются также перспективы развития отрасли. Формирование спроса в рекреационной сфере происходит за счет потребностей клиентов непосредственно, поэтому влияние на спрос возможно только при учете возможностей самого предприятия. Такими возможностями являются, во-первых, включение в спектр оказываемых услуг нововведений, во-вторых усовершенствование потребительских свойств ранее оказываемых услуг. Планирование производства оказывает большое влияние на организацию согласованной работы основных и вспомогательных служб. Производственная программа, выполненная в 2006-2007 гг. представлена в Таблице 5, Рисунок 5.

Таблица 5. Производственная программа ООО «Пансионат «Химик» на 2007-2008 год

Рис. 5. Производственная программа ООО «Пансионат «Химик» в объемных показателях на 2007-2008 г.

Производственную программу ООО «Пансионат «Химик» на 2006 год при осуществлении вышеуказанных мероприятий предприятия можно представить следующими данными (Таблица 6).

Таблица 6. Производственная программа ООО «Пансионат «Химик» в объемных показателях на 2009 г.

Детский отдых, в отличие от взрослого, менее требователен к комфорту, но и в этом случае уровень комфортности не может быть ниже определенного уровня, который постепенно повышается. Требовательность к повышенному комфорту детского отдыха особенно заметна со стороны крупных предприятий (например, ОАО «ГМК Норильский никель»), благосостояние сотрудников которых выше средних по России. На 2006 год ООО «Пансионат «Химик» планирует продолжить, в качестве основной деятельности, реализацию детского отдыха, взрослый и семейный отдых планируется в объемах необходимых для полного использования ресурсов Пансионата, особенно в весенний и осенний периоды сезона отдыха (Приложение 1). Объемы планируемой реализации напрямую зависят от степени подготовленности пансионата к сезону. Предприятие будет иметь возможность осуществлять производственную программу 2006 года начиная с мая 2006 года, по причине отсутствия требуемого уровня имущественного и инженерного обеспечения.

Производственная программа ООО «Пансионат «Химик» включает следующие направления:

§ организация проживания;

§ организация питания;

§ организация медицинских услуг;

§ организация культурно - оздоровительных программ.

Представленная производственная программа обеспечивается имущественным, инженерным и организационным оснащением.

Для организации питания ООО «Пансионат «Химик» располагает столовой - возможность обеспечить единовременным сбалансированным питанием до 550 человек.

Способность удовлетворять потребности клиентов в оказании медицинских услуг, представлены в наличии лечебных специализированных кабинетов, с соответствующим медицинским оборудованием.

Удовлетворение потребностей клиентов в досуге обеспечена наличием собственных оборудованных территорий - пляж, спортивные площадки (теннисная, баскетбольная, волейбольная), детская площадка, тренажерный зал, кинотеатр (1980 г. строения), летняя эстрада.

Помимо покрытия потребностей в имущественном оснащении при оказании заявленных услуг в производственной программе ООО «Пансионат «Химик» нуждается в обеспечении энергоресурсами, необходимыми для реализации всего комплекса услуг.

Потребность в энергоресурсах складывается из трех составляющих: электроэнергия; вода холодная, включая канализацию; тепло (отопление, горячая вода).

Инженерное оснащение в ООО «Пансионат «Химик» представлено наличием централизованного водоснабжения. Канализация и электроснабжение в пансионате централизованные. Для обеспечения горячего водоснабжения в пансионате имеется собственная котельная. Для преодоления вышеперечисленных производственных проблем и недостатков в обслуживании клиентов необходима комплексная реконструкция Пансионата.

В соответствии с бизнес - планом услуги планируется осуществлять на базе существующего имущественного, инженерного обеспечения.

Потребность в сырье и материалах, необходимых для реализации всего комплекса услуг, складывается из трех основных составляющих: потребность в санитарно-гигиенических средствах одноразового применения, используемых клиентами пансионата и представляющих собой ежедневно заменяемый гигиенический комплект, состоящий из мыла, шампуня и т.д.; потребность в продуктах питания, используемых для приготовления пищи в комплексе столовой; потребность в прочем хозяйственном инвентаре для всего комплекса услуг.

При определении потребности в санитарно-гигиенических средствах одноразового применения учитывается планируемая загрузка пансионата, составляющая в среднем 95% от общего номерного фонда в период функционирования пансионата.

При определении потребности в продуктах питания учитывается планируемая наполняемость пансионата, а также, средняя стоимость одного посещения.

При определении потребности в прочем хозяйственном инвентаре для всего комплекса учитывается специфика оказываемых услуг и технология их предоставления. В составе прочего хозяйственного инвентаря рассматриваются следующие основные позиции:

постельное белье для пансионата (представляет собой спальный комплект, состоящий из простыни, пододеяльника и наволочки, из подушки, одеяла и покрывала)

санитарно-гигиенические средства многоразового использования для гостиницы (представляют собой гигиенические комплекты, состоящие из 4-х полотенец),

столовое белье (представляет собой комплект, состоящий из набора скатертей и салфеток в расчете на один стол),

столовая посуда для столовой (представляет собой необходимый набор столовых приборов и посуды).

Расчет общей потребности в прочем инвентаре представлен в п. «Бюджет доходов и расходов на 2009 год».

При этом следует отметить, что по каждой из указанных позиций планируется приобретение предметов инвентаря профессионального уровня, предназначенных специально для оказания соответствующих услуг.

Кроме указанных потребностей пансионата в материалах, специализированном инвентаре и энергоресурсах еще одним существенным направлением расходов, будет являться обеспечение досуговых мероприятий.

Рассмотренные статьи потребностей максимально полно отражают внутреннее содержание предоставляемых услуг пансионата и впоследствии, самым непосредственным образом, будут формировать их качество.

Приобретение основных материалов ООО «Пансионат «Химик» на 2009 год, планируется осуществлять следующим образом:

1. Выбор поставщиков: подготовка списка возможных поставщиков; отправка запроса в соответствии с заявкой на материал; выбор поставщиков.

2. Подготовка списка возможных поставщиков. На данном этапе, на основании полученной заявки на материал, составляется список возможных поставщиков, состоящий из постоянных поставщиков, с которыми заключены договора на долгосрочное сотрудничество, и, возможно, новых, выявленных с помощью различных информационных каналов, в том числе в результате анализа ранее полученных коммерческих предложений.

3. Отправка запроса на материал. Данная стадия состоит из следующих этапов: организация или возобновление переписки с возможными поставщиками; подготовка и оформление запроса, в соответствии с заявкой на материал; регистрация отправки запросов возможным поставщикам.

4. Организация или возобновление переписки с возможными поставщиками.

5. Отправка запроса возможным поставщикам. Подготовленный и соответствующим образом оформленный запрос на материал отправляется возможным поставщикам при помощи выбранного средства связи.

6. Выбор наиболее подходящих поставщиков: получение предложений от возможных поставщиков; согласование полученных предложений; регистрация получения коммерческих предложений от возможных поставщиков; выбор наиболее подходящих поставщиков.

7. Регистрация получения предложений от возможных поставщиков.

Обеспечение предприятия товарно-материальными ценностями осуществляется на основании: утвержденного бюджета движения денежных средств, бюджета доходов и расходов; принятых в соответствии с производственной программой норм потребления.

Посредством выбранной схемы реализация производственной программы, ООО «Пансионат «Химик» будет иметь возможность в 2009 году оптимизировать процесс закупок с целью реализации имеющейся возможности по снижению цен закупок, без потери в качестве.

Структура и численность персонала предприятия планируется в соответствии поставленным перед пансионатом конкретными задачами и законодательству РФ. Перед предприятием стоит непосредственная задача обеспечения соответствующих условий для отдыха и оздоровления людей. В соответствии с изменениями действующего законодательства, осуществления производственной программы и планируемых изменений в организационной структуре предприятия среднесписочная численность персонала подвержена изменениям, динамика которых следующими данными (Таблица 7).

Таблица 7. Динамика численности персонала и фонда оплаты труда ООО «Пансионат «Химик» 2008-2009 гг.

Как видно из таблицы, в 2009 году в сравнении с 2008 годом не планируется увеличения среднесписочной численности персонала, что объясняется сохранением объема нагрузки на единицу персонала.

Таблица 8. Плановый расчет численности персонала на 2009 год

Годовой фонд оплаты труда ООО «Пансионат «Химик», рассчитанный исходя из среднемесячной заработной платы за анализируемый период, представлен в таблице 9

Увеличение фонда оплаты труда на 8,4% за анализируемый период (2009 г.) создает возможность для дополнительной мотивации сотрудников, а что позволит снизить степень текучести кадров на предприятии, обеспечит сохранение кадрового потенциала, заинтересованного в стабильности и развитии предприятия. Основным фактором повышения ФОТ является доведение заработной платы рабочим до минимального прожиточного минимума в Туапсинском районе на 1.07.05 г. 2850 рублей. Очень важным моментом в достижении поставленных целей является взаимосвязь качества работы персонала с создаваемой мотивацией работающих, изменением характера работ, чтобы сделать их более привлекательными для работников.

Целью данного ситуационного анализа в данном случае является снижение коммерческого риска на стадии разработки бизнес-плана за счет определения реальных возможностей действующего предприятия применительно к сфере услуг курортной отрасли (Таблица 9).

Таблица 9. Ситуационный анализ ООО «Пансионат «Химик»

Объемные показатели ООО «пансионат «Химик» на 2009 год соответствуют заявленной производственной программе предприятия (Таблица 10)

Таблица 10. Объемные показатели ООО «Пансионат «Химик» на 2009 год