Биохимия — наука, изучающая химическую природу веществ, входящих в состав живого организма, превращение веществ в организме, их взаимодействие между собой и связь процессов жизнедеятельности органов и тканей. Биохимия изучает: химические процессы обмена веществ, идущие в организме; нарушения биохимических процессов. Главные задачи биохимии: 1) изучение закономерностей биологической формы движения материи; 2) обоснование молекулярных механизмов патогенеза болезней. Принятые сокращения: АДФ — аденозиндифосфат; АМФ — аденозинмонофосфат; АТФ — аденозинтрифосфат; ГАГ — гликозаминогликаны; ГАМК — гамма-аминомасляная кислота; ГБФ-путь — гексозобифосфатный путь распада углеводов; ГМФ-путь — гексозомонофосфатный путь распада углеводов; ГДФ — гуанизиндифосфат; ГМФ — гуанизинмонофосфат; ГТФ — гуанизинтрифосфат; ДНК — дезоксирибонуклеиновая кислота; МтО — митохондриальное окисление; НАД — никотинамидадениндинуклеотид; НАДФ — никотинамидадениндинуклеотидфосфат; ПАБК — парааминобензойная кислота; РААС — ренин-ангиотензин-альдостероновая система; РНК — рибонуклеиновая кислота; СМ — сфингомиелин; ТДФ — тиамидиндифосфат; ТМФ — тиамидинмонофосфат; ТТФ — тиамидинтрифосфат; УДФ — уридиндифосфат; УМФ — уридинмонофосфат; УТФ — уридинтрифосфат; ФАД — флавинадениндинуклеотид; ФГА — фосфоглицериновый альдегид; ФМН — флавинмононуклеотид; ФС — фосфатидилсерин; ФФК — фосфофруктокиназа; ФЭА — фосфатидилэтаноламин; ЦДФ — цитидиндифосфат; ЦМФ — цитидинмонофосфат; ЦНС — центральная нервная система; ЦТК — цикл трикарбоновых кислот; ЦТФ — цитидинтрифосфат; ЩУК — щавеливо-уксусная кислота; ЭПР — эндоплазматический ретикулум; ЮГА — юкстагломерулярный аппарат.