| Автор: | Теплов В.И. ( Теплов Виталий Иванович) |
|---|
| Ответственность: | Рец.: Ф.А. Пятакович |
|---|
| Место издания: | М. |
|---|
| Издательство: | Дашков и К |
|---|
| Год издания: | 2006 |
|---|
| Количество страниц: | 452 с. |
|---|
| Библиография: | Библиогр.: с. 442-444.-Прил.: с. 445-451 |
|---|
| Авторский знак: | Т 34 |
|---|
| Тип документа: | Учебные пособия |
|---|
| Тип содержания: | Учебные издания |
|---|
| Илл./тип воспроизв.: | ил., табл. |
|---|
| Аннотация.: | В учебнике приведены классические сведения о строении и функционировании организма человека; современные данные о биологической роли и значении в питании основных пищевых веществ; методы оценки адекватности питания. |
|---|