| Автор: | Исмаев Д.К. ( Исмаев Донат Каримуллович) |
|---|---|
| Организация/юрисдик.: | Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса при Правительстве Москвы |
| Место издания: | М. |
| Издательство: | Академия |
| Год издания: | 2004 |
| Количество страниц: | 192 с. |
| Библиография: | Библиография: с. 186 |
| Классификационный индекс: | МО РФ |
| Авторский знак: | И 87 |
| Тип документа: | Учебные пособия |
| Тип содержания: | Учебные издания |