| Ответственность: | Под ред. С.А. Воробьева; Рец. А.И. Кузнецов; Главное управление высших учебных заведений при Государственной комиссии Совета Министров СССР по продовольственным закупкам |
|---|
| Место издания: | М. |
|---|
| Издательство: | Агропромиздат |
|---|
| Год издания: | 1991 |
|---|
| Количество страниц: | 527 с. |
|---|
| Библиография: | Библиогр.: с. 519.-Предметный указ.: с. 520-524 |
|---|
| Классификационный индекс: | Главное управление в |
|---|
| Серия: | Учебники и учебные пособия для студентов вузов |
|---|
| Авторский знак: | З-52 |
|---|
| Тип документа: | Учебники |
|---|
| Тип содержания: | Учебные издания |
|---|
| Илл./тип воспроизв.: | ил. |
|---|