Автор: | Шульгина Л.В. ( Шульгина Лариса Владимировна) |
---|---|
Ответственность: | науч. ред. Л.В. Шульгина ; рец.: Г.И. Тамошина, Д.А. Мещеряков ; Воронежская гос. технологическая академия |
Место издания: | Воронеж |
Издательство: | ВГТА |
Год издания: | 2010 |
Количество страниц: | 164 с. |
Библиография: | Библиогр.: с. 139-151.-Прил.: с. 152-161 |
Авторский знак: | Ш 95 |
Тип документа: | Монографии |
Тип содержания: | Научные издания |