Проектирование краеведческого тура по родному краю
Введение
1. Природные и культурно-исторические ресурсы окрестностей Екатеринбургакак основа проектирования познавательного тура
1.1 Ресурсы познавательного туризма
1.2 Природные и культурно-исторические ресурсы окрестностей Екатеринбурга
1.3 Проектирование циклов рекреационной деятельности впознавательных турах выходного дня по северо-западным окрестностямЕкатеринбурга
2. Технология проектирования краеведческого тура выходного дняпо северо-западным окрестностям Екатеринбурга
2.1 Нормативно-правовая база проектирования тура
2.2 Разработка схемы трассы маршрута и программы обслуживанияна маршруте
2.3 Характеристика объектов показа
2.4 Разработка технологической документации тура: технологическойкарты туристского путешествия и информационного листка к туристской путевке
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложение 1. Глоссарий
Приложение 2. Типология рекреационной деятельности
Приложение 3. Программа обслуживания на маршруте
Приложение 4. Технологическаякарта краеведческого тура по северо-западным окрестностям Екатеринбурга
Приложение 5. Информационныйлисток к туристской путевке
Введение
Современное состояниесферы туризма характеризуется несколькими тенденциями:
- расширение круга потенциальныхпотребителей туристских услуг;
- рост спроса на экскурсии и поездкивыходного дня;
- активные формы отдыха вытесняютпассивные;
- ориентация в большей степени напознание действительности, впечатления и наслаждение жизнью, чем на потреблениематериальных благ;
- стремление человека вырваться наприроду, отдохнуть от городской суеты, от монотонной и однообразной жизни.
Как следствие, становятсяпопулярными приключенческие и спортивные поездки, экологический туризм.
Учитывая обозначенныетенденции, Комитетом по внешним связям Администрации г. Екатеринбурга,Координационным советом по въездному и внутреннему туризму и др. был разработанстратегический проект «Екатеринбург – туристический центр, где встречаютсяЕвропа и Азия». Разработчиками были определены три этапа развитияЕкатеринбурга как туристического центра:
I этап (2005-2015 годы) – дальнейшееразвитие делового туризма как основного вида туризма для Екатеринбурга исоздание соответствующей инфраструктуры;
II этап (2007-2010 годы) – на основесложившейся инфо- и инфраструктуры превращение города в региональный центрпоездок выходного дня (организация маршрутов выходного дня для приезжих изУрало-Западносибирского региона с ориентацией на такие виды туризма какпознавательный, событийный, шоп-туризм, спортивный, деловой);
III этап (2010-2015 годы) – становлениеЕкатеринбурга как туристического центра общероссийского значения.
В числе основных задачпроекта на ближайший период (2006-2010 годы) обозначена задача обеспечениясоответствия уровня предоставляемых услуг и ценовой политики. Для реализацииданной задачи проектом предусмотрено несколько мероприятий. В частности, на2006 год, наряду с рядом мероприятий, предусмотрено формирование турпакетаспециальных предложений маршрутов выходного дня для жителей региона.
Одним из перспективныхнаправлений, на наш взгляд, является разработка туров выходного дня, сочетающихэлементы познания и оздоровления.
Природный икультурно-исторический потенциал города Екатеринбурга и Свердловской области вцелом, предоставляет для этого большие возможности. По состоянию на 1 января2006 г. на территории Свердловской области под государственной охранойнаходятся 1215 недвижимых объектов культурного наследия (памятников истории икультуры): археологии – 279, истории – 209, архитектуры – 711, искусства – 16.Из них федерального значения – 98 (археологии – 13, истории – 20, архитектуры –62, искусства – 3) и 1117 памятников регионального значения (археологии – 266,истории – 189, архитектуры – 649, искусства – 13). Кроме того, в Свердловскойобласти имеется 423 памятника природы [39].
Археологические памятникиотносятся к наименее используемым ресурсам. Между тем, на территории Екатеринбургаи его окрестностей открыто свыше 190 археологических памятников, которые моглибы стать объектами экскурсионного показа. Однако организаторы туризмапрактически не включают их в состав турпродукта. Отсюда вытекает проблема болееактивного использования данных ресурсов при разработке турпродукта, в нашемслучае – краеведческого тура выходного дня по окрестностям Екатеринбурга.Поэтому объектом нашей работы являются природные и культурно-историческиересурсы окрестностей Екатеринбурга, а предметом – процесс разработкикраеведческого тура выходного дня по окрестностям Екатеринбурга.
Цель исследования –разработать проект краеведческого тура выходного дня по окрестностямЕкатеринбурга, включающего посещение археологических памятников и памятниковприроды. Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить источники информации поисследуемой проблеме;
- изучить ресурсы познавательноготуризма;
- рассмотреть природные икультурно-исторические ресурсы окрестностей Екатеринбурга;
- спроектировать циклы рекреационнойдеятельности для познавательных туров выходного дня по северо-западным окрестностямЕкатеринбурга;
- рассмотреть нормативно-правовую базупроектирования тура;
- разработать схему трассы маршрута ипрограмму обслуживания на маршруте;
- охарактеризовать объекты показа;
- разработать технологическуюдокументацию тура: технологическую карту туристского путешествия и информационныйлисток к туристской путевке.
Гипотеза данногоисследования: природные и культурно-исторические ресурсы окрестностейЕкатеринбурга могут служить основой для проектирования краеведческого туравыходного дня, включающего посещение археологических памятников и памятниковприроды областного значения. Данная работа состоит из введения, двух глав, заключения,списка использованных источников и литературы, приложений. В первой главерассматриваются природные и культурно-исторические ресурсы как основапроектирования познавательного тура. Вторая глава посвящена проектированиюкраеведческого тура выходного дня по северо-западным окрестностямЕкатеринбурга.
1. Природные икультурно-исторические ресурсы окрестностей Екатеринбурга как основапроектирования познавательного тура
1.1 Ресурсыпознавательного туризма
Производство туристскогопродукта требует ресурсов. Существуют четыре основные категориипроизводственных ресурсов, или факторов производства: туристские, людские,капитальные, технологические [16]. Определяющим фактором при выборе туристами тогоили иного региона для посещения являются туристские ресурсы. Их мы и рассмотримболее подробно.
Туристские ресурсы, вопределении Закона РФ «Об основах туристской деятельности в Российскойфедерации», представляют собой «природные, исторические,социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а такжеиные объекты, способные удовлетворить духовные потребности туристов,содействовать восстановлению и развитию их физических сил» [33].
Туристские ресурсыусловно можно разделить на две группы:
- природные;
- инфраструктурные.
В ходе осуществлениятуристской деятельности3 данные ресурсы используются воздоровительных, туристских, спортивных и познавательных целях [37].
«Фундамент» любоготуристского предложения составляют природные ресурсы. Рекреационные ландшафты,комфортный климат, водные объекты – все это привлекает посетителей и решающимобразом влияет на туристское движение, придавая ему определенное направление иформируя его структуру во времени и пространстве.
Организации отдыхапредшествуют выявление и изучение природных туристских ресурсов, которыезавершаются их оценкой. Существует несколько разновидностей оценки природныхтуристских ресурсов:
- технологическая – по функциональнойпригодности ресурсов для того или иного вида рекреационной деятельности;
- физиологическая – по степеникомфортности;
- психологическая – в зависимости отэстетических качеств.
Наиболее распространеннойявляется технологическая оценка природных туристских ресурсов [9]. Онапроизводится на основе пофакторной оценки каждой из составляющих (рельефа,водных объектов, почвенно-растительного покрова, биоклимата, гидроминеральных иуникальных природных лечебных ресурсов), рассматриваемой с точки зренияиспользования её конкретным видом туризма.
Наибольший интерес дляпознавательного туризма представляют природные достопримечательности. Вбольшинстве случаев они являются особо охраняемыми природными территориями. Кним относятся: природные заказники, памятники природы, заповедные участки леса,национальные парки, заповедники. Основное назначение этих территорий – охранаценных природных объектов: ботанических, зоологических, гидрологических,геологических, комплексных, ландшафтных [22]. Рассмотрим виды особо охраняемыхприродных территорий более подробно.
Природный заказникпредставляет собой участок территории или акватории, в пределах которогопостоянно или временно запрещены отдельные формы хозяйственной деятельности дляобеспечения охраны определенных видов живых существ, отдельных биогеоценозов,экологических компонентов, пейзажа в целом и других природныхдостопримечательностей. Обычно заказники организуются для сохранения иливоспроизводства промысловых животных. Различают ботанические, зоологические,геологические, гидрологические, ландшафтные и комплексные заказники [42].
Памятники природы вЗаконе «Об особо охраняемых природных территориях, расположенных вСвердловской области» определяются как «уникальные, невосполнимые,ценные в экологическом, научном, культурном и эстетическом отношениях природныеобъекты и комплексы естественного и поликультурного происхождения» [41].
Памятники природыподразделяются на:
- ботанические – участки слабоизмененных лесов, лугов, болот, степей, одиночные деревья, редкие видытравянистых растений, особенно эндемики (виды, свойственные только однойместности, с очень узким ареалом) и реликты (виды, сохранившиеся до наших днейот доледниковой или ледниковой эпох, а также послеледникового времени);
- геоморфологические – это особые формырельефа, интересные своим внешним видом, размерами или происхождением;
- гидрологические – водные объекты,созданные природой (озера, участки рек, ключи), а также руками человека (прудыи водохранилища);
- геологические – представляющиенаучный или культурно-просветительный интерес горные породы, их обнажения,редкие минералы и т.п.;
- комплексные – природные объекты, скоторыми связаны исторические события или к ним приурочены археологическиенаходки [10].
Заповедные участки лесапредставляют собой эталонные (типичные) или уникальные лесные территории,имеющие значение для сохранения и воспроизводства определенных растительныхформаций.
Национальные парки – этоприродоохранительные учреждения, территории (акватории) которых включаютприродные комплексы и объекты, имеющие особую экологическую, историческую иэстетическую ценность, предназначенные для использования в природоохранных,рекреационных, просветительских, научных и культурных целях. Задачейнациональных парков наряду с природоохранной функцией является создание условийдля регулируемого туризма и отдыха в природных условиях. На территорияхнациональных парков устанавливается дифференцированный режим охраны с учетом местныхприродных, историко-культурных и социальных особенностей. В соответствии с этимтерритория парков разбивается на следующие функциональные зоны:
- зона заповедного режима – всякаярекреационная и хозяйственная деятельность запрещена;
- зона заказного режима – сохранениеприродных объектов при строго регламентированном рекреационном пользовании;
- зона познавательного туризма –организация экологического просвещения и ознакомления с достопримечательностямипарка;
- зона рекреационного использования,включающая территории для отдыха, спортивной и любительской охоты ирыболовства.
Заповедники –природоохранные учреждения, территория которых включает природные комплексы иобъекты, представляющие уникальную экологическую ценность, предназначенные дляиспользования в природоохранных, научных и научно-просветительских целях. Вотличие от национальных парков заповедники имеют очень ограниченноерекреационное использование, в основном только просветительское. Это отображенов функциональном зонировании территорий заповедников:
- зона заповедного режима, в которойживотный и растительный мир развивается без вмешательства человека;
- зона научного мониторинга, в которойнаучные сотрудники заповедника ведут наблюдения за состоянием и развитиемохраняемых природных объектов;
- зона экологического просвещения, гдеобычно размещается музей природы заповедника и проложены строгорегламентированные тропы, по которым проводят группы туристов для ознакомленияс природными особенностями комплекса;
- зона хозяйственно-административная.
Строгая природоохраннаяфункция особо охраняемых природных территорий обусловливает регламентированиеиспользования этих территорий для других видов хозяйственного освоения. Вместес тем, уникальность данных природных объектов определяет их высокую ценностьдля познавательного туризма, что позволяет рассматривать особо охраняемые природныетерритории как важные природные рекреационные ресурсы [22].
Кроме природныхрекреационных ресурсов основой познавательного туризма являетсякультурно-исторический потенциал. Он представлен различными видами историческихпамятников, мемориальных мест, народными промыслами, музеями, то естьсочетаниями объектов материальной и духовной культуры [9]. Минимальный наборресурсов для познавательного туризма может дать любая местность, но для егомассового развития требуется определенная концентрация объектов культурногонаследия, среди которых можно выделить:
археологическиепамятники;
культовую игражданскую архитектуру;
памятникиландшафтной архитектуры;
малые и большиеисторические города;
сельскиепоселения;
музеи, театры,выставочные залы и др.
объектыэтнографии, народные промыслы и ремесла, центры прикладного искусства;
техническиекомплексы и сооружения [21].
Исходя из цели нашегоисследования, мы остановимся более подробно на характеристике археологическихпамятников.
Все остатки древнейшихисторических эпох, погребенные под слоями земли или сохранившиеся на ееповерхности, называются археологическими памятниками.
При изученииархеологических памятников выявляются не только местные особенностиматериальной культуры, но и общие характерные черты, свойственные целому рядупамятников, обнаруживается большое сходство в типах вещей, в орнаменте илирисунке на посуде, планировке жилищ, характере погребения. Предметы, найденныев разных местах, иногда удаленных друг от друга на значительные расстояния,бывают настолько похожи, что в них трудно найти заметные различия. Такиепамятники, обнаруженные в разных пунктах определенной территории, объединяютсяв археологическую культуру. Археологическая культура – это группа сходных междусобою памятников, расположенных на ограниченной территории. Они отражаютисторию той или иной этнической группы людей, связанных родственными иливоенными отношениями на определенном этапе экономического развития общества.Сходство памятников проявляется в сходстве типа вещей и керамики, погребальногообряда и типа жилищ.
Каждой археологическойкультуре со всеми свойственными только ей особенностями дается свое название,обычно по тому пункту, где впервые был открыт памятник. Эти общие историческиечерты развития показывают, что изучаемые племена или народы не были изолированыдруг от друга. Они или тесно общались между собой или были связаны какими-токосвенными путями. Предметы материальной культуры дают возможность проследитьэти межплеменные связи и древние торговые пути [15].
Рост производительных силчеловеческого общества происходил постепенно, и археологические памятникиотносятся к одной из трех основных эпох развития материальной культуры: эпохекамня, когда люди еще не знали употребления металлов, эпохе бронзы, когдачеловечество открыло способы добывания меди и производства орудий из меди ибронзы, и эпохе железа [14].
Эпоха камня делится на:
- палеолит (древне-каменный век) –около 2,5 млн. — 9 тыс. лет до н.э.;
- мезолит (средне-каменный век) – 8 — 7тыс. лет до н.э.;
- неолит (ново-каменный век) – 6 — 4тыс. лет до н.э.
Эпоха бронзы подразделяетсяна:
- энеолит (медный век, начало эпохибронзы) — 3 тыс. лет до н.э.;
- эпоху бронзы — 2 тыс. лет — нач. I тыс.до н.э. [17].
К археологическимпамятникам относятся селища, курганы, наскальные рисунки, земляные валы,древние каменоломни, рудники, а также остатки древних цивилизаций и раскопкисамых ранних периодов [22]. Они открываются при обнаружении на них культурногослоя.
Все, что выбрасывали илислучайно оставляли коллективы людей в местах своего обитания и сборищ, современем покрывается землей. Эти остатки жизнедеятельности людей, залегающие втолще земли и отражающие их производственную и хозяйственную жизнь, иназываются культурным слоем.
К наиболее многочисленнойгруппе археологических памятников относятся остатки древних поселений. Длядревних поселений в археологии применяются термины: «стоянка», «городище»«селище».
Стоянка – это местопостоянного или временного поселения человека периода каменного и бронзовоговека. По своему типу, в зависимости от местоположения, стоянки разделяются налесные, речные, нагорные, торфянниковые, дюнные, пещерные. Они появились вэпоху палеолита, но особенно большое их количество относится к неолиту.
Городище – укрепленноепоселение, в древности огороженное рвом и валом, а иногда поверху – забором иликаменными стенами. Этот тип памятника легко устанавливается наружным осмотромпо остаткам оборонительных сооружений. Возникновение городищ относится к болеепозднему времени – к концу второй и началу первой половины первого тысячелетиядо нашей эры.
Поселение, или селище –общее название мест поселения человека. Селища – это обычно памятники того жевремени, что и городища, но не имеющие оборонительных сооружений.
Поселения в древностичасто возникали среди лесных массивов, на таких участках, где к реке или озерублизко подходили гористые возвышенности. Здесь осваивались их подножия илиложбины между горами. Нередко встречаются поселения на каменистых островах,расположенных среди болот или озер. Заселение одних и тех же удобных местпривело к возникновению многослойных памятников.
Многослойный памятниксостоит из нескольких археологических памятников: более древние залегают глубжев культурном слое, чем менее древние.
Вторыми по численности изоткрытых археологических памятников являются жертвенные места. Онихарактеризуют материальную культуру и идеологические представления древнихобществ, живших в конце эпохи бронзы и раннем железном веке. Жертвенные местарасполагаются в глухих уголках и обычно, в отличие от поселений, далеко отводы. Они занимают подножия и высокие вершины скал, обычно с большими иплоскими площадками. На жертвенных площадках скал совершались ритуальныеобряды. Вокруг этих мест находят вещи, принесенные в дар, а также следыжертвоприношений.
В жертву приносилиживотных в качестве пищи и предметы – как дары. Эти вещи представляют интерескак предметы материальной культуры, полноценно освещающие производственныевозможности людей на определенных отрезках времени [15].
Идеологическиепредставления древних обществ также отражают курганные и бескурганныемогильники. Курганы – это захоронения с насыпью поверх углубленной в грунтмогилы. Размеры и формы насыпей могут быть различными. Установлено, что форманасыпи зависит от времени погребения.
Гораздо труднееустановить места захоронений, не отмеченные какими-либо сооружениями илинасыпями. Известные бескурганные погребения не имеют внешних опознавательныхпризнаков и были замечены случайно, при земляных работах.
Немногочисленную группуоткрытых археологических памятников представляют памятники, непосредственносвязанные только с производственной жизнью людей. Такими памятниками являютсямастерские по изготовлению каменных орудий и места выработки и плавки металлов– древние копи и места древних металлургических производств [14].
Мастерские поизготовлению каменных орудий относятся к разным периодам времени. В культурномслое этих памятников находят не только многочисленные обломки глиняной посуды,но и отщепы от разных пород камня, употреблявшегося для изготовления орудий, атакже и готовые орудия производства: отжимники, отбойники, пилы, ядрища (нуклеусы),от которых откалывались ножевидные пластинки камня, шлифовальные плиты, бракпроизводства.
Сведения о древних копяхобычно связаны с первыми открытиями рудных месторождений. Древние кописуществовали в течение длительного времени, начиная с конца эпохи бронзы и, вособенности в раннем железном веке. Это подтверждается предметами разноговремени, найденными в копях.
При изучении мест древнихметаллургических производств вскрываются древнейшие периоды обработки и плавкиметаллов. Известные археологические памятники, связанные с плавкой меди,располагаются на возвышенностях и делятся на более примитивные и более сложные.К последним уже применимо название «древние металлургические производства»[15].
Ярким проявлениемизобразительного искусства древних являются писаницы (писанцы, камни-писанцы, сударением на первом слоге) — наскальные изображения под открытым небом,расположенные обычно в долинах рек, непосредственно по их берегам. Обычноизображения на скальных плоскостях расположены группами по две-три и болеефигур, но есть скалы и с одиночными рисунками. На отдельных скальных обнаженияхбывает более сотни изображений, нанесенных на протяжении нескольких сот метров.Как правило, рисунки наносились на участки стен, покрытые светлым натеком, наплоскостях с отрицательным наклоном или под навесом, что показывает стремлениесоздателей росписей сохранить их от разрушительных агентов, в первую очередь отатмосферной влаги. Все найденные до сих пор изображения под открытым небомвыполнены краской красного цвета. Большой сложностью является определениевозраста наскальных изображений [39].
На обжитой территорииархеологических памятников встречается довольно много. Археологическиепамятники представляют интерес для специалистов – историков и археологов. Атуристов в основном привлекают наскальные рисунки, осмотр вскрытыхархеологических пластов, а также археологические экспозиции в музеях [22].
Итак, основойпознавательного туризма являются природные достопримечательности икультурно-исторический потенциал, куда входит вся социокультурная среда страдициями и обычаями, особенностями бытовой и хозяйственной деятельности.Практически каждая местность может представлять познавательный интерес длятуристов, но для массового развития познавательного туризма требуетсяопределенная концентрация объектов природного и культурного наследия.
В следующем параграфе мырассмотрим ресурсы познавательного туризма в определенной местности –северо-западных окрестностях Екатеринбурга.
1.2 Природные и культурно-историческиересурсы окрестностей Екатеринбурга
Окрестности Екатеринбурга– это местности за городской чертой в радиусе около 80 километров. На даннойтерритории, особенно к северо-западу, находится множество природных икультурно-исторических ресурсов. Описать в одной работе все невозможно, поэтомумы остановимся на одном, северо-западном направлении от Екатеринбурга.
Границы рассматриваемойнами территории таковы: на западе – город Первоуральск и его окрестности. Насевере – район красивейших озер: Таватуя и Исетского. На востоке — Серовскийтракт. На юге граница проходит по железной дороге (участок Екатеринбург –Первоуральск).
Екатеринбург расположенна географической границе двух континентов – Европы и Азии. Поэтому из наиболеепопулярных достопримечательностей северо-западных окрестностей Екатеринбургавыделяется обелиск на границе «Европа – Азия», который является самымпосещаемым туристами местом в окрестностях Екатеринбурга [24]. Территория врайоне этого обелиска и все окрестные леса, истоки рек Решетки и Талицы наплощади 2500 га объявлены решением Свердловской областной Думы ландшафтнымзаказником.
В северо-западныхокрестностях Екатеринбурга встречаются многочисленные и разнообразные обнажениягорных пород. Иногда они имеют удивительные формы: напоминают фигуры людей,животных или же фантастические сооружения.
Было время, когда думали,что странные нагромождения каменных глыб – дело рук сверхъестественной силы.Отсюда и название многих из них – Чертово Городище, Чертов Стул, Чертов Палец ит.п. Позднее высказывались предположения, что имеющиеся в скалах-останцах ниши,округлые углубления, гигантские ступени сделаны первобытными людьми.
Современная геологическаянаука достоверно доказала, что скалистые обнажения – результат длительногоразвития гор и их разрушения: тысячи лет вода, солнце, лед и ветер, мхи илишайники превращали горные породы в своеобразные каменные палатки, шиханы,замки-крепости. На многих скалах и сейчас можно легко заметить следывыветривания – от мельчайших трещинок и ячеек до значительных карнизов и ниш,котлов выдувания и крупных трещин.
Древние обитатели Уралапод прикрытием каменных стен нередко устраивали свои жилища или жертвенники. Вжелезный век (III в. до н.э. – IV в. н.э.) на скалах совершались различные обрядовые церемонии.Глиняные сосуды с мясом приносимых в жертву животных устанавливались на самыхвысоких выступах скал. Не случайно поэтому у подножия останцев обнаружено многоорнаментированных черепков глиняных сосудов, бронзовых и железных изделий,пережженных костей животных и т.п. Наиболее часты находки костей лося, косули,реже – волка и медведя. Многие из высоких скал служили нашим далеким предкамместом дозора, неприступные скалы защищали их от врагов.
В дореволюционные годынекоторые из скал, расположенные в глухих лесах, далеко от дорог и селений,были местами проведения массовок и тайных собраний, в их укрытиях рабочиепрятали оружие [12].
Очень популярными вокрестностях Екатеринбурга являются скалы Чертово Городище, расположенные в 6 кмот железнодорожной станции Исеть на вершине одноименной горы (347 м). Скалыпредставляют собой зубчатую гряду гранитных башен-останцев высотой до 20 м надповерхностью.
В 1882 году здесь былинайдены первые следы стоянок древних людей. Высокие скалы Городища служилижертвенным местом эпохи железного века, а вокруг них по склонам гор были разбросаныселища первобытных людей.
Ценный археологическийпамятник представляют собой скалы Петрогром (Петра Гронского) на вершинеодноименной горы, в 3 км к северо-западу от станции Исеть. Здесь археологинашли древнее металлургическое производство: горн для плавки металла, пест длядробления руды, обломки литейных тиглей и много медных и бронзовых изделий:копья, топоры, бронзовые зеркала и др. На горе и ее окрестностях были залежимеди, серебра, железных руд [11].
Несколько отличаются отгранитных скал обнажения, сложенные гранодиоритами – породами, очень близкими кгранитам, но разрушающимися несколько иначе. Формы их выветривания не «матрацы»,а округлые крупные глыбы. Таковы Северские и Палкинские каменные палатки близЕкатеринбурга, Соколиный Камень в верховьях речки Северки [10].
Сразу за железнодорожнойстанцией Северка начинаются Северские скалы. Как огромный скалистый утесвозвышаются они над межгорной котловиной долины реки Решетки, образуя широтновытянутые каменные гряды общим протяжением 500-800 м и высотой до 25 м. Нередкогигантские глыбы, нависая друг над другом, кажется, вот-вот готовы сорваться…Только на юго-западе северная гряда принимает характер столбообразных башен,отдаленно напоминающих скалы Чертова Городища.
Известностью пользуютсяскалы в окрестностях старинного села Палкино. Палкинские палатки образуютгребень длиной 300-400 м. Самые высокие из них поднимаются над вершиной гребняна 12-15 м. Скалы сильно разрушены, и их причудливое нагромождение напоминаетто голову слона с большими растопыренными ушами, то башню средневековойкрепости, то каменное чудовище, похожее на птицу.
Район Палкино давнопривлек к себе внимание в связи с находками здесь некоторых полезных ископаемыхи предметов быта доисторического человека.
В 5-6 км на северо-западот станции Северка, на левом берегу небольшой реки Северки поднимаются оченьживописные скалы – Соколиный камень. Только с одной точки правого берега скалынапоминают сокола, с остальных позиций – это огромная груда округлых и плоскихглыб. С вершины скал, высота которых не более 15 м, раскрывается панораманевысоких среднеуральских лесистых гор [12].
Все описанные выше скалыявляются памятниками природы областного значения – геоморфологическими,ботаническими, историческими и археологическими.
В северо-западных окрестностяхЕкатеринбурга находятся три живописных озера. Жемчужиной Среднего Ураланазывают горное озеро Таватуй, которое является гидрологическим и ботаническимпамятником природы республиканского значения [43]. Озеро расположено в 48 км ксеверо-западу от Екатеринбурга, вблизи железной дороги на Нижний Тагил. ОзероТаватуй – третье по величине (после Аятского и Исетского) и самое глубокоесреди горных озер окрестностей Екатеринбурга. Его средняя глубина – 5 м,наибольшая – 9 м. Озеро вытянуто с севера на юг примерно на 10 км, с запада навосток – на 3-3,5 км.
На берегах водоемараскинулось несколько селений. Самым старинным из них считается село Таватуй(на северо-восточном берегу), жители которого, потомки стрельцов-старообрядцев,бежали на Урал от преследований Петра I в конце XVII – начале XVIII вв.
Одним из живописнейшихозер окрестностей Екатеринбурга является озеро Исетское. Оно вытянуто с северана юг на 8 км. Площадь зеркала – 24 кв. км. В озеро впадают многочисленныеречки и ручьи, вытекает из него река Исеть. В озере водятся чебак, окунь, лещ,ерш, щука, линь, белый амур и зеркальный карп. На озере несколько небольшихостровов – Соловецкий, Красненький и Каменный. Берега озера живописно изрезанымелководными заливами: Лебяжий, Мулевка, Теплый, Еловый, Липовый, Черемшанский[34].
В глубокой древности поберегам Исетского озера жили люди. Число памятников, обнаруженных на Исетскомозере за 100 с небольшим лет, достигло 55. В результате археологическихисследований из района Исетского озера было вывезено несколько десятков тысячразличных предметов доисторического человека (до 150 пудов весом), которые ныненаходятся в экспозициях и фондах Свердловского областного краеведческого музея[17]. Едва ли не самое красивое место вблизи Екатеринбурга – озеро Песчаное иего окрестности. Зажатое среди гор и густых лесов, с хорошим песчаным дном(отсюда и название озера) и скалистыми берегами, оно пользуется большойпопулярностью как превосходный уголок для отдыха. Над северным берегом озеракрутым стометровым уступом возвышается гора Пшеничная (ее высота 427 м надуровнем моря). Скалы на горе Пшеничной являются геоморфологическим иботаническим памятником природы областного значения. В районе озера Песчаногомного памятников природы – скалы на горе Мотаихе, Петрогром, Чертово Городище идр. В проекте — придание этой местности статуса ландшафтного заказника «ОзероПесчаное и леса вокруг него» площадью около 600 га [12]. В окрестностяхЕкатеринбурга открыто свыше 190 археологических памятников. Основныеархеологические объекты на раскопанных стоянках и селищах представленыостатками хозяйственных ям, углубленных и наземных очагов, мест обработкикамня. Наиболее интересные находки были сделаны в окрестностях современнойстанции Гать (Калмацкий Брод): стоянка, селище, могильник. Памятник КалмацкийБрод был открыт и впервые исследован в 1906-1907 гг. На его территорииобнаружен могильник позднего железного века. Наиболее интересны погребения сбольшим деформированным черепом и чашей из листовой меди, а также женскоепогребение с большим числом украшений. Захоронения совершались в небольшихпрямоугольных ямах. Погребальный инвентарь состоял из одного — трех сосудовбомбовидной формы и различных изделий из камня, бронзы и железа (орудий труда иоружия, украшений и культовых вещей) [17]. Сосуды, обнаруженные в погребенияхКалмацкого Брода, так же как и обломки посуды, обнаруженные на жертвенныхместах Чертова Городища и на скалах горы Петрогром, позволяют считать, что всеэти памятники существовали одновременно. Антропологическое изучение черепов изпогребений Калмацкого Брода позволило установить, что физический облик человекаIII-V веков нашей эры близок по типу современным башкирам [15]. Большойинтерес представляют памятники, отражающие появление и развитие письма – камни — писанцы. Археологические памятники такого типа имеются и в северо-западных окрестностяхЕкатеринбурга – в районе Исетского озера и в окрестностях поселка Северка. Наиболееинтересна Северская писаница, расположенная в 3 км к северо-востоку отжелезнодорожной станции и поселка Северка. На вершине высокой безымянной горы расположеныкаменные палатки, являющиеся одним из характерных элементов среднеуральскоголандшафта. В настоящее время с востока и севера каменные палатки имеют пологийподъем, с запада и юга обрываются отвесно. Максимальная высота выходов – 5 м. Северскаяписаница — это целая картина Древнего мира. На ней изображены птицы, животные,люди. Древние изображения нанесены на пять горизонтальных блоков западнойстороны обнажения, расположенных вертикально один над другим. Датировкаписаницы затруднена. Но выдержанные, канонические воспроизведения птиц сострого геометрическими туловищами близки аналогичным изображениям на сосудахпозднего неолита – раннего металла [38]. Подводя итог, можно отметить, что северо-западныеокрестности Екатеринбурга богаты историческими, археологическими,геологическими и другими объектами природного и культурного наследия. Этоозначает, что на данной территории возможна организация различных видов рекреационнойдеятельности. Более подробно этот вопрос мы рассмотрим в следующем параграфе.
1.3 Проектирование цикловрекреационной деятельности в познавательных турах выходного дня посеверо-западным окрестностям Екатеринбурга
Рекреация – расширенноевоспроизводство сил человека (физических, интеллектуальных и эмоциональных) [36].
Деятельность(мероприятия) по расширенному воспроизводству человеческих сил называетсярекреационной деятельностью [27].
Рекреационноепроектирование – вариативное моделирование программ отдыха и обслуживающих ихсистем с учетом требований рекреации. Основой для формирования программ отдыха,проектирования циклов рекреационных занятий служат элементарные рекреационныезанятия.
Под элементарнымрекреационным занятием понимается внутренне целостный, однородный, неразделимыйна технологические компоненты элемент рекреационной деятельности.
Элементарныерекреационные занятия сводятся в более крупные группы – типы рекреационнойдеятельности. Для этого используется такое свойство элементарных рекреационныхзанятий как альтернативность и взаимозаменяемость. Условием объединениянескольких элементарных рекреационных занятий в один тип рекреационнойдеятельности является возможность без видимого ущерба для целей рекреациизаменить одно элементарное рекреационное занятие другим [19].
Тип рекреационнойдеятельности – однородная группировка элементарных рекреационных занятий,каждое из которых взаимозаменяемо и альтернативно для всех других элементарныхрекреационных занятий данной группы. Иначе говоря, к одному типу рекреационнойдеятельности относятся взаимозаменяемые элементарные рекреационные занятия. Этоусловие оказывается очень важным при разработке конкретного турпродукта, когдавозможностей для осуществления какого-либо элементарного рекреационного занятияможет и не быть, но необходимо компенсировать этот недостаток предложениемтуристу других элементарных рекреационных занятий [26].
Все разнообразиеэлементарных рекреационных занятий представлено 67 типами рекреационнойдеятельности. Главным обоснованием типизации рекреационной деятельностивыступает ее функциональная ориентация. Выделяются следующие рекреационныефункции:
— лечебная – направленнаяна восстановление здоровья человека;
— познавательная –направленная на развитие духовного потенциала личности;
— спортивная –направленная на развитие физических сил человека.
Полная типологиярекреационной деятельности приведена в приложении 2.
Рассмотренные впредыдущем разделе природные и культурно-исторические ресурсы окрестностейЕкатеринбурга открывают возможность для осуществления самых разных видовэлементарных рекреационных занятий. Их изучение позволило определить типологиюэлементарных рекреационных занятий на территории северо-западных окрестностейЕкатеринбурга (табл. 1).
Таблица 1 Типологияэлементарных рекреационных занятий на территории северо-западных окрестностейЕкатеринбургаТипы рекреационной деятельности Виды элементарных рекреационных занятий Купания Плавание в открытом водоеме Скалолазание Скалолазание Туристский поход Походы некатегорийные: пешие, лыжные, велопоходы Прогулка Ходьба в щадящем режиме Экскурсии пешие Местные познавательные прогулки с экскурсоводом Общение Беседа, разговор, обмен мнениями и т.п. Сбор ягод, грибов Сбор ягод, грибов, трав Рыбная ловля Любительская и спортивная рыбалка Охота Охота зимняя, летняя Экспедиция Специально организованное путешествие, маршрут с научно-исследовательскими и поисковыми целями Туристская, спортивная подготовка Учебные, тренировочные походы, тренировки и т.п. Треккинг Пеший поход без багажа Ландшафтные наблюдения Осмотр уникальных, типичных, аттрактивных ландшафтов Экскурсии автобусные Местные познавательные поездки в сопровождении экскурсовода с использованием автобуса
На основе анализа типовэлементарных рекреационных занятий на территории северо-западных окрестностейЕкатеринбурга возможно формирование циклов рекреационной деятельности впознавательных, спортивно-оздоровительных, охотничье-рыболовных турах.
Цикл рекреационнойдеятельности – взаимосвязанное и взаимообусловленное сочетание типоврекреационной деятельности, возникающее на базе ведущего типа рекреационнойдеятельности. Всего с помощью оптимизации получено 17 различных цикловрекреационной деятельности [26].
Циклы рекреационнойдеятельности должны удовлетворять двум фундаментальным требованиям: полезностьи индивидуальная привлекательность (аттрактивность).
Циклы рекреационнойдеятельности формируются из оптимальных сочетаний элементарных рекреационныхзанятий и образуют иерархию: суточные, недельные, годовые, жизненные. Наиболеепредпочтительными для ежедневного отдыха являются следующие типы рекреационныхзанятий: прогулочный, любительские занятия на открытом воздухе, спортивные игрыи упражнения, водные процедуры, подвижные занятия на воде, подвижные игры впомещении. Для еженедельного отдыха – подвижные занятия на воде, спортивныйтуризм, спортивные игры и упражнения, экскурсионный, рыболовно-охотничий,любительские занятия на открытом воздухе. Годовые или для отпуска –климатический, спортивный туризм, рыболовно-охотничий, бальнеологический,экскурсионный, подвижные занятия на воде.
Циклы выступаютинвариантом (структурой) рекреационной деятельности, обладающим внутреннейцелостностью и консервативностью, являются предметом конструирования иорганизации в рекреационных системах и, таким образом, составляют основнуюсистемную структуру, адекватно отражающую свойства и отношения как субъекта,так и объекта рекреации. С их помощью возможно учесть рекреационные потребностии сформулировать требования к условиям их реализации, определить технологиюобслуживания [19].
На основе изучения природныхи культурно-исторических ресурсов северо-западных окрестностей Екатеринбурга ианализа типов рекреационной деятельности нами были выделены наиболее подходящиециклы рекреационной деятельности для познавательных туров по северо-западнымокрестностям Екатеринбурга. Вместе с тем, с учетом цели нашего исследования,нас интересует организация еженедельного отдыха, то есть разработка маршрутоввыходного дня. Как уже было сказано выше, для еженедельного отдыхапредпочтительными являются такие типы рекреационных занятий, как подвижныезанятия на воде, спортивные игры и упражнения, экскурсионный туризм,любительские занятия на открытом воздухе и др. В этом случае для познавательныхтуров выходного дня по северо-западным окрестностям Екатеринбурга можно сформироватьдва цикла: культурно-исторический и активно-оздоровительный (табл. 2).
Таблица 2 Циклырекреационной деятельности в познавательных турах выходного дня посеверо-западным окрестностям ЕкатеринбургаНаименование цикла рекреационной деятельности Целевые типы рекреационной деятельности Культурно-исторический Экскурсии автобусные, экскурсии пешие, посещение музеев, информационно-познавательная деятельность Активно-оздоровительный Туристский поход, прогулка, подвижные игры, общение
Таким образом, можноутверждать, что, благодаря богатому спектру природных и культурно-историческихресурсов северо-западных окрестностей Екатеринбурга, открываются большиевозможности в проектировании познавательных туров выходного дня посеверо-западным окрестностям Екатеринбурга. Один из вариантов такого тура будетразработан во второй части нашей работы.
2. Технологияпроектирования краеведческого тура выходного дня по северо-западнымокрестностям Екатеринбурга
2.1 Нормативно-правоваябаза проектирования тура
Специфика туристскогобизнеса заключается в комплектации турпродукта из различных услуг: транспорта,питания, размещения и т.п. Отсюда большое количество правовых и нормативныхдокументов, регулирующих туристскую деятельность.
Национальное туристскоезаконодательство можно разделить на две группы. В первую входят общиенормативные правовые акты: Конституция РФ, Гражданский кодекс РФ, Закон «Озащите прав потребителей», Федеральные законы «О лицензированииотдельных видов деятельности», «О техническом регулировании», «Обохране окружающей среды», «О рекламе» и др.;
Вторую группу составляютспециальные нормативные правовые акты: Федеральные законы «Об основахтуристской деятельности в Российской Федерации», «О порядке выезда изРоссийской Федерации и въезда в Российскую Федерацию»; Положение олицензировании туроператорской деятельности; Положение о лицензированиитурагентской деятельности; Положение о лицензировании деятельности по продажеправ на клубный отдых; ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общиетребования»; ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание.Проектирование туристских услуг»; ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионноеобслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов»;ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»и др.
К национальномутуристскому законодательству относятся также нормативные правовые акты,принятые субъектами РФ, регулирующие эту отрасль [32]. В Свердловской областиодним из таких документов является Закон Свердловской области «О туризме итуристской деятельности в Свердловской области».
В соответствии с задачамидипломного проекта рассмотрим более подробно некоторые нормативно-правовыедокументы, касающиеся проектирования тура.
Основным закономгосударства, имеющим высшую юридическую силу и регулирующим наиболее важныеобщественные отношения, является Конституция РФ. Согласно статье 41, "…поощряетсядеятельность, способствующая укреплению здоровья человека, развитию физическойкультуры и спорта…". В статье 44 отмечено, что «каждый имеет право научастие в культурной жизни и пользование учреждениями культуры, на доступ ккультурным ценностям». Вместе с тем «каждый обязан заботиться осохранении исторического и культурного наследия, беречь памятники истории икультуры» [1].
Отношения, возникающиемежду потребителями и изготовителями, исполнителями, продавцами при продажетоваров (выполнении работ, оказании услуг) регулирует Закон «О защите правпотребителей» от 7 февраля 1992 г. Настоящий Закон также устанавливаетправа потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качестваи безопасных для жизни и здоровья потребителей, получение информации о товарах(работах, услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах),просвещение, государственную и общественную защиту их интересов, а такжеопределяет механизм реализации этих прав.
В статье 7 п. 1 данногоЗакона сказано, что «потребитель имеет право на то, чтобы …услуга приобычных условиях использования… была безопасна для жизни, здоровья потребителя,окружающей среды…». В п. 3 этой же статьи отмечено: «если длябезопасного использования… услуги необходимо соблюдать специальные правила,изготовитель (исполнитель) обязан указать эти правила в сопроводительнойдокументации на… услугу, а продавец (исполнитель) обязан довести эти правила досведения потребителя» [2].
Важным документомявляется Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27 декабря2002 г. Данный Закон регулирует отношения, возникающие при разработке,принятии, применении и исполнении обязательных, а также на добровольной основе,требований к продукции, процессам производства, эксплуатации, хранения,перевозки, реализации и утилизации, выполнению работ или оказанию услуг.Настоящий Федеральный закон также определяет права и обязанности участников,регулируемых данным законом отношений [40].
Основным специальнымнормативным правовым актом является Федеральный закон. «Об основахтуристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 г. В немподробно изложены основные принципы туристской деятельности на территорииРоссийской Федерации. В Законе указаны основные цели, приоритетные направленияи способы государственного регулирования туристской деятельности. В статье 4отмечается, что «первостепенное значение имеет поддержка и развитие внутреннего,въездного, социального и самодеятельного туризма».
Данный Закон содержитподробное описание прав и обязанностей туриста, порядок предоставления льгототдельным категориям туристов. Кроме того, документ дает определение понятиябезопасности туристов, указывая возможные способы по ее обеспечению.
В соответствии смеждународной практикой в Законе представлен порядок формирования, продвиженияи реализации туристского продукта и создания объединений туроператоров,турагентов и туристов [3].
Более узкую «специализацию»имеют государственные стандарты, которые опираются на различные законы.Например, ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования».Этот стандарт устанавливает общие требования к туристским услугам, требованиябезопасности услуг для жизни, здоровья туристов, сохранности их имущества иохраны окружающей среды. Наряду с этим документ содержит требования кинформации о туре для потребителей [7]. Более полно требования этого стандартауказаны в конкретных стандартах.
Безопасность экскурсантов(туристов) обеспечивается в соответствии с требованиями ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионноеобслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов».Настоящий стандарт устанавливает требования к туристским и экскурсионным услугам,обеспечивающие безопасность жизни и здоровья туристов и экскурсантов. Всоответствии с пунктом 4.1, «при оказании туристских услуг должен бытьобеспечен приемлемый уровень риска для жизни и здоровья туристов, как в обычныхусловиях, так и в чрезвычайных ситуациях (стихийных бедствиях и т.п.)».Пункт 4.7 обязывает туристские предприятия «ознакомить туристов сэлементами риска каждой конкретной туристской услуги и мерами по егопредотвращению». Информация, необходимая для туристов в целях охраны их жизнии здоровья, предоставляется заблаговременно, до начала отдыха и в процессеобслуживания. Информация, характеризующая природные сложности туристскойтрассы, необходимый уровень личной физической подготовки туриста, особенностииндивидуальной экипировки, должна содержаться в рекламно-информационныхматериалах и в тексте информационного листка к туристской путевке [6].
Порядок разработкидокументации при проектировании туристских услуг устанавливает ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионноеобслуживание. Проектирование туристских услуг». Согласно пункту 5.1 этогодокумента, основой для проектирования услуги является ее краткое описание –набор требований, выявленных в результате исследования рынка, согласованных сзаказчиком услуг и учитывающих возможности исполнителя услуги. Проектированиетуристской услуги осуществляется в последовательности:
- установлениенормируемых характеристик услуги. Конкретные характеристики услуг должны бытьне ниже требований государственного стандарта на соответствующий вид услуги.Проект должен содержать конкретные требования по обеспечению безопасностиуслуги, минимизации рисков для потребителей услуги и их имущества,обслуживающего персонала и окружающей среды.
- установлениетехнологии процесса обслуживания туристов. Конкретные требования к процессуобслуживания туристов должны быть не ниже требований действующих нормативныхдокументов. Проектирование процесса обслуживания туристов осуществляется поотдельным этапам предоставления услуги (например, предоставление информации обуслуге, оказание услуги, расчеты за услугу) и с составлением для каждого из нихтехнологических карт.
- разработкатехнологической документации. Результатом проектирования туристской услугиявляются технологические документы (технологические карты, инструкции, правила,регламенты и др.).
- определениеметодов контроля качества. В документации по контролю качества должны бытьустановлены формы, методы и организация контроля за осуществлением процессаобслуживания туристов с целью обеспечения его соответствия запроектированнымхарактеристикам.
- анализ проекта.Он направлен на выявление и своевременное устранение несоответствий в проекте.Результатом анализа проекта является уточненное содержание технологическойдокументации туристского предприятия.
- представлениепроекта на утверждение. Документацию на спроектированные туристские услуги ипроцессы обслуживания туристов утверждает руководитель туристского предприятияпо согласованию с заказчиком.
Кроме того, данныйстандарт содержит требования к проектированию отдельных видов туристских услуг.Настоящая работа посвящена проектированию тура, являющегося первичной единицейтуристского путешествия.
Краткое описание услуги «туристскоепутешествие» конкретизируют в проекте программы обслуживания туристов всоответствии с ГОСТом. Разработка программы отдельного тура включаетопределение:
— маршрута путешествия;
— перечня туристскихпредприятий-исполнителей услуги;
— периода предоставлениятуров каждым предприятием-исполнителем услуги;
— состава экскурсий идостопримечательных объектов;
— перечня туристскихпоходов, прогулок;
— комплекса досуговыхмероприятий;
— продолжительностипребывания в каждом пункте маршрута;
— количества туристов,участвующих в путешествии;
— видов транспорта длявнутримаршрутных перевозок;
— потребности винструкторах-методистах по туризму, экскурсоводах, гидах-переводчиках, другомобслуживающем персонале и необходимой дополнительной их подготовки;
— необходимого количестватранспортных средств;
— форм и подготовкурекламных, информационных и картографических материалов, описания путешествиядля информационных листков к туристским путевкам [5].
Рассмотренныенормативно-правовые акты действительны на всей территории Российской Федерации.Вместе с тем, в Свердловской области существует Закон Свердловской области «Отуризме и туристской деятельности в Свердловской области» от 7 декабря1999 г. Настоящий Областной закон устанавливает принципы политики Свердловскойобласти в сфере туризма и туристской деятельности, полномочия органовгосударственной власти Свердловской области и органов местного самоуправления всфере туризма и туристской деятельности, регулирует отношения, возникающие приосуществлении деятельности туристских объединений, образуемых или действующихна территории Свердловской области.
В статье 13 п. 4 данногоЗакона указано, что при формировании, продвижении и реализации туристскогопродукта туристские организации обязаны:
— предоставитьзаинтересованному лицу исчерпывающую информацию о туре, которая должнасодержать подробный перечень оплачиваемых услуг, объектов туристского показа,описание маршрута и программы обслуживания, правила въезда, выезда инахождения, о состоянии окружающей среды в стране (месте) временногопребывания;
— предупредить туриста овозможной угрозе безопасности в месте временного пребывания, предоставитьисчерпывающие сведения об опасностях, с которыми он может встретиться присовершении путешествий, и осуществить предупредительные меры, направленные наобеспечение безопасности туристов и др.
Согласно п. 5 этой же статьитуристские организации, непосредственно обслуживающие туристов в Свердловскойобласти, обязаны:
— требовать от туристовсоблюдения доведенных до их сведения правил поведения в месте временногопребывания;
— проводить инструктажтуриста по вопросам мер профилактики и защиты от травм и несчастных случаев,оказания первой медицинской помощи, информировать о возможных источникахопасности и др. [23].
Рассмотренные выше законыи стандарты являются документальной основой проектирования тура. В соответствиис этими документами обеспечивается безопасность услуг для жизни, здоровьятуристов, сохранности их имущества и охраны окружающей среды, регламентируетсясодержание информации о туре и порядок ее предоставления потребителям.
Далее, на основенормативно-правовых документов, будет разработан проект краеведческого туравыходного дня по окрестностям Екатеринбурга, включающего посещениеархеологических памятников и памятников природы областного значения.
2.2 Разработка схемытрассы маршрута и программы обслуживании на маршруте
При проектировании новоготура первоочередной задачей является разработка схемы трассы маршрута.
Туристский маршрут – этопредварительно намеченный путь туристского похода (экскурсии, путешествия),характеризующийся определенным порядком перемещения туристов по географическимточкам [5].
Исходной и конечнойточками маршрута служат пункты начала и окончания путешествия. Начало маршрута– место оказания туристу первой туристской услуги, оговоренной в договоре.Конец маршрута – место оказания последней туристской услуги [35].
Туристские маршрутыклассифицируются по различным признакам: типу, сезонности действия, построениютрассы, продолжительности, способам передвижения и содержанию.
По типам маршруты делятсяна:
— тематические – спреобладанием экскурсионного обслуживания и познавательной направленностью;
— походные – маршруты сактивными способами передвижения;
— физкультурно-оздоровительные– с преобладанием в программе спортивных и оздоровительных мероприятий;
— комбинированные –сочетающие элементы тематического, походного и физкультурно-оздоровительногомаршрутов в различных вариациях [37].
По сезонности маршрутыбывают:
— круглогодичные – к нимотносятся все виды маршрутов при наличии круглогодичного графика действия;
— сезонные – функционируютне круглый год, а в течение какого-либо сезона или сезонов [16].
По построению трассы:
— линейные – начало иокончание пути следования приходятся на разные пункты;
— радиальные –предусматривающие посещение одного пункта на трассе и возвращение в исходнуюточку по тому же пути;
— кольцевые – ссовпадением точек начала и конца маршрута и посещением нескольких пунктов намаршруте;
— комбинированные –включающие элементы описанных выше маршрутов в различных вариациях.
По продолжительностимаршруты делятся на:
— маршруты выходного дня– в пределах выходных или праздничных дней, как правило, 1-4 дня;
— многодневные(отпускные) – от 5 дней и более [30].
По способам передвиженияна маршруте (по виду транспорта):
— автобусные;
— теплоходные;
— авиационные;
— железнодорожные;
— комбинированные – сиспользованием двух и более видов транспорта.
По содержанию маршрутыбывают:
— отдых на морскомпобережье;
— отдых в горах;
— охота и рыбная ловля ит.д. [37].
Многообразиеразновидностей маршрутов создает определенные возможности для выбора того илииного маршрута. Однако необходимо учитывать такие факторы как наличие ресурсови туристской инфраструктуры на предполагаемой трассе маршрута. Вместе с тем,выбирая маршрут, нужно определить цель путешествия, возраст и физическуюподготовку участников.
Изначально нами былиопределены некоторые критерии выбора маршрута:
— трасса маршрута должнапроходить по северо-западным окрестностям Екатеринбурга;
— продолжительностьмаршрута с активным способом передвижения – 1-3 дня;
— наличие на маршрутеархеологических памятников и памятников природы областного значения.
Кроме того, необходимапривязка маршрута к пунктам жизнеобеспечения и разработка схемы безопасности намаршруте [37].
Предполагается, чтоосновными потребителями проектируемого нами тура будут старшие школьники истуденты. Такой выбор обусловлен тем, что, согласно программе «Образование»,реализуемой в рамках разработки Стратегического плана Екатеринбурга, «туризмдолжен стать неотъемлемой частью образовательных программ, предусматривающихизучение и активное познание истории родного края, экскурсионное обслуживаниеучащихся и студентов, вовлечение их в туризм как неотъемлемый атрибут образажизни современного горожанина» [24]. Поэтому протяженность маршрута,согласно нормам для пеших туристских походов, должна составлять 15-19 км в день[28].
В результате изученияприродных и культурно-исторических ресурсов северо-западных окрестностейЕкатеринбурга и учета всех требований был разработан двухдневный маршрутпротяженностью 33 км с радиальными выходами на ряд объектов. Схема трассымаршрута представлена на рис. 1.
Трасса маршрута проходитпо наиболее удобным и живописным проселочным дорогам и тропам. Поэтому движениепо маршруту будет не трудным и приятным.
На маршруте предусмотренокомплексное обслуживание, которое включает набор определенных туристских услуг.Согласно ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования», туристскаяуслуга16 – это результат деятельности организации илииндивидуального предпринимателя по удовлетворению потребностей туриста ворганизации и осуществлении тура или его отдельных составляющих.
/>
Условные обозначения:
1 – Археологическийпамятник «Калмацкий Брод»; 6 – Озеро Песчаное;
2 – Гранитные карьеры; 7– Гора Пшеничная;
3 – Озеро Исетское; 8 –Археологический памятник 4 – Скалы Петрогром (Петра Гронского); «Северскаяписаница»;
5 – Скалы ЧертовоГородище; 9 – Северские скалы.
Рис. 1. Схема трассымаршрута краеведческого тура выходного дня по северо-западным окрестностямЕкатеринбурга
В Федеральном законе РФ «Обосновах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 годауслуги определяются как виды туристской деятельности по обслуживанию туристов:
— размещение;
— питание;
— перевозка;
— экскурсионные услуги;
— услугигидов-переводчиков;
— другие услуги взависимости от целей путешествия.
Комплекс этих услугполучил название тур — набор туристских услуг, составляющих туристский продуктв полном объеме [19].
По роли в структуретуристского потребления туристские услуги подразделяются на:
— основные – целевыетуристские услуги, которые приобретаются в пакете, гарантирующем ихобязательное потребление в месте отдыха (услуги размещения, питания, трансфер);
— дополнительные –целевые и инфраструктурные услуги, которые можно получить за дополнительнуюплату, не входящие в стоимость тура (дополнительные экскурсии);
— сопутствующие – услугиместного инфраструктурного комплекса, которыми пользуются и туристы (транспортныеуслуги) [30].
В проектируемый нами турвходят такие основные услуги как размещение, питание и экскурсионноеобслуживание. Размещение предполагается в туристском приюте у подножия горыЧертово городище возле речки Семипалатки. Приют рассчитан на 20 человек.Туристам бесплатно предоставляются дрова, вода, котелки (на случайсамостоятельной организации питания).
Питание на маршруте можетбыть организовано по разным схемам. Например, туристы предварительно оплачиваютданную услугу. Тогда на заранее определенное место приезжает повар и готовитобед (ужин, завтрак) для группы. Возможен и такой вариант, когда участникигруппы сами заранее распределяют между собой продукты и готовят с помощьюруководителя.
Экскурсионноеобслуживание на нашем маршруте включает экскурсии на такие объекты какархеологические памятники «Калмацкий Брод» и «Северская писаница»,памятники природы: озеро Исетское, скалы Петра Гронского (Петрогром), скалыЧертово Городище, озеро Песчаное, гора Пшеничная, Северские скалы. Все этиэкскурсии проводит профессиональный экскурсовод, который сопровождает группу отначала и до конца путешествия.
К основным услугамдополнительно включается медицинская страховка.
Страхование представляетсобой отношения по защите имущественных интересов физических и юридических лицпри наступлении различного рода неблагоприятных событий (страховых случаев) засчет денежных фондов, формируемых из уплачиваемых ими страховых взносов(страховых премий). При этом возмещение застрахованному пострадавшему связанныхс этим потерь (ущерба) осуществляется в пределах страховой суммы, определяемойдоговором страхования (страховым полисом) между страхователем и страховщиком, вкачестве которого выступает страховая компания [37].
Основные виды страхованияв туризме:
— личное страхование, гдеосновой страховых отношений выступают различные события в жизни физических лиц(страхование медицинских расходов на лечение в случае внезапной болезни или врезультате несчастных случаев);
— имущественноестрахование, объектом которого выступают различные материальные ценности(страхование багажа, страхование расходов при поломке личного автотранспорта);
— страхованиеответственности, предметом которого служат обязательства страхователя повозмещению ущерба третьим лицам (страхование гражданской ответственности и наслучай вынужденной отмены поездки) [19].
В нашем случаепредполагается личное страхование, куда входит страхование от укуса клеща,страхование медицинских расходов на лечение в случае заболевания клещевымэнцефалитом, а также в результате несчастных случаев.
Вся информация о том, вкаком пункте маршрута, в какое время и какие виды услуг предоставляютсятуристам, обозначается в программе обслуживания. Программа обслуживания17– это план последовательных мероприятий с указанием дат и времени пребывания впунктах остановок на маршруте, в гостинице, посещений мест туристского интересас целью их осмотра (экскурсий), питания, также перемещения на маршруте спомощью указанных в программе внутримаршрутных транспортных средств [35].
Подготовка турапредусматривает предоставление туристам комплекса услуг в соответствии с ихтребованиями, предъявляемыми к уровню обслуживания, содержанию тура итехнологии предоставления услуг.
Уровень обслуживаниязависит от уровня составляющих туристских услуг: проживания, питания,экскурсионного, транспортного обслуживания, досуга, а также от четкого ихсоответствия цели путешествия.
Технология организации ипроведения тура определяется оптимальностью обслуживания, которая заключается вкомплексном подходе к формированию всей программы обслуживания и составлениюежедневных экскурсионно-досуговых программ.
Оптимальная программаобслуживания – это такая программа, которая учитывает потребности клиентов итематику обслуживания (вид туризма) с точки зрения содержания, состава услуг,их количества и порядка предоставления [20].
В соответствии с ГОСТ Р 50681-94«Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»программа обслуживания составляется в виде таблицы и содержит следующуюинформацию:
— населенные пункты,расстояния между ними, способы передвижения, время прибытия в пункт и выезда изнего;
— наименование туристскихпредприятий и условия размещения;
— наименования экскурсий(с перечнем основных объектов показа), туристских прогулок и походов;
— внутримаршрутныеперевозки.
Примерная программанашего тура выглядит следующим образом:
1 день
8:00 – встреча группы сруководителем и экскурсоводом возле памятника Уральскому добровольческомутанковому корпусу на площади перед железнодорожным вокзалом в Екатеринбурге.
8:21 – отправление наэлектропоезде сообщением «Свердловск – Нижний Тагил» на станцию Гать.
9:00-9:40 – прибытие нажелезнодорожную станцию Гать, экскурсия на археологический памятник «КалмацкийБрод».
9:40-11:00 – переход дожелезнодорожной станции и поселка городского типа Исеть.
11:00-11:20 – осмотргранитных карьеров на станции Исеть.
11:20-12:00 – переход доозера Исетское.
12:00-12:20 – экскурсияна озере.
12:20-14:00 – обед иотдых.
14:00-15:30 – переход доскал Петрогром (Петра Гронского).
15:30-16:00 – экскурсияпо скалам Петрогром (Петра Гронского).
16:00-16:30 – времяперекусить и отдохнуть.
16:30-18:30 – переход доскал Чертово Городище.
18:30-19:00 – экскурсияпо скалам Чертово Городище.
19:00 – спуск с горыЧертово Городище, размещение в туристском приюте.
20:00 – ужин.
2 день
8:00 – подъем.
8:30 – завтрак.
9:00-10:30 – переход доозера Песчаное.
10:30-12:00 – радиальныйвыход на гору Пшеничную.
12:00-14:00 – обед иотдых.
14:00-14:40 – переход доархеологического памятника «Северская писаница».
14:40-15:10 – экскурсия уархеологического памятника «Северская писаница».
15:10-16:00 – переход допоселка городского типа Северка.
16:00-16:40 – радиальныйвыход на Северские скалы.
16:40 – 17:10 – переходдо железнодорожной станции Северка.
17:25 – отправление наэлектропоезде сообщением «Шаля – Кузино — Свердловск» в Екатеринбург.
18:01 – прибытие вЕкатеринбург.
Более полная программаобслуживания на маршруте приведена в приложении 3.
Итак, наш маршрутявляется комбинированным маршрутом выходного дня, то есть сочетает элементытематического, походного и физкультурно-оздоровительного маршрутов. Он проходитпо северо-западным окрестностям Екатеринбурга и включает посещениеархеологических памятников и памятников природы областного значения. Попостроению трассы маршрут также является комбинированным и представляет собойсочетание линейного маршрута с радиальными выходами.
На маршрутепредоставляются услуги размещения, питания и экскурсионного обслуживания.Неотъемлемой частью путевки также является договор медицинского страхования,стоимость которого не включается в цену путевки.
Поскольку во времяследования по маршруту туристы посещают археологические памятники и памятникиприроды, которые являются объектами туризма, а потому предназначены длятуристского показа, перейдем к их характеристике.
2.3 Характеристикаобъектов показа
Показ объектов являетсячастью, занимающей главенствующее положение в экскурсии. Правильный отборобъектов, их количество, последовательность показа оказывают влияние накачество экскурсии.
В качестве объектовпоказа могут быть:
— памятные места,связанные с историческими событиями в жизни народа, развитием общества игосударства;
— здания и сооружения,мемориальные памятники, связанные с жизнью и деятельностью выдающихсяличностей, произведения архитектуры и градостроительства, жилые и общественныездания, здания промышленных предприятий, инженерные сооружения (крепости,мосты, башни), здания культурного назначения и другие постройки;
— природные объекты –леса, рощи, парки, реки, озера, пруды, заповедники и заказники, а такжеотдельные деревья, реликтовые растения и др.
— экспозициигосударственных и народных музеев, картинных галерей, постоянных и временныхвыставок;
— археологическиепамятники – городища, древние стоянки, поселения, курганы с захоронениями,земляные валы, дороги, горные выработки, загоны, святилища, каналы и др.
— памятники искусства –произведения изобразительного, декоративно-прикладного искусства, скульптура,садово-парковое и другое искусство.
Характеристика объектовпоказа является одним из методических приемов рассказа на экскурсии. Приемхарактеристики построен на определении отличительных свойств и качеств предметаили явления. Прием характеристики представляет собой перечисление свойств и особенностей,совокупность которых дает наиболее полное представление о данном объекте,позволяет лучше понять его сущность. При этом объект займет свое место в рядудругих, сходных по характеристике объектов, или наоборот, характеристика егосвойств покажет отличие от других объектов. При использовании приемахарактеристики дается оценка качественных сторон объекта, таких, какпознавательная ценность, художественные достоинства, оригинальность авторскогорешения, выразительность, сохранность и др. [18].
В состав проектируемогонами тура входит целенаправленное посещение девяти объектов показа:археологического памятника «Калмацкий Брод», гранитных карьеров впоселке Исеть, озера Исетского, скал Петра Гронского (Петрогром), скал ЧертовоГородище, озера Песчаного, горы Пшеничной, археологического памятника «Северскаяписаница» и Северских скал.
Наше путешествиеначинается от железнодорожной станции Гать. Первый объект на нашем маршруте,расположенный недалеко от станции – поселение и могильник Калмацкий Брод, многослойныйархеологический памятник в 18 км к северу от Екатеринбурга, на правом берегуреки Исеть. Памятник был открыт и впервые исследован в 1906-1907 гг. Выявленныекотлованы жилищ имели размеры до 8,7х7,5 м, круглую или овальную форму,горизонтально выровненный пол. В центре жилищ располагались очаги-кострища, пообе стороны которых лежали рабочей поверхностью вниз шлифовальные плиты. Запределами жилищ зафиксирован очаг, обложенный камнями. Рядом с ним найденыобломки шлифовальных плит [15].
На территории памятникабыл обнаружен могильник позднего железного века. Наиболее интересны погребенияс большим черепом и чашей из листовой меди, а также женское погребение сбольшим числом украшений. Захоронения совершались в небольших прямоугольныхямах. Погребальный инвентарь состоял из одного — трех сосудов бомбовидной формыи различных изделий из камня, бронзы и железа (орудий труда и оружия, украшенийи культовых вещей) [прил. 4, рис. 1]. По вещественному комплексу памятникдатируется VI-VII веками н.э. [17].
Следуя далее по маршруту,туристы проходят через станцию и поселок городского типа Исеть, где посещаютгранитные карьеры [прил. 4, рис. 2].
Здесь еще в позапрошломвеке камень «ломали» вручную. Первые поселенцы в поте лица добывалигранит для фундамента своих домов, часть камня отправляли в Екатеринбург.Работы на каменоломнях развернулись в период строительства Уралмашзавода.Стройке нужен был бутовый камень. В те годы (начало 1930-х годов) и начали своюжизнь гранитные карьеры у Исети. В послевоенные годы на карьерах установилипервую дробилку, потом вторую… В настоящее время Исетский каменно-щебеночныйзавод – одно из значительных предприятий подобного рода в области [11].
Осмотрев карьеры, туристывыходят на берег озера Исетского – это следующий объект нашего маршрута [прил. 4,рис. 3]. Озеро Исетское — одно из живописнейших и самое большое озеро вокрестностях Екатеринбурга. Озеро и его окрестности являются ландшафтнымпамятником природы областного значения. Площадь зеркала его вод – 25 кв. км.Длина – около 8 км, ширина – около 4 км, средняя глубина – около 2 м, набольшая– 3-3,5 м. В озеро впадают многочисленные речки и ручьи, вытекает из него рекаИсеть. В озере водятся чебак, окунь, лещ, ерш, щука, линь, белый амур изеркальный карп. В прибрежных зарослях гнездится водоплавающая дичь. Озероокружено невысокими горами, на северном и западном берегах – горы повыше. Наозере несколько небольших островов – Соловецкий, Красненький и Каменный. Берегаозера живописно изрезаны мелководными заливами с красивыми названиями: Лебяжий,Мулевка, Теплый, Еловый, Липовый, Черемшанский [34].
В глубокой древности поберегам Исетского озера жили люди. Уральскими археологами в течение двухпоследних десятков лет XIX векабыло открыто множество стоянок неолитического человека (3-5 тыс. лет до н.э.).Стоянкам были присвоены наименования Коптяки 1, 2, 3 и т.д. В жилищахразмещались очаги, сложенные из кусков гранита и сланца, вокруг которыхконцентрировались обломки глиняной посуды, тиглей, изделия из камня и отходыкамнеобработки, а также кости животных. В результате исследований было собранонесколько десятков тысяч (до 150 пудов) различных находок, часть из которыхпередана в музей УОЛЕ (Свердловский областной краеведческий музей) [17].
В районе озера Исетскогомного археологических памятников и памятников природы. В настоящее время впроекте создание национального природного парка «Истоки Исети».Предполагается, что этот парк будет самым крупным в окрестностях Екатеринбурга:он охватит наиболее живописные участки природы, включая горы, скалы, речки иручьи, озера и болотца. Под открытым небом будут обозначены места стоянокпервобытного человека.
После обеда и отдыха наозере группа направляется через железнодорожную станцию 479 км на скалыПетрогром (Петра Гронского) – четвертый объект на нашем маршруте [прил. 4, рис.4]. Скалы являются археологическим, геологическим и историческим памятникомприроды областного значения. Название скал Петрогром было предложено Е.М. Берси означает «Гром-камень». Очевидцы, находящиеся на берегах озераИсетского, нередко отмечали, что гроза начинается именно в районе этих скал.Есть у этих скал и другое название – скалы Петра Гронского. Названы они так поимени рабочего, участника Гражданской войны. Согласно преданию,рабочие-революционеры устраивали здесь тайные стрельбища и прятали оружие.Скалы Петрогром образуют высокую каменную гряду на вершине одноименной горы, в3 километрах к северо-западу от станции Исеть. Каменная гряда вытянута с западана восток, северный склон ее крут, южный – более пологий; здесь много каменныхобломков и глыб. [12].
На горе Петрогромархеологами было найдено древнее металлургическое производство. Под дерном быливыявлены два культурных слоя. Верхний слой содержал остатки плавильных печей,костяные наконечники стрел, точильные камни, фрагменты листовой меди сзаклепками, медную ручку от котла и бронзовую подвеску-конька. В нижнем, болеемощном слое сохранились остатки горнов раннего железного века, песты длядробления руды, обломки тиглей и формочек для отливки наконечников стрел,медные наконечники стрел и др. [25].
Пройдя 6 км на юг, группаподходит к следующему объекту на нашем маршруте — скалам Чертово Городище [прил.4, рис. 5]. Это геологический и археологический памятник природы областногозначения, расположенный в 6 км юго-восточнее поселка Исеть. Скалы представляютсобой гряду гранитных башен-останцев на вершине одноименной горы (347 метров).Основная часть башен тесно смыкается друг с другом, образуя длинную каменнуюстену. Каждая башня состоит из плоских плит. Наибольшую высоту (18-20 метровнад поверхностью) имеют каменные башни, образующие центральную часть стены; ккраям же высота их постепенно снижается. Вся зубчатая гряда вытянута всеверо-западном направлении. Особенно неприступно Городище с севера и северо-востока[11].
В 1882 году на скалах и уих подножия были найдены первые следы стоянок древних людей. Под тонкимдерновым слоем было найдено большое количество полуобоженных костей. Из нихопределимые кости принадлежали лосю и быку. Кроме того, коллекция с памятникасодержит керамику раннего и позднего железного века, обломки бронзовых котлов сзаклепками, сланцевое точило, костяную «лопатку» и наконечник стрелы,металлический орнаментированный язычок от крупной пряжки, сплющенную подвеску,глиняные «пряслица» и прямоугольные поделки с отверстием. Судя понайденным предметам, высокие скалы Городища служили жертвенным местом эпохижелезного века, а вокруг них по склонам гор были разбросаны селища первобытныхлюдей [25].
Между скалами ЧертовоГородище и станцией Северка, примерно на половине пути находится оченьживописное озеро Песчаное – шестой объект на нашем маршруте [прил. 4, рис. 6].Озеро Песчаное — едва ли не самое красивое место вблизи Екатеринбурга. Зажатоесреди гор (Пшеничной – на севере, Липовкой – на западе и Безымянной на юге) игустых лесов, с хорошим песчаным дном и скалистыми берегами, озеро пользуетсябольшой популярностью как место отдыха. Озеро проточное, в него впадает ручейТемный, а вытекает речка Березовка [31]. В районе озера Песчаного многопамятников природы – скалы на горе Мотаихе, Петрогром, Чертово Городище и др. Впроекте придание статуса ландшафтного заказника «Озеро Песчаное и лесавокруг него» на площади около 600 га.
Севернее озера Песчаногорасположена стометровая гора Пшеничная. Скалы горы Пшеничной невелики. Внескольких местах они обнажаются небольшими «палатками». С Пшеничнойоткрывается чудесный вид вокруг на много километров. В шести километрах ксеверу видны скалы Чертова Городища [12].
Пообедав и отдохнув наозере, группа направляется к археологическому памятнику «Северскаяписаница», расположенному в 3 км к северо-востоку от железнодорожнойстанции и поселка Северка. На вершине высокой безымянной горы расположеныкаменные палатки, являющиеся одним из характерных элементов среднеуральскоголандшафта. В настоящее время с востока и севера каменные палатки имеют пологийподъем, с запада и юга обрываются отвесно. Максимальная высота выходов – 5 м.
Северская писаница — этоцелая картина Древнего мира. На ней изображены птицы, животные, люди. Древниеизображения нанесены на пять горизонтальных блоков западной стороны обнажения,расположенных вертикально один над другим [прил. 4, рис. 7].
Датировка писаницызатруднена. Но выдержанные, канонические воспроизведения птиц со строгогеометрическими туловищами близки аналогичным изображениям на сосудах позднегонеолита – раннего металла [38].
После осмотра «Северскойписаницы» группа направляется в поселок Северка. Проходя через поселок понаправлению к железнодорожной станции Северка, туристы совершают радиальныйвыход на Северские скалы – последний объект на нашем маршруте. Северские скалыначинаются сразу же за станцией Северка Южной (или Малой) грядой и переходят вболее возвышенную Большую (или Северную) [прил. 4, рис. 8]. Как огромныйскалистый утес возвышаются они над межгорной котловиной долины реки Решетки,образуя широтно вытянутые каменные гряды общим протяжением 500-800 метров.Высота Малых Северских гряд достигает 12-15 метров, Больших – 20-25 метров.Здесь преобладают массивные, округлых очертаний глыбы гранодиоритов – пород,очень близких к гранитам; формы их выветривания – не «матрацы», как угранитов, а округлые крупные глыбы. Нередко гигантские глыбы, нависая друг наддругом, кажется, вот-вот готовы сорваться… Только на юго-западе северная грядапринимает характер столбообразных башен. Северские скалы — этогеоморфологический и ботанический памятник природы областного значения [11].
Информация о туре, в томчисле о составе экскурсий, должна быть отражена в технологической документациитура. Поэтому в следующем параграфе нами будет разработана технологическаякарта туристского путешествия и информационный листок к туристской путевке.
2.4 Разработкатехнологической документации тура: технологической карты туристского путешествияи информационного листка к туристской путевке
Результатомпроектирования услуги «туристское путешествие», согласно ГОСТ Р 50681-94" Туристско – экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг",являются следующие технологические документы туристского предприятия:
1) Технологическая картатуристского путешествия;
2) График загрузкитуристского предприятия;
3) Информационный листокк туристской путевке, который предоставляется потребителю.
Технологическая картатуристского путешествия18 – технологический документ, определяющийсодержание программы и условий обслуживания туристов на конкретном маршруте [5].
Технологическая картатуристского путешествия является одним из важнейших документов при разработке иорганизации туристского путешествия, которая позволяет качественно организоватьтуристское обслуживание, дает полное представление потребителю о качестве иколичестве туристских услуг, отражает объем обслуживания туристов на данноммаршруте, служит для расчета стоимости тура.
Технологическая картатуристского путешествия включает четыре раздела:
I. Основные показатели маршрута;
II. График заезда туристских групп помесяцам;
III. Содержание и график движения помаршруту;
IV. Краткое описание путешествия(повторяется в информационном листке к туристской путевке) [29].
Для проектируемого намитура основные показатели следующие:
Вид маршрута – пеший,комбинированный.
Протяженность маршрута вкилометрах – 30 (с учетом радиальных выходов – 33).
Продолжительностьпутешествия (количество дней/ночей) – 2 дня/1 ночь.
Обычно технологическуюкарту составляют на большой период времени, например, на месяц. Но мыпроектируем пробный тур для одной группы из 18 человек. Такая цифра объясняетсятем, что туристский приют, в котором предполагается ночевка, рассчитан на 20 человек(руководитель группы + экскурсовод + группа).
Число туристских групп –1 группа.
Число туристов в группе –18 человек.
Всего туристов помаршруту – 18 человек.
Всего человеко-днейобслуживания – 2 дня.
Проектируемый нами турявляется туром выходного дня, поэтому обслуживание туристов осуществляется всвободное от работы/учебы время – субботу и воскресенье, либо в праздничныедни.
Начало обслуживания намаршруте первой группы – 03 июня 2006 года (первая суббота месяца).
Во втором разделе технологическойкарты составляется таблица графика заездов туристских групп. Примерный графикзаездов размещен в таблице 3.
Таблица 3 Примерзаполнения графика заездов туристских группМесяц Число туристов в месяц График заезда туристских групп Число групп в месяц Июнь 18 человек 03.06.06 – 04.06.06 1 группа
Третий разделтехнологической карты – содержание и график движения по маршруту – составляетсяв виде таблицы и содержит следующую информацию:
— пункты маршрута иобслуживания;
— наименование туристско-экскурсионногомероприятия;
— продолжительностьмероприятия [29].
Наш маршрут проходит нетолько через населенные пункты, но и через определенные точки на местности, гдепредполагается остановка – на обед, на ночлег и для ознакомления с памятниками.
Отправной точкой являетсяпамятник Уральскому добровольческому танковому корпусу, который находится наплощади перед железнодорожным вокзалом в Екатеринбурге, где в 08:00 часовгруппу встречают руководитель и экскурсовод. На электропоезде сообщением «Свердловск– Нижний Тагил» (отправление в 08:21 местного времени) туристы едут дожелезнодорожной станции Гать, куда прибывают в 9 часов утра. Возле станции Гатьнаходится археологический памятник «Калмацкий Брод». Здесьэкскурсовод в течение 30 минут проводит экскурсию. Затем туристы пешкомпроходят 6 км до поселка Исеть. Учитывая 30-минутную экскурсию, а также то, чтогруппа движется со скоростью около 4 км/час, в поселок Исеть туристы приходят в11 часов. Из поселка, после осмотра гранитных карьеров, туристы выходят в11:20. Пройдя 1,5 км, туристы подходят к берегу Исетского озера около 12 часов.Здесь также проводится небольшая экскурсия (20 минут), затем туристы обедают иотдыхают. В 14:00 группа направляется к следующему объекту – скалам ПетраГронского (переход – 5,5 км). В 15:30 группа уже на месте. Здесь проводитсяэкскурсия, предоставляется время для того, чтобы перекусить и отдохнуть, и в16:30 туристы отправляются к скалам Чертово Городище. Расстояние между скаламиПетра Гронского и скалами Чертово Городище – 6 км. Туристы преодолевают его за2 часа, то есть приходят на место в 18:30. Здесь проводится тридцатиминутная экскурсия,затем группа спускается с горы к туристскому приюту возле речки Семипалатки. Вприюте, начиная с 19 часов, туристы размещаются, отдыхают и ужинают в 20:00.
На следующий день в 08:30туристы завтракают и в 9 часов отправляются к озеру Песчаному. Шесть километровдо озера туристы проходят за 1,5 часа и подходят к озеру в 10:30. Послезнакомства с озером, с 10:30 до 12 часов группа совершает радиальный выход нагору Пшеничную. В 12:00 туристы обедают, отдыхают, после чего в 14:00отправляются к станции Северка, по пути останавливаясь на 30 минут на экскурсиюу археологического памятника «Северская писаница». От озера Песчаногодо Северки — 4 км, и группа проходит это расстояние за 2 часа (учитываяэкскурсию), то есть приходит в поселок в 16:00. Далее группа направляется всторону железнодорожной станции. По пути на станцию по желанию можно сделатьнебольшой радиальный выход (500 метров) на Северские скалы. В 17:25 по местномувремени от станции Северка в Екатеринбург отходит электропоезд сообщением «Шаля– Кузино — Свердловск». Если группа не успевает к этому времени, то,пройдя 500 метров до станции 1638-й км на параллельной железнодорожной ветке,можно уехать домой на электричке, которая отправляется в 18:02 по местномувремени. В Екатеринбурге туристы будут не позднее 18:40.
Четвертый разделтехнологической карты содержит краткое описание путешествия, котороеповторяется в информационном листке к туристской путевке.
Технологическая картаподписывается руководителем туристского предприятия, обслуживающего маршрут, искрепляется печатью [29].
Полная технологическаякарта проектируемого нами краеведческого тура приведена в приложении 5.
Следующий технологическийдокумент, предусмотренный ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионноеобслуживание. Проектирование туристских услуг» для услуги «туристскоепутешествие», – график загрузки туристского предприятия. Он отражаетреальную загрузку туристских предприятий по маршруту и позволяет ее отслеживатьи контролировать. Пример заполнения графика загрузки приведен в таблице 4.
Таблица 4 График загрузкитуристского предприятия группами туристов на июнь месяц 2006 г.Номера групп Номер маршрута туристского путешествия Даты обслуживания 1 2 3 4 5…..29 30 31 1 х 2 … …
Обязательным приложениемк туристской путевке является информационный листок, который предоставляетсяпотребителю. Данный документ состоит из двух разделов. Первый раздел –обязательная информация, которая включает:
— указание вида и типатуристского путешествия, основного содержания программы обслуживания впутешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута и его походнойчасти.
— описание трассыпутешествия – пунктов пребывания, продолжительности пребывания и условийразмещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест в номере, егосанитарно-гигиеническое оборудование).
— краткое описание районапутешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т.п.),программы обслуживания в каждом пункте путешествия (в соответствии стехнологической картой туристского путешествия).
— перечень услуг,предоставляемых за дополнительную плату.
— наличие и краткаяхарактеристика спортивных сооружений и площадок, водоемов, детских игровыхплощадок (комнат) и т.д.
— адрес туристскогопредприятия, в котором начинается туристское путешествие и проезд до него.
Второй разделинформационного листка содержит дополнительную информацию, где может бытьуказана информация о возрастных ограничениях, приеме родителей с детьми,семейных; специальная информация о туристских путешествиях с походом; прочаяинформация и рекомендации [5].
Для проектируемого намитура некоторая основная (или обязательная) информация, составляющая первыйраздел информационного листка, была указана выше.
Второй разделинформационного листка, учитывая специфику нашего путешествия, содержитследующую информацию:
— рекомендуемый список личногоснаряжения:
- небольшой легкийрюкзак;
- спальник;
- полиуретановыйковрик;
- удобные ботинкина плоской подошве, стельки, носки (простые и шерстяные – по одной паре);
- спортивныйкостюм;
- футболка;
- трусы;
- плавки(купальник);
- шапочка отсолнца;
- легкая куртка;
- накидка от дождя(большая, чтобы поместиться под ней с рюкзаком);
- кружка, ложка,тарелка (лучше пластмассовые, алюминиевые или из нержавейки);
- зубная щетка,паста, мыло, маленькое полотенце;
- фотоаппарат;
- рыболовныеснасти;
- репелленты.
— факторы риска на маршруте:
- поскольку маршрутв основном проходит по лесу, существует вероятность укуса клещом, поэтомуобязательным требованием является предварительная вакцинация от клещевогоэнцефалита;
- не стоит питьводу из речек, ручьев, озер, предварительно не прокипятив ее;
- необходимособлюдать правила пожарной безопасности, правила безопасности на воде, способыпредупреждения травматизма.
— ограничения по возрасту и здоровью:неподготовленным лицам пожилого возраста и лицам, страдающим хроническимизаболеваниями, путешествовать по данному маршруту не рекомендуется.
Разработанный нами наоснове методических рекомендаций информационный листок помещен в приложении 6.
Разработкатехнологической документации является важным этапом при проектировании тура.Технологическая документация позволяет качественно организовать туристскоеобслуживание, дает полное представление потребителю о качестве и количестветуристских услуг, отражает объем обслуживания туристов на маршруте, служит длярасчета стоимости тура.
Итак, созданиепознавательного тура в значительной степени зависит от возможностей региона.Поэтому в первую очередь производится оценка ресурсов для проектированияпознавательного тура. После этого обязательным этапом проектирования тураявляется изучение нормативно-правовой базы, так как туристские услуги должныбыть безопасными для жизни, здоровья туристов и окружающей среды, и соответствоватьтребованиям соответствующих нормативно-правовых актов. Затем можно приступать кпрокладке маршрута и разработке программы обслуживания. Заключительным этапомявляется разработка технологической документации тура.
Заключение
Переориентация российскоготуризма на внутренний рынок создала необходимость разработки новых видовтуристского продукта. Одной из современных тенденций развития российскоготуризма стало перенесение основной зоны туристского освоения в центральныерегионы России, к которым относится и Свердловская область.
Несмотря на ряд негативныхфакторов, тормозящих развитие внутреннего и въездного туризма в области,существуют огромные возможности для развития данной отрасли. В Свердловской области,в том числе в окрестностях Екатеринбурга имеется более тысячи недвижимыхобъектов культурного наследия (памятников истории и культуры) и более 400 памятниковприроды.
Предпринятое нами исследованиеприродных и культурно-исторических ресурсов северо-западных окрестностейЕкатеринбурга показало, что на основе данных объектов возможно проектированиециклов рекреационной деятельности для познавательных туров. А это, в своюочередь, является надежным основанием для формирования нового познавательноготура выходного дня, включающего посещение археологических памятников дляжителей Екатеринбурга и Свердловской области.
Врамках данного исследования были выполнены поставленные перед нами задачи, тоесть были изучены природные и культурно-исторические ресурсы, спроектированыциклы рекреационной деятельности для познавательных туров выходного дня посеверо-западным окрестностям Екатеринбурга, изучена нормативно-правовая базапроектирования тура, разработана схема трассы маршрута и программа обслуживанияна маршруте, охарактеризованы объекты показа, разработана технологическая картатуристского путешествия и информационный листок к туристской путевке.
Вконечном итоге нами был спроектирован краеведческий тур выходного дня посеверо-западным окрестностям Екатеринбурга, включающий посещениеархеологических памятников.
Безусловно,природные и культурно-исторические ресурсы окрестностей Екатеринбурга могутслужить основой для проектирования познавательных туров. Однако предложение такихтуров минимально. Это обусловлено, в первую очередь, неразвитой инфраструктуройи незначительным и бессистемным использованием природных икультурно-исторических ресурсов окрестностей города в целях туризма. Поэтому,наряду с развитием инфраструктуры, необходимо проектирование туров, включающихиспользование данных ресурсов. Наличие подобных предложений на рынке можетпривлечь не только жителей, но и гостей города, что, несомненно, будетспособствовать экономическому развитию Екатеринбурга.
Список использованныхисточников и литературы
I. Законодательные материалы
1. Конституция(Основной Закон) Российской Федерации – России / Изд. Верховного Совета РФ М.:Известия, 1993.
2. О защите правпотребителей: Федеральный Закон от 07.02.1992 г. № 2-ФЗ // Российская газета.1992. 7 апр.
3. Об основахтуристской деятельности в Российской федерации: Федеральный Закон от 24.11.1996г. № 132-ФЗ // Российская газета. 1996. 3 дек.
4. Об охранеокружающей среды: федеральный Закон от 10.01.2002 г. № 7-ФЗ // Российскаягазета. 2002. 12 янв.
5. ГОСТ 28681.1-95 /ГОСТ Р 50681-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристскихуслуг.
6. ГОСТ 28681.3-95 /ГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечениюбезопасности туристов и экскурсантов.
7. ГОСТ Р 50690-2000Туристские услуги. Общие требования.
8. Екатеринбург –туристический центр, где встречаются Европа и Азия: Стратегический проект. –Екатеринбург, 2005.
II. Литература
9. Александрова А.Ю.Международный туризм: Учебник. М.: Аспект Пресс, 2004.
10. Архипова Н.П.Заповедные места Свердловской области. – Свердловск: Сред.–Урал. кн. изд-во,1984.
11. Архипова Н.П.Окрестности Свердловска. – Свердловск: Сред.–Урал. кн. изд-во, 1972.
12. Архипова Н.П.Природные достопримечательности Екатеринбурга и его окрестностей. – Екб.:АКВА-ПРЕСС, 2001.
13. Берман А.Е. Юныйтурист. М.: «Физкультура и спорт», 1977.
14. Берс Е.М.Археологические памятники Свердловска и его окрестностей. – Свердловск: Свердловскоекнижное издательство, 1954.
15. Берс Е.М.Археологические памятники Свердловска и его окрестностей. – Свердловск: Свердловскоекнижное издательство, 1963.
16. Гуляев В.Г.Организация туристской деятельности: Учебное пособие. М.: Нолидж, 1996.
17. Екатеринбург.Энциклопедия. – Екатеринбург: «Академкнига», 2002.
18. Емельянов Б.В.Экскурсоведение: Учебник. – 5-е изд. – М.: Советский спорт, 2004.
19. Зорин И.В.,Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. – Финансы и статистика, 2001.
20. Ильина Е.Н.Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика,2000.
21. Квартальнов В.А.Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000.
22. Колотова Е.В.Рекреационное ресурсоведение: Учебное пособие для студентов, обучающихся поспециальности «Менеджмент». – М.: Российская международная академиятуризма, 1998.
23. Кротова Е.Л.Рекреационно-туристский комплекс региона: теория и практика реформирования.Екатеринбург: УрО РАН, 2001.
24. Кротова Е.Л.Рекреационно-туристский комплекс региона: стратегические приоритеты развития.Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2003.
25. Культовыепамятники горно-лесного Урала: Научное издание / Коллектив авторов.Екатеринбург: УрО РАН, 2004.
26. Менеджменттуризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002.
27. Менеджменттуризма: Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002.
28. Методическиерекомендации для слушателей секции инструкторов-методистов по туризмуфакультета общественных профессий / Свердл. пед. ин-т. Свердловск, 1986.
29. Организациятуризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Подобщ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Минск: Новое знание, 2003.
30. Основы туристскойдеятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др.; Сост.:Е.Н. Ильина. – М.: Советский спорт, 2002.
31. Плетенева Н.Л.,Скок Н.В. Походы по родному краю: Учебно-методическое пособие длясамостоятельной работы студентов по изучению учебной дисциплины «Технологииспортивно-оздоровительного туризма» для специальности: «230500 –Социально-культурный сервис и туризм» по циклу: Дисциплины специализации «Туризм»/ Урал. гос. пед. ун-т. – Екатеринбург, 2004.
32. Правоведение:Учебник для вузов туристского профиля / М.Г. Репина; Российская международнаяакадемия туризма. – М.: Советский спорт, 2005.
33. Правовоерегулирование в туризме: нормативные правовые акты / Сост. Н.И. Волошин. – М.:Советский спорт, 2004.
34. Путеводитель:Свердловская область. ЛЕ ПТИ ФЮТЕ. – М.: «Авангард», 2002.
35. Сенин В.С.Организация международного туризма: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.:Финансы и статистика, 2003.
36. Третьякова Т.Н.,Тарханова Н.П. Словарь туристических терминов. – Челябинск: Изд. ЮУрГУ, 1999.
37. Черных Н.Б.Технология путешествий и организация обслуживания клиентов: Учебное пособие. –М.: Советский спорт, 2002.
38. Шайтанская иСеверская писаницы на Среднем Урале / Отв. ред. В.Д. Викторова. — Свердловск:УрО АН СССР, 1989.
III. Интернет – источники
39. www.3711996.343.ru – официальный сайт научно-производственного центра по охранеи использованию памятников истории и культуры Свердловской области.
40. www.akdi.ru — агентствоконсультаций и деловой информации «Экономика и жизнь».
41. www.duma.midural.ru — официальный веб-серверЗаконодательного Собрания Свердловской области.
42. www.glossary.ru — служба тематических толковых словарей
43. www.tavatuy2005.narod.ru – сайт озера Таватуй
Приложение 1
Глоссарий
1. Турпродукт –совокупность вещественных (предметов потребления) и невещественных (в формеуслуги) потребительских стоимостей, необходимых для удовлетворения потребноституриста, возникших в период его путешествия. Турпродукт состоит из трех частей:тур, туристско-экскурсионные услуги, товары [19].
2. Туристские ресурсы — природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объектытуристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовныепотребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил[33].
3. Туристскаядеятельность – туроператорская и турагентская деятельность, а также инаядеятельность по организации путешествий [19].
4. Рекреационнаядеятельность — деятельность (мероприятия) по расширенному воспроизводствучеловеческих сил [27].
5. Познавательный туризм– поездки в целях ознакомления с историко-культурными достопримечательностями,музеями, театрами, общественным строем, жизнью и традициями народов впосещаемом регионе [8].
6. Рекреация –расширенное воспроизводство сил человека (физических, интеллектуальных иэмоциональных) [36].
7. Рекреационноепроектирование – вариативное моделирование программ отдыха и обслуживающих ихсистем с учетом требований рекреации [26].
8. Рекреационное занятиеэлементарное — внутренне целостный, однородный, неразделимый на технологическиекомпоненты элемент рекреационной деятельности [26].
9. Тип рекреационнойдеятельности – однородная группировка элементарных рекреационных занятий,каждое из которых взаимозаменяемо и альтернативно для всех других элементарныхрекреационных занятий данной группы [26].
10. Цикл рекреационнойдеятельности – взаимосвязанное и взаимообусловленное сочетание типоврекреационной деятельности, возникающее на базе ведущего типа рекреационнойдеятельности [26].
11. Рекреационная система– сложная социальная управляемая система, центральной подсистемой которойявляются субъекты туризма, а целевой функцией – наиболее полное удовлетворениеих рекреационных потребностей [19].
12. Маршрут выходного дня– краткосрочный тур (от 1 до 3-4 дней) [8].
13. Тур – комплекс услугпо размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а такжеуслуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости отцелей путешествия [7].
14. Туристскоепутешествие – комплексная туристская услуга, обеспечивающая удовлетворениеоздоровительных, познавательных потребностей туристов при определенных условияхих жизнеобеспечения [19].
15. Туристский маршрут –это предварительно намеченный путь туристского похода (экскурсии, путешествия),характеризующийся определенным порядком перемещения туристов по географическимточкам [5].
16. Туристская услуга –это результат деятельности организации или индивидуального предпринимателя поудовлетворению потребностей туриста в организации и осуществлении тура или егоотдельных составляющих [7].
17. Программаобслуживания – это план последовательных мероприятий с указанием дат и временипребывания в пунктах остановок на маршруте, в гостинице, посещений месттуристского интереса с целью их осмотра (экскурсий), питания, также перемещенияна маршруте с помощью указанных в программе внутримаршрутных транспортныхсредств [35].
18. Технологическая картатуристского путешествия – технологический документ, определяющий содержаниепрограммы и условий обслуживания туристов на конкретном маршруте [5].
Приложение 2
Типология рекреационнойдеятельности [26]Название типа рекреационной деятельности Примеры элементарных рекреационных занятий Купания Плавание в открытом водоеме, плавание в крытом бассейне, зимнее купание, купание в источниках и т.п. Водные аттракционы Водные горки, водопады, джакузи, игры на воде и т.п. Водные процедуры Баня, душ, ванны, водный массаж и т.п. Солнечные ванны Загорание, инсоляции и т.п. Горнолыжный спуск Слалом, скоростной спуск, сноуборд и т.п. Катания зимние Катание на лыжах, коньках, санях, снегокатах и т.п. Лыжный инструктаж Инструктаж, тренинг, обучение и т.п. Альпинизм Восхождение, движение по траверсу, спуск и т.п. Скалолазание Скалолазание Спелеотуризм Спелеотуризм Туристский поход Походы некатегорийные: пешие, горные, лыжные, водные, авто-, вело-, мото-, конные и т.п. Прогулка Ходьба в щадящем режиме Подвижные игры Общая физическая подготовка, боулинг, бодибилдинг и т.п. Общение Беседа, разговор, обмен мнениями и т.п. Участие в выставках Экспонирование, презентация и т.п. Деловые встречи Переговоры, подписание договора, обсуждение программ и т.п. Шоппинг Покупки розничные, покупки оптовые, приобретение сувениров и т.п. Климатолечение Использование климатических факторов: целебного воздуха, ультрафиолетовой радиации, комфортной погоды и т.п. Бальнеолечение Использование минеральной воды, родниковой воды, кумыса, кефира и т.п. Грязелечение Использование рапы, ила, минеральной грязи и т.п. Терренкур Дозированная ходьба Экскурсии автобусные Местные познавательные поездки в сопровождении экскурсовода с использованием автобуса Экскурсии пешие Местные познавательные прогулки с экскурсоводом Посещение музеев Познавательное посещение музеев, домов-музеев, выставок и т.п. Информационно-познавательная деятельность Индивидуальная разработка маршрута, использование карт, буклетов, путеводителей и т.п. Сбор ягод, грибов Сбор ягод, грибов, орехов, трав и т.п. Рыбная ловля Зимняя ловля, спиннинг и т.п. Охота Охота зимняя, летняя, с собакой и т.п. Заготовки Заготовки ягод, грибов, овощей, фруктов, трав и т.п. Посещение святых мест Посещение монастырей, святых мест и т.п. Религиозные таинства Крещение, причастие, исповедь и т.п. Участие в религиозных праздниках Литургия, основные, приходские праздники и т.п. Круиз Речной, морской, озерный круизы Морские прогулки Прогулки на скутере, катере, водные лыжи, водный мотоцикл и т.п. Дайвинг Подводное плавание, подводная охота, подводные съемки и т.п. Яхтинг Управление яхтой, катером и т.п. Экспедиция Специально организованное путешествие, маршрут с научно-исследовательскими и поисковыми целями Воздушный полет Полеты на воздушном шаре, дельтаплане, моноплане, парашюте, вертолете, самолете и т.п. Робинзонада Приключения, переживаемые в одиночестве Конная прогулка Поездки на лошадях, верблюдах и т.п. Автомобильная поездка Поездки на личном автомобиле, ралли и т.п. Театр Посещение спектаклей, постановок, концертов и т.п. Зрелища Посещение ночных клубов, шоу, фестивалей и т.п. Развлекательное питание Посещение знаменитых ресторанов, кафе, баров, национальная кухня и т.п. Малоподвижные игры, казино Казино, бильярд и т.п. Танцы Танцы, бал и т.п. Категорийный туристский поход Походы категорийные: пешие, горные, водные, лыжные, конные и т.п. Спортивные игры Футбол, волейбол, городки, лапта и т.п. Туристская, спортивная подготовка Учебные, тренировочные походы, тренировки и т.п. Инструкторская подготовка Средняя и высшая инструкторская подготовка и т.п. Повышение квалификации Приобретение новых профессиональных знаний, навыков, умений и т.п. Инсентив-туризм Сочетание задач обучения, повышения квалификации и отдыха Участие в научных конгрессах Семинары, секции, съезды, конгрессы и т.п. Участие в фестивалях искусств Выступления, экспозиции, презентации и т.п. Посещение спортивных соревнований Посещение олимпиад, чемпионатов, соревнований, матчей и т.п. Научные дискуссии Обсуждение научных проблем, симпозиум и т.п. Участие в мемориалах Посещение памятных мест и событий Треккинг Пеший поход без багажа Природоохранная деятельность Восстановление нарушений ландшафта, природного комплекса, биоценоза и т.п. Ландшафтные наблюдения Осмотр уникальных, типичных, аттрактивных ландшафтов Научная экологическая деятельность Охрана природы с научными целями Участие в местных праздниках Участие в бытовых праздниках: свадьба, день рождения и т.п. Наблюдения за необычными явлениями Наблюдения за необычным поведением животных, растениями, действиями и т.п. Обучение ремеслам Гончарное дело, вышивание, вязание, резьба и т.п. Участие в народных праздниках Фольклорные, этнические праздники, концерты и т.п. Творческие занятия Литературные занятия, живопись и т.п. Любительский труд Садоводство, огородничество, животноводство и т.п.
Приложение 3
Программа обслуживания намаршрутеДень пути Участок маршрута Км Время Запланированные мероприятия 1 Ж/д станция Гать 0,5 09:00-09:40 Прибытие на станцию электропоезда сообщением «Свердловск — Нижний Тагил», экскурсия на археологический памятник «Калмацкий Брод» Ж/д станция Гать- ж/д станция, пгт Исеть 6 09:40-11:00 - Ж/д станция, пгт Исеть – озеро Исетское 1,5 11:00-12:00 Осмотр гранитных карьеров Озеро Исетское - 12:00-14:00 Экскурсия на озере, обед, отдых (купание, рыбалка) Озеро Исетское – скалы Петра Гронского 5,5 14:00-15:30 - Скалы Петра гронского - 15:30-16:30 Экскурсия по скалам, «перекус», отдых Скалы Петра Гронского – скалы Чертово Городище 6 16:30-18:30 - Скалы Чертово Городище - 18:30-19:00 Экскурсия по скалам Чертово Городище Скалы Чертово Городище – туристский приют 0,3 19:00-19:10 - Туристский приют - 19:10-09:00 Ужин, размещение в приюте (рассчитан на 20 человек, предоставляются дрова, котелки, вода), завтрак 2 Туристский приют – озеро Песчаное 6 09:00-10:30 - Озеро Песчаное 2 10:30-14:00 Экскурсия на озере, радиальный выход с экскурсией на гору Пшеничную, обед, отдых (купание, рыбалка) Озеро Песчаное – ж/д станция, пгт Северка 5 14:00-16:00 Экскурсия на археологический памятник «Северская писаница» пгт Северка – ж/д станция Северка 1 (+1) 16:00-17:10 Радиальный выход с экскурсией на Северские скалы Ж/д станция Северка - 17:25 Отправление на электропоезде сообщением «Шаля-Кузино-Свердловск»
Приложение 4
Технологическая картакраеведческого тура по северо-западным окрестностям Екатеринбурга [29]
Наименование маршрута:краеведческий тур по северо-западным окрестностям Екатеринбурга.
Основные пункты маршрута:ст. Гать (археологический памятник «Калмацкий Брод») – поселок Исеть(гранитные карьеры) – озеро Исетское – скалы Петра Гронского – скалы ЧертовоГородище – озеро Песчаное – гора Пшеничная – археологический памятник «Северскаяписаница» — поселок Северка (Северские скалы).
I. Основные показатели маршрута
Вид маршрута — пеший,комбинированный
Протяженность маршрута вкилометрах — 33
Продолжительностьпутешествия (количество дней/ночей) — 2 дня/1 ночь
Число туристских групп –1 группа
Число туристов в группе –18 человек
Всего туристов помаршруту – 18 человек
Всего человеко-днейобслуживания – 2 дня
Начало обслуживания намаршруте первой группы – 03 июня 2006 года
II. График заезда туристских группМесяц Число туристов в месяц Даты прибытия и отъезда групп Число групп в месяц Июнь 18 человек 03.06.06 – 04.06.06 1 группа
III. Содержание и график движения помаршруту№ п/п Пункты маршрута и обслуживания Программа обслуживания Наименование туристско-экскурсионного мероприятия Продолжитель-ность мероприятия завтрак обед ужин без питания ночлег 1 день 1 Ж/д станция Гать х Экскурсия на археологический памятник «Калмацкий Брод» 30 минут 2 Ж/д станция, пгт Исеть х Осмотр гранитных карьеров 20 минут 3 Озеро Исетское х Экскурсия на озере Исетское 20 минут 4 Скалы Петра Гронского х Экскурсия по скалам Петра Гронского 30 минут 5 Скалы Чертово Городище х Экскурсия по скалам Чертово Городище 30 минут 6 Туристский приют х х - - 2 день 7 Туристский приют х - - 8 Озеро Песчаное х Экскурсия на озере, радиальный выход с экскурсией на гору Пшеничную 1,5 часа 9 Озеро Песчаное – ж/д станция, пгт Северка х Экскурсия на археологический памятник «Северская писаница» 30 минут 10 Ж/д станция, пгт Северка х Радиальный выход с экскурсией на Северские скалы 40 минут
IV. Краткое описание путешествия
Описание района путешествия.Путешествие проходит по северо-западным окрестностям Екатеринбурга. По строениюповерхности (рельефу) эта территория напоминает холмистую равнину. Средняявысота гор и сопок не превышает 300-350 м, а более высокие достигают 400-450 м.На вершинах некоторых гор расположены свойственные для этой местности каменныепалатки – нагромождения каменных глыб, скалы.
В понижениях междусопками расположены живописные озера Таватуй, Исетское, Песчаное. Местамипонижения рельефа заняты речками и ручьями.
На территориисеверо-западных окрестностей Екатеринбурга расположено множество природных икультурно-исторических достопримечательностей: живописные озера (Таватуй,Исетское, Песчаное), журчащие ручьи и ручейки, а также горы (Петрогром, ЧертовоГородище и др.). И все это обрамлено зеленым массивом сосновых исосново-березовых лесов.
Размещение на маршрутепредполагается в туристском приюте. Приют представляет собой небольшой домик(на 20 человек) с двухъярусными нарами, печкой, столом, скамейками.Предоставляются дрова, котелки, вода.
Питание на маршруте можетбыть организовано по разным схемам:
1) туристы предварительнооплачивают данную услугу. Тогда на заранее определенное место приезжает повар иготовит обед (ужин, завтрак) для группы;
2) участники группы самизаранее распределяют между собой продукты и готовят с помощью руководителя.
Приложение 5
Информационный листок ктуристской путевке
I. Обязательная информация
Маршрут – пеший,комбинированный
Продолжительностьпутешествия – 2 дня/1 ночь
Протяженность маршрута –33 км
Основные пункты маршрута:ст. Гать (археологический памятник «Калмацкий Брод») – поселок Исеть(гранитные карьеры) – озеро Исетское – скалы Петра Гронского – скалы ЧертовоГородище – озеро Песчаное – гора Пшеничная – археологический памятник «Северскаяписаница» — поселок Северка (Северские скалы)
Программа обслуживания:
1 день
8:00 – встреча группы сруководителем и экскурсоводом возле памятника Уральскому добровольческомутанковому корпусу на площади перед железнодорожным вокзалом в Екатеринбурге.
8:21 – отправление наэлектропоезде сообщением «Свердловск – Нижний Тагил» на станцию Гать.
9:00-9:40 – прибытие нажелезнодорожную станцию Гать, экскурсия на археологический памятник «КалмацкийБрод».
9:40-11:00 – переход дожелезнодорожной станции и поселка городского типа Исеть.
11:00-11:20 – осмотргранитных карьеров на станции Исеть.
11:20-12:00 – переход доозера Исетское.
12:00-12:20 – экскурсияна озере.
12:20-14:00 – обед иотдых.
14:00-15:30 – переход доскал Петрогром (Петра Гронского).
15:30-16:00 – экскурсияпо скалам Петрогром (Петра Гронского).
16:00-16:30 – времяперекусить и отдохнуть.
16:30-18:30 – переход доскал Чертово Городище.
18:30-19:00 – экскурсияпо скалам Чертово Городище.
19:00 – спуск с горыЧертово Городище, размещение в туристском приюте.
20:00 – ужин.
2 день
8:00 – подъем.
8:30 – завтрак.
9:00-10:30 – переход доозера Песчаное.
10:30-12:00 – радиальныйвыход на гору Пшеничную.
12:00-14:00 – обед иотдых.
14:00-14:40 – переход доархеологического памятника «Северская писаница».
14:40-15:10 – экскурсия уархеологического памятника «Северская писаница».
15:10-16:00 – переход допоселка городского типа Северка.
16:00-16:40 – радиальныйвыход на Северские скалы.
16:40 – 17:10 – переходдо железнодорожной станции Северка.
17:25 – отправление наэлектропоезде сообщением «Шаля – Кузино — Свердловск» в Екатеринбург.
18:01 – прибытие вЕкатеринбург.
Размещение на маршрутепредполагается в туристском приюте. Приют представляет собой небольшой домик(на 20 человек) с двухъярусными нарами, печкой, столом, скамейками.Предоставляются дрова, котелки, вода.
Питание на маршруте можетбыть организовано по разным схемам:
1) туристы предварительнооплачивают данную услугу. Тогда на заранее определенное место приезжает повар иготовит обед (ужин, завтрак) для группы;
2) участники группы самизаранее распределяют между собой продукты и готовят с помощью руководителя.
Описание районапутешествия. Путешествие проходит по северо-западным окрестностямЕкатеринбурга. По строению поверхности (рельефу) эта территория напоминаетхолмистую равнину. Средняя высота гор и сопок не превышает 300-350 м, а болеевысокие достигают 400-450 м. На вершинах некоторых гор расположены свойственныедля этой местности каменные палатки – нагромождения каменных глыб, скалы.
В понижениях междусопками расположены живописные озера Таватуй, Исетское, Песчаное. Местамипонижения рельефа заняты речками и ручьями.
На территориисеверо-западных окрестностей Екатеринбурга расположено множество природных икультурно-исторических достопримечательностей: живописные озера (Таватуй,Исетское, Песчаное), журчащие ручьи и ручейки, а также горы (Петрогром, ЧертовоГородище и др.). И все это обрамлено зеленым массивом сосновых исосново-березовых лесов.
В стоимость тура входит:
— размещение в туристскомприюте;
— питание (4 раза за 2 дня);
— экскурсионноеобслуживание.
В стоимость тура невходит:
— медицинская страховка;
— проезд наэлектропоезде.
II. Дополнительная информация
Рекомендуемый списокличного снаряжения:
- небольшой легкийрюкзак;
- спальник;
- полиуретановыйковрик;
- удобные ботинкина плоской подошве, стельки, носки (простые и шерстяные – по одной паре);
- спортивныйкостюм;
- футболка;
- трусы;
- плавки(купальник);
- шапочка отсолнца;
- легкая куртка;
- накидка от дождя(большая, чтобы поместиться под ней с рюкзаком);
- кружка, ложка,тарелка (лучше пластмассовые, алюминиевые или из нержавейки);
- зубная щетка,паста, мыло, маленькое полотенце;
- фотоаппарат;
- рыболовныеснасти;
- реппеленты.
Факторы риска намаршруте:
- поскольку маршрутв основном проходит по лесу, существует вероятность укуса клещом, поэтомуобязательным требованием является предварительная вакцинация от клещевогоэнцефалита;
- не стоит питьводу из речек, ручьев, озер, предварительно не прокипятив ее;
- необходимособлюдать правила пожарной безопасности, правила безопасности на воде, способыпредупреждения травматизма.
Ограничения по возрасту издоровью: неподготовленным лицам пожилого возраста и лицам, страдающимхроническими заболеваниями, путешествовать по данному маршруту нерекомендуется.