Реферат по предмету "Сельское хозяйство"


Эффективности производства основных видов продукции растениеводства и животноводства с х предприятия

--PAGE_BREAK--Таблица 9. Средняя фактическая цена реализации 1 т. товарной продукции растениеводства по основным каналам ее реализации за 2002г, млн. руб.
Виды товарной продукции
Каналы реализации продукции
Государству
На колхозном рынке
Работникам хозяйства
Другие каналы
Зерно
139,3
141,3
92,4

Картофель

193,8


Плоды семечковые, косточковые

54,5



Таблица 10. Средняя фактическая цена реализации 1 т. товарной продукции животноводства по основным каналам ее реализации за 2002г., млн. руб.
Виды товарной продукции
Каналы реализации продукции
Государству
На колхозном рынке
Работникам хозяйства
Другие каналы
Скот и птица в живой массе
1198,9
1573,5
1621,1

Молоко   (зачетная масса)
225,3
271,1


Мёд
260



Из двух выше приведенных таблиц видим, что цена реализации государству ниже, чем цена при реализации на колхозном рынке и работникам хозяйства, но из-за нынешнего положения вещей с/х предприятия не выбирают каналы реализации. Цена реализации картофеля и плодов семечковых и косточковых позволяет получать прибыль, что является хорошим показателем. 

Организационная структура управления предприятием
Управление сельскохозяйственным производственным кооперативом осуществляется общим собранием (собранием уполномоченным) членов кооператива, правлением кооператива, председателем кооператива. Высшим органом управления является общее собрание, которое правомочно решать любые вопросы, касающиеся деятельности предприятия.
Вопросы, которые решает общее собрание кооператива:
·                   Утверждает Устав, вносит  в него изменение и дополнения;
·                   Избирает председателя кооператива, членов правления кооператива, ревизионную комиссию, принимает решение о прекращении их полномочий;
·                   Утверждает решение правления о приеме и исключении членов кооператива;
·                   Утверждает годовой отчет и бухгалтерский баланс предприятия и распределяет его прибыль и убытки;
·                   Рассматривает жалобы на действия председателя, правления и ревизионной комиссии;
·                   Решает вопрос о ликвидации и реорганизации (слиянии, разделении, присоединения, выделения, преобразование);
·                   Налагает меры дисциплинарного взыскания, включая освобождение от занимаемой должности, на членов правления, председателя и членов ревизионной комиссии;
·                   Имеют право принимать участия в работе общего собрания членов кооператива с правом совещательного голоса граждан работающих в кооперативе по трудовому договору (контракту).
Также могут по решению общего собрания членов кооператива могут созываться собрания уполномоченных членов кооператива. Уполномоченный избирается на собрании в производственных подразделениях и на собраниях членов кооператива – пенсионеров из числа членов кооператива открытым голосованием на срок, определяемый общим собранием. Собрание уполномоченных правомочно решать вопросы, если на нем присутствует не менее ¾ уполномоченных.
Правление кооператива является исполнительным органом кооператива, осуществляющим текущее руководство его деятельностью и представляющим кооператив в хозяйственным и иным отношениях. 
Правление кооператива:
·                   Организует выполнение решений общих собраний (собраний уполномоченных) членов кооператива;
·                   Нанимает и освобождает от занимаемой должности председателя кооператива;
·                   Осуществляет прием в члены кооператива и исключение (выход) из него;
·                   Обеспечивает эффективное использование предоставленных кооперативу земель, трудовых, материальных и финансовых ресурсов, соблюдение прав и законных интересов членов кооператива по трудовому договору (контракту);
·                   Заключает договоры с производственными подразделениями, обеспечивает их соблюдение;
·                   Контролирует заключение договоров с юридическими и физическими лицами, обеспечивает их выполнение;
·                   Рассматривает вопросы о привлечении к материальной ответственности членов кооператива и граждан, работающих в кооперативе  по трудовому договору;
·                   Утверждает Правила внутреннего трудового распорядка членов кооператива, Положения об оплате труда, внутрихозяйственные расчеты и другие локальные нормативные правовые акты предприятия;
·                   Рассматривает вопросы отчуждения и приобретения основных фондов кооператива.
Правление кооператива решает  и другие вопросы, не отнесенные Уставом к компетенции общего собрания (собрания уполномоченных) или председателя кооператива. Решение правления подписывается председателем.
Председатель кооператива одновременно является и председателем правления кооператива. Руководитель является должностным лицом и не обязан быть членом кооператива.
Председатель кооператива:
·                   Осуществляет повседневное руководство деятельностью кооператива;
·                   Обеспечивает своевременное проведение общих собраний (собраний уполномоченных) членов кооператива, заседаний правления и выполнение их решений;
·                   Представляет кооператив в отношениях с юридическими и физическими лицами, заключает с ними договора;
·                   Без доверенности действует от имени кооператива, распоряжается имуществом и средствами кооператива в пределах полномочий, предоставленных правлением кооператива, а также выдает доверенности, открывает в банках расчетный и другие счета;
·                   Принимает на работу и увольняет работников, осуществляет их перевод (перемещение);
·                   Принимает меры поощрения и налагает дисциплинарные взыскания к членам кооператива и работникам, работающим по трудовому договору (контракту);
·                   Издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми подчиненными ему работниками;
·                   Решает иные вопросы деятельности кооператива, за исключением вопросов, отнесенных Уставом кооператива к исключительной компетенции общего собрания (собрания уполномоченных) членов кооператива, правления кооператива.
Председатель кооператива, его заместитель и главные специалисты несут персональную ответственность за обоснованность и законность принятых решений и за проведение их в жизнь.
Рис. 1.  Организационная структура управления.
Общее собрание кооператива

Правление кооператива

Председатель
Зам. председателя (гл. зоотехник)

Главный инженер
Прораб
Главный бухгалтер
Главный экономист

Главный ветврач
Главный агроном
Главный энергетик
Цех механизации, ремонтная мастерская, автопарк
Строительный цех, пилорама, ремонтно-строительная бригада
Отдел бухгалтерского учета, финансов, отчетности и контроля
Планово-экономический отдел
  Цех растениеводства, 5 тракторно-полеводческих бригад
Энергетическая служба
  Цех животноводства, лаборатория, отдел сбыта, механическая служба
   

Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования.
В первой главе уже было приведено несколько показателей, касающихся земельных ресурсов предприятия, эта глава позволит расширить наши знания по указанному вопросу. В таблице 11 приведены данные о землепользовании на конец каждого анализируемого года.
Таблица 11. Землепользование на 1 января 2001-2003 года, га.
Показатели
2001г
2002г
2003г
2003г,% к 2001г.
Общая земельная площадь
2302
2300
2300
99,9
В том числе сельхозугодья
2161
2159
2159
99,9
Из них:
Пашни
1778
1777
1777
99,9
   Сенокосы
3
3
3
100
   Пастбища
356
355
355
99,9
Леса
30
30
30
100
Пруды и водоемы
9
9
9
100
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства
120
120
105
87,5
Как видно из таблицы, за анализируемый период времени заметные изменения произошли только в площади приусадебных участков, коллективных садов и огородов работников хозяйства (сократились на 12,5%). В целом  же земельные ресурсы колхоза довольно статичны. Если говорить о будущем, то примерно к 2010 году значительная площадь с/х предприятия (порядка 50%) должна отойти под территорию города Минска. И уже сегодня близость города двояко влияет на деятельность хозяйства, так, например, из-за кольцевой дороги и ж-д путей остается недостаточное количество пастбищ для выпаса скота. В то же время г. Минск является крупным рынком сбыта произведенной продукции.
Хозяйство характеризуется высоким уровнем освоения земель (почти 94%) и распаханности (82,3%), который к тому же не менялся на протяжении 3-х лет. Об этом свидетельствуют данные ниже приведенной таблицы 12.
Таблица 12. Степень сельскохозяйственного освоения земель и структура сельскохозяйственных угодий, %.
Показатели
2000г
2001г
2002г
2000г,% к 2002г.
Степень сельскохозяйственного освоения земель:
   процент в общей земельной площади:
   сельскохозяйственных угодий
93,9
93,9
93,9
100
      пашни
77,2
77,3
77,3
100
Структура сельскохозяйственных угодий:
   процент в общей площади
   сельскохозяйственных угодий:
      пашни
82,3
82,3
82,3
100
      сенокосов
0,2
0,2
0,2
100
      пастбищ
16,6
16,5
16,5
100
Общая площадь земли в личных подсобных хозяйствах (приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства):
   га
120
120
105
87,5
   % к общей земельной площади
5,2
5,2
4,6
88,5
Об эффективности использования сельскохозяйственных угодий повествует таблица 13.

Таблица 13. Натуральные показатели уровня эффективности использования сельскохозяйственных угодий, ц
Показатели
2000
2001
2002
Произведено валовой продукции на 100 га сельхозугодий:
   молока
11369.7
14154.7
15187.6
   мяса
1435
1472,9
1607
   кормов собственного производства (к.ед.)
2696
2761
3350
Произведено валовой продукции на 100 балло-гектаров сельхозугодий:
95,732
95,643
95,643
   молока
256.7
319.5
342.8
   мяса
32,4
33,2
36,3
   кормов собственного производства (к.ед.)
60,9
62,3
75,6
Произведено валовой продукции на 100 балло-гектаров пашни:
80,543
80,498
80,498
   молока
305.1
379.6
407.3
   мяса
38,5
39,5
43,1
   кормов собственного производства (к.ед.)
72,3
74,1
90
Далее проанализируем уровень эффективности использования сельхозугодий по итогам работы отрасли растениеводства.  В целом изменения происходят только в сторону увеличения. Исключение составляет показатель, показывающий количество прибыли от реализации продукции растениеводства, полученной на 100 га сельхозугодий.

Таблица 14. Стоимостные показатели уровня эффективности использования сельхозугодий по итогам работы отрасли растениеводства, тыс. руб.
Показатели
2000г
2001г
2002г
млн. руб.
Получено на 100 га сельхозугодий:
   валовой продукции растениеводства в сопоставимых ценах
91 000
183 623
321 666
   валового дохода растениеводства
73 663
106 390
49 176,4
   прибыли от реализации продукции растениеводства
29 677
9 833
38 386,8
Те же тенденции происходят и с показателями уровня эффективности использования сельхозугодий по итогам работы отрасли животноводства. Только вот прибыль, а точнее убыток увеличилась в 2001г и уменьшилась в 2002г, но не меньше, чем в 2000г.
Таблица 15. Стоимостные показатели уровня эффективности использования сельхозугодий по итогам работы отрасли животноводства, тыс. руб.
Показатели
2000г
2001г
2002г
млн. руб.
Получено на 100 га сельхозугодий:
   валовой продукции животноводства в сопоставимых ценах
52 594
503 636
751 772
   валового дохода животноводства
62 094
144 560
174 415
   прибыли от реализации продукции животноводства
-31 205
-54 713
-44 217
    продолжение
--PAGE_BREAK--
Таблица 16. Стоимостные показатели уровня эффективности использования сельхозугодий по итогам работы сельского хозяйства, тыс. руб.
Показатели
2000г
2001г
2002г
млн. руб.
Получено на 100 га сельхозугодий:
   валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах
143 593,7
567129,4
769824
   валового дохода сельского хозяйства
149 130,5
289 672
415 486
   прибыли от реализации продукции сельского хозяйства
-2 001
-44 881
-2 769
Производственные основные средства предприятия и эффективность их использования.
Начнем анализ основных производственных средств с рассмотрения продолжительности оборота. Как видно из таблицы 17, прирост в каждом из годов был выше выбытия. В то же время прирост  из года в год был с постоянным увеличением. Стоимость продуктивного скота также увеличилась с 72498 в 2000г до 325761 тыс. руб. в 2002г. Удручает тот факт, что амортизация основных средств тоже имеет постоянный рост.
Таблица 17. Исходные данные для анализа движения и продолжительности оборота производственных основных средств, тыс. руб.

Показатели
2000г
2001г
2002г
1.          
Наличие на начало года – всего
2511448
7860774
9851896
2.          
Поступило (введено) за год – всего
5371492
2609963
3133226
3.          
Выбыло за год – всего
22166
618841
577142
4.          
Наличие на конец года – всего
7860774
9851896
12407980
5.          
Прирост за год – всего
5349326
1991122
2556084
6.          
Производственные основные средства (включая продуктивный скот)
7075393
9055576
10910901
7.          
Продуктивный скот
72498
258880
325761
8.          
Производственные основные средства без продуктивного скота
7002896
8796696
10585140
9.          
Износ (амортизация) основных средств
4510625
6113170
8114735
Данные о фондооснащенности и фондовооруженности представлены в таблице 18. Итак, как фондооснащенность, так и фондовооруженность характеризовались стабильным увеличением соответствующих показателей. Причем оба показателя увеличились более, чем в 2 раза.
Таблица 18. Фондооснащенность и фондовооруженность, руб.
Показатели
2000г
2001г
2002г
млн. руб.
Среднегодовая стоимость основных производственных средств сельскохозяйственного назначения:
   на 100 га сельхозугодий (фондооснащенность)
239986
410205
515513
   на одного среднегодового работника (фондовооруженность)
17287
29619
39052
Фондоотдача и фондоемкость характеризуют степень использования основных производственных средств сельскохозяйственного назначения.  Увеличение валовой продукции, валового дохода и прибыли на 1 руб. основных производственных средств сельскохозяйственного назначения является положительным фактом.

Таблица 19. Экономическая эффективность использования основных производственных средств сельскохозяйственного назначения, руб.
Показатели
2000г
2001г
2002г
Фондоотдача – на 1 руб. основных производственных средств сельскохозяйственного назначения произведено:
   валовой продукции сельского хозяйства
0,06
0,09
0,13
   валового дохода сельского хозяйства
0,06
0,07
0,08
   прибыли сельского хозяйства
0,009
0,01
0,003
Фондоемкость – на 1 руб. валовой продукции сельского хозяйства приходится основных производственных средств сельскохозяйственного назначения.
16,7
11,1
7,8
Оборотные средства предприятия и эффективность их использования.
О наличии и эффективности использования оборотных средств предприятия свидетельствуют данные таблицы 20. Из нее видно, что как абсолютное, так и относительное значение данного показателя возрастало из года в год в большинстве случаев.  Эта тенденция не относится к таким показателям как сумма валового дохода предприятия и сумма прибыли на 1 руб. собственных оборотных средств предприятия.
Таблица 20. Наличие и эффективность использования оборотных средств предприятия.
Показатели
2000г
2001г
2002г
Наличие собственных оборотных средств всего, тыс. руб.:
359997
816704
1233906
   в том числе на 1 руб. основных производственных средств сельскохозяйственного назначения
0,07
0,09
0,11
   на 1 га сельхозугодий
166,6
378,3
571,5
На 1 руб. собственных оборотных  средств предприятия получено, руб.:
   валовой продукции предприятия
0,86
0,97
1,15
   валового дохода предприятия
0,44
0,28
0,73
   прибыли предприятия
0,13
0,12
0,03
Энергетические ресурсы предприятия и эффективность их использования.
Отчет был бы не полным без характеристики энергетических ресурсов предприятия.
Если брать все три года, то в 2000г и 2001г наблюдается относительное равенство по большинству показателям. Тогда как 2002г на порядок от них отличается: энергетических  мощностей было меньше, чем в первые два года, а расход электроэнергии превысил соответствующие показатели предыдущих лет.
Таблица 21. Энергетические ресурсы предприятия и эффективность их использования.
Показатели
2000г
2001г
2002г
Всего энергетических мощностей, (л.с.) на:
12400
12438
8883
   100 га сельскохозяйственных угодий (энергооснащенность)
573,8
576,1
411,4
   1 среднегодового работника сельского хозяйства (энерговооруженность)
41,3
41,6
31,2
Всего израсходовано электроэнергии (тыс. кВт*ч) на:
533
503
568
   100 га сельскохозяйственных угодий (электрооснащенность)
24,7
23,3
26,3
   1 среднегодового работника сельского хозяйства (электровооруженность)
1,8
1,7
1,99
Эффективность использования энергетических мощностей: на 1 л.с. энергетических мощностей произведено, руб.:
   валовой продукции сельского хозяйства
25
63,9
160
   валового дохода сельского хозяйства
12,8
18,5
101
   прибыли сельского хозяйства
3,9
7,7
3,8
Кадры, производительность и оплата труда.
Таблица 22 свидетельствует нам о численности и уровне обеспеченности трудовыми ресурсами. Как из нее видно, количество работников снизилось с 300 человек до 285. Вследствие этого нагрузка на 1 среднегодового работника сельскохозяйственных угодий и всех видов животных и птицы (в пересчете на крупный рогатый скот) возросла до 7,6 га и 6,6 гол. соответственно.
Таблица 22. Численность и уровень обеспеченности трудовыми ресурсами.
Показатели
2000г
2001г
2002г
Численность среднегодовых сельскохозяйственных работников, чел.
300
299
285
Нагрузка на 1 среднегодового работника:
   сельскохозяйственных угодий, га:
7,2
7,2
7,6
      в том числе пашни
5,93
5,94
6,24
   всех видов животных и птицы (в пересчете на крупный рогатый скот), гол.
5,8
6,1
6,6
Если в целом говорить о уровне и темпах производительности труда, то можно сделать один общий вывод: прирост просто очевиден. Хотя по затратам труда на 1 га и  на 1 корову наблюдаем незначительное снижение.

Таблица 23. Уровень и темпы производительности труда.
Показатели
2000г.
2001г
2002г
Натуральные показатели производительности труда:
произведено на 1 чел*ч, кг:
      зерна
70,9
70,8
106,9
      картофеля
89,4
48,2
88,4
      молока
14,7
17,25
19,6
      привеса КРС
1,9
2,04
1,8
      привеса поросят
3,18
2,4
3,4
Стоимостные показателей производительности труда:
   годовая производительность труда: произведено валовой продукции сельского хозяйства на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.
1034353
2658833
4 982 456
часовая производительность труда: произведено валовой продукции сельского хозяйства на 1 чел*ч в сельском хозяйстве, тыс. руб.
544
1327
2 391
валовой продукции растениеводства на 1 чел*ч в растениеводстве, руб.
1063
2023
4 572
валовой продукции животноводства на 1 чел*ч в животноводстве, руб.
295
989
1 640
Трудоемкость производства основных видов продукции сельского хозяйства, чел*ч на 1 ц:
   зерна
1,4
1,4
0,94
   картофеля
1,1
20,7
11,3
   молока
6,8
5,8
5,1
   привеса КРС
54
49
55,5
   привеса свиней
31,4
41,6
38
Дополнительные показатели производительности труда:
затраты труда на 1 га посева, чел*ч:
      зерновых культур
49,4
49,4
40,4
      картофеля
280
230
190
затраты труда, чел*ч:
      на 1 корову
219,7
231,3
219,4
Экономика производства продукции растениеводства.
Исходя из данных таблицы 24, можно сделать интересное открытие. Оно заключается в том, прирост валовой продукции в соотношении на что-нибудь значительно превышает соответствующие приросты валового дохода и прибыли. Эти же показатели могли быть даже меньше, чем в предыдущие годы. 42% в 2002г рентабельности это, конечно меньше, чем 75,7% в 2000г, но все равно довольно прилично.
Таблица 24. Уровень и темпы роста экономической эффективности интенсификации растениеводства.
Показатели
2000г.
2001г
2002г
тыс. руб.
На 1 га сельхозугодий произведено:
   валовой продукции растениеводства, руб.
91 000
183 623
321 666
   валового дохода растениеводства, руб.
73 663
106 390
4 918
   прибыли растениеводства, руб.
29 677
9 833
38 387
На 1 руб. затрат по содержанию основных средств растениеводства произведено:
   валовой продукции растениеводства, руб.
6 874
4 066
5 573
   валового дохода растениеводства, руб.
5 564
2 355
852
   прибыли растениеводства, руб.
2 241
217
665
На 1 чел*ч растениеводства произведено:
   валовой продукции растениеводства, руб.
1 695
3 276
5 555
   валового дохода растениеводства, руб.
1 372
1 898
849
   прибыли растениеводства, руб.
553
175
663
Оплата 1 чел*ч в растениеводстве, руб.
275
598,5
889552
Рентабельность растениеводства по коммерческой себестоимости, %
75,7
12
42
Анализируя представленную ниже таблицу 25 и ее показатели, отметим, что увеличение посевной площади зерновых и зернобобовых культур, а также кормовых культур отразилось на том, что увеличилась итоговая сумма посевов. Если смотреть глубже, то увеличилась площадь посевов яровых, зернобобовых, однолетних и многолетних трав. Снизились же посевы озимых. Кукурузу на силос вообще перестали выращивать.
Таблица 25. Динамика и структура посевных площадей (фактически убранная площадь)
Показатели
2000г.
2001г.
2002г.
га
% к итого
га
% к итого
га
% к ито
го
Итого посевов, га
1681
100
1698
100
1788
100
Всего
зерновые и зернобобовые культуры
850
50,6
870
51,2
890
49,8
В том числе:
   озимые зерновые
450
26,8
320
18,8
380
21,3
   яровые зерновые (без кукурузы)
360
21,4
490
28,9
430
24,0
   зернобобовые
40
2,4
60
3,5
80
4,5
Всего
технические культуры, га
100
100
100
В том числе:
Картофель
100
5,9
100
5,9
100
5,6
Всего
кормовых культур, га
731
738
798
В том числе:
   кормовые корнеплоды
40
2,4
40
2,4
48
2,7
   однолетние травы
190
11,3
170
10,0
200
11,2
   многолетние травы
441
26,2
518
30,5
550
30,8
   кукуруза на силос
60
3,6




Анализируя структуру всех затрат, приведенной в таблице 26, на производство зерна и картофеля, отметим следующее: по зерну нет выраженного лидера среди затрат, они распределились довольно равномерно (затраты по организации производства и управлению – 19,5%, удобрения – 18,7%, оплата труда с начислениями – 18,6%, работы и услуги – 16,7%); по картофелю же затраты на семена (31,4%) превышают почти в 2 раза затраты на содержание основных средств (16,2%), более чем в 2 раза затраты на работы и услуги (15,1%) и удобрения (14,4%).
    продолжение
--PAGE_BREAK--Таблица 26. Структура всех затрат на производство продукции растениеводства за 2002г., %
Виды затрат
Зерно
Картофель
Всего затраты
100
100
В том числе:
   Оплата труда с начислениями
18,6
3,9
   Семена
5,6
31,4
   Удобрения
18,7
14,4
   Затраты на содержание основных средств
12,7
16,2
   Работы и услуги
16,7
15,1
   Прочие прямые затраты
8,1
8,9
   Затраты по организации производства и управлению
19,5
10,1
В таблице 27 приводятся данные об экономике производства зерна. Из нее видно, что натуральные показатели (такие как посевная площадь, урожайность и валовой сбор) своим ростом оставляют положительное впечатление. Низкая реализация и товарность является следствием того, что зерновые идут на корм скоту. Положительным моментом является и тот факт, что затраты труда снизились с 1,4 в 2000г до 0,9 чел*ч на 1 ц зерна в 2002г.
Таблица 27. Экономика производства зерна.
Показатели
2000г
2001г
2002г
тыс. руб.
Всего площадь посева, га
850
870
890
Урожайность, ц/га
35
35
43,2
Валовой сбор, т
2976
3045
3850
Всего реализовано, т
1165
1135
977
Товарность, %
39
37,2
25,4
Средняя фактическая цена реализации 1 ц зерна, руб.
8558
9395
128 218
Производственная себестоимость 1 ц, руб.
4317
7 790
9 085
Коммерческая себестоимость 1 ц зерна, руб.
4587,7
8 573
9 483
Затраты труда на 1 ц зерна, чел*ч
1,4
1,4
0,9
Рентабельность, %
86,5
9,6
35,2
Прибыль на:
   1 га посева, руб.
54 418
10 709
36 647
   1 чел*ч, руб
1 101
217
906
   1 ц реализованного зерна, руб.
3 970
821
3 338
Что же касается экономики производства картофеля, то посевная площадь его оставалась постоянной. Вкупе со снижавшейся урожайностью это привело к изменению валового сбора с 2502 т до 1680 т. Так как картофель является основным сочным кормом, то отсюда его и низкая товарность (41%). Несмотря на это, рентабельность по картофелю в 2002г составила 46,7%. 
Таблица 28. Экономика производства картофеля.
Показатели
2000г
2001г
2002г
тыс. руб.
Всего площадь посева, га
100
100
100
Урожайность, ц/га
250,2
110,9
168
Валовой сбор, т
2502
1109
1680
Всего реализовано, т
971
593
690
Товарность, %
38,8
53,5
41
Средняя фактическая цена реализации 1 ц картофеля, руб.
4 901
10 314
19 384
Производственная себестоимость 1 ц, руб.
3 122
11 267
13 226
Коммерческая себестоимость 1 ц картофеля, руб.
3 116
8 749
13 215
Затраты труда на 1 ц картофеля, чел*ч
1,1
2
1,1
Рентабельность, %
57,3
17,9
46,7
Прибыль на:
   1 га посева, руб.
173 300
92 850
425 630
   1 чел*ч, руб.
619
403
2 240
   1 ц реализованного картофеля, руб.
1 785
1 566
6 168
Интересен и тот момент, что коммерческая себестоимость 1 ц картофеля выше производственной себестоимости уже на протяжении 3-х лет. Относительные показатели прибыли выше соответствующих показателей предыдущего года, что не может не являться положительным моментом. Экономика производства продукции животноводства.
Начнем рассмотрение экономики производства продукции животноводства с уровня и темпов роста экономической эффективности интенсификации животноводства, представленных в таблице 29. Отметим рост абсолютного большинства относительных показателей. При этом прибыль вместо убыточного характера по некоторым показателям приобрела положительное значение. Что и отразилось на рентабельности: снизилась с    -15,3 до  — 8,3%.
Таблица 29. Уровень и темпы роста экономической эффективности интенсификации животноводства.
Показатели
2000г
2001г
2002г
На 1 голову условного скота в пересчете на КРС произведено:
   валовой продукции животноводства, руб.
64946
219700
386336174
   валового дохода животноводства, руб.
76677
172000
200619072
   прибыли животноводства, руб.
-38534
-65000
44153969
На 100 га сельхозугодий произведено:
   валовой продукции животноводства, тыс. руб.
5259
18460
33587448
   валового дохода животноводства, тыс. руб.
6209
1445,6
17441501
   прибыли животноводства,  тыс. руб.
-3121
-5471
3838675
На 1 чел*ч животноводства произведено:
   валовой продукции животноводства, руб.
355
1179
21171тыс. руб.
   валового дохода животноводства, руб.
419
923
1127тыс. руб.
   прибыли животноводства, руб.
-211
-350
-286тыс. руб.
Экономическая оплата корма: на 1000 руб. затрат на корма произведено:
   валовой продукции животноводства, руб.
416,5
868
985
   валового дохода животноводства, руб.
492
679
512
   прибыли животноводства, руб.
-247
-257
113
Оплата 1 чел*ч в животноводстве, руб.
358
214
965 тыс.р.
Рентабельность животноводства по себестоимости, %
-15,4
-15,3
-8,3
Исходя из данных таблицы 30, расходы на корма является основной статьей затрат на производство продукции животноводства. Далее высокий удельный вес в затратах занимают расходы на оплату труда и на содержание основных средств (для КРС на выращивании и откорме и свиньей).
Таблица 30. Структура затрат на производство продукции животноводства за 2002, %
Виды затрат
Молочное стадо коров
КРС на выращивании и откорме
Свиньи
Всего затраты
100
100
100
В том числе:
   оплата труда с начислениями
25
18,7
10,6
   корма
42,6
61,4
35,3
   затраты на содержание основных средств
5
13,1
27,2
   работы и услуги
13,4
1,4
7,7
   прочие прямые затраты
3,9
0,2
9,5
   затраты по организации производства и управлению
10,2
5,2
9,7
Немаловажным показателем является   характеристика обеспеченности животноводства кормами. Для этого обратимся к таблице 31. В 2000г и 2002г наличие кормов превышало потребность хозяйства в них на 0,04% и 5,01% соответственно. А в 2001г кормов нужно было больше на 4,45%, чем их имелось фактически.
Таблица 31. Обеспеченность животноводства кормами.
Показатели
2000г.
2001г.
2002г.
Потребность:
   Всего корм. ед., ц
70000
72560
75080
Фактически:
   Всего корм. ед., ц
70030
69330
78840
      % к потребности
100,04
95,55
105,01
Интересно было бы рассмотреть динамику, структуру и стоимость всех кормов по источникам их поступления. Итак, в целом идет тенденция к полному самообеспечению кормами. Если в 2001г покупных кормов было 14,1%, то уже через год их стало около 0,3%.
Таблица 32. Динамика, структура и стоимость всех кормов по источникам их поступления.
Показатели
2000г
2001г
2002г
Всего использовано кормов (к.ед.), ц
70030
69330
78840
В том числе:
   своих (к.ед.), ц
58270
59610
72320
      % к итого
83,2
85,9
91,7
   покупных (к.ед.), ц
11760
9720
6520
      % к итого
16,8
14,1
0,3
Так как поголовье коров на протяжении 3-х лет почти не изменялось, а удои как от одной коровы, так и валовые возрастали, то можно сделать вывод, что на это повлияло качество кормления. Это подтверждают и цифры производственной себестоимости,  которые возросли. Затраты труда снизились вследствие увеличения валовых надоев. А из-за больших надбавок за качество молока в 2002г получили положительную прибыль, а из этого и рентабельность +12,4%.

Таблица 33. Экономика производства молока.
Показатели
2000г
2001г
2002г млн. руб.
Среднегодовое поголовье коров, гол.
760
761
761
Удой молока в расчете на 1 среднегодовую корову, кг
3233
4016
4 309
На 100 коров получено телят, гол.
787
893
842
Яловость коров, %
103,5
117
111
Валовой надой молока, ц
24571
30 562
32 791
Реализовано молока, ц
20910
25380
27520
Товарность молока, %
85
83
84
Средняя фактическая цена реализации 1 ц молока, руб.
9 715
14 003
23 819
Коммерческая себестоимость 1 ц молока, руб.
122 504
15 509
21 187
Производственная себестоимость 1 ц молока, руб.
11 491
15 422
21 189
Затраты труда на 1 ц молока, чел*ч
6.8
5.8
5,1
Оплата 1 чел*ч, руб.
473.7
860
1 167
Всего затрат кормов в расчете на 1 ц молока, руб.
5 200
7 002
10 118
Рентабельность молока, %
-20,7
-9,7
12,4
Прибыль на:
   1 корову, руб.
-69 758
-50 218
95 176
   1 ц молока, руб.
-2 158
-1 251
2 209
   1000 руб. затрат на корма, руб.
-373
-179
218
   1000 руб. всех затрат, руб.
-168
-72
93
Что же касается экономики привеса КРС, то здесь произошли, в основном, количественные изменения. Увеличилось среднегодовое поголовье животных на выращивании и откорме. Вкупе с относительно стабильным среднесуточным привесом это и дало увеличение валового привеса. Увеличение валового привеса потребовало также увеличения расхода кормов на 1 ц. и увеличения затрат труда.

Таблица 34. Экономика привеса крупного рогатого скота.
Таблица 35. Экономика производства свинины.
Показатели
2000г
2001г
2002г
Продано – всего голов
1711
1699
1561
Живой вес, ц 1530
1440
1360
Средний вес 1 головы, кг
89,4
84,8
87
Полная себестоимость 1 ц живой массы, руб.
8,7 млн.р.
19,7 млн.р.
24,3 млн.р.
Средняя фактическая цена реализации 1 ц живой массы, руб.
72 тыс.р.
153 тыс.р.
214 млн.р.
Рентабельность, %
-3,9
-12,3
-25
Прибыль на 1 голову, руб.
-2499
-15667
-55 млн.р.
Разработка основных разделов  годового текущего плана и внутрихозяйственных плановых заданий на 2004г
В бизнес-плане отражаются важнейшие показатели, характеризующие экономическое и социальное развитие предприятия. При разработке учитывается развитие как общественного производства, так и личных подсобных хозяйств граждан, проживающих на территории хозяйства.
Объем производства сельскохозяйственной продукции, размер и структура посевных площадей, численность поголовья скота, урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, технология и организация производства, другие показатели развития сельского хозяйства планируются с широким привлечением специалистов, руководителей структурных подразделений, а также общественных организаций, с учетом местных условий, передового опыта и рекомендаций научно – исследовательских учреждений, исходя из необходимости выполнения планов государственных закупок сельскохозяйственных продуктов и удовлетворения внутрихозяйственных нужд.
В ниже представленных таблицах приведены данные, на которые СПК «Щомыслицы» должны постараться выйти.
Таблица  36. Основные экономические показатели Показатели
2004г
Валовая продукция с/х, тыс.р.
44461
В том числе растениеводства
2004
                   животноводства
2457
Численность работников, чел.
349
В том числе занятых сельхоз. производством
307
Средства, направленные на потребление – всего
1295
В том числе  на ФОТ
1295
Среднемесячная зарплата
309217
Выработка на одного среднегодового работника, занятого в сельхоз производстве
9351792
Рентабельность, %
6,3
Таблица 37. Землепользование на 2004г Показатели
2004г
Общая земельная площадь
2896
В том числе сельхозугодья
2695
Из них:
Пашни
2229
   Сенокосы
5
   Пастбища
437
Леса
46
Пруды и водоемы
16
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства
111
    продолжение
--PAGE_BREAK--


Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
Данный реферат Вы можете использовать для подготовки курсовых проектов.

Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.