Реферат по предмету "Сельское хозяйство"


Экономико - статистический анализ производства и реализации зерна

--PAGE_BREAK--
1.2. Показатели эффективности производства и реализации зерна

За последние три года эффективность производства зерна в СПК «Колос» снижается. Об этом свидетельствуют данные приведенные в таблице 1.2,1

Таблица 1.2.1

Эффективность производства зерна в СПК «Колос»

Показатели

годы

В среднем за 3 года

темп роста % 2008 к 2007



2006

2007

2008

Производство зерна, ц











— на 100 га пашни, ц

714

728

548

663

0,75

— на 1 чел-час.ц

1,5

2,08

1,56

1,71

0,75

— на 1 работника.ц

261

263

180

219

0,68



За последние три года производство зерна на 100 га пашни уменьшилось на 180 ц или на 25,3 %. Произведено зерна за 1 чел-час на 0.52 ц меньше. Снижение составило 33,5 %. В 2008 г по сравнению с 2007 г произведено зерна на одного работника на 83 ц меньше или на 46,5%

Таким образом, можно сделать вывод о том, что за период с 2006 по 2008 г в СПК «Колос» происходит снижение эффективности производства зерна. Это проявляется в снижении объемов производства, которое происходит по причине

снижения площади посевов и урожайности зерновых. В динамике прослеживается дальнейшее снижение урожайности зерновых. Снижение объемов производства зерна оказывает отрицательное воздействие и на финансовые показатели деятельности хозяйства.

       Другим, не менее важным, показателем эффективности производства является трудоемкость отрасли и производительность труда.

Урожайность зерновых и валовое производство зерна оказывают существенное влияние на производительность труда. Производительность труда характеризуется количеством произведенной сельскохозяйственной продукции в единицу рабочего времени или же затратами рабочего времени на единицу произведенной сельскохозяйственной продукции. Прямые показатели производительности труда определяются как отношение результата производства к затратам рабочего времени. Обратные показатели производительности труда представляют собой отношение затрат времени к результату производства. Таким образом, прямые показатели производительности труда отражают производство сельскохозяйственной продукции в единицу времени (показатели выработки), а обратные -характеризуют затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции (показатели трудоемкости продукции). Частные показатели производительности труда характеризуют ее в отношении отдельных видов сельхозпродукции: произведено зерна на 1 чел-час. Показатели, обратные частным показателям производительности труда, отражают уровень и динамику трудоемкости производства зерна. В СПК «Колос» в последний 2008г год прослеживается тенденция к снижению затрат труда. Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.2.2                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                           

                                                                                Таблица    1.2.2       

Показатели    производительности    труда    в   СПК «Колос»

Показатели

Годы

Темп роста, %2008 к2007

2006

2007

2008

Затраты труда всего тыс. чел-час

11

11

10

1

Затраты труда на 1 ц зерна чел-час

0,52

0,5

0,54

1,08

Затраты труда на 1 га посевов зерновых чел-час

7,89

7,88

6,68

0,84



За последние три года затраты труда на 1 ц зерновых выросли. В результате чего производительность труда уменьшилась.  А затраты в расчете на 1 га посевов зерновых снизились с 7,89 чел-часа до 6,68 чел-час или на 1,21 чел — часа.

Как показал факторный анализ  основной причиной снижение затрат труда явилось снижение трудоемкости продукции, в результате чего в хозяйстве общие затраты уменьшились. Изменение затрат труда в динамике носило неравномерных характер. Для определения тенденции изменения затрат труда мною был взят период времени за последние 10 лет. Динамика затрат труда на 1 ц зерна представлена в таблице 1.2.3
                                                                                                            

                                                                                                           
                                                                                                       Таблица   1.2.3  

Динамика затрат труда на 1 ц зерна в СПК «Колос».

Показа­тели





1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Затраты труда    , всего, чел-час

31000

31000

26000

23000

18000

13000

11000

11000

11000

10000

Затраты труда на 1 ц зерна, чел-час

2,65

1,38

0,97

1,19

0,97

0,77

0,51

0,52

0,5

0,54

Затраты труда на 1 га, чел-час

15,8

24,35

15,16

13,32

11,73

9,87

7,38

7,89

7,88

6,68



Выравнивание динамического ряда по затратам труда показало, что за последние 10 лет затраты труда на 1 ц уменьшались из года в год, следовательно, производительность труда снижалась. Самый высокий показатель был в 1999-2000 годах, а самый низкий в 2007году.
                                                                                                     

                                                                                                    
                                                                                                                              Таблица 1.2.4

Результаты реализации зерна в СПК «Колос»

Показатели

Годы

Темп роста %2008 к 2007



2006

2007

2008



Валовое производство зерна ц

21180

21829

18633

88

Реализовано зерна ц

12630

11610

4909

38,8

Уровень    товарности %

59,63

53,18

26,34

44,1

Полная себестоимость,   всего тыс руб

4916

5743

6755

137,4

Себестоимость    1    ц зерна в руб

232,1

269,09

362,53

В 1,5 раз

Цена реализации 1 ц зерна руб

216

246

374

173,1

Выручено от реализации 1 ц, руб

3221

4701

1546

48

Прибыль, убыток, тыс руб

482

1836

-291

-60,3

Рентабельность производства, в %

2,07

6,82





Убыточность, %





-0,8




 Реализация продукции  растениеводства приносит хозяйству  выручку, которая

в сравнении с издержками производства определяют экономическую

эффективность его.

Таким образом, цена реализации росла более быстрыми темпами по сравнению с затратами. Это позволило хозяйству в 2007 году от продажи 1 ц зерна получить прибыли на 1480 руб больше чем в 2006 году… Но как мы видим в 2008г хозяйство понесло убыток, так как  в 2008г реализовано зерна было меньше по сравнению с предыдущими годами в среднем на 7721 ц.

Валовой сбор зерновых в 2008 году снизился на 13%. Товарность продукции уменьшилась на 126% к 2006г и составила  90% в 2007 году. Это говорит о том, что в 2008г  меньше стали реализовывать зерна, больше оставлять  на семена и корм скоту, с сокращением посевной площади-  посадочного материала требуется меньше, и в связи с тяжелым положением в хозяйствах  стараются   как можно больше реализовывать зерна, но в 2008г возможно из за неблагоприятных погодных условий воловый сбор был низким.                 

 Основная доля зерна продается на рынке и  реализовывается по бартерным сделкам (обменным операциям).  Полная себестоимость продукции за 3 года увеличилась  в 1,5 раза.Цена реализации 1 центнера зерновых составила за 2008 год — 374руб., это на 75% процента  больше, чем в 2006-2007 году.  Цена реализации 1 центнера зерновых за 2 последних года оказалась ниже  его себестоимости  , что определяет низкий экономический результат. Выручка от реализации продукции  в 2008 году по сравнению с предыдущими годами составила 1546 тыс.рублей. Прибыль является важнейшим показателем хоз.деятельности хозяйства, показателем их рентабельности.
              
           
   

 1.3 Прогнозирование  основных  показателей    эффективности производства зерна

Одним из важнейших показателей характеризующих эффективность производства зерновых культур является урожайность. В каждом конкретном предприятии и хозяйстве экономические факторы проявляются через уровень интенсификации. Он оценивается показателями обеспеченности ресурсами на единицу площади земельных угодий. Показатели интенсификации характеризуют общие предпосылки для формирования того или иного уровня урожайности, связь между ними положительная и носит корреляционный характер. Непосредственно урожайность определяется уровнем агротехники, которая является формой интенсификации возделывания каждой культуры.

Урожайность зерновых, производительность труда оказывают существенное влияние на конечные показатели деятельности хозяйства. К конечным показателям деятельности хозяйства относятся финансовые показатели. Величина и динамика этих показателей во многом зависят от сложившейся конъюнктуры на рынке купли-продажи материальных благ и услуг, необходимых для осуществления сельскохозяйственного производства,   от   хода   и   результатов   деятельности   производителей сельхозпродукции, от конъюнктуры на рынке купли -продажи сельскохозяйственной продукции. К финансовым показателям деятельности хозяйства относится сумма полученной прибыли, которая зависит от затрат на производство и цены реализации. Наибольший интерес представляют затраты на производство и реализацию продукции. В последние годы в целом по стране прослеживается тенденция роста затрат на производство большинства видов продукции. Этот рост вызван и ростом инфляции, и ростом цен на основные средства и многими другими причинами. Не стало исключением и наше хозяйство. За  последних год денежно-материальные затраты на производство 1 ц зерна возросли, возросли также и затраты и на 1 га посевов, но в меньшей степени. О чем свидетельствуют данные таблицы 1.2.5
Таблица 1.2.5

Динамика денежно-материальных затрат на производство

зерна в СПК «Колос»

Показатели

Годы

Темп



2006

2007

2008

Роста %2008 к 2007г

Произведено зерна, ц

21180

21829

18633

0,85

Денежно-материальные затраты, на производство зерна, тыс руб

4931

5754

6770

1,17

Денежно-материальные затраты на 1 ц, руб

232,8

263,59

363,33

1,37

Денежно-материальные затраты на 1 га, руб

3537

4359

5275

1,21

Себестоимость 1 ц зерна, руб

232,1

263,09

362,53

1,37



Денежно-материальные затраты в расчете на 1 ц зерна выросли с 232,8 руб. до363,33 руб. или на 130,53 руб. Денежно-материальные затраты в расчете на 1 га также увеличелись с 2006 по 2008г на 1738 руб. Денежно-материальные затраты на производство зерна также выросли с 2006 по 2008г на 1839 рублей.  Основной причиной снижения производства зерна в 2008г, скорей всего повлиял климатический фактор.

В результате снижения объемов производства зерна общие денежно-материальные затраты на производство зерна оказались достаточно увеличеными, что и повело за собой рост себестоимости 1 ц зерна на 130,52 руб. В анализируемом хозяйстве себестоимость производства 1 ц зерна одна  из  не  самых высоких. Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.2.6

                                                                                              
                                                                                      Таблица 1.2.6

Сравнительные данные себестоимость производства 1 ц зерна в районе за 2008г

Наименование

Себестоимость 1

В  %  к  изучаемому хозяйству

предприятия

ц зерна, руб

СПК «Колос»

СПК «КОЛОС»

362.58

100%

Племзавод

471.04

1.29

ЗАО «им.Ленина»

560.23

1.54

СПК «Родина»

411.36

1.13

ООО ПСХ «Надежда

543.35

1.49

В среднем на 1 предприятие района

469.71





Самая высокая себестоимость только в ЗАО «им.Ленина». Она превышает себестоимость СПК «Колос» на 1.54%. Себестоимость производства 1 ц зерна в нашем хозяйстве оказалась сомой низкой по сравнению с другими хозяйствами.    

Наибольший интерес для изучения причин роста денежно. -материальных затрат представляет изучение структуры себестоимости производства 1 ц зерна. Изменение структуры себестоимости в 2008 году по сравнению с 2006-2007 годов характеризуется данными, представленными в таблице 1.2.7

В структуре денежно-материальных затрат хозяйства на 1 ц зерна за последние три года произошли существенные изменения. Резко увеличилась доля затрат на содержание основных средств в 2007г тогда когда наименьшие затраты пришлись на 2008г и составили всего 6%.Резко выросла доля затрат на семена в 2008г по сравнению с предыдущими годами в денежном выражении рост затрат на семена составил 247 руб, по сравнению с 2007г.
Таблица 1.2.7

               Структура денежно-материальных затрат производства 1 ц зерна в СПК «Колос»

Статьи затрат

          2006 

год

         2007

год

      2008

год



руб

%

руб

%

руб

%

Оплата труда с отчислениями



487



12.58



606



12.83



930



15.60

Семена и посадочный материал



888



22.88



996



21.09



1243



20.18

Удобрения минеральные и органические



643



16.55



804



17.05



1160



18.86

Содержание основных средств



871



22.44



1160



21.56



370



6

В т.ч затраты на ГСМ



895



21.77



906



19.18



2370



38.48

Прочие затраты

147

3.78

250

5.29

85

1.38

Итого:

3881

100

4722

100

6158

100



Подобная динамика объясняется ростом цен на семена и ГСМ. Доля затрат на удобрения выросла с 16.55 % до 18.86 %, а в денежном выражении -на 356 руб по сравнению с 2007г. и тоже по причине роста цен на минеральные удобрения. Несколько увеличилась доля затрат на оплату труда: с 12.58 % до 15.60 %, а в денежном выражении — рост на 324 руб по сравнению с 2007г. Удельный вес прочих затрат уменьшился на 1.38%.

     2. Статистический анализ факторов, обуславливающих  эффективность производства и реализации зерна.
    продолжение
--PAGE_BREAK--
2.1. Теория вопроса.

Эффективность зернового производства в сложившихся экономических условиях определяется комплексом природно-климатических, научно-технических, технологических и организационно-экономических факторов. Она колеблется по годам и имеет тенденцию к снижению.

Основными причинами спада зернового производства и снижения его рентабельности являются:

-  инфляция и усиление диспаритета цен в товарном обмене между сельским  хозяйством  и  другими     отраслями  народного  хозяйства;   в сложившихся условиях сельскохозяйственные предприятия не в состоянии обновлять машинно-тракторный парк и пополнять оборотные средства;

-  трудности с реализацией продукции, отсутствие гарантированных рынков   сбыта   зерна:   разрушена   централизованная   система   закупок сельскохозяйственной продукции, но не созданы рыночные  структуры -продовольственные и зерновые биржи, рынки, маркетинговые центры и т.д.

-  монополизм перерабатывающих предприятий. Приватизация этих предприятий проходила по второму варианту, при котором контрольный пакет    акций    оставался    у    трудового    коллектива.    В    результате сельскохозяйственные производители не могут влиять на прохождение продукции по цепочке от  производителя до потребителя и участвовать в формировании и распределении прибыли;

-   отсутствие   государственной   поддержки   отрасли-   в   развитых странах в доходах фермеров доля государственной поддержки колеблется от 30   (США) до 80-85 % (Норвегия, Швейцария), в нашей стране она составляет около 5 %.

На эффективность возделывания зерновых культур оказывает влияние система факторов, которые можно объединить в три основные группы: агротехнические и биологические мероприятия; машины и оборудования; организационно-экономические мероприятия.

Система агротехнических и биологических мероприятий включает мероприятия по семеноводству, использованию эффективных сортов и гибридов; обработке почвы и уходу за растениями; борьбе с вредителями и болезнями растений; размещению зерновых культур в севообороте; охране окружающей среды.

Система машин и оборудования включает машины и оборудование по обработке почвы; по севу зерновых, по уходу за растениями, по уборке урожая, очистке и сушке зерна, по хранению зерна.

Система организационно-экономических мероприятий включает мероприятия по организации труда, управлению, материальному стимулированию, экономическим отношениям; службе маркетинга и государственному регулированию, по специализации и кооперации по производству, переработке и хранению зерна.

Важным фактором интенсификации отрасли является совершенствование технологии возделывания зерновых культур.

Основными направлениями совершенствования технологий в зерновом хозяйстве являются:

-    оптимизация       режима   питания   растений   путем    внесения необходимого  количества удобрений  строго  по нормам и  срокам  на запрограммированный урожай;

-  Использование высокоурожайных сортов и гибридов зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям;

— применение наиболее рациональных схем размещения растений по лучшим    предшественникам    в    системе    севооборота,    позволяющих эффективно использовать землю и технику;

-    сокращение   числа   агротехнических   приемов   на   основе   их совмещения   в   комбинированных   агрегатах   (предпосевная   подготовка почвы, посев, внесение удобрений и др.;

-  поточное выполнение операций по отдельным технологическим стадиям (уборка урожая, очистка полей от соломы и т.д.);

-  своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов на основе комплексной механизации производства.

Наиболее полно указанные направления реализуются через интенсивные, ресурсосберегающие технологии возделывания зерновых культур.

Российской Федерации, институциональных изменений в формах собственности и хозяйствования — характеризуются резким ухудшением состояния зернового хозяйства страны: численно сократилась и качественно ухудшилась его материально — техническая база, катастрофически уменьшилось применение минеральных и органических удобрений, химических средств защиты растений, во многих регионах систематически нарушаются севообороты, сортообновление, массовыми стали нарушения технологии возделывания зерновых культур. В то же время при общем сокращении посевных площадей (1995 — 2008 гг. на 33%), и том числе зерновых культур — на 27,5%, доля посевов зерновых культур во всей посевной площади возросла к концу анализируемого периода.

Значительное снижение урожайности практически всех зерновых культур в 2008 году по сравнению с предыдущим годом, обусловлено, прежде всего не  благоприятными погодными условиями. Таким образом, урожайность зерновых в 2008 году достигла 15,6 ц/га, что на 45% ниже, чем в 2007 году.

Сокращение посевных площадей и снижение урожайности в 1990 — е годы привели к уменьшению валовых сборов зерна, в 2008 году валовый сбор уменьшился по сравнению с 2006-2007 годами.

Но несмотря на то, что в 2007 году наметилась тенденция увеличения объёмов производства зерна о сравнению с 2008г, основные проблемы при этом остались не решёнными.

Как пишет Е.Б. Тюрина, одной из важнейших проблем на сегодняшний день является низкая обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимой техникой. К началу 2008 года сельхозтоваропроизводители РФ имели 231167 зерноуборочных комбайнов и 110410 зерновых жаток. Исходя из того, что общий размер уборочной площади в прошлом году составил (с учётом списания площадей) 36.6 млн. га. Средняя нагрузка на комбайн повысилась до 150 -160 га при оптимальной норме 140 га. Ещё более тяжёлое положение в 2008 году сложилось с обеспеченностью зерновыми жатками. Так, в 52 регионах РФ оснащённость зерноуборочных комбайнов жатками составляла менее 50%. Такое критическое положение серьёзно повлияло на ход уборочных работ, увеличив потери зерна на 10 — 15% от выращиваемого урожая.

Экономическая эффективность производства зерна в значительной степени зависит от набора возделываемых культур, наиболее рентабельными являются пшеница, особенно озимая. Рожь, гречиха. Многие хозяйства увеличивают посевные площади под этими культурами, так как в условиях рыночной экономики действует правило: производить то, что пользуется спросом и приносит максимальную прибыль.

«Основной особенностью производства зерна в России является сочетание озимых и яровых культур. Эта особенность обусловлена двумя факторами. Во-первых сравнительно короткий вегетационный период, в результате чего урожайность яровых культур примерно вдвое ниже, чем озимых. Во-вторых, сочетание озимых и яровых культур позволяет минимизировать риски, связанные с неблагоприятными условиями -холодная бесснежная зима может привести к потере значительной части озимых посевов, а ранние заморозки — к потере яровых.»
 «Озимые культуры должны занимать не менее 25% всех площадей посевов зерновых культур.». В своих работах Петриков А.В.отмечает, что     «традиционной культурой Нечерноземной зоны России является рожь. Практика показывает, что в данной зоне предпочтение должно быть отдано выращиванию высокоурожайных сортов ржи по сравнению с производством низкокачественной пшеницы… В большинстве стран Запада рожь не является культурой, объемы производства которой можно назвать промышленными.» О необходимости обратить серьезное внимание на производство продовольственного зерна ржи говорит в своих работах и Разит Нурлыгаянов. В частности, он приводит следующие доводы: « Если урожайность яровой пшеницы в засушливый 1999 год колебалась от 10 до 25 ц\га. То рожь дала не менее 30 ц\га, а по чистому пару -42 ц\га .

Опыт работы передовых хозяйств свидетельствует о том, что применение технологий возделывания зерновых культур даже в сложившихся экономических условий, когда господствует инфляция, диспаритет цен и т.д., экономически выгодно.

Непременным условием получения высокого урожая является применение минеральных удобрений.

За последние годы работы по мониторингу земель, почвенному и геоботаническому обследованию, из-за отсутствия финансирования практически повсеместно свёрнуты.

Снижение плодородия почв достигло критического уровня вследствие бесхозяйственного и истощительного их использования и иных негативных воздействий, что особенно присуще землям сельскохозяйственного назначения, отмечает Ильичев Е.А.

Немаловажную роль в уменьшение урожаев зерновых культур играет низкий уровень внесения органических и минеральных удобрений. Уровень приобретения сельхозтоваропроизводителями удобрений за последние 10 лет сократился в семь раз (в основном, из-за отсутствия финансовых ресурсов), объём внесения их на гектар посевной площади в 4,3 раза. Практически прекращены мероприятия по улучшению земель. В целом по РФ в 2008 году обеспеченность сельхозтоваропроизводителей минеральными удобрениями составила 17,1 % от заявленной регионами потребности. Такой низкий процент вызван несогласованностью с заводами поставщиками схем поставок, цен и сроков отгрузок.

Плодородие характеризуется содержанием гумуса в почве и балансом питательных веществ, заявляет Селянинов И.Г.Содержание гумуса за последние 15 лет в Нижегородской области сократилось на чернозёмах на 0,8%, на серых лесных почвах на 0,4%. Это происходит из-за резкого сокращения, почти в 3 раза, объёма применения органических удобрений. Идёт сокращение и баланса питательных веществ.

В целом для почв России характерны высокий дефицит питательных веществ и их отрицательный баланс. Как показывают научные данные и практический опыт, прибавка урожая от внесения научно обоснованных доз минеральных удобрений под основные зерновые культуры составляет в среднем 2-3 ц на 1 га. Стоимость удобрений, вносимых на 1 га. В настоящее время эквивалентна 0.8-1 ц пшеницы. Таким образом, затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции. Однако у большинства хозяйств нет средств на их приобретение. Необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т.д.) для того, чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалась.Субботин И. отмечает, что в среднем за счет минеральных удобрений Получают каждую пятую тонну зерна. Использование около 27 млн. тонн питательных веществ в составе минеральных удобрений обеспечивает ежегодный прирост продукции, на получение которого без удобрений потребовалось бы расширение посевных площадей не менее чем на 25 млн. га. Каждый рубль затрат при этом в среднем окупается в 2.3 раза. Так 1 чел/час при производстве минеральных удобрений позволяет сэкономить в поле за счет повышения урожайности более 15 чел/час. Применение 1 тонны питательных веществ удобрений сберегает в сельском хозяйстве 41.4чел/час

О.Д. Шафранов в своих статьях приводит данные по Нижегородской области по применению минеральных удобрений. В частности он отмечает, что за последние 9 лет применение минеральных удобрений в хозяйствах Нижегородской области сократилось со 142 кг до 26кг в расчете на 1ц пашни. Внесение органики сократилось за тот же период вдвое. Объемы известкования почв сократились в 24 раза, фосфорирования в 12 раз. Каких бы выдающихся успехов не достигла наша наука, какие бы комплексы химической индустрии для выпуска минеральных удобрений и пестицидов не возводилось, как бы много не сооружалось тракторных заводов — гигантов, какие бы колоссальные средства не вкладывались в десятки крупнейших в мире предприятий по выпуску сеялок, плугов, комбайнов, другой сельскохозяйственной техники, в орошении и осушении и как бы сотни тысяч умельцев — тружеников не старались, все эти несметные вложения средств и труда в национальную экономику, в конце концов, реализуется на поле через маленькое семя. .

Когда оно плохое — получишь десять — пятнадцать центнеров зерна с га. Когда оно хорошее — соберёшь пятьдесят и даже сто центнеров. Если нет хороших семян, то все остальные затраты в сельскохозяйственную индустрию и науку — бессмысленны.

Специалисты США и ЕС считают, что 50% прироста урожайности зерновых достигается за счёт внедрения новых сортов и гибридов, а 50% за счёт совершенствования технологий выращивания. Секреты выращивания высоких урожаев, резервы продуктивности зернового поля кроются в высококачественные семенах и в сортовой агротехнике.

Генная инженерия открывает возможность трансформации клеток практически любых видов растений и получения транс генных зерновых культур, устойчивых к стрессовым факторам природной среды.

По мнению Хицкого Н.Ф. для сохранения урожая немаловажная роль отводится защите зерновых культур от вредителей и болезней. Существует известный алгоритм, что, мы убираем столько урожая, сколько нам оставляют вредители и болезни.

Система защиты зерновых культур от вредителей и болезней также получила биологическое направление. Замена химической борьбы с сорняками агротехническими приёмами (довсходовое и послевсходовое боронование посевов), обеспечивает прибавку урожая озимой пшеницы 2,2 ц/га, овса -1,1 ц/га. Комплексная система защиты зерновых культур, основанная на использовании биологических методов борьбы, позволяет снизить энергозатраты на 30-35%, пестицидную нагрузку — на 50-75%, повысить экологическую безопасность.

Урожайность зерновых с 1 га во многом зависит от качества семян. В хозяйствах высевают в основном семена 1-го класса посевного стандарта, однако не менее 30 % семян относится ко 2-му классу, характеризующемуся более низкой всхожестью (92%). В результате наблюдается перерасход семян в размере 15-20 % нормы высева. Посев только кондиционными семенами, соответствующими стандарту, позволит сократить их расход и повысить урожайность на 20-15 %.

Существуют также проблемы с обеспечением ГСМ. Заметно подорожавшее к моменту проведения весенних полевых работ, а кое-где иногда полное исчезновение с заправочных станций дизельного топлива и бензина, в ряде регионов, чуть не сорвали посевные работы.

Необходимой для проведения уборочных работ объём топлива в целом составляет 600 тыс. т. На начало уборочной сельхозтоваропроизводители имели его лишь 240 тыс. т., что составило 40% от потребности. Необходимо отметить, что недостаток 100 тыс. т. дизтоплива проводит к недобору урожая на площади 7,5 млн. га. Усугубил положение также рост цен на ГСМ, который отмечался в период уборочной.

Нам нужно уяснить, что в России уже никогда не будет таких дешёвых строительных материалов, топлива, сельхозмашин и удобрений, как прежде, говорит И. Ибрагимова. И что всё бремя ответственности за каждое хозяйство государство уже не возьмёт.

Значительный прирост урожайности и валовых сборов зерна может быть достигнут за счет сокращения потерь при уборке урожая. Как показывает опыт ведущих зернопроизводящих хозяйств, проведение уборки в оптимальные сроки (10-14 дней) позволяет увеличить сохранность урожая на 15-20 %. При недостаточно развитой рыночной инфраструктуре возникают трудности со сбытом продукции, поэтому целесообразно реализовать не сырье, а продукцию в переработанном виде. Переработка зерна в местах его производства экономически выгодна, так как позволяет рационально использовать всю выращенную продукцию и путем переработки вовлечь ее в товарооборот.

Однако следует отметить, что многие сельскохозяйственные предприятия перешли на переработку сырья собственными силами вынужденно, не имея не современного оборудования, неквалифицированных кадров.В то же время промышленные предприятия, имеющие соответствующие производственные мощности, которые позволяют обеспечить более полную и рациональную переработку сырья, высокий уровень качества и широкий ассортимент продукции, простаивают из-за нехватки сырья. В результате создававшийся десятилетиями производственный потенциал перерабатывающей промышленности используется неэффективно.

Для более полного использования мощностей, а также преодоления монополизма   в   области   переработки   необходимо    шире   развивать кооперацию и интеграцию сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания интегрированных структур. Это сложный процесс. Основное препятствие на пути его осуществления — принадлежность контрольного пакета акций перерабатывающих и агросервисных предприятий членам их трудовых коллективов.

Во многих регионах удалось передать контрольный пакет акций -уже приватизированных предприятий переработки сельскохозяйственным товаропроизводителям путем дополнительной эмиссии. Развитие интеграции на этой основе и обеспечение таким путем реального участия сельскохозяйственных товаропроизводителей в управлении деятельностью перерабатывающих предприятий является перспективным направлением.

Высокорентабельное ведение зернового хозяйства возможно лишь в том случае, если производство будет ориентировано на спрос потребителя, то есть необходим маркетинговый подход. Маркетинговую службу целесообразно создавать на крупных сельскохозяйственных предприятиях, производящих широкий ассортимент продукции; в хозяйствах, реализующих значительную часть продукции за пределы своего административного района или области. Важнейшим фактором, определяющим рентабельность производства зерна, является урожайность. Как правило, чем выше урожайность, тем ниже себестоимость производства, затраты труда на 1 ц. продукции, а уровень рентабельности выше. Однако, подобная взаимосвязь наблюдается только тогда, когда сельское хозяйство развивается в нормальных условиях, то есть отсутствует диспаритет цен на материально-технические ресурсы и сельскохозяйственную продукцию, а государство оказывает товаропроизводителям необходимую поддержку.

В последние годы в силу разных причин ослабла связь цены с качественными характеристиками зерна. Существенные изменения уровня агротехники возделывания зерновых культур, в сочетании с разрушающейся   материально-технической   базой   доведения   зерна   до базисных кондицией по влажности, сорной и зерновой примесям в совокупности с зачастую произвольно устанавливаемыми элеваторами и хлебопекарными предприятиями, повышенными расценками на услуги за подработку зерна, а также доминирующей субъективизм в оценке качественных показателей зерна не заинтересовывают зернопроизводящие хозяйства в повышении качества зерна даже при его продаже в федеральный и региональный фонды. В силу этих и других причин при продаже зерна коммерческим структурам товаропроизводители вообще не заботятся о его подработке, что ведет к смешиванию разнокачественных партий зерна, после в цене, изменением транспортных затрат.

И все же в сложившихся экономических условиях при высокой инфляции, диспаритете цен, неплатежеспособности многих сельскохозяйственных предприятий высокорентабельное ведение отрасли невозможно без государственной поддержки. Государство должно обеспечить компенсацию части затрат производителям зерна на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений, топлива и смазочных материалов, сельскохозяйственной техники и электроэнергии.

В основу государственного регулирования сельскохозяйственного производства должен быть положен принцип обеспечения доходности хозяйствам, достаточной для их нормального функционирования.

Ограниченность финансово-материальных ресурсов у государства для вывода зернового рынка из создавшегося тяжелого экономического положения требует привлечения средств сторонних инвесторов, концентрацией средств на приоритетных направлениях, адресности их выделения, увязки с конечными результатами, усиления контроля. Немаловажное значение в повышении эффективности производства зерна отводится выбору каналов реализации, повышению качества продукции, государственной поддержке зернового производства, а также росту материальной заинтересованности при выращивании зерновых культур.

Решение задач подъема сельского хозяйства и выхода его из кризиса требует изменения экономической и аграрной политики государства, проведения в жизнь комплекса мер государственного регулирования развития АПК с использованием рыночных механизмов с тем, чтобы приостановить дальнейшую деградацию отрасли, которая может вызвать катастрофические последствия для всей страны.Академик Россельхозакадемии Хлыстун В.Н. твердо убежден, что нынешняя ситуация в агропромышленном комплексе может быть кардинально изменена, только если будет обеспечен приток инвестиций.

Потому, что нынешнее состояние сельскохозяйственных фондов таково, что их выбытие во много раз превышает восполнение. И совершенно очевидно, что без мобилизации собственных и привлекаемых ресурсов изменить эту ситуацию невозможно».Остаётся нерешённой проблема финансового обеспечения гарантированных закупочных цен. Основным источником остаются финансовые средства, выделенные из государственных бюджетов. Но, как правило, государство утратило контроль за этими средствами. Сложившаяся ситуация лишает гарантированные закупочные цены экономической базы. Что производители зерна продают свою продукцию на рынке конкурирующих продуктов, а покупают необходимые средства производства и услуги на монополизированном рынке. В этих условиях они не в состоянии контролировать объём производства и цены, и государство должно законодательно регулировать экономические отношения между рыночными партнёрами, защищая интересы сельских товаропроизводителей. В условиях либерализации внешней торговли и меньшей конкурентоспособности отечественной продукции их необходимо защищать и от монополии иностранных товаропроизводителей.

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства способствует росту доходов хозяйств, получению дополнительных средств для оплаты труда и улучшению социальных условий. Организационная и экономическая оценка каналов реализации сельскохозяйственной продукции позволяет не только принять обоснованное решение относительно их выбора, но и обосновать предложение по увеличению прибыли от реализации. Так, сельскохозяйственные предприятия, не имеющие специализированного транспорта, хранилищ, перерабатывающих цехов, сортировочных пунктов и т.д., могут прийти к выводу о целесообразности их приобретения или строительства. Для этого ожидаемый размер прибыли от реализации продукции тем или иным способом сравнивают с затратами на освоение. Регулирование рыночных отношений это не откат назад, а движение вперёд. Необходимо налаживать эффективное государственное регулирование экономики, совместимое с рыночным механизмом.

Конечно, нельзя не считать с рыночной экономикой. Это веление времени. Но и рыночную экономику по опыту многих стран должно определёнными методами регулирования государство, к чему, к слову сказать, неоднократно призывали Государственная дума, Президент, Федеральное собрание и Правительство.    продолжение
--PAGE_BREAK--


Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
Данный реферат Вы можете использовать для подготовки курсовых проектов.

Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.