Реферат по предмету "Животноводство и зоотехника"


нормированное кормление племенных лошадей

НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ ПЛЕМЕННЫХ ЛОШАДЕЙ ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ С.1.ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ ЛОШАДЕЙ 1.1 Вода 1.2 Энергия 1.3 Углеводы 1.4 Масла и жиры 1.5 Белок 1.6 Микроэлементы 1.7 Антиоксиданты и витамины 2. КАЧЕСТВО КОРМОВ 3. КОРМЛЕНИЕ ПЛЕМЕННЫХ ЛОШАДЕЙ 33 3.1

Кормление жеребцов-производителей 3.2 Комление племенных кобыл 3.3 Использование премикса на основе наполнителя - бентонита в кормлении племенных кобыл 3.4 Кормление племенного молодняка 3.5 Влияние бентонита на рост и развитие жеребят орловской рысистой породы 3.6 Кормовая добавка в зимних рационах воспроизводящего состава лошадей якутской породы 3.7 Кормление больной лошади с ограниченной подвижностью 51 3.8

Кормление лошади для набора веса 3.9 Кормление лошади для снижения веса 55 ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ 57 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58 ПРИЛОЖЕНИЯ 62 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 86 ВВЕДЕНИЕ Целью настоящего реферата является углубление знаний, развитие навыков поиска необходимых источников информации и работы с ними, приобретения навыков написания курсовых работ, формирование аналити-ческого подхода к реальным жизненным ситуациям 12 .

Углубить теоретические знания, полученные в процессе освоения дис-циплины, выработать практические навыки в проведении 3-х этапов статис-тических исследований сборе, обработке и анализе статистической информа-ции, выработать умение логически грамотно проиллюстрировать собранную и обобщенную информацию с помощью табличного и графического методов - вот основные задачи курсовой работы 12 . На страницах СМИ, посвященных коневодству, появились статьи, призывающие разобраться с отечественным

коневодством, в которых утверждается, что ряд отечественных пород - ненужная роскошь, остальные, в первую очередь верховые, можно слить в единую и т.д. В этой связи необходим беспристрастный анализ того, что происходило в племенном коневодстве мира в XX веке. В середине XX века научно-техническая революция в сельском хозяйстве и промышленности изменила судьбу конских пород в цивилизованных странах 17 . Еще раньше армии всех цивилизованных стран отказались от

кавале-рии 17 . Таким образом, лошадь была исключена из большинства сфер хозяйст-венной деятельности человека, что привело к резкому сокращению поголовья лошадей в середине XX века в странах Европы и Северной Америки. Достаточно большое поголовье лошадей сохранилось только в слаборазвитых странах - Китае, Монголии и в странах с большим поголовьем мясного скота при пастбищном содержании Аргентина, Австралия и некоторые штаты США .

Тем не менее, в большинстве индустриально развитых стран, благодаря уважению к своей истории и традициям, были сохранены местные породы. Так в 1960-е г.г. в Великобритании сохранялось десять пород мест-ных пони, шесть упряжных пород при массовом распространении в стране верховой и арабской пород. Сохраняли, несмотря на неблагоприятную рыночную конъюктуру местные породы лошадей и в остальных европейских странах 17 .

Уже в 70-е годы прошлого столетия начался ренессанс коневодства, связанный с его новой ролью в жизни человечества 17 . Лошадь в сельском хозяйстве стала выполнять весьма ограниченный круг работ, в специфических условиях ведения этой отрасли горные угодья, овощеводство и т.д В связи с этим резко сократилось поголовье тяжелоупряжных пород, а породы универсального использования довольно быстро перделали в спортивные 17 . В этот же период 1970-е-1980-е г.г. в связи с ростом благосостояния

населения экономически развитых стран Европы и Америки, наряду с разви-тием ипподромного скачки, бега и классического видов конного спорта появляются многочисленные виды конного спорта, связанные с отдыхом людей - конный туризм, пробеги, национальные праздники с участием лошадей и т.п. Появляются и новые виды конного спорта, такие как драйвинг упряжной спорт , пробеги. В этот же период возникает и все шире распро-страняется любительское коневодство, связанное как с перечисленными

вы-ше новыми видами использования лошади, так и с тем, что зачастую лошадь становится просто домашним животным, другом в прогулках и предметом любви и гордости 17 . С уходом лошади из армии, транспорта, промышленности и сельского хозяйства, многие специалисты, особенно в нашей стране, предрекали, что сферой использования лошади останется ипподром бега, скачки и классический спорт, породы универсального использования исчезнут совсем 17 .

Однако эти предположения были полностью опровергнуты всем ходом развития человеческого общества. Местные породы , которые, как казалось, еще в первой половине XX века, в связи с полной неконкурентноспособ-ностью, должны были исчезнуть, не только не исчезли, но получили новый стимул сохранения и распространения 17 . Такие сугубо локальные породы как фьордский пони, хафлингер, ряд местных английских пони, были востребованы

и распространились в ряде европейских стран 17 . Надо учитывать, что разведение лошадей, как в далеком прошлом, так и в наше время, редко бывает дешевым и рентабельным предприятием 17 . Поэтому, очевидно, в случае сохранения и разведения уникальных по-род, которые являются объектами национальной и мировой культуры и исто-рии, в этот процесс вмешивается государство, при помощи законов и прямых дотаций. Так сохрняют в Чехии кладрубскую породу, в Испании - племенное ядро андалузской, в

Финляндии - местную финскую 17 . Большое количество пород лошадей сходного направления - верховые помимо чистокровной верховой и арабской , рысистые, легкоупряжные, тяжелоупряжные, пони различных классов, приводит к вопросам о возможной интеграции их, объединению в одну породу по направлению ис-пользования 17 . Однако по пути интеграции пошли только французские коневоды, объе-динив все разводимые в стране верховые полукровные породы в одну, незави-симо от происхождения 17 .

В то же время их коллеги из французской рысистой ассоциации принмают все меры для того, чтобы не допустить слияния французского рысака с американским 17 . Таким образом, для современного коневодства цивилизованного мира характерно не только широкое распространение таких призовых пород как чистокровная верховая, стандартбредная, любимца богатой публики чистокровного араба, наиболее ценимых в классических видах спорта немецких полукровных пород, но и повышенное внимание к породам локаль-ным, исторически сложившимся в разных странах

или созданных в XX веке для удовлетворения тех или иных потребностей общества, в основном для отдыха 17 . Количество таких пород, разводимых в разных странах, не только не сократилось, но и увеличилось. Многие из них из сугубо локальных, обречен-ных, казалось, на исчезновение, превратились в достаточно широко распространенные 17 . Огромная территория России даже в прошлом, когда армия, транспорт, сельское хозяйство и в значительной степени промышленность не могли существовать без лошадей, не располагали

большим количеством конских пород 17 . Связано это было, в первую очередь, с суровым климатом, с невозможностью вести сельское хозяйство во многих регионах страны,а главное с очень низкой земледельческой и животноводческой культурой. Сло-жившиеся в ряде регионов типы местной лошади не могли считаться поро-дами, т.к. складывались в основном под влиянием естественного отбора, без целенаправленного искусственного, без племенного учёта, испытаний и т.п. Главным признаком, обеспечивающим существование таких популяций , была приспособленность

к местным условиям 17 . В 1930-х-40-х годах специалистами института коневодства при прове-дении обследования конских ресурсов Советского Союза было чётко сделано разграничение понятий порода и местная лошадь. Было установлено наличие в стране представителей десяти культурных заводских пород, предки шести из которых были выведены из Западной Европы арабская, чистокровная верховая, ардены, брабансоны, клайдесдали, першероны и три отечествен-ные, известные во всём мире - донская, орловская, ахалтекинская, десять

при-митивных пород - локайская, карачаевская, алтайская, казахская, киргиз-ская,адаевская, бурят-монгольская, приобская, вятская, полесская 17 . В 1930-50-е годы в связи с большой потребностью в лошадях для сельского хозяйства и армии шёл интенсивный процесс расширенного воспроизводства наиболее ценных заводских пород, улучшение ими местного конского поголовья. В результате этого поцесса к 1950-м годам был создан ряд отечественных пород тяжёлоупряжные русский тяжеловоз на основе ардена , советский тяжеловоз от поглотительного

скрещивания с брабансонами , владимирский тяжеловоз от скрещивания с клайдесдапями и шайрами , русский рысак американо-орловская помесь , будённовская вер-ховая от скрещивания донских т черноморских кобыл с чистокровными же-ребцами , терская порода была создана на основе старых существовавших в России стрелецких лошадей. Из числа так называемых переходных пород заводскими, благодаря усипившейся роли искусственного отбора и скре-щивания стали кабардинская и карабаирская 17 .

В связи с присоединением к СССР в 1939-40 гг. стран Балтии - Эстонии, Латвии и Литвы, в число заводских пород, разводимых в СССР, вошли торийская, латвийская и литовская тяжёлоупряжные породы 17 . В эти же годы среди примитивных пород на основе скрещивания их с заводским была начата работа по созданию новых пород, которая закончилась во второй половине

ХХ века созданием таджикской на основе локайской , новоалтайской из алтайской , новокиргизской из киргизской , белорусской упряжной на основе помесей . Ряд новых пород был создан на основе местной казахской лошади - в том числе кустанайская, кушумская. При новой ревизии конского поголовья СССР, результаты которой были опубликованы в 1952 г. В 1 томе Книги о лошади , значительно увели-чилось как число заводских пород, так и заново обследованных

местных при-митивных пород, особенно сибирского региона 17 . Заводских пород в этот период насчитывали 19, примитивных местных - 15, переходных - 4 17 . В период 50-70-х гг как и в более ранние годы, для получения более крупной сельскохозяйственной лошади проводилось интенсивное улучшение местных пород культурными, заводскими. В результате многте из местных пород утратили свою самобытность, породные особенности,специфический

генофонд и, либо совсем исчезли, либо оказались в положении исчезающих. Такими оказались вятская, мезенская, эстонский клеппер, печорская, при-обская, гуцульская, забайкальская. Практически исчезли тавдинская, нарымская, минусинская, а из так называемых переходных , которые считались в перспективе заводскими, исчезли воронежская упряжная, куз-нецкая и чумышская 17 . В конце 1980-х годов по инициативе и методике ФАО было обследовано состояние пород сельскохозяйственных

животных во всех странах мира, в т.ч. в СССР. Методика описания пород требовала конкретных данных о численности, селеционируемых признаках, плодовитости, ведении племенного учёта, генеалогической структуре. Таким требованиям соответствовали 22 породы, в том числе три условно - локайская,кушумская и кабардинская. Из этих 22-х пород 12 были верховыми и верхово- упряжными ахалтекинская, арабская, терская, чистокровная, тракененская, украинская верховая, будённовская,донская, кабардинская , две легкоупряжные - орловская

и русская рысистые, семь тяжелоупряжных латвийская, торийская, белорусская упряжная, русская, советская и владимирская тяжеловозные, литовский тяжеловоз и одна - официально продуктивная, т.е. разводимая для получения конского мяса - кушумская 17 . С 1989 года и по настоящее время племенное коневодство развивалось свободно, без какого-либо давления и поощрения со стороны государства, по законам развивающегося рынка 17 . В результате комплекса объективных факторов, действовавших последние 15 лет сложилась следующая ситуация

в племенном коневодстве России 17 . На первом месте по числу зарегистрированных племенных кобыл и производителей - русская рысистая порода - 2050 маток и 85 жеребцов-производителей. В это число входят и чистопородные стандартбредные рысаки , которых регистрируют в тех же госплемкнигах, что и русских. На втором месте - чистокровная верховая - 1185 маток и 108 производителей. На третьем - тракененская с 940 матками т 140 жеребцами.

На четвертом - буденновская - соответственно 910 маток и 114 жеребцов. На пятом - орловская рысистая - 798 маток и 91 производителей. На шестом - русская тяжеловозная - 672 кобылы и 174 жеребца, на седьмом - донская с 615 кобылами и 43 производителями. Эти семь пород представлены более чем 500 матками. Еще три заводские породы - ахлтекинская, арабская и ганно-верская имеют численность от 473 до 200 маток.

При этом следует иметь в виду, что их поголовье в России - только часть международного генофонда, так же как и першеронов 164 матки, 48 жеребцов и шетлендских пони 77 и 16 . Созданные в XX веке в России терская верховая порода и породы тяжеловозов - советский и владимирский насчитывают соответственно 132,139 и 113 зарегестрированных кобыл и 25, 20 и 20 производителей 17 .

Более значительное поголовье кобыл и жеребцов насчитывают местные продуктивные породы башкирская около 3000 голов маток и разводимые в экстремальных таежных условиях новоалтайская 1790 маток, 138 производи-телей и якутская несколько тысяч маток, реулярный млемучет отстутствует 17 . Таким образом, Россия располагает семнадцатью породами, разводи-мыми при наличии племенного учета, т.е. фактически существующих 17 . Это объективно сложившийся минимум, который следует поддер-живать

и сохранять всеми возможными средствами 17 . Проблема биологической полноценности рационов кормления сельско-хозяйственных животных в современных условиях ведения животноводства является одной из важнейших 13 . Уровень полноценности кормления в целом по стране характеризуется как недостаточный. В связи с этим отмечается огромный перерасход пита-тельных веществ на единицу продукции, превышающий 40-50 от истинной потребности 13 . Для племенного коневодства вопросы повышения коэффициента ис-пользования

кормов, снижения количества дорогостоящего компонента - белка, за счет улучения его качества, одинаково актуальны и решаются, как и в продуктивном животноводстве, путем балансирования рационов по витами-нам, микроэлементам, аминокислотам и др 13 . При проведении химического анализа кормов, разработке рецептов комбикормов, добавок и премиксов с последующей апробацией их в условиях обменных опытов на лошадях отдел кормления в качестве настольного посо-бия с учетом физиоогических осбеннстей пищеварения пользовался

и поль-зуется справочниками и метоическими указаниями М.Ф. Томмэ 13 . В Таблице 1 приведены результаты более чем 15-ти летних научно-производствных испытаний по влиянию скармиваия специализиованых ком-бикормов и добавок на хозяйственно полезные признаки племенных лоша-дей 13 . Эффективность скармливания полноценных рационов выражается в по-вышении воспроизводительной деятельности производящего состава, ускоре-нии роста и развития молодняка, улучшении резвостного потенциала

спор-тивных лошадей. Свидетельством хозяйственной полезности этих разработок являются многочиленные со стороны ведущих конных заводов России и стран СНГ заявки на изготовление и поставку продукции 13 . 1.ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ ЛОШАДЕЙ Вода является незаменимым элементом питания для всех живых су-ществ 1 . Второе место по значению после воды занимает энергия 1 . Рацион лошади на 80 состоит из углеводов 1 . Масла и жиры являются концентрированным источником энергии,

они содержат в 2-3 раза больше калорий, чем зерно того же веса, поэтому являют-ся популярным источником энергии 1 . Большая часть организма состоит их белков 1 . Микроэлементы, как и предполагает их название, требуются организму в малых количествах. Они играют роль катализаторов многих реакций в орга-низме, а для этого требуются добавки в количестве нескольких граммов или даже долей миллиграммов в день 1 .

Большинство микроэлементов и витаминов обладают антиоксидантными свойствами 1 . 1.1 Вода Никто не может существовать без воды, а все известные живые орга-низмы на большую часть состоят из воды, например, жеребенок - на 80 , а взрослая лошадь - на 65 . большая часть воды находится внутри клеток ор-ганизма и в пищеварительном тракте, а также является главным компонен-том крови 1 . На воду часто не обращают внимания, а концентрируются на твердых питательных веществах - углеводах,

жирах, белках. Несмотря на то, что во-ду нельзя определить как питательное вещество, по своему значению она превосходит все нутриенты. Основная роль воды - транспортировка, обес-печение поступления питательных веществ в кровь и клетки организма 1 . Лошади потребляют больше воды, чем им требуется. Предсказать, сколько воды выпьет каждая лошадь за день - очень трудно, потому что это зависит от содержания влаги в кормах, рабочей нагрузки и погодных условий 1 .

Учитывая, сколько воды содержится в организме, должно быть понят-но, что вода не стоит на месте. При потреблении корма кровь приливает к пи-щеварительному тракту, чтобы облегчить транспортировку всасываемых пи-тательных веществ. К этому перераспределению крови добавляется поток ки-шечных пищеварительных соков, которые облегчают переваривание пищи. Было установлено, что во время процесса пищеварения их количество превы-шает 100 литров. Исходя из этого, был выведен принцип правильного кормле-ния - не заставлять лошадь

работать сразу после кормления, поскольку вся жидкость организма помтупает в пищеварительный тракт, и потому возможно развитие периферического обезвоживания 1 . Даже небольшое обезвоживание влияет на работоспособность лошади - потеря 2 воды 10 кг для лошади весом 500 кг уже сказывается на исполнении работы 1 . Во время физичекой нагрузки необходимо позволить лошади пить по-немногу, но часто. Лошади, которые плохо пьют, плохо и работают.

Для сти-мулирования потребления воды такими лошадьми следует обогащать такую воду сахаром, добавляя в нее сок ихпульпы сахарной свеклы, мед или мелас-су. С другой стороны, полужидкий рацион является хорошим способом обес-печить лошадь водой, особенно во время переезда 1 . 1.2 Энергия Энергия также не является питательным веществом и играет важную роль топлива , необходимого для жизнедеятельности лошади.

Все жизненные процессы требуют поступления энергии, которая образуется в организме лошади в результате окисления углеводов, жиров и, в меньшей степени, белков из потребляемого корма и внутренних запасов организма. Энергия, поступающая из рациона, приводит лошадь в состояние возбуждения и способствует увеличению ее веса. Большое значение имеют также источники энергии 1 . Каждый рацион обладает энергетической плотностью, одни - боль-шей, другие - меньшей, в зависимости

от его состава. Энергию можно счи-тать скрытым нутриентом, потому что ее количество невозможно измерить непосредственно, как, например, количество белка. Содержание энергии в ра-ционе рассчитывается, исходя из его химических компонентов. Таким обра-зом, количество углеводов, жиров, масел и белков в диете будет определять ее энергетическую ценность 1 . Для описания кормов и потребностей лошадей используется термин усвояемая энергия . Единицей ихмерения усвояемой энергии является мега-джоуль

Мдж 1 . 1.3 Углеводы Рацион лошади на 80 состоит из углеводов, которые в диетологии ло-шадей делятся на 2 категории - структурированные и неструктуррованные 1 . Структурированные углеводы не перевариваются в организме живот-ных, потому что у них нет пищеварительных ферментов, способных расще-пить сложные связи, которые удерживают вместе все части клетчатки. Таким образом, переваривание происходит в толстом кишечнике в процессе бакте-риальной ферментации.

Конечными продуктами этого процесса являются ле-тучие жирные кислоты, главным образом, пропионовая, уксусная и масляная. В толстом кишечнике они всаываются в кровь и становятся главным источни-ком энергии для большинства лошадей. Процесс ферментации, завершаю-щийся образованием летучих жирных кислот, занимает продолжительное время. Поскольку в результате него быстрого прилива энергии не наблюдает-ся, то энергия, выделяющаяся при распаде клетчатки, считается несогреваю-щей 1 .

К неструктурированным углеводам относятся крахмалы и простые са-хара, которые подвергаются распаду в тонком кишечнике лошади. Конечным продуктом распада является сахар, который всасывается в тонком кишечнике. Энергия, выделяющаяся в ходе этого процесса, быстрее доступна лошади. Эту энергию часто называют согревающей, поскольку ее быстрое увеличение возбуждает лошадь 1 . Уровень глюкозы в крови жестко контролируется - это необходимо, потому что с глюкозой поступает энергия

в оптимальной форме для исполь-зования в тканях организма. Глюкоза всасывается в кровь сразу после еды, при этом запускается секреция гормона инсулина в поджелудочной железе. Инсулин представляет собой анаболический гормон, который стимулирует высвыбождение глюкозы из крови в печень и мышцы для депонирования в виде гликогена, а в адипозные клетки для депонирования в виде жира 1 . Очевидно, кормление большим количеством рациона с высоким содер-жанием крахмала и сахара

вызывает рост уровня глюкозы в крови, и, соответ-ственно, увеличение количества секретируемого инсулина 1 . У лошадей относительно короткий тонкий кишечник, а это единствен-ное место в пищеварительном тракте, где перевариваются и всасываются крахмал и сахар. Все непереваренные вещества поступают дальше в толстый кишечник. Здесь они расщепляются в процессе бактериальной ферментации, а не под действием пищеварительных ферментов,

вырабатываемых организ-мом лошади 1 . Конечным продуктом ферментации являются не летучие жирные кисло-ты, а молочная кислота. Она представляет собой достаточно сильную кисло-ту, которая закисляет среду в кишечнике. После образования молочной кисло-ты все бактерии, необходимые для переваривания клетчатки, исчезают, пото-му что они не могут выжить в кислой ферментационной среде 1 . Даже частичная перегрузка организма лошади сахаром и крахмалом вы-зывает нарушение процесса бактериальной

ферментации в толстом кишечнике, а поскольку он составляет большую часть пищеварительного тракта лошади, это сразу же отражается на ее самочувствии. Симптомы переполнения кишечника крахмалом варьируют от легких расслабление кишечника до тяжелых проявляющихся в виде ламинита и и колик 1 . Чтобы не допустить переполнения кишчника сахаром и крахмалом, не следует давать лошади за один раз больше 2 кг твердых кормов, необходимо поддерживать потребление крахмала на уровне 0,25 от веса тела,

что экви-валентно 900г крахмала на одно кормление 1 . Эффект поступающей энергии на лошадь, в основном зависит от ее ге-нетики и темперамента. Таким образом, для одних корм является впрыски-ванием топлива , а у других вызывает нежелательные действия. Корма , кото-рые возбуждают лошадей,часто называют согревающими, а корма, которые не возбуждают несогревающими. Однако на поведение оказывают влияние также тип рациона, его количество и время кормления 1 .

Рационы с высоким содержанием крахмала и сахара могут генериро-вать согревающий эффект . Например, овёс имеет репутацию горячитель-ного для лошадей, возбуждая их, потому что крахмал, входящий в его сос-тав, легко усваивается, поставляя энергию. 85 овсяного крахмала усваива-ется в тонком кишечнике, а это значит, что сахара, котрые являются конечным продуктом распада крахмала, всасываются в кровь практически сразу после кормления.

Клетчатка , с другой стороны, переваривается медленнее, и ко-нечный продукт ее распада также высвобождается медленнее, что дает посто-янный и устойчивый приток энергии, а не резкий всплеск, поэтому термин несогревающие применяется к рационам с высоким содержанием клетчат-ки 1 . Количество потребляемого корма также влияет на поведение лошади. Если крахмал и сахар попадут в кишечник и вызовут нарушение пищеваре-ния и дискомфорт, лошадь станет

раздражительной 1 . Корма, продающиеся под маркой несогревающие , вряд ли вызовут перевозбуждение лошади, если ими кормить по инструкции производителя 1 . 1.4 Масла и жиры В общем случае, термин жир относится к питательным веществам, которые подразделяются на 2 типа. Обычно жирами называют твердые жиры, а маслами - жидкие 1 . Пищевые масла и жиры построены из молекул триглицеридов, которые, в свою очередь, состоят из цепочек

жирных кислот, прикрепленных к позво-ночнику - глицерину. Жирные кмслоты, в свою очередь, подразделяются на незаменимые и заменимые жирные кислоты, в зависимости от того, способен ли организм синтезировать их в процессе обмена веществ. Незаменимыми называются жирные кислоты, которые организм производить не может, поэ-тому их нужно добавлять в рацион 1 . Лошади эффективно переваривают масла в тонком кишечнике.

А ведь это счастливая случайность эволюции, потому что, будучи потребителями фуража, животные получают жир в форме растительных липидов, которых в рационе всего 2 , в отличие от пищи человека, который адаптировался к ра-циону с большим содпержанием мяса 1 . Способность лошадей метаболизировать конечные продукты распада жиров жирные кислоты является счастливой случайностью в меньшей мере, потому что другая форма жирных кислот летучие жирные кислоты выраба-тывается в процессе бактериальной ферментации и являеся главным

источни-ком энергии для лошадей. Кроме того, конечный продукт переваривания жи-ров, жирные кислоты, не влияют на уровень глюкозы в крови после кормле-ния, и поэтому жиры не относятся к согревающим кормам 1 . У жвачных, также переваривающих клетчатку в процессе ферментации, потребление большого количества масла всегда будет вызывать снижение ус-воения клетчатки. Однако этого не происходит у лошадей, пока они не съедят слишком много масла более 20 от рациона при

малом количестве фуража. Исследования уровней масла, составляющего треть ежедневного потребления энергии 1,5 кг в день , не показали того же результата 1 . Однако масла и жиры - больше, чем источник энергии. Определённые жирные кислоты участвуют в процессе обмена веществ метаболизма , а не-которые, особенно незаменимые жирные кислоты, влияют на время иммун-ного и воспалительного ответа. Линолевая и линоленовая кислоты являются двумя незаменимыми жирными кислотами, которые также называют

омега-3 линоленовую кислоту и омега-6 линолевую кислоту жирами 1 . Однако следует помнить, что поскольку масла богаты калориями, их избыток приводит к набору веса. Обычно для рабочих лошадей достаточно добавить в рацион 100-450 г 1 . 1.5 Белок Белки - незаменимые компоненты в рационе благодаря входящим в их состав аминокислотами, которые нужны организму для синтеза своих собст-венных белков.

Белки в организме выполняют множество разных функций, основные, основные из которых следующие 1 . Ферменты представляют собой белковые молекулы,которые катализи-руют химические реакции в организме например, лактаза расщепляет молоч-ный сахар 1 . Гормоны являются химическими регуляторами процесса обмена ве-ществ в организме например, инсулин участвует в метаболизме глюкозы 1 . Структурные белки присутствуют в мышечных и соединительных тка-нях, шерсти, копытах например, кератин 1

. Иммунопротеины и иммуноглобулины вырабатываются для борьбы с инфекцией 1 . Транспортные белки внутри организма служат для переноса питатель-ных веществ например, гемоглобин 1 . Все белки состоят из 20 аминокислот. Благодаря комбинации аминокис-лот происходит восстановление и регенерация тканей и других белков орга-низма. Организм лошади может самостоятельно родуцировать не только жир-ные кислоты, но и некоторые аминокислоты.

Те аминокислоты, которые не могут образовываться в организме в процессе биосинтеза неземенимые аминокислоты , необходимо получать из корма. Разные белки содержат в своём составе разные аминокислоты и в зависимости от этого бывают высококачественными и низкокачественными. Это определяется по тому, насколько ами-нокислоты данного белка совпадают с аминокислотами белков, составляющих организм лошади. В питании лошадей наиболее важными являются незаменимые аминокислоты лизин,

треонин и метионин. Их количество в традиционном рационе для лошадей зависит от выполняе-мой роли в организме 1 . Несмотря на фундаментальную роль белков в процессе жизнедеятель-ности, лошади не нуждаются в очень высокой концентрации этих нутриентов в рационе. Для лошадей на отдыхе минимальное количество белка соответст-вует содержанию 8 от всего рациона, а для рабочих лошадей - 10-12 . Ком-бикорма содержат больше белка, чем необходимо, чтобы сбалансировать

его недостаток в сене. Рационы для жеребых и кормящих кобыл, молодняка, а также для лошадей на тяжёлой работе, содержат больше белков, чем рационы для лошадей на отдыхе. В таких кормах содержится значительно больше ка-лорий, но если у лошади после употребления их появляется недомогание, почему-то обвиняют, в первую очередь, белки, а не высокую энергетическую плотность рациона, которая и является наиболее вероятной причиной нару-шений 1 .

1.6 Микроэлементы Существует два типа минеральных веществ основные минеральные ве-щества, которые необходимы организму в относительно больших количест-вах, т.е. несколько граммов в день, и микроэлементы, которых достаточно да-вать в количестве нескольких миллиграммов и даже долей миллиграммов в день. Основными минеральными веществами являются кальций, фосфор, магний, калий и натрий. Нам известномного микроэлементов, но основным и самым важным для лошадей являются медь, цинк, марганец,

селен и железо 1 . 99 процентов всего кальция в организме находится в костях и зубах, а остальное количество - в мягких тканях. Оба элемента небходимы для выпол-нения многих функций организма, от развития костей до функционирования нервов и мышц, построения клеток, переноса крови и энергии. Оба элемента имеют очень большое значение для растущих лошадей, потому что большая часть костей закладывается в первый год жизни.кальций также необходим для спортивных лошадей, особый тип скованности мышц связан

с метаболизмом кальция. При этом имеется в виду не дефицит кальция в рационе, а потеря кальция с потом или генетическая неспособность данной лошади эффективно метаболизировать кальций 1 . Несмотря на большие запасы кальция в костях, большинство лошадей поддерживают также высокий уровень этого элемента в крови. Когда уровень кальция падает в результате физической нагрузки или недостатка в рационе, соответственно, уменьшается его выведение с мочой, а когда уровень кальция в крови возрастает

или становится слишком высоким, его экскреция с мочой возрастает процесс обратим 1 . В рационах кальций и фосфор всегда должны находиться в правильном соотношении. В идеале оно соответствует 2 1, особенно у племенных лоша-дей и молодняка, а у взрослых спортивных лошадей соотношение должно быть, как минимум, 1 1, но желательно 1,5 1 1 . В организме лошади 55 магния содержится в костях, остальное ко-личество находится в мышцах, других

тканях и в межклеточной жидкости. Магний также является электролитом, кроме того, он необходим в процессе генерации и переноса энергии, синтеза ДНК и белков. Чаще всего дефицит магния бывает у лошадей, которых кормят рационом, содержащим много зер-новых и мало фуража. Есть мнение, что большие дозы магния эффективно успокаивают очень темпераментных лошадей 1 . Натрий вместе с ионом хлора образует соль, которая является основ-ным электролитом 1 .

Электролитами называются заряженные ионы основных элементов или химических соединений, которые присутствуют в плазме крови и в межкле-точной жидкости. Все они обеспечивают функционирование нервов и мышц и играют важную роль, потому что лошадь теряет большое количество жид-кости с потом 1 . Натрий и хлорид являются основными электролитами межклеточной жидкости, которая окружает отдельные клетки организма. Межклеточная жидкость теряется вместе с потом, поэтому он солёный на вкус 1 .

Потеря электролитов нарушает работоспособность животного, потому что при этом ослабевают мышечные функции и падает настроение лошади, что необходимо для хорошего исполнения работы. Поскольку электролиты могут присутствовать только в виде водного раствора в плазме крови и меж-клеточной жидкости , то вода также необходима. Потеря воды всегда сопро-вождается потерей электролитов, например, через пот 1 . К основным электролитам организма относятся натрий, калий, кальций и магний.

Бикарбонаты, фосфаты и сульфаты также играют роль электроли-тов 1 . При сильном стрессе лошадь может терять по 10-15 л жидкости в час. При прибавленном галопе теряется 1-5 л в час, а при пробегах на длинные дистанции - до 8 л жидкости в час 1 . Фураж содержит большое количество кальция, фосфора и калия. Клет-чатка, входящая в состав фуража, связывает воду в пищеварительном тракте и является внутренним

резервуаром жидкости и электролитов 1 . Ежедневное добавление соли в рацион по 1-2 столовые ложки является верхним пределом потребностей. В фураже содержится иногда мало натрия, поэтому такие добавки необходимы, чтобы удовлетворить ежедневные пот-ребности в соли 1 . При обезвоживании для быстрого восстановления лошади после тяже-лой нагрузки и стресса необходимо восстановить потерю жидкости и элект-ролитов вместе с сахаром в виде глюкозы или соединений глюкозы, так как это

облегчает всасывание элктролитов в кишечнике 1 . Поскольку электролиты растворимы в воде, а их концентрация в орга-низме постоянно контролируется, избыток минеральных веществ в рационе выводится вместе с мочой 1 . Медь принимает участие во многих функциях организма лошади, нап-ример, в развитии костей и хрящей. Она входит в группу элементов, играю-щих роль антиоксидантов, способствует транспорту железа, а также участ-вует в продукции различных гормонов 1 . Медь играет особо важную роль в формировании хрящей.

Этот элемент жизненно необходим для развития костей - дефицит меди нарушает этот процесс, особенно у тех пород, которые генетически предрасположены к быс-трому росту, например, у чистокровных и теплокровных лошадей. Однако, несмотря на обильные добавки меди в рацион, заболевания, связанные с рос-том костей, продолжают поражать молодых лошадей, что говорит о много-факторной этиологии этих патологий 1 . Лошадям нужно 10-30 мг меди на килограмм корма. Это количество яв-ляется нижним пределом для рабочих

лошадей и верхним - для кобыл и рас-тущего молодняка. Избыток меди не может отравить лошадь - ее организм просто не всасывает лишнее количество этого элемента 1 . Есть отдельные сообщения об обесцвечивании шерсти у лошадей, стра-дающих от дефицита меди 1 . Железо имеет почти мифический статус в питании лошадей, привер-женцы древних рецептов считают его хорошим средством, улучшающим кровь. Известно, что железо входит в состав эритроцитов, а классическим симптомом

дефицита этого элемента является анемия у лошадей встречается редко . Железо - главный компонент гемоглобина. Дефицит железа замед-ляет производство гемоглобина и эритроцитов, что, в свою очередь, приводит к анемии. Как и другие микроэлементы, железо участвует в функционирова-нии различных ферментных систем и иммунной системы 1 . Лощади очень эффективно используют железо, поэтому анемия, выяв-ляемая по падению уровня ферритна в

крови, обычно наблюдают в следую-щих ситуациях при хронических болезнях нарушение продукции эритроци-тов в костном мозге при кровотечениях острых и хронических , язвы же-лудка считаются причиной продолжительной и медленной потери эритроци-тов после перенесенных вирусных заболеваний, поскольку железо расходу-ется на стимулирование иммунной системы. Взрослой лошади требуется 49 мг кг железа, а жеребенку и молодй лошади - 50 мг кг 1 . Цинк - исключительно важный микроэлемент, потому что он является кофактором примерно

в 200 ферментных системах организма. Он необходим при метаболизме белков и углеводов, а также для развития соединительной ткани. Любой дефицит цинка подавляет аппетит и скорость роста, ухудшает качество кожи и шерсти, но у лошадей он встречается редко. Избыток цинка вызывает дефицит меди. Цинк необходимо добавлять в корма из расчета 50 мг на килограмм рациона 1 . Марганец участвует во многих процессах в организме.

Марганец необ-ходим для метаболизма углеводов и липидов, а также для синтеза эндогенных гликозаминогликана и сульфата хондроитина в суставах, входящих в состав хряща. Он также обладает свойствами антиоксиданта и предотвращает появ-ление свободных радикалов. В рационе лошадей марганец присутствует в из-бытке. Обычно его добавляют в готовые корма и пищевые добавки, фураж также является хорошим источником марганца.

На 1 кг рациона должно при-ходиться 50 мг марганца 1 . Кобальт входит в состав витамина В12. У лошадей редко наблюдается его дефицит. Вместе с витамином В12 он участвует в продукции эритроцитов и функционировании нервной системы. Потребность в кобальте составляет 0,1 мг элемента на килограмм рациона 1 . Йод - это еще один элемент, необходимый в крайне малых количест-вах.

Йод является составной частью гормонов щитовидной железы и играет важную роль в регулировании скорости метаболизма. Гормоны щитовидной железы влияют на формирование костей у молодых лошадей 1 . Как дефицит, так и избыток йода встречаются крайне редко, но оба про-являются в виде зоба, т.е. в увеличении железы. На 1 кг рациона должно при-ходиться 0,1 мг йода 1 . 1.7 Антиоксиданты и витамины Роль этой важной группы питательных веществ в механизме защиты клеток

от окислительного повреждения нуждается в дальнейших ис-следованиях. Об антиоксидантах наслышаны все, кто интересуется питанием людей и животных, так как эти вещества защищают организм от рака, старе-ния и стресса 1 . Антиоксиданты действуют, как ловушка для свободных радикалов, ко-торые повреждают клетки. Свободными радикалами называются нестабиль-ные радикалы кислорода, которые окисляют и дестабилизируют ткани при контакте. Они образуются в организме в результате обычных метаболических

процессов, таких как выделение энергии, функции печени и атака на иммун-ную систему, но проблемы начинаются тогда, когда уровень продукции сво-бодных раадикалов в результате переутомления, болезней, облучения и пло-хого питания превышает возможности организма нейтрализовать их вредное воздействие 1 . Все ткани организма очень чувствительны к повреждению свободными радикалами, но особенно сильно разрушаются липиды жиры и белки, а их разрушение полностью нарушает функции клеток что, в свою очередь, сни-жает

сопротивление организма стрессу и болезням 1 . Питательными веществами, выступающими в роли антиоксидантов, яв-ляются витамины А, С, Е и бета-каротин вместе с микроэлементами, особен-но селеном, марганцем и цинком. Каждое вещество выполняет свою функ-цию внутри организма. Витамин Е сражается со свободными радикалами, а селен предотвращает их образование 1 . Природные антиоксиданты находятся в растениях, и это понятно, пото-му что растения также каждый день

подвержены солнечной радиации, и им необходимы защитные механизмы против свободных радикалов. Природные антиоксидантыесть во всех окрашенных растениях в виде флавоноидов, био-флавоноидов, флавонов, проантоцианидинов и, наконец, гесперидинов 1 . Поскольку лошади не могут сами продуцировать питательные вещест-ва,обладающие свойствами антиоксидантов,они должны получать их с кор-мом. Лошади, пасущиеся на траве, а также лошади, которым дают корма и пищевые добавки широкого спектра действия,

получают достаточное коли-чество антиоксидантов, но у животных, потребляющих сено или сенаж и простые корма, такие как овёс или отруби, в пище недостаточно антиокси-дантов, потому что в этих рационах содержится мало витаминов и микроэле-ментов 1 . Распад жиров происходит в кормах, которые содержат много масла этот процесс называется прогорклостью. Поэтому антиоксиданты используются в рационах для профилактики прогорклости 1 . В корма для лошадейдобавляют только отдельные антиоксиданты.

На этикетке они указываются как ВНТ и ВНА. Их добавляют для защиты масел и витаминов от окисления 1 . Витамины - это неминеральные вещества, которые должны при-сутствовать в рационах в небольших количествах для поддержания здоровья и нормального функционирования оргпнизма. Основными являются жирорастворимые А, D, Е и К и водорастворимые витамины - витамин С и витамины группы В 1 . Витамин А, известный как ретинол, является одним из 4 жирораствори-мых витаминов.

В природе он присутствует только в животных продуктах. Лошади получают его, конвертируя бета- каротин, который содержится в зе-лёных растениях. Однако было установлено, что этот процесс малоэффектив-ны, возможно приобретённый в ходе эволюции, чтобы защитить лошадь от отравления избытком витамина А 1 . Готовые корма и пищевые добавки содержат витамин

А, поэтому лоша-ди на пастбищном содержании и лошади, которых кормят комбикормами и пищевыми добавками, получают даже избыток витамина А. И действительно, при современном кормлении скорее наступит гипервитаминоз витиамина А, чем его авитаминоз, потому что его постоянно добавляют в некоторые про-дукты. Классическим симптомом передозировки витамина А является отсут-ствие аппетита 1 . Помимо пастбищной травы, хорошим источником бета-каротина явля-ется клевер, растение из семейства бобовых.

Сено и другой фураж - плохие источники бета-каротина 1 . Витамин D необходим для поддержания уровня кальция и фосфора в организме лошади. Он вырабатывается в коже под воздействием солнечного света и депонируется в печени. К тому же, его часто вносят в комбикорма и пищевые добавки 1 . У лошадей редко наблюдается авитаминоз витамина D, его проявлени-ем является рахит 1 .

Витамины А и D естественным образом накапливаются в организме ло-шади в летнее время. Запасы витамина D в печени начинают расходоваться, когда лошадь удаляют с пастбища или в зимнее время, если к тому же не до-бавляют этот витамин в ежедневный рацион 1 . Витамин Е, известный как альфа-токоферол, является антиоксидантом и играет очень важную роль в организме во-первых, в кормлении спортив-ных лошадей, у которых в результате стрессаов резко повышается уровень

свободных радикалов, во- вторых, он поддерживает нормальную иммунную функцию организма 1 . Классическим симптомом авитаминоза является дегенерация мышц 1 . Хорошим источнтком является свежий зелёный фураж и проростки зер-новых, большинство комбикормов содержат достаточно витамина Е. Зерно, особенно очищенное или подвергнутое другой обработке, и фураж содержат мало витамина Е 1 . Увеличение содержания жиров в рационе лошади требует увеличения количества витамина

Е, потому что дополнительные липиды также подверже-ны повреждению свободными радикалами, как и собственные липиды орга-низма 1 . В больших количествах витамин Е оказывает на лошадей успокаиваю-щее действие 1 . Витамин К, как и витамины группы В, синтезируются в толстом кишеч-нике населяющими его микроорганизмами, поэтому авитаминоз может наб-людаться только в случае серьёзных нарушений функции толстого кишечника

Витамин К необходим для процесса свёртывания крови 1 . Витамин С - водорастворимый, легко синтезируется в организме лоша-ди из глюкозы. Он обладает свойствами антиоксиданта, поэтому потребности в витамине С возрастают после стрессов. Предполагают, что у спортивных лошадей потребность в витамине С превышает его синтез в организме, одна-ко научно это не доказано.

Кроме того , пищевые добавки витамина С плохо усваиваются, к тому же он легко разрушается при нагревании в процессе про-изводства готовых кормов 1 . Водорастворимые витамины группы В продуцируются в организме ло-шади в процессе бактериальной ферментации в толстом кишечнике, поэтому животным, получающим достаточно фуража, не нужны добавки витаминов группы В. Основными витаминами этой группы являются В1 тиамин ,

В2 рибофлавин , В6 пиридоксин , ниацин, пантотеновая кислота, фолиевая кис-лота, биотин и витамин В12 1 . Все они участвуют в процессе переноса энергии в организме. Кроме того , для улучшения копытного рога в корм нужно добавлять намного боль-ше биотина, чем его содержится в готовых рационах. Ежедневное потребле-ние 15-20 мг биотина будет достаточно для борьбы со слабостью и тре-щинами 1 . 2. КАЧЕСТВО КОРМОВ В соответствии со стандартом

ОСТ 10243-2000 сено подразделяется на три класса качества 16 . К 1-му классу относится сено, заготовленное из бобовых, злаковых, злаково-бобовых трав и естественных сенокосов, в котором содержится не менее сырого протеина соответственно 16 13 14 и 11 , обменной энергии 9,2 8,9 9,1 и 8,9 МДж в 1кг сухого вещества или кормовых единиц 0,68 0,64 0,67 и 0,64. Для оценки качества сена очень важно учитывать органо-лептические показатели - цвет, запах.

Цвет сена определяют по внешнему виду всей партии 16 . Сено считается доброкачественным, если оно зеленого цвета и не со-держит ядовитых растений или примесь их очень незначительна не более 1 . Зеленый цвет указывает на максимальное содержание в нем витаминов. Сено, бывшее под дождем, менее ценно, оно обычно серого или темного цвета 16 . Запах сена обусловлен наличием в нем определенных видов растений донник, душистый колосок, тысячелистник,

мята и др выделяющих эфир-ные масла. Свежее сено хорошего качества должно иметь приятный запах. Особенно сильно запах выражен в первые 3 месяца хранения, а затем сильно ослабевает и после хранения в течение 2 лет полностью исчезает. Слабо вы-раженный запах имеет сено, приготовленное из перестоявших трав или долго лежавших в прокосах, особенно под дождем 16 . При хранении влажного сена в нем появляется запах горелого, свежеи-спеченного хлеба, затхлости, плесени 16

. Качество соломы, применяемой на корм, должно отвечать следующим требованиям внешний вид, цвет, запах - соответствуют данному виду соломы, без признаков горелости, плесени, гнилостного запаха, запаха картофелепро-дуктов и других химических веществ влажность - не более 17 содержание в сухом веществе сырого протеина - не менее 2,4 , сырой клетчатки - не более 45 , примеси ядовитых и вредных трав - не более 1,2 , песка - не более 1,2 16 . Анализ соломы кормовой на содержание сырого протеина, сырой клетчатки и на примесь

песка проводят по требованиям хозяйств-потре-бителей 16 . К искусственно обезвоженным кормам относятся травяная мука, резка, гранулы, брикеты 16 . Основной критерий качества травяной муки - содержание в ней каро-тина. Для сокращения его потерь применяют антиоксиданты - сантохин или дилудин. Их вносят в количестве 0,02 от массы обрабатываемых кормов.

Применение этих препаратов в 2-2,5 раза сокращает потери каротина. Ка-чество искусственно высушенных травяных кормов зависит от ботаничес-кого состава и фазы вегетации растений в период их приготовления, срока и условий хранения 16 . Травяная мука и резка высокого качества имеют однородный зеленый цвет, специфический, свойственный им запах. Согласно ОСТ 10242-2000 травяные корма искусственной сушки подразделяются на три класса.

К 1-му классу относится травяная мука, в которой содержание сырого протеина не менее 19 , сырой клетчатки не более 23 , каротина не менее 210мг кг, для 2-го класса эти показатели, соответственно должны составлять 16 , 26 и 160мг кг, а для третьего - 13 , 30 и 100мг кг. Влажность травяной муки для всех классов резки должна составлять 9-12 , гранул и брикетов- 9-14, резки- 10-15 16 . Качество силоса в значительной степени определяется количеством и соотношением

органических кислот молочной, уксусной и масляной , сухо-го вещества, каротина и рН. Величина рН, равная 4,0-4,2, свидетельствует о том, что в процессе силосования в основном происходило молочнокислое брожение. Преобладание молочной кислоты в общей сумме органических кислот - показатель хорошего качества силоса. Наличие масляной кислоты свидетельствует о процессах распада белка и ухудшения его качества. Цвет хорошего силоса должен соответствовать цвету исходного сырья 16 .

Доброкачественный силос имеет приятный фруктовый, бесследно исче-зающий при его растирании в руках запах 16 . В соответствии с ОСТ 10202-97 по органолептическим и химическим показателям силос подразделяют на три класса качества - 1, 2, 3- и неклас-сный. 3 . Основные показатели для отнесения силоса к тому или иному классу - массовая доля сухого вещества и содержание в нем каротина, концентрация водородных ионов рН , массовая доля молочной и масляной кислот,

массо-вая доля сырой золы в сухом веществе 16 . К неклассному относят силос бурого и желто-коричневого цвета с сильным запахом меда или свежеиспеченного ржаного хлеба 16 . Основные требования к качеству сенажа определяются ОСТ 10201-97, в соответствии с которым его подразделяют на три класса - 1,2,3- и неклас-сный. 3 . Качество сенажа 1,2 и 3 классов устанавливают по органолеп-тическим и химическим

показателям 16 . К неклассному относят сенаж бурого или темно- коричневого цвета. Правильно приготовленный сенаж из бобово-злаковых имеет высокое со-держание питательных веществ. В 1кг его содержится 0,32-0,35 корм.ед 40-50 г переваримого протеина, 7,0-8,0 г кальция, 1,0-1,2 г фосфора и около 30-40 мг каротина. О доброкачественности сенажа судят по органолептическим показателям - цвету, запаху, наличию плесени,

гниению, загрязненности. Цвет хорошего сенажа серовато-зеленый, желто-зеленый. Буро-коричневый цвет свидетельствует о перегревании массы. Бурый, темный цвет сенажа сви-детельствует о его порче. Запах хорошего сенажа ароматный, фруктовый 16 . Качество зеленых кормов оценивают органолептически и по хими-ческим показателям 16 . Первостепенное значение для качественной оценки зеленых кормов имеют

ботанический состав и фаза вегетации растений. Наилучшие кормо-вые достоинства у зеленой массы бобовых и бобово-злаковых трав 16 . При стравливании травы животным на пастбищах она должна отвечать требованиям спелости. Лучше всего стравливать зеленый корм в фазу куще-ния и начала стеблевания высотой растений не более 30 см. Для подкормки подкашивание зеленой массы проводят в фазу от стеблевания до начала ко-лошения злаковых и бутонизации бобовых. Важные показатели качества тра-востоя - отсутствие вредных и

ядовитых трав, инвазионной зараженности, заболевания растений фузариоз, пятнистость листьев, спорынья, ржавчина, головня, мучнистая роса и др. 16 . По химическому составу трава должна соответствовать показателям для конкретного вида растений. Не допускается избыточное содержание нит-ратов более 0,07 , которое часто наблюдается при внесении высоких доз азотистых удобрений 16 . Качество корнеклубнеплодов оценивают как органолептически, так и методом химического анализа.

Используемые в корм скоту корнеклубнепло-ды не должны иметь пораженности гнилью или плесенью, примесей земли, зародышей гельминтов и других инородных тел. Мороженые корнеклубне-плоды допускается скармливать после соответствующей подготовки отта-ивание в холодной воде, измельчение и смешивание с другими кормами . Молодняку и беременным животным мороженые корнеплоды не скарм-ливают.

Очень важно контролировать содержание в корнеплодах нитратов, их должно быть не более 0,5 . В картофеле представляет опасность для животных глюкозид салонин, который накапливается при прорастании клуб-ней. При необходимости скармливания животным такого картофеля он дол-жен быть очищен от ростков и проварен или запарен. После варки воду не-медленно сливают, так как глюкозид может вновь перейти в клубни 16 . Не допускается скармливать без соответствующей обработки карто-фель, пораженный бактериозами

гниль , минозами фитофтора и др нема-тодозами 16 . Качество барды, жома и картофельной мезги контролируют прежде всего по содержанию свободных кислот уксусной, щавелевой, яблочной, винной и др небольшое количество которых оказывает благоприятное диетическое действие. Избыток же этих кислот свыше 0,6 снижает пое-даемость корма, вызывает нарушения пищеварения, изменение в костях и почках щавелевая кислота , ведет к разрушению эритроцитов 16 .

Большое количество масляной кислоты может свидетельствовать о разложении белка и загнивании корма 16 . Свежий жом имеет светло-серый цвет и пресный запах кислый - грязно-серый цвет, мажущуюся консистенцию и запах масляной кислоты. Молочному скоту такой жом скармливать не рекомендуется. При откорме скота на кислом жоме следят за состоянием их здоровья и сбалансирован-ностью рациона по сухому веществу, протеину, минеральным веществам и витаминам.

Лучший эффект достигается при скармливании животным высу-шенного или силосованного отжатого жома. Качество и сохранность такого жома более высокие 16 . К качеству картофельной мезги предъявляют такие же требования, как и к жому. Жом, барда, картофельная мезга не должны быть засорены посто-ронними примесями, инородными телами 16 . Меласса - остаток свеклосахарного производства - представляет вы-сокую кормовую ценность для животных

как источник легкоусвояемых угле-водов до 600 г кг . Основной показатель качества мелассы - содержание в ней сахара, а также наличие посторонних примесей, неспецифического запаха 16 . Фуражное зерно, используемое для кормления сельскохозяйственных животных в чистом виде или в составе смесей после соответствующей подготовки, должно быть доброкачественным и отвечать требованиям стандартов. Основные показатели, характеризующие доброкачественность фуражного

зерна цвет, состояние, запах, влажность, наличие примесей, зараженность амбарными вредителями, грибами, головней, спорыньей 16 . Цвет зерна дожжен быть типичным для конкретного его вида 16 . Состояние - у доброкачественного зерна шелуха гладкая, неморщинистая. Сморщивание поверхности слоев зерна происходит при прорастании. Самосогревании, недоразвитии, повреждении при заморозках и суховеях 16 .

Запах зерна должен быть нормальным, появляющимся в процессе его созревания. Запах плесени, гнилостный, затхлый, солодовый свидетельствует о порче зерна 16 . 3. КОРМЛЕНИЕ ПЛЕМЕННЫХ ЛОШАДЕЙ Основная задача правильного кормления жеребцов-производителей сводится к поддержанию их заводской упитанности. Хорошие условия корм-ления должны сочетаться с обязательным ежедневным моционом, как в заго-не, так и с использованием для верховой езды или в упряжке 14 .

Жеребых кобыл кормят с учетом периода жеребости 14 . 3.1 Кормление жеребцов-производителей К сожалению, очень мало уделялось внимания вопросам питания и кормления жеребцов-производителей. Первостепенное занчение имеет, безус-ловно, содержание жеребцов в хорошей заводской кондиции. Не следует стремиться иметь животных повышенной упитанности. Жеребцы должны иметь ежедневно моцион. Для этой цели их выпускают в левады или исполь-зуют для проездки

верхом. Содержание на пастбище позволяет жеребцу дви-гаться вволю 1 . Увеличение долготы дня стимулирует репродуктивные спсобности у жеребцов, которые достигают своего пика весной и летом. Увеличение потребностей жеребца в питательных веществах выше уровня, необходимого для поддержания организма, зависит и от его рабочей нагрузки участвует ли он в соревнованиях, сколько кобыл он должен покрыть, как он поодерживает свою форму, какой у него темперамент 1 .

Жеребцов используют на различных работах, а при спаривании они расходуют чень много энергии, поэтому режим кормления племеного жеребца напоминает кормление лошади, выплняющей тяжелую работу. Жеребец с избыточным весом не так проворен, ему не очень удобно крыть кобыл, у него возрастает риск развития ламинита, особенно если в нем есть примесь пони 1 . Жеребцы-производители должны иметь постоянно заводскую упитан-ность.

На 100 кг живой массы в период случки жеребцы получают 2 кормо-вые единицы, в другие периоды - 1,6 кормовые единицы. На каждую кормо-вую единицу в случной период лошадей должно приходиться 125-130 г высо-коценного переваримого протеина. Для этого в рацион жеребцов включают, кроме углеводистых кормов - овса, ячменя, проса, кукурузы еще и богатые белком - подсолнечниковый жмых, сухое молоко, яйца 8 . Всего в день жеребец-производитель должен получать 5-8 кг концен-тратов, летом до 40 питательности

его рациона может составлять зеленая масса. Однако количество ее не должно превышать 30 кг в сутки, чтобы у же-ребцов не разрастался живот. Зимой скармливают сено злаковых и бобовых культур, перед скармливанием его легко сбрызгивают водой. Обязтельно же-ребцам скармливают красную морковь для обеспечения рационов каротином, богатые углеводами кормовую и полусахарную свеклу, мытый картофель 1 . Потребность племенных жеребцов в питательных веществах зависит от их живой массы, интенсивности использования

в случке, выполняемой рабо-ты, темперамента и породы. Жеребцам рысистых и верховых пород,как более темпераментным требуется на 6-12 энергии больше, чем тяжеловозным. Племеной жеребец должен быть выше средней упитанности 1 . В то время года когда жеребец не используется в случке, его можно со-держать на высококачественном пастбище и дополнительно предоставлять подкормку. Лучше, если он будет иметь свободный доступ к соли

и минераль-ной смеси. Это гарантирует удовлетворение потребности животных в том случае, если в рациое уровень минеральных веществ недостаточен. Жеребцы должны также получать свежую чистую воду. Если пастбищного корма не-достаточно, им следует скармливать высококачественное сено. Концентраты дают в небольшом количестве как дополнение к грубому корму и для под-держания хорошей кондиции. Высококачественная концентратная смесь должна обогатить рацион, состоящий в основном из грубого корма,

протеи-ном, минеральными веществами и витаминами 1 . За 2-3 недели до начала случного сезона в рационы для жеребцов-производителей нужно добавлять больше концентратов, с тем чтобы несколь-ко увеличить прирост живой массы. Необходимо дополнительное поступле-ние энергии и белка, чтобы удовлетворить возросшие потребности жеребца в питательных веществах, вызванные работой. В среднем чисткровному жереб-цу требуется на 20

Мдж в день энергии больше, чем во время отдыха, и до-полнительно по 165 г белков в день 1 . Растут потребности жеребца и в минеральных веществах и витаминах витамин А непосредственно участвует в произврдстве спермы и фактически всегда присутствует в корме, особенно в рационе для племенных жеребцов. Для увеличения плодовитости в рацион часто добавляют витамин Е, хотя эф-фективность его в данной ситуации до конца не известна.

Вроятнее всего, он играет роль антиоксиданта 1 . В Таблице 5 приведена потребность жеребцов в сухом веществе в расчете на 100 кг живой массы и потребность в различных питательных ве-ществах в расчете на 1кг сухого вещества рациона 9 . 3.2Кормление племенных кобыл Большое внимание должно быть уделено содержанию и кормлению же-рёбой кобылы. Недостаточное кормление жерёбой кобылы не только сказы-вается на её здоровье и развитии плода, но и

влечет уменьшение количества молока после выжеребки 10 . В умеренном климате овуляция у кобыл охота обычно происходит с апреля по ноябрь. На пик фертильности способцности к зачатию оказывает влияние увеличение светового дня, которое приводит кснижению производ-ства гормона мелатонина, что в свою очередь запускает каскад гормнальных реакций, приводящих к повышению активности яичников. Эти процессы также совпадают с увеличением количества травы

на пастбищах, что приво-дит к улучшению питания, которое также влияет на способность к зачатию. Например, известно, что бета-каротин, который содержится в траве, благо-творно влияет на созревание яйцеклеток. На ферах, где занимаются разведе-нием чистокровных лошадей, используют искуственное освещение и улучше-ние кормления для стимулирования начала эструса 1 . Беременность кобыл продолжается 11 месяцев после зачатия, обычно 335 -

345 дней для чистокровных кобыл и немного меньше для лошадей дру-гих пород. На течение беременности также влияет длительность светового дня 1 . Для нормального развития плода, а также высокой молочности кобыл необходимо скармливать им разнообразные корма, содержащие неоходимое количество белка, минеральных веществ и витаминов. Чтобы обеспечить хо-рошее развитие плода, необходимо создать для жерёбой кобылы условия дос-таточного,

плноценного кормления на протяжении всего периода жерёбости 10 . Первые 8 месяцев беременности кобыле необходим рацион для поддер-жания. В это время можно улучшить кондицию ослабленных животных и контролировать изменение веса кобыл с избыточным весом 1 . Кормят жеребых кобыл строго в соответствии с утвержденным распо-рядком дня. Если кобылу не используют на работах, то концентраты скарм-ливают ей 3 раза в день, грубые -

4-5 и сочные - 1-2 раза. При использовании жеребых кобыл на работах им увеличивают суточную дачу концентрирован-ных кормов, снижают дачу грубых. В этом случае концентрированные корма скармливают до 6-8 раз в сутки. Основным концентрированным кормом яв-ляется овес 3-4 кг в сутки на голову 14 . В последние три месяца беременности активный рост плода увеличи-вает потребности кобылы в питательных веществах более чем на 20 . В то же время снижается ее способность потреблять большой объем корма.

Для кобыл, которые жеребятся в мае-июне, возросшие потребности в питатель-ных веществах можно покрыть сочной весенней травой. Для животных, кото-рые жеребятся с января по апрель или пасутся на плохом пастбище, необхо-димо дополнитльное введение кормов для племенных живлтных, которые должны составлять 30-40 ежедневного рациона. Кобылам аборигенных по-ни не требуется поступление дополнительной энергии и белка из таких кор-мов - они нуждаются дополнительно в аминокислотах,витаминах и мине-ральных веществах, которые содержатся

в пищевых добавках для репродук-ции 1 . Очень важно, чтобы в период лактации кобылы получали достаточно корма для обеспечения хорошей молочной продуктивности, а также для под-держания хорошей кондиции. Любое уменьшение калорийности рациона приводит к тому, что животное теряет форму, потому что на производство мо-лока ей приходится затрачивать энергию из своих внутренних резервов. Эта ситуация может нанести сильный вред здоровью кобылы, если ее вовремя не исправить.

Для жерёбой кобылы на поздних сроках беременности время года определяет режим кормления животного. Для кобыл, ожеребившихся в янва-ре и апреле, или кобыл, потребляющих, в основном, сено или сенаж, для пле-менных животных требуется значительное добавление корма до 60 от еже-дневного рациона , чтобы удовлетворить сильно возросшие потребности в питательных веществах из-за производства молока. Кобылы, ожеребившиеся в мае-июне, получают достаточное количество питательных веществ из ве-сенней

травы, им требуется меньше твердых кормов, а для очень работоспо-собных животных можно использовать особые добавки для восполнения де-фицита микроэлементов, которые могут отсутствовать в траве 10 . Если в период лактации кобыла потребляет рацион, недостаточный по содержанию энергии, протеина, витаминов, минеральных веществ, то ее мо-лочная продуктивность снижается и, кроме того, способность к оплодотворе-нию ухудшается, поскольку организм подсосной кобылы истощается.

При полноценном кормлении от каждой кобылы можно получать ежегодно по од-ному жеребенку. В подсосный период кобыла не оплодотворяется. Даже после отбивки жеребят оплодотворение не происходит до тех пор, пока упи-танность остается низкой. Для того чтобы ежегодно получать по жеребенку, каждой кобыле необходимо обеспечить сбалансированное питание и хоро-шее содержание 11 . В Таблице 2 приведены данные о потреблении питательных веществ и энергии корма кобылой массой 500 кг

во время жеребости и лактации. В первые три месяца лактации потребление корма увеличивается на 270г ежедневно, что на 37 превышает потребление корма в последние 90 дней жеребости. Это увеличение соста вляет от 1,5 о 2,0 массы животного 11 . В первые три месяца лактации концентраты должны составлять 45-50 общего рациона. Однако качество потребляемых концентратов зависит от ка-чества сена или пастбища, молочной продуктивности

кобыл, их кондиции и других факторов. Точная величина соотношения концентратов и грубых кор-мов в рационе кобылы не установлена. Эта величина зависит от многих фак-торов, которые нужно учитывать при скармливании различных кормов. Уро-вень содержаниия в рационе концентратной смеси зависит от ее состава. В приложени 3 дан примерный состав рациона, который можно скармливать лактирующим кобылам. Можно также скармливать рационы с другим набо-ром кормов.

Концентратные смеси используют для баланса питательных ве-ществ, потребляемых с грубыми кормами рациона. В первые три месяца лак-тации общий рацион кобылы должен содержать не менее 12,5 протеина. Многие предпочитают скармливать рационы с 14 протеина. Рацион с повы-шенным уровнем концентратов следует скармливать высокопродуктивным кобылам, что позволяет сбалансировать поступление питательных веществ за счет грубых кормов, имеющих низкий коэффициент переваримости

вслед-ствие поздней фазы во время уборки или стравливания. Если концентратная смесь в рационе составляет 50 , то грубые корма должны содержать не ме-нее 10 протеина, что обеспечивает в общем рационе уровень протеина, рав-ный 14 . Соль и минеральная подкормка должны быть постоянно доступны для лактирующих кобыл, потребность которых в минеральных веществах из-меняется в зависимости от уровня молочной продуктивности, содержания концентратов

в общем рационе, качества и переваримости протеина в грубых кормах и от многих других факторов 11 . После трех месяцев лактации молочная продуктивность снижается при-мерно на одну треть по сравнению с продуктивностю в первые три месяца лактации. Соответственно снижается уровень потредления ими корма. В это время жеребята начинают потреблять больше и грубого корма сена и паст-бищной растительности , и, следовательно, зависимость их от кобыл умень-шается как раз в период снижения их молочности 1 .

Потребление подсосной кобылой концентратов также снижается в это время до 30-40 общего рациона. Этот уровень является ориентировочным, и его можно изменять в зависимости от кондиции кобыл, качества используемо-го грубого корма, уровня молочной продуктивности и других факторов 11 . Рацион, состав которого приведен в Таблице 3, также скармливают с 3-го по 6-й месяц лактации, хотя можно использовать и рационы с другим набором кормов.

В это период жеребые кобылы должны получать не менее 11 протеина, однако предпочтительнее уровнь 12,5 . Это особенно важно при кормлении высокопродуктивных кобыл. Нужно иметь определенный ре-зерв кон ичеством протеина,если сено или пастбищный корм содержат его мало и притом с низкой прерваримостью. Сено и пастбищный корм очень ва-риабельны по содержанию и переваримости протеина. Поэтому необходимо тщательно проводить оценку грубого корма по этим показателям 11 .

Следует обратить внимание на следующие немаловажные особенности. Во время лактации потребление воды удваивается, следовательно, у кормя-щей кобылы всегда должна быть свежая и чистая вода 1 . Потребности в энергии значительно возрастают, они практически удва-иваются по сравнению с уровнем для поддержания организма , чтобы обес-печить рост плода и производство молока. На Графике 1 показан рост потреб-ностей в энергии для кобылы весом 500 кг 1 .

Потребности в белке также возрастают, поскольку для произодства мо-лока и роста плода необходимо повышенное содержание незаменимых ами-нокислот 1 . Потребности в микроэлементах растут вместе с потребностями в энер-гии и белке. В опрделенной степени возросшие потребности можно удовле-творить потреблением рационов с высоким содержанием питательных ве-ществ, но особенно в этот период увеличиваются потребности в кальции и фосфоре, которые играют важную роль в росте костей и производстве моло-ка.

В результате потребности в этих питательных веществах увеличиваются в три раза по сравнению с уровнем для поддержания. В приведенном в Графике 2 показаны концентрации этих элементов в рационах, потребности в которых различаются в зависимости от состояния животного 1 . В Таблице 4 приведена потребность маток в сухом веществе в расчете на 100 кг живой массы и потребность в различных питательных веществах в расчете на 1 кг сухого вещества рациона 9 .

3.3 Использование премикса на основе наполнителя - бентонита в кормлении племенных кобыл 3 . В период жеребости потребность кобыл в питательных веществах резко возрастает. С перестройкой функций эндокринной и нервной системы при беременности значительным изменениям подвергается обмен веществ. Возрастает основной обмен и потребление кислорода, заметно изменяется белковый баланс. В крови беременных кобыл повышено содержание жирных кислот, холестерина и других липидов, которые расходуются

на образование тканей плода. Многие неорганические соединения также задерживаются в организме матери. Увеличивается усвоение фосфора, необходимого для раз-вития нервной системы и скелета плода, солей кальция, идущих на постро-ение костей плода, происходит значительное накопление железа и других неорганических веществ - K, Na, Mg, Cl, Co, Cu и других микроэлементов. Эти вещества также переходят к плоду. Они определяют нормальное течение процессов обмена и роста.

В связи с необходимостью снабжения плода и поддержания интенсивного обмена веществ возрастает потребность организ-ма матери в витаминах 3 . Особое внимание уделяется минеральному питанию. Одной из проблем коневодческих предприятий можно считать дороговизну минеральных доба-вок и премиксов, которую можно решить, если использовать природные ис-точники минеральных веществ, например, бентонитовую глину, месторож-дение которой располагается на территории

Курганской области Зырянское месторождение 3 . Основная цель исследований - изучить использование бентонитовой глины в составе премикса для племенных кобыл орловской и русской рысис-тых пород 3 . Научно-хозяйственный опыт проводился на ГЗК Курганская с ипподромом на кобылах орловской и русской рысистых пород 3 . Для опыта от каждой породы сформировали две группы по принципу аналогов 6 - контрольная группа 6 - опытная группа. Содержание, кормление и поение, параметры микроклимата для всех групп были

одинаковыми 3 . Для обеспечения наибольшей точности результатов проводился ежедневный учет заданных кормов 3 . В соответствии с внутренним распорядком предприятия кормление животных было четырехкратным в 5, 11, 16 и 20 часов 3 . Исследования проводились согласно распорядку, установленному на конюшне, с соблюдением санитарно-гигиенических и зоотехнических требований. Животные содержались в типовых конюшнях по одному в деннике с ежедневной прогулкой в варках 3 .

Лошади в контрольной группе получали основной рацион с добавлением премикса на основе наполнителя - пшеничных отрубей в количестве 1 от массы скармливаемых концентратов в день 5 кг овса 50 г премикса 3 . Кобылы опытной группы получали основной рацион с добавлением премикса на основе наполнителя - бентонитовой глины в количестве 1 от массы скармливаемых концентратов в день 5 кг овса 50 г премикса 3 . В бентонитовой глине имелись минеральные вещества г кг кальций -

18,9, фосфор - 0,3, натрий - 4,7, калий - 5,0, железо - 8,5, марганец - 0,14, медь - 0,8, цинк - 0,4 3 . В молоке кобыл изучили минеральный состав. Исследования провели в лаборатории СибНИПТИЖа 3 . Исходя из анализа рациона Таблица 6 можно отметить, что изначальное количество задаваемых кормов у всех групп было одинаковым. Поедаемость сена кобылами орловской рысистой породы контрольной группы была 9,35кг

на голову в сутки, опытной группы - 9,57 кг, что больше контрольной на 2,35 Поедаемость сена кобылами русской рысистой породы контрольной группы в среднем была 9,41 кг на голову в сутки, опытной группы 9,34кг, что больше контрольной на 0,21 . Соответственно и поступление питательных веществ в организм кобыл опытных групп обеих пород с сеном было больше. Все остальные корма кобылы поедали в полном объеме.

При анализе рациона необходимо принять во внимание, что дополнительно в рацион опытных групп поступали микро- и макроэлементы, содержащиеся в бентоните, который был использован в качестве наполнителя для премикса 3 . Кобылы опытной группы орловской рысистой породы потребили больше контрольной сухого вещества на 2,31 , обменной энергии - на 2,35, сырого протеина - на 2,41, лизина - на 2,34, клетчатки - на 2,27, кальция - на 3,94, фосфора - на 2,10, магния - на 4,79, железа - на 23,65, меди - на 40,17, цинка -

на 4,3, кобальта - на 1,03, марганца - на3,38, йода - на 1,46, витаминов А - на 1,53 , D - на 0,68, E - на 1,25, B1 - на 0,97, B2 - на 2,21, B3 - на 2,35, B5 - на 2,35, B6 - на 2,38 3 . Кобылы опытной группы русской рысистой потребили больше контрольной сухого вещества на 0,26 , обменной энергии - на 0,21, сырого протеина - на 0,77, лизина - на 0,20, кальция - на 1,8, фосфора - на 0,22,

магния - на 2,64, железа - на 21,38, меди - на 39, цинка - на 2,15, марганца - на 1,23, йода - на 0,21, витаминов A - на 0,14 , D - на 0,14, E - на 0,11, B1 - на 0,07, B2 - на 0,21, B3 - на 0,21, B5 - на 0,21, B6 - на 0,19. Переваримого протеина, сырой клетчатки и кобальта обе группы потребили практически одинаковое количество разница была незначительной 3 . Минеральный состав кобыльего молока выявил преимущества использования

бентонитового премикса Таблица 7 3 . У кобыл орловской рысистой породы это преимущество следующее кальций - на 11,1 , фосфор - на 7,7, калий - на 38,5, натрий - на 7,7, железо - на 28,6, марганец - на 20, медь - на 21,4, цинк - на 7,8 3 . Таким образом, минеральный премикс, приготовленный на основе бентонитовой глины, оказал положительное влияние на минеральный состав молока кобыл русской и орловской рысистых пород 3 . 3.4 Кормление молодняка Живая масса лошат при рождении должна составлять примерно 10 от живой

массы матери 9 . До 12-дневного возраста молозиво и молоко матери служат единствен-ным кормом для жеребят. Однако уже после второй недели жизни жеребят начинают приучать к подкормке, имеющей высокие вкусовые качества и пи-тательную ценность 14 . Жеребята в конце второго месяца жизни и после третьего потребляют до 1 кг концентрированных кормов в сутки, а перед отъемом - 2,5-3 кг. Со второго месяца жизни подсосным жеребцам постоянно дают высококачест-венное сено, заготовленное

из молодых трав с низким содержанием клет-чатки . Отнимают жеребят от матери не ранее 5-6-месячного возраста, а пле-менных оставляют до 6-8 месяцев 14 . Жеребенок в первый месяц сосёт мать до 20-30 раз в сутки. Поэтому нельзя разлучать подсосную кобылу с ее жеребенком, что нередко допускает-ся при использовании кобыл на работах. Вредно сказывается на развитии со-суна также сдаивание больших количеств молока у

кобылы 1 . Кормление молодых лошадей с момента отъема от матери в возрасте 4-7 месяцев до половозрелого возраста представляет определенные сложнос-ти 1 . Подкормку жеребят начинают с месячного возраста, сперва вместе с ма-терью, потом отдельно. Жеребятам скармливают овсянку, дробленый ячмень, отруби. Постепенно увеличивают дачу и к моменту отъема доводят до 3-4 кг. Если суточная дача подкормки составляет 1,0 кг и больше, то кормление производится 2-3 раза в день 11

. Жребенка, отнятого от матери и лишенного ее молока, нужно поставить в условия обильного кормления лучшими кормами, давать вволю хорошее се-но злаковое в смеси с бобовым и 4-5 кг концентрированных кормов, мор-ковь, свежескошенную траву. Отъемышам крупных рабочих пород рекомен-дуется давать 5-6 кг концентрированных кормов, 6-8 кг сена, 3-5 кг сочных кормов 1 . Жеребчики растут несколько быстрее, нежели кобылки, поэтому им следует скармливать на 10-15 больше корма. Молодняк должен быть обес-печен минеральными веществами

соль, мел, динатрийфосфат и витамиами Таблица 8 . Однолетний молоднякпручают к работе, при этом в его ра-ционы включают разнообразные доброкачественные корма. В рационы мо-лодняка рабочих лошадей входит несколько больше объемистых кормов, а молодняка спортивных лошадей - разнообразных концентрированных кормов 11 . Нормы кормления и примерные рационы для жеребчиков кобылок рысистых и вкрховых пород в возрасте 6-12, 12-18, 18-24

месяца, для трени-руемого молодняка старше 2 лет приведены в Таблицах 9-11 9 . 3.5 Влияние бентонита на рост и развитие жеребят орловской рысистой породы Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Российс-кой академией сельскохозяйственных наук разработана концепция Прогноз развития животноводства России до 2010 года .

В этой Концепции опреде-ленное значение отведено и коневодству, предусмотрено восстановить чис-ленность лошадей до 2,6 млн голов. Решающая роль в развитии коневодства принадлежит сбалансированной кормовой базе, организации полноценного кормления лошадей, обеспеченности их высококачественными кормами 15 . Биологически активные вещества являются одним из важнейших фак-торов, влияющих на продуктивные качества и защитные механизмы живот-ных, при этом особое место отводится макро- и микроэлементам, недостаток

которых можно восполнить бентонитом 15 . Для изучения влияния бентонита были проведены научно-хозяйствен-ный и физиологический опыты на кобылах орловской рысистой породы, при-надлежащих ФГУ ГЗК Курганская с ипподромом . Опыты провели на ко-былах в период жеребости и лактации с целью выявления бентонита на про-дуктивные и физиологические показатели, в том числе на рост и развитие же-ребости. Кобыл распределили на две группы по принципу аналогов.

Всего для проведения исследований было отобрано 16 кобыл. В период жеребости кобылам скармливали по 350 г бентонита на голову в сутки, а в период лакта-ции - по 450 г Таблица 13 15 . От кобыл были получены жеребята, за ростом которых проводилось наблюдение в течение 6 месяцев, то естьдо отъема молодняка от матерей 15 . Важным показателем, характеризующим рост и развитие животных, яв-ляется изменение их живой массы и

промеров. В связи с этим проводилось взвешивание жеребят при рождении в 3 и 6-месячном возрасте. В возрасте 3 и 6 месяцев были взяты промеры 15 . При выращивании жеребят фактические промеры и масса превышали требования контрольной шкалы роста молодняка 15 . В Таблице 14 приводятся данные по измененю живой массы жеребят 15 . Живая масса жеребят при рождении в опытной группе была больше, чем в контроле на 2,84 кг, или 6,87

. это связано с тем, что их матери в пери-од жеребости за счет введения бентонита потребляли большее количество ми-неральных веществ. Дальнейшее изучение живой массы жеребят показало, что молодняк опытной группы на протяжении всего периода выращивания превосходил сверстников из контроля 15 . В возрасте 3 месяцев живая масса жеребят контрольной группы была меньше, чем в опытной, на 8,83 кг, или 7,11 , а в 6-месячном возрасте - на 15,33 кг, или 7,79

Р 0,05 соответственно. Валовой и среднесуточный при-рост живой массы молодняка в опытной группе был больше, чем в контроле на 12,5 кг, или 69,45 г 8,05 Р 0,05 15 . Основные промеры жеребят в различные возрастные периоды показаны в Таблице 15 15 . Во все возрастные периоды жеребята опытной группы превосходили сверстников контрольной по основным промерам. Так, в возрасте 3 месяцев по высоте в холке молодняк опытной группы превосходил

жеребят контроль-ной на 1,33 см, или 1,02 . По обхвату груди жеребята контрольной группы уступали опытным на 2,83 см, или на 2,15 , а по обхвату пясти на 0,58 см, или 3,46 . С ростом жеребят изменялись их проиеры, однако тенденция к их увеличению в опытной группе сохранилась. В возасте 6 месяцев жеребята контрольной группы уступали молодняку из опытной группы по высоте в холке на 3,17 см, или 2,28 , по обхвату груди - на 6,16 см, или 4,30 , а по обхвату пясти - на 0,25 см, или 1,44 15

. Для характеристики типа телосложения лошадей в коневодстве, кроме взятия промеров и учета живой массы вычисляют индексы соотношений раз-ных промеров или промеров и массы Таблица 16 . В возрасте 3 месяцев индекс обхвата груди у жеребят опытной группы был больше, чем в конт-рольной, на 1,14 . В 6-месячном возрасте данный показатель был на 2,12 больше,чем в контрольной. В 3-месячном возрасте индекс обхвата пясти у жеребят контрольной группы был на 0,32 меньше, чем в опытной.

В 6-ме-сячном возрасте данный показатель был несколько больше в контрольной на 0,1 по сравнению с опытной группой 15 . Индекс плотности в возрасте 3 и 6 месяцев у жеребят контрольной группы был меньше, чем в опытной, на 0,06 и на 0,07 ед. соответственно. По индексу массы жеребята контрольной группы во все возрастные периоды ус-тупали опытным на 0,05 ед. Индекс нагрузки пясти в 3-месячном возрасте у жеребят опытной группы был больше на 0,28 ед в 6-месячном возрасте - на 0,73 ед чем в контроле 15 .

Морфологические и биохимические свойства крови являются результа-том длительной биологической эволюции. Она представляет собой стройную и относительно устойчивую физико-химическую организацию 15 . В связи с важностью изучения состава крови были проведены исследо-вания гематологических показателей у жеребят в 6-месячом возрасте Таблица 17 15 . При изучении морфологических и билхимических показателей крови и сыворотки было установлено,что достоверной разницы между жеребятами контрольной и опытной групп

не наблюдалось, однако жеребята опытной группы отличались более выраженными показателями тканевого дыхания 15 . Так, количество эритроцитов и содержание гемоглобина у жеребят опытной группы было больше по сравнению с контрольной соответственно на 3,64 и 9,42 . При этом насыщенность эритроцитов гемоглобином также была больше на 6,12 у жеребят опытной группы по сравнению с контроль-ной. Число лейкоцитов между группами значительно не отличалось было больше в опытной группе на 2,06 и в

среднем составило 6,38 х 10 9 л 15 . Введение в рацион кобыл опытной группы бентонита привело к увели-чению у жеребят резервной щелочности и минеральных компонентов в сыво-ротке крови. Щелочной резерв в опытной группе был достоверно Р 0,05 больше по сравнению с контрольной на 14,05 , содержание кальция и неор-ганического фосфора - на 8,99 и 9,88 соответственно 15 . Содержание общего азота также было больше у жеребят опытной груп-пы на 5,72 по сравнению с контрольной.

Одновременно с боле высоким уровнем общего азота у жеребят опытной группы наблюдалось меньшее со-держание продуктов белкового распада остаточный азот на 3,16 15 . Полученные результаты позволяют предположить, что включение в ра-ционы кобыл бентонита оказало положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови у жеребят 15 . Белковая картина крови растущего организма является одним из показа-телей физиологического состояния

животных. Содержание общего белка и его фракций в сывортке крови жеребят представлено в Таблице 18. Анализ содержания общего белка показал, что данный показатель был больше у жеребят, полученных от кобыл, потреблявших в составе рациона бентонит, на 5,93 по сравнению с контрольной группой 15 . Одновременно жеребята опытной группы характеризовались более вы-раженной интенсивностью белкового обмена. Об этом свидетельствует боль-шее содержание у молодняка данной группы альбуминовой и альфа-глобули-

новой фракций по сравнению с контролем - на 1,82 и 1,25 соответственно. Уровень бета-глобулинов, отьветственный за перенос липидов, был больше у молодняка контрольной группы на 4,63 по сравнению с опытной. Содержа-ние гамма-глобулиновой фракции было больше у молодняка опытной группы на 1,56 по сравнению с контрольной. Альбумино-глобулиновый коэффици-ент в 6-месячном возрасте в контрольной группе составил 0,72 и был меньше на 6,94 по сравнению с опытной 15 .

Таким образом, изучение показателей, характеризующих рост и разви-тие, а также вычисление индексов телосложения молодняка лошадей показа-ли, что жеребята опытной группы имели превосходство по комплексу данных показателей над контрольными. Жеребята, полученные от кобыл, потребляв-ших бентонит, отличались достоверно большим содержанием щелочного ре-зерва, а также имели более интенсивный белковый обмен при низком содер-жании продуктов распада 15 . 3.6 Кормовая добавка в зимних рационах воспроизводящего состава

лошадей якутской породы Республика Саха Якутия , несмотря на экстремальные климатические условия, по сравнению с другими районами Крайнего Севера располагает бо-лее развитым сельскохозяйственным производством. Одна из основных от-раслей животноводства - коневодство. Размножение, питание и само сущес-твование якутской лошади почти целиком зависит от природно-климатичес-ких условий, так как она круглый год находится под открытым небом и на подножном корму, получая лишь

мизерное количество подкормки в тебене-вочный период. Так, в настоящее время на 25-35 годовой потребности в кормах лошадь покрывает за счет тебеневочных кормов, а остальное количес-тво должно восполняться кормами, выделяемыми в виде подкормки в тебене-вочный период 4 . На начало 2007 года во всех категориях хозяств республики насчитыва-лось 129796 лошадей, в том числе 70500 кобыл. Из них сейчас в сельхозпред-приятиях имеется 57,5 , в крестьянских хозяйствах

- 11,3 , у частных вла-дельцев - 27,9, в подсобных хозяствах - 2,1, в родовых общинах - 1,3 всего поголовья 4 . Низкая питательная ценность тебеневочных кормов, недостаточный объем восполнения запасов энергии и питательных веществ за счет подкор-мки в сочетании с суровыми природно-климатическими условиями снижают продуктивность коневодства. От истощения ежегодно гибнет 3-10 поголо-вья. Низкий уровень кормления лошадей - основная причина абортов

кобыл, снижения воспроизводительных качеств жеребцов-производителей. Выход жеребят в последние годы колеблется всего лишь в пределах 35-55 . Кормление воспроизводящего состава лошадей якутской породы в зимний период должно быть направленона предупреждение абортов и падежа за счет применения высокоэффективных кормовых смесей и добавок для жеребых кобыл и жеребцов-производителей. В Якутии имеется достаточный запас местной кормовой соли, сапропеля

и цеолита месторожденя Хонгуруу Сун-тарского района 4 . Целью работы было комплексное изучение потребностей организма ло-шади по сезонам года и разработка детализированных норм кормления и ре-цептуры кормовых добавок, восполняющих дефицит энергии, питательных веществ, минеральных элементов и витаминов, на основе местного сырья при стационарном кормлении и подкормке на местах тебеневки лошадей. Научно-производственные опыты проведены в опытно-производственном хозяйстве

Покровское Хангаласского улуса и ОПХ Красная звезда - Мегино-Канга-ласского. В опыте было 6 жеребцов-производителей, подобранных по прин-ципу аналогов, и 72 кобылы. Жеребцы были разделены на две группы, кобы-лы тоже. В 1 контрольной группе было 38 кобыл, во 2 - 34. жеребцов-про-изводителей поместили в специальные загоны. В начале и конце опыта в це-лях контроля за физиологическим состоянием жеребцов проводили анализ крови

на содержание общего белка и его фракций. Животным 2 группы дава-ли ежедневно в течение 45 дней кормовую добавку по 500 г вместе с зернофу-ражом. 1 группа кормовую добавку не получала. Условия содержания и корм-ления животных были идентичными. Жеребцы получалиодинаковый рацион, который в среднем состял из 15 кг сена и 3 кг овса в сутки 4 . В состав кормовой добавки входили микроэлементы йод, медь, цинк, кобальт , цеолит хонгурин , соевый

жмых, аминокислоты - лизин, метио-нин, витамины А, В . Результаты опытов за 2001-2003 годы показали, что скармливание в составе сено-овсяного рациона кормовой добавки с природ-ным цеолитом при стационарном кормлении перед случной кампанией в мар-те положительно влияло на воспроизводительные качества жеребцов-произ-водителей. Выход жеребят повысился, по результатам трехлетних исследований, в среднем на 15,9 по сравнению с контролем 4

. На зимовку 2005-2006 года было изготовлено 40050 доз кормовой до-бавки для 2400 лошадей, в том числе 96 жеребцов. По отзывам специалистов сельхозуправлений районов и специалистов Департамента животноводства МСХ Республики Саха Якутия , результаты были положительными. Зимов-ка лошадей в хозяйствах, где была использована в составе рациона кормовая добавка, при острой нехватке кормов прошла благополучно 4 . 3.7 Кормление больной лошади с ограниченной подвижностью.

В любой момент лошадь может получить травму или заболеть, в ре-зультате чего приходится постоянно держать её в стойле в течениевсего пери-ода восстановления. Очень трудно кормить лошадь , которая при получении травмы или болезни часто находится в лучшей физической форме. Необходи-мо подумать о физическом состоянии лошади и кормить её соответствующим рационом для выздоровления инабора сил. Однако возникают психологичес-кие трудности содержания в заключении лошади,

находящейся в хорошей форме, поэтому необходимо позаботиться о её псохическом здоровье. Лоша-ди могут стать подавленными - обычно в первые несколько дней и недель ограничения подвижности у них ухудшается кондиция. В течение всего перио-да выздоровления необходимо восстанавливать форму 1 . Клетчатка обеспечивает нормальное функционирование кишечника и играет главную роль в кормлении лошади с ограниченной подвижностью. Ло-шадь быстро переводят на низкокалорийный рацион с высоким содержанием

кпетчатки и низким содержанием крахмала. Это помогает поддерживать ра-боту кишечника, успокаивает возбудимых лошадей и снижает опасность раз-вития азотурии, ламинита и колик 1 . Энергия и белок необходимы лошади с ограниченной подвижностью для быстрого восстановления тканей. Никто не кормит больную лошадь, по-терявшую работоспособность, высококалорийным рационом с большим со-держанием белков, однако важно соблюдать соотношение количества энергии и белка, и обеспечить поступление

из корма аминокислот лизина, треонина и метионина, необходимых для выздоровления животного. Поступление энер-гии и белка способствует улучшению кондиции. В одном ветеринарном гос-питале предпочитают кормить больных лошадей кормом для спортивных ло-щадей со средним содержанием энергии и высоким содержанием клетчатки, справедливо плагая, что дополнительные калории помогают животному быс-трее вернуть форму и предотвращают у нее угнетенное состояние 1 .

В фураже, которым кормят больных лошадей с ограниченной подвиж-ностью,содержится явно недостаточное количество витаминов и минераль-ных веществ,необходимых для восстановления тканей. Еспи животное полу-чает мало комбикормов или вообще их не получает, следует ввести в его ра-цион пищевые добавки минеральных веществ и витаминов,которые обеспе-чат дополнительное поступление микроэлементов в его организм. Их можно смешивать с ежедневным рационом ипи давать в горсти рубленой соломы , мякины

ипи пульпы сахарной свёклы 1 . Стимуляторы пищеварения,например дрожжи,помогают поддерживать здоровую микрофлору в кишечнике хотя научное обоснования для лошадей отсутствуют ,а значит,в некоторых случаях полезны,особенно при восстанов-лении функций кишечника после хирургической операции или длительного лечения антибиотиками в больших дозах 1 . 3.8 Кормление лошади для набора веса В дикой природе наборы и потери веса следуют за сезонными измене-ниями,когда меняется количество корма.

Лошади накапливали жир в хорошие времена весной, летом и осенью ,а затем использовали свои запасы, когда пищи становилось меньше зимой 1 . Большинство впадельцев лошадей отмечают,что животные теряют вес в начале зимы,когда суточная температура падает,трава растёт медленнее,а её питательная ценность снижается. Лошадям ипони, которых содержат на ули-це зимой,требуется на 30 больше энергии,чтобы поддерживать тепло тела в холодное время меньше, если их укрывают попонами или держат в деннике , поэтому им необходим

дополнительный корм.кормление большим количест-вом сена в этот период не только обеспечиает лошадей питательными вещес-твами,но и запускает процесс ферментации в кишечнике, в результате кото-рого образуется тепло, которое помогает согреться лошадям и пони 1 . Но бывают и другие ситуации, когда кондиции лошадей значительно ухудшаются 1 . Прежде чем изменять режим кормления, нужно проверить состояние зубов острые края могут вызывать дискомфорт,

а, следовательно, и отках от пищи проверить, нужно ли давать животному противогельминтные препара-ты у лошади, которую не лечили от глистов, питательные вещества идут на корм паразитам, поэтому их нужно вывести проверить, не испытывает ли животное боль в какой-либо часи опорно-двигательного аппарата, которые нарушают равномерность движения лошади 1 . Для набора веса акцент делается на поступление дополнительной энер-гии и ее источники. Традиционно считается, что крахмал содержит повышен-ное количество энергии,

однако масло - более калорийный продукт, предс-тавляющий собой более концентрированный источник энергии 1 . Рационы для улучшения кондиции характеризуются высоким содержа-нием белка, который снабжает лошадь аминокислотами, необходимыми для развития мышц. Избыток белка также представляет собой источник белка 1 . Прежде всего необходимо оценить вес лошади и ее кондицию, а затем расситать ежедневный рацион, вес которого должен быть равен 2,5 от веса тела. Например, для верховой лошади весом 500 кг требуется 12,5

кг кормов в день, что эквивалентно 4 охапкам сена и трем стандартным совкам брикетов или смеси сладких кормов 1 . Выгуливать лошадь нужно на хорошем пастбище или дать свободный доступ к сену и сенажу, если животное содержится в деннике. Если состоя-ние пастбища, на котором пасется лошадь, плохое, сено и сенаж дают прямо в поле 1 . Часто причиной плохой кондиции лошадей является недостаточное ко-личество твердых кормов, поэтому можно увеличить их количество с 1 до 3кг в день 1 .

Рационы для улучшения кондиции разработаны для увеличения веса лошадей и пони, и обычно очень эффективны. Они отличаются высоким со-держанием энергии и компонентов, обогащенных питательными веществами, а также высококачественных белков. Рационы их можно давать в соотноше-нии 50 50 с другими твердыми кормами 1 . Вареные ячмень и льняное семя являются традиционными рационами для улучшения кондиции. Энергия, содержащаяся в ячмене, более эффектив-но превращается в жировые запасы тела, чем калории из

овса, а вареный или клейстеризованный крахмал внутри зерен лучше усваивается лошадьми. В льняном семени содержится много калорий и белка, а в процессе кипячения из них вымываются ядовитые составляющие 1 . 3.9 Кормление лошади для снижения веса Лошади некоторых пород при увеличении объема рациона сразу начи-нают прибавлять в весе, другие - способны поддерживать форму, потребляя самый скудный корм эта способность характеризует беспроблемную лошадь,

которая является хорошим работником. Наиболее склонны к увеличению веса островные породы ирландские тяжеловозы, кобы, метисы кобов и арабские лошади 1 . Усилия по снижению веса несколько отличаются от мероприятий, кото-рые принимают для поддержания уже сброшенного веса. Как и у людей, са-мый эффективный способ снижения веса - снижение поступления энергии на фоне увеличения физической нагрузки. Голодание не решит эту проблему.

Полное удаление калорий из рациона приводит к состоянию, известному как гиперлипидемия, при котором избыток жира попадает в кровь, а это вредно для лошади 1 . Потребление очень малого количества корма вызывает у лошадей нару-шение поведения, свойственное голодным животным - они становятся гру-быми и очень строптивыми. Вот почему нужно стремиться к медленному, постепенному снижению веса 1 .

Когда лошадь находится в хорошей форме, ее кормят рационом, объем которого составляет 2 от веса тела. Однако для потери веса количество кор-ма должно находиться в пределах 1,5-2 от веса тела, в зависимости от того, насколько нужно его снизить. Необходимо ограничить свободный выпас, так как трава - высококалорийный рацион. Также следует ввести пищевые до-бавки широкого спектра действия, если в рационе мало витаминов и мине-ральных веществ. Это необходимо, чтобы удовлетворить потребности живот-ного в минеральных веществах

и витаминах. Лошадь на диете следует кор-мить отдельно. Если животное на диете кормить вместе с другими лошадьми, оно будет первым съедать свою порци и переходить к кормушкам других ло-шадей. Надо увеличить физическую нагрузку, особенно для тех лошадей, ко-торые мало работают. Во время работы постепенно увеличивайте физичес-кую нагрузку 1 . Поступление калорий нужно контролировать, а не сводить к нулю.

Уменьшение общего количества рациона до 1,5 от веса тела снижает пот-ребление калорий на 30-40 по сравнению с обычнчм кормом. При одновре-менном увеличении физической нагрузки эти меры должны быть эффектив-ны. Понятно, что чем меньше снижать объем потребляемого рацона, тем бо-лее плавным будет изменение веса лошади 1 . Лошадям для снижения веса требуются виамины и минеральные вещества, особенно при ограниченном выпасе. В этом случае необходимо вводить добавки общего действия, которые смешивают с рационом или дают

отдельно 1 . ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ Информацию по кормлению животных можно найти во всевозможных источниках библиотеки, которые представляют собой очень сложную систему с большими возможностями. Научные библиотеки в которых можно найти научную литературу. Научные библиотеки бывают универсальные и специальные, публичные и ведомственные. В универсальных библиотеках собрана литература лишь по определенным сферам, группам сфер.

Публичные библиотеки общедоступны, тогда как в ведомственные могут попасть только люди, принадлежащие к данному ведомству, либо получившие специальное разрешение от этого ведомства 12 . На абонементе можно получить литературу на дом 12 . ЗАКЛЮЧЕНИЕ Цель данной работы - приобретение навыков написания кусовых работ, работы с источниками информации и ее анализа - достигнута пол-ностью. Для дальнейшего изучения вопросов кормления племенных

лошадей необходимо отслеживать публикации в периодической печати, однотомные издания, публикуемые материалы научных конференций, посещать выставки, встречаться с ведущими специалистами в области коневодства и накапливать информацию в личной библиотеке или на элетронных носителях 12 . Лошадь отличается от других животных тем, что основной ее продук-цией является работа. Это определяет особенности пищеварения и обмена веществ 8 .

Обмен веществ и энергии у лошадей различается в зависимости от по- роды, пола и возраста. У годовалых жеребчиков обмен веществ и энергии бо-лее интенсивный, чем у кобылок. Повышенная потребность к содержанию питательных веществ в рационе у жеребцов - в периоды подготовке к случ-ке и в случной, у кобыл - в последние 3 мес. жеребости и в первые 3мес. лактации, у жеребят - в первый год жизни. Лошади тяжеловозных пород в расчёте на 100 кг живой массы потребляют меньше на 6-10

питательных веществ, чем лошади верховых и рысистых пород. Особенно требовательны к концентрации питательных веществ в рационе интенсивно тренируемые и спортивные лошади 8 . Лошадь, как правило, расходует углеводы в первые 3ч. Работы, и поэтому их подкормка во время работы имеет особое значение 8 . Потребность в протеине у лошадей всех половозрастных групп склады-вается из затрат на поддержание жизни

кроме того, у кобыл - на рост плода, молокообразование, у молодняка - на прирост живой массы, у жеребцов-производителей - на образование семени. Важно учитывать также в рационе растущего молодняка содержание лизина 8 . Для образования костно-мышечного аппарата лошадям необходимы в достаточном количестве минеральные вещества и прежде всего кальций и фосфор, соотношение которых в рационе должно быть 1 1 или 1 0,75. Очень важно учитывать потребность лошадей в витаминых

А ретиноле , D кальци-фероле , Е токофероле , В1 тиамине , В2 рибофлавине , В3 панто-теновой кислоте , В4 холине , В5 никотиновой кислоте , В6 пиридоксине , В12 цианокобаламине , Вс фолиевой кислоте . Особенно это относится к лактирующим и жеребым кобылам в последние 90 дней жеребости, интенсив- но растущему молодняку, тренируемому молодняку и спортивным лошадям 8 .

При разработке норм кормления были учтены хозяйственные особен-ности использования лошадей различных половозрастных групп, последние достижения в области биохимии питания. Исследованиями в последнее деся-тилетие установлена оптимальная потребность лошадей разных половозраст-ных групп в витаминах и селене. Установлено, что уровень обеспечения рационов питания лошадей витаминами должен быть в 1,5 раза выше в сравнении с принятым до сих пор, что нашло отражение в уточнённых нор-

мах 8 . Введены нормативы, определяющие количество сухого вещества, сыро-го протеина, лизина, клетчатки, макро- и микроэлементов, витаминов, а также содержание энергии и других питательных веществ на единицу сухого вещества 8 . Оптимальное содержание клетчатки в рационах лошадей 16 от сухого вещества. Увеличение количества клетчатки свыше 16 снижает использование обменной энергии рациона 8 . Нормированное кормление молодняка должно обеспечить его нормаль-ный рост в первый год жизни он должен

иметь живую массу, равную 56-60 живой массы взрослой лошади, во второй год - 75-80 и в третий - 100 8 . Поскольку нормы кормления усреднены, то при пользовании ими необ-ходимо принимать во внимание породу, пол, темперамент животных, выпол-няемую работу, сохранение живой массы у взрослых лошадей и ее увели-чение у молодняка, индивидуальные особенности в использовании кормов 8 . Основной критерий оценки рациона лошадей - изменение у них жи-вой массы и промеров.

Поэтому определение живой массы в возрасте 2, 6, 12, 18, 24, 30 месяцев у молодняка и по мере надобности не чаще одного раза в квартал у взрослых лошадей - необходимое зоотехническое мероприятие. От полноценности рациона зависят количество продуцирцемого молока у кобыл, работоспособность рабочих, тренируемых и спортивных лошадей, ин-тенсивность роста молодняка 8 . Потребность племенных жеребцов в питательных веществах зависит от их живой массы, интенсивности использования

в случке, выполняемой рабо-ты, темперамента и породы. Жеребцам рысистых и верховых пород, как более темпераментным, требуется на 6-12 энергии больше, чем тяжеловоз-ным. В предслучной и случной периоды количество энергии в рационе жеребцов всех пород увеличивают примерно на 25 . Племенной жеребец должен быть выше средней упитанности 8 . Большое внимание должно быть уделено содержанию и кормлению же-рёбой кобылы.

Для нормального развития плода, а также высокой молочности кобыл необходимо скармливать им разнообразные корма, содержащие необходимое количество белка, минеральных веществ и витаминов. Чтобы обеспечить хорошее развитие плода, необходимо создать для жерёбой кобылы условия достаточного,плноценного кормления на протяжении всего периода жерёбости 8 . Для контроля за обеспеченностью растущего молодняка разных пород питательными веществами существуют

контрольные шкалы промеров и жи-вой массы. Однако можно считать, что животное получает необходимое количество питательных веществ, если в 2-месячном возрасте его живая мас-са составляет 22-25 массы взрослой лошади, в 6-месячном - 40-45 , в 12-месячном - 56-60 , в 1,5 года - 70-75 , в 2-летнем - 75-85 и в 2,5 года - 90-92 8 . Потребность в питательных веществах у жеребчиков до 2-летнего воз-раста на 10 выше, чем у кобылок.

В среднем потребность в сухои веществе на 100 кг живой массы у жеребят в возрасте от 6 до 12 месяцев составляет 3кг, от 1 года до 1,5 лет - 2,85 кг, от 1,5 до 2 лет - 2,6 кг, у тренируемого молодняка старше 2 лет - 2,5 кг 8 . Племенное коневодство дает племенных и спортивных лошадей для улучшения массового коневодства рабоче-пользовательского и продуктив-ного , конноспортивным организациям разного назначения конноспор-тивные

школы, секции и клубы, пункты верхового и экипажного проката и др На территории Российской Федерации функционирует в настоящее вре-мя 74 конных завода, 500 племенных коневодческих ферм, 38 ипподромов и 60 государственных племенных конюшен 18 . Ежегодно в сельскохозяйственные, спортивные и другие организации, конные заводы и племенные коневодческие фермы реализуют внутри страны 5-5,5 тысяч голов племенных лошадей на сумму 50 млн рыблей 18 .

Кроме того, ежегодно поставляется на экспорт около 1000 голов пле-менных и спортивных лошадей на сумму до 20 млн рублей. Коневодство ежегодно поставляет также до тысячи лошадей предприятиям биопромыш-ленности 18 . В массовом и классическом конном спорте, туризме и прокате, и других организациях социальной сфере используется около 15 тысяч лошадей. Вмес-те с тем, в силу ряда причин, многогранные резервы коневодства в увели-чении производства сельскохозяйственной продукции используется не пол-ностью, а коннозоводство

отстает от мирового уровня 18 . ПРИЛОЖЕНИЯ Приложение 1 Таблица 1 Результаты воздействия биологически сбалансированных рационов на воспроизводительную деятельность, рост, развитиеи работоспособность племенных лошадей 11 Поло-возрас-тные группы Наименование испы-туемого продукта Компоненты Результаты воздейст-вия Мате-риалы опубли-кованы

Состав Направленность физиологического воздействия 1 2 3 4 5 6 жереб-цы-производители Специализированный комби-корм Высококачественный белок,неза- менимые амино- и жирные кисло-ты,легкодоступ-ная энергия, ви-тамины, микроэ-лементы Повышение уровня и качества спермапро-дукции удлинение сроков сохранности оттаянной после заморозки спермы Увеличи-вает зажеребляемость на 12 Авторск. сви-детель-ство 1391570 Племенные матки Добавка

Лизин, витами-ны группы А и В жизненноважные микроэлементы Направленная активация обменных процессов в организме Повышает зажеребляемость на 12-14 Научные труды ВНИИКа Приложение 2 Продолжение таблицы 1 1 2 3 4 5 6 Молод-няк в возрас-те 6-12 мес Комби-корм Идентичен сос-таву комбикорма для производителей

Направленная активация обмен-ных процессов в сторону наращива-ния мышечной ткани Приближа-ет ростовые показатели к требова-ниям конт-рольной шкалы развития Лошади занятые в спорте Добавка Легкомобилизуемая энергия, высококачественный белок, вита-мины А иВ, жизненноважные микроэлементы . Способствует до-минированию аэ-робных процессов высвобожд-я энер-гии и более быс-трому восстан-ю орг-ма после тяж. физ. нагрузок

На 2,5-3 секунды улучшает резвость на дист. 1600 м. Авторское свид. 1653714 Приложение 3 Таблица 2 Уровень потребления корма и количество переваримой энергии в рационе при содержании кобыл массой 500кг в пересчёте на сухое вещество 11 Период жеребности и лактации Потребление корма, кг гол сут Кол-во пот-реблённого корма к массе животного, Кол-во переваримой энергии на каждые 454г корма,

Мкал Молочная продуктив-ность, кг сут Последние 90 дней жеребности 7,3 1,47 1,14 - Первые 3 месяца лактации 10 2,02 1,27 15 После 3-х месяцев лактации до отбивки 9,3 1,87 1,18 10 Приложение 4 Таблица 3 Примерный состав концентратного рациона для лактирующих кобыл 11 Корм Содержание в рационе Овес, плющеный под паром или прессованный 15 Кукуруза, сорго или их смесь плющеная или прессованная 10

Ячмень или кукуруза, плющеные под паром 26 Пшеничные отруби 7 Соевый шрот 13 Льняной шрот 4 Люцерновая мука 7 Мелясса 7 Дикальцийфосфат или другой источник 1,25 Известняк молотый 0,75 Соль, обогащенная микроэлементами 1 Витаминный премикс 1 Приложение 5 График 1 Изменение энергетических потребностей племенной кобылы вес 500 кг , энергия

МДж день 1 Приложение 6 График 2 Изменение потребностей в белке племенной кобылы весом 500 кг , белок г день 1 Приложение 7 Таблица 4 Примерные рационы для жеребцов - производителей тяжеловесных пород живой массой 700-750 кг, на голову в сутки 9 Показатели Периоды Предслучной и случной Неслучной Зима Лето 1 2 3 4 Сено злаково-разнотравное,кг 12,0 11,0 - Трава злаково-разнотравная подвяленная 65 влаги , кг 30,0

Овёс плющеный, кг 4,0 3,0 4,0 Ячмень, кг 3,0 2,0 2,0 Отруби пшеничные, кг 1,0 1,0 1,0 Жмых подсолнечеый, кг 1,0 Морковь, кг 4,0 4,0 - Яйца куриные, шт 5-6 Премикс,кг 0,1 0,1 0,1 В рационе содержится сухого вещества, кг 18,9 15,8 14,7 корм.ед 14,9 11,92 12,6 ЭКЕ 15,6 12,5 13,2 сырого протеина, кг 2,33 1,673 1,619 переваримого протеина,кг 1,56 0,99 1,09 сырой

клетчатки, кг 3,6 3,13 2,646 кальция,г 107,0 96,0 102,0 фосфора г 67,0 44,0 48,0 магния г 43,0 38,0 46,0 железа г 2465,0 2300,0 2700,0 Приложение 8 Продолжение таблицы 4 1 2 3 4 меди мг 163,0 120,0 130,0 цинка мг 609,0 580,0 640,0 Марганца мг 1021,0 960,0 1200,0 Кобальта мг 10,0 8,5 9,0 Йода, мг 9,5 7,0 6,5 Каротина, мг 407,0 380,0 400,0 Витамин А , тыс. МЕ 60,0 40,0 50,0 Витамин D, тыс.

МЕ 6,0 4,0 5,0 Е, мг 656,0 560,0 580,0 В1 86,0 75,0 86,0 В2 68,0 56,0 61,0 В3 78,0 64,0 82,0 В4 6505,0 6100,0 8200,0 РР 431,0 390,0 460,0 В6 65,0 55,0 72,0 В12 81,0 70,0 92,0 Вс 23,0 18,0 28,0 Приложение 9 Таблица 5 Потребность жеребцов-производителей и племенных маток рысистых, верховых и тяжеловозных пород в питательных веществах 9

Показатели Жеребцы Племенные кобылы Случной период Неслуч-ной период Холос-тые Жеребые с 9-го месяца Лакти-рующие Сухое вещество на 100кг живой массы кг 2,5 2,2 2,2 2,5 3,0 На 1кг сухого вещества требуется КЕ 0,8 0,72 0,65 0,7 0,8 ЭКЕ 0,84 0,76 0,69 0,72 0,84 Сырого протеина,г 134 94 100 100 125

Переварим. прот г 94 66 70 70 87 Лизина 0,4 0,45 0,5 Сырой клетчатки,г 160 180 200 200 180 Соли поваренной,г 2,4 2,1 2,3 2,4 2,4 Кальция, мг 4,5 4,0 3,0 4,5 4,5 Фосфора,мг 3,2 3,0 2,0 3,2 3,2 Магния,мг 1,0 1,0 1,3 1,3 1,3 Железа,мг 80,0 80,0 80,0 80,0 80,0 Меди,мг 8,5 8,5 8,0 8,5 9,0 Цинка, мг 32 32 25 30 30

Кобальта,мг 0,5 0,2 0,3 0,4 0,4 Марганца,мг 40 30 30 30 40 Йода,мг 0,5 0,2 0,3 0,4 0,4 Каротина,мг 10,0 8,2 13,0 15,0 15,0 Приложение 10 Таблица 6 Рацион и потребление подопытными кобылами питательных веществ 3 Показатель В среднем по группе орловская рысистая порода русская рысистая порода кон-трольная опытная кон-трольная опытная 1 2 3 4 5 Потреблено Сено злаково-разнотравное, кг 9,35 9,57 9,41 9,43

Зерно овса,кг 5 5 5 5 Мононатрийфосфат, г 19,5 19,5 19,5 19,5 Соль поваренная, г 30 30 30 30 30П30р30емикс, г 50 50 50 50 В рационе содержалось Сухого вещества, кг 11,67 11,94 11,74 11,77 Обменнрй энергии,МДж 98,17 100,48 98,80 99,01 Переваримого протеина, кг 0,83 0,85 0,84 0,84 Сырого протеина,кг 1,30 1,33 1,30 1,31 Лизина, г 53,40 54,65 53,74 53,85

Сырой клетчатки, кг 3,09 3,16 3,11 3,11 Кальция, г 58,60 60,91 58,97 60,03 Фосфора, г 41,45 42,32 41,68 41,77 Магния,г 25,25 26,46 25,41 26,08 Железа,мг 1981,33 2449,95 1994,04 2420,28 Меди,мг 102,52 143,70 102,84 142,95 Цинка,мг 1026,93 1071,09 1033,52 1055,72 Кобальта,мг 4,85 4,90 4,87 4,87 Марганца,мг 683,37 706,45 687,76 696,22 Йода,мг 4,78 4,85 4,80 4,81

Витамина А, тыс. МЕ 107,14 108,78 107,59 107,74 Витамина D3, тыс. МЕ 7,35 7,40 7,36 7,37 E,мг 451,38 457,00 452,91 453,42 Приложение 11 продолжение таблицы 6 1 2 3 4 5 B1,мг 54,44 54,97 54,59 54,63 B2,мг 61,96 63,33 62,33 62,46 B3,мг 105,92 108,41 106,60 106,82 PP,мг 245,53 251,31 247,11 247,63 B6,мг 36,19 37,05 36,43 36,5

Таблица 7 Содержание минеральных элементов в молоке кобыл 3 Показатель В среднем по группе Орловская рысистая порода Русская рысистая порода контроль-ная опытная контроль-ная опытная Кальций, 0,09 0,10 0,09 0,10 Фосфор, 0,26 0,28 0,25 0,26 Калий, г кг 0,39 0,54 0,34 0,47 Натрий, г кг 0,13 0,14 0,12 0,13

Железо, мг кг 1,19 1,53 1,01 1,52 Марганец, мг кг 0,05 0,06 0,04 0,04 Медь, мг кг 0,14 0,17 0,14 0,17 Цинк, мг кг 2,32 2,50 1,93 2,41 Приложение 12 Таблица 8 Нормы кормления молодняка лошадей 9 Возраст Живая масса,кг Корм.ед. Сух. В-ва кг Пере-вари-мый протеин,г Клетчетка,кг Кальций, г Фос-фор,г Каро-тин, мг Соль,мг

Спортивные рысистые и верховые породы 6-12 месяцев 200 250 300 350 5,5 6,9 8,1 9,2 6,0 7,5 9,0 9,6 600 750 900 920 1,0 1,3 1,5 1,7 42 52 60 62 30 37 45 50 40 50 60 70 12 15 18 20 12-24 месяца 400 450 9,3 9,2 9,7 11,0 920 940 1,7 2,0 64 65 52 54 80 100 24 28 Тренируемый молодняк 2 лет и старше 450 500 550 9,6 10,6 11,6 11,2 12,5 13,7 950 980 1040 2,0 2,2 2,5 66 68 70 55 60 65 115 125 140 30 36 40 Рабочие лошади 6-12 месяцев 200 250 300 5,5 6,8 8,0 6,0 7,5 8,8 550 680 800 1,0 1,3 1,5 42 52 60 30 37 45 40 50 60 12 15 18 12-24 месяца 300 350 400 450 8,1 8,5 9,0 9,2 9,0 9,2 9,5 10,0 800 810 840 860 1,5 1,7 1,8 2,1 60 60 62 65 45 50 52 54 60 62 70 90 20 20 24 30

Приложение 13 Таблица 9 Нормы кормления жеребят рысистых и верховых пород в возрасте 6-12 месяцев, на голову в сутки 9 Показатели Кобылки Жеребчики Живая масса, кг 200 250 300 200 250 300 350 1 2 3 4 5 6 7 8 Сухое вещество, кг 6,0 7,5 9,0 6,0 7,5 9,0 10,0 КЕ 5,5 6,8 8,0 5,5 6,9 8,1 9,2 ЭКЕ 5,75 7,2 8,7 5,8 7,2 8,47 9,63 Сырой протеин,кг 0,805 1,005 1,206 0,810 1,100 1,200 1,340 Переваримый протеин,г 565,0 735,0 840,0 565,0 735,0 840,0 910,0

Лизин,г 45,0 50,0 54,0 45,0 51,0 54,0 60,0 Сырая клетчатка,г 1020 1275 1550 1020 1275 1550 1700 Соль повар г 12,0 15,0 18,0 12,0 15,0 18,0 20,0 Кальций , г 36 38 45 36 38 45 50 Фосфор,г 24 28 32 24 28 32 36 Магний,г 8 10 12 8 10 12 14 Железо,мг 600 750 900 600 750 900 1000 Цинк, мг 190 240 280 190 240 280 320 Медь, мг 54 67 81 54 67 81 90 Кобальт, мг 3,6 4,5 5,4 3,6 4,5 5,4 6,0

Марганец, мг 240 300 360 240 300 360 400 Приложение 14 Продолжение таблицы 9 1 2 3 4 5 6 7 8 Йод,мг 3,6 4,5 5,4 3,6 4,5 5,4 6,0 Каротин,мг 40 50 60 40 50 61 71 Витамины А,тыс.МЕ 16 20 24 16 20 24 27 D, тыс МЕ 1,6 2,0 2,4 1,6 2,0 2,4 2,7 Е, мг 180 225 270 180 225 260 300 В 1, мг 18 22 27 18 22 27 30 В2,мг 18 22 27 18 22 27 30

В3,мг 30 37 45 30 37 45 50 В4,мг 900 1100 1300 900 1100 1300 1500 РР,мг 60 75 90 60 75 90 100 В6, мг 9 11 13 9 11 13 15 В12,мкг 36 45 54 36 45 54 60 Вс, мг 6 7,5 9 6 7,5 9 10 Приложение 15 Таблица 10 Нормы кормления для племенных жеребят рысистых пород в возрасте 12-18 месяцев, на голову в сутки 9 Показатели Кобылки Жеребчики Живая масса, кг 300 350 400 350 400 450 1 2 3 4 5 6 7

Сухое вещество,кг 8,5 9,8 11,0 10,0 11,4 12,5 КЕ 7,5 8,6 9,8 7,7 8,8 11,0 ЭКЕ 7,8 9,0 10,1 9,2 10,4 11,5 Сырой протеин,г 965 1120 1240 1130 1290 1410 Переваримый протеин, г 672 785 860 785 905 985 Лизин,г 46,7 53,0 68,0 55,0 63,0 68,0 Сырая клетчатка,кг 1,45 1,67 1,87 1,7 1,94 2,13 Соль поваренная,г 19,0 22,0 25,0 23,0 26,0 29,0 Кальций, г 36,0 39,0 40,0 40,0 46,0 50,0 Фосфор, г 28,0 33,0 36,0 33,0 38,0 41,0

Магний,г 11,0 13,0 15,0 13,3 15,0 17,0 Жепезо, мг 680,0 780,0 880,0 800,0 910,0 1000 Медь, мг 72,0 83,0 93,0 85,0 97,0 105,0 Цинк, мг 255,0 295,0 330,0 300,0 340,0 370,0 Кобальт, мг 4,2 4,9 5,5 5,0 5,7 6,2 Марганец, мг 340,0 390,0 440,0 400,0 450,0 500,0 Йод, мг 255,0 290,0 330,0 270,0 312,0 350,0 Каротин, мг 52,5 59,5 68,2 56,3 65,0 73,0 Приложение 16 Продолжение таблицы 10 1 2 3 4 5 6 7

Е, мг 212,5 240,0 275,0 225,0 260,0 290,0 Витамины А, тыс. МЕ 21,0 24,0 27,0 22,5 26,0 29,0 D, тыс. МЕ 2,1 2,4 2,7 2,2 2,6 2,9 Е, мг 212,5 240,0 275,0 225,0 260,0 290,0 В 1, мг 25,0 28,0 33,0 27,0 31,0 35,0 В2, мг 25,0 28,0 33,0 27,0 31,0 35,0 В3, мг 30,0 34,0 38,0 31,5 36,0 41,0 В4, мг 1275,0 1440,0 1650,0 1350,0 1560,0 1755,0 РР, мг 55,0 63,0 71,5 58,0 67,0 76,0

В6, мг 13,0 14,9 16,5 13,5 15,5 17,5 В12, мкг 51,0 57,6 66,0 54,0 62,0 70,0 Вс, мг 8,5 9,6 11,0 9,0 10,4 11,7 Таблица 11 Нормы кормления тренируемого молодняка рысистых и верховых пород, на голову в сутки 9 показатели 2-3-х лет 3-х лет и старше Живая масса, кг 450 500 550 450 500 550 1 2 3 4 5 6 7 Сухое вещество, кг 11,2 12,5 13,7 11,2 12,5 13,7 КЕ 9,4 10,5 11,6 9,5 10,5 11,5

ЭКЕ 10,0 11,5 12,6 10,0 11,2 12,2 Приложение 17 Продолжение таблицы 11 1 2 3 4 5 6 7 Сырой протеин, г 1232,0 1375,0 1507,0 1232,0 1375,0 1507,0 Переваримый протеин, г 851,0 881,0 1041,0 851,0 950,0 1040,0 Лизин, г 50,0 56,0 61,0 50,0 56,0 61,0 Сырая клетчатка, кг 2,0 2,25 2,47 2,0 2,25 2,5 Соль поваренная, г 31,0 35,0 38,5 31,0 35,0 38,5 Кальций, г 45,0 50,0 54,0 45,0 50,0 54,0

Фосфор, г 33,0 37,0 41,0 33,0 37,0 41,0 Магний, г 14,5 16,2 18,0 14,5 16,5 18,0 Железо, мг 896,0 1000,0 1100,0 896,0 1000,0 1100,0 Медь, мг 95,0 100 110,0 89,6 100,0 110,0 Цинк, мг 280,0 310,0 340,0 280,0 310,0 340,0 Кобальт, мг 5,5 6,2 6,8 5,5 6,2 6,3 Марганец, мг 380,0 370,0 410,0 330,0 370,0 410,0 Йод, мг 5,5 6,2 6,8 5,5 6,2 6,3 Каротин, мг 113,0 125,0 138,0 113,0 125,0 138,0

Витамины А, тыс. МЕ 28,0 31,0 34,0 28,0 31,0 34,0 D, тыс. МЕ 2,8 3,1 3,4 2,8 3,1 3,4 Е, мг 280,0 310,0 340,0 280,0 310,0 340,0 В1, мг 33,0 37,5 41,0 33,0 37,0 41,0 В2, мг 33,0 37,5 41,0 33,0 37,0 41,0 В3, мг 39,0 43,7 48,0 39,0 44,0 48,0 В4, мг 1680,0 1870,0 2050,0 1680,0 1870,0 2050,0 РР, мг 73,0 81,0 89,0 73,0 81,0 89,0 В6, мг 17,0 19,0 20,0 17,0 19,0 20,0

В12, мкг 67,0 75,0 82,0 67,0 75,0 82,0 Приложение 18 Таблица 12 Примерные рационы для молодняка рысистых и верховых пород на зимний период, на голову в сутки 7 Показатели Возраст, мес. Тренируемый молодняк 2-3-х лет 6 - 12 12 - 18 18 - 24 Живая масса, кг 250 350 400 500 1 2 3 4 5 Зерно злаково-бобовое, кг 4,5 6,0 6,0 8,0 Овес, зерно плющеное , кг 3,0 4,0 4,0 3,0

Отруби пшеничные, кг 0,5 0,6 0,6 1,0 Шрот соевый, кг 0,5 Кукуруза зерно , кг - 1,0 1,0 2,0 Морковь, кг 2,0 2,0 2,0 2,0 Лизин, г 5,0 8,4 6,7 - Меласса,кг - 0,4 0,4 0,5 Монокальцийфосфат, г 50,0 50,0 Премикс, кг 0,1 0,1 0,1 0,2 Соль поваренная, г 18,0 22,0 24,0 35,0 В рационе содержится Сухого вещества, кг 7,75 10,08 10,16 12,25

КЕ 6,8 8,66 8,73 10,05 ЭКЕ 7,9 9,89 9,34 11,37 Приложение 19 Продолжение таблицы 12 1 2 3 4 5 Сырого протеина, кг 1,076 1,085 1,130 1,340 Переваримого протеина, г 829,0 743,0 727,0 838,0 Сырой клетчатки, кг 1,5 2,0 2,04 2,37 Лизина, г 50,5 50,0 50,0 56,0 Кальция, г 48,0 54,0 52,0 64,3 Фосфора, г 40,7 46,0 40,0 44,5 Магния, г 16,85 23,7 23,7 27,0

Железа, г 1085,0 867,0 890,0 1321,0 Меди, мг 69,0 86,7 94,0 100,0 Цинка, мг 382,0 300,0 240,0 373,0 Кобальта, мг 6,85 7,81 7,81 10,3 Марганца, мг 476,0 613,0 623,0 514,0 Йода, мг 9,1 10,31 10,31 16,8 Каротина, мг 50,0 60,0 62,5 75,0 Витамин А, тыс. МЕ 20,0 24,0 25,0 30,0 Витамин D, тыс. МЕ 2,0 2,4 2,5 3,0 Е, мг 456,0 394,0 313,0 376,0

В1, мг 24,6 42,0 48,0 45,0 В2, мг 23,3 32,9 32,9 28,7 В3, мг 68,2 82,5 80,5 66,5 В4, мг 6585,0 5380,0 5300,0 4450,0 РР, мг 156,0 196,0 189,0 222,0 В6, мг 13,5 16,45 16,1 25,0 В12, мг 45,0 60,0 60,0 75,0 Вс, мг 8,3 10,8 10,4 10,4 Приложение 20 Таблица 13 Схема опыта 15 Группа Число голов в группе

Условия кормления период жеребости период лактации Контрольная 8 Основной рацион ОР сено злаково-разнотравное 9 кг 12 кг , овес 4 кг 5 кг , отруби 1 кг 1 кг Опытная 8 ОР 3 бентонита от массы сухого вещества Таблица 14. Изменение живой массы жеребят орловской рысистой породы, кг 15 Возраст, мес. Группа При рождении Контрольная Опытная 3 41,33 44,17 6 124,17 133,00

Валовой прирост 196,67 212,00 Среднесуточный прирост 862,96 932,41 Приложение 21 Таблица 15 Промеры жеребят орловской рысисто породы в разные возрастные периоды, см 15 Промер Контрольная группа Опытная группа 1 2 3 Возраст 3 месяца Высота в холке 130,17 131,50 Обхват груди 129,00 131,83 Обхват пясти 16,17 16,75 Возраст 6 месяцев Высота в холке 135,83 139,00

Обхват груди 137,17 143,33 Обхват пясти 17,17 17,42 Таблица 16 Индексы телосложения жеребят орловской рысистой породы 15 Группа Индекс Обхвата груди, Обхвата пясти, Плотности, ед. Массы, ед. Нагрузки пясти, ед. 1 2 3 4 5 6 Возраст 3 месяца контроль-ная 99,11 12,42 0,95 0,96 7,68 опытная 100,26 12,74 1,01 1,01 7,96 Приложение 22 продолжение таблицы 16 1 2 3 4 5 6

Возраст 6 месяцев контроль-ная 101,01 12,64 1,45 1,43 11,46 опытная 103,13 12,54 1,52 1,48 12,19 Таблица 17 Морфологические и биохимические показатели крови жеребят орловской рысистой породы 12 Показатель группа контрольная опытная Эритроциты, х1012 л 4,29 5,10 Гемоглобин, г л 105,22 115,13 Цветной показатель 0,98 1,04 Лейкоциты, х 109 л 6,31 6,44 Щелочной резерв, мг 489,94 558,79

Кальций, ммоль л 1,89 2,06 Неорганический фосфор, ммоль л 1,62 1,78 Общий азот, мг 1002,94 1060,32 Остаточный азот, мг 23,74 22,99 Приложение 22 Таблица 18 Содержание общего белка и его фракций в сыворотке крови жеребят орловской рысистой породы 15 Показатель Группа контрольная опытная 1 2 3 Общий белок, г л 61,20 64,83 Альбумины, 41,57 48,39

Альфа-глобулины 15,50 16,57 Приложение 23 Продолжение таблицы 18 1 2 3 Бета-глобулины 22,51 17,88 Гамма-глобулины 20,42 21,98 Коэффициент А Г 0,72 0,77 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Бишоп, Р. Кормление лошадей. Полное руководство по правильному кормлению лошадей Текст Рут Бишоп пер. с англ М. ООО АКВАРИУМ БУК С. 92-99 104-111 146-148 150-171. 2.

Боярский, Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных Текст Л.Г. Боярский Ростов-на-Дону Феникс, 2004 С.390-393. 3. Булатов, А.В. Использование премикса на основе наполнителя - бентонита в рационах племенных кобыл А.В. Булатов, Е.А, Измайлов Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство 2008 4 С. 50-52. 4. ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности амбарными вредителями

хлебных запасов. 5. ГОСТ 21904-76 Комбикорм-концентрат гранулированный для племенных кобыл. 6. ГОСТ 27978-88 Корма зеленые. Технические условия. 7. Данилов, В.К. Кормовая добавка в зимних рационах воспроизводящего состава лошадей якутской породы В.К. Данилов Зоотехния 2007 6 С. 17-18. 8. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных

Текст А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменов Москва.2003 С. 245-247. 9. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных Справочное пособие Часть 2. Овцы, козы и лошади Текст А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов М. Знание,

1993 С.84-85 94 106 111-122. 10. Каштанов, Л.В. Племенное дело в коневодстве Текст Л.В. Каштанов. -М. Государственое издательство сельскохозяйственной литературы, 1950 С. 328. 11. Куна, Т.Дж. Кормление лошадей Текст Т.Дж. Куна пер. с англ М. Колос, 1983 С 314-330. 12. Кузнецов, И.Н. Рефераты, курсовые и дипломные работы

Методика подготовки и оформления Текст И.Н. Кузнецов М. Дашков и КО, 2006 С. 14-18 177-183 189-190 242-246. 13. Теория и практика кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов. Материалы научной конференции, посвященной 100-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора, член-корреспондента ВАСХНИЛ М.Ф. Томмэ

С. 89-91. 14. Хазиахметов, Ф.С. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных Текст Ф.С. Хазиахметов, Б.Г. Шарифянов, Р.А. Галлямов Спб. Лань, 2005 С. 187-190. 15. Шевелев, В.И. Влияние бентонита на рост и развитие жеребят орловской рысистой породы В.И. Шевелев Кормление сельскохозяйствнных животных и кормопроизводство 2009 3 С. 29-33. 16. Щеглов, В.В. Корма приготовление, хранение, использование

Справочник Текст В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский М. Агропромиздат, 1990 С. 179-189. 17. http agrogruppa.com index.php poleznoe.html?id 2. 18. http ruhorses economics economics.html.



Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
Данный реферат Вы можете использовать для подготовки курсовых проектов.

Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.