Реферат по предмету "Химия"


Двухатомные спирты (алкандиолы, или гликоли)

Двухатомные спирты (гликоли) содержат в молекуле две гидроксильных группы при разных углеродных атомах.


Общая формула этих спиртов Cn
H2n
(OH)2
. Первым представителе двухатомных спиртов является этиленгликоль (этандиол) НОСН2
—СН2
ОН.


Номенклатура. Чтобы назвать эти спирты по систематической номенклатуре, к названию алкана добавляют суффикс -диол, а цифрам указывают место гидроксилов в углеродной цепи:


Н3
С—СН2
—СН—СН2
ОН


|


ОН


бутандиол-1,2


По рациональной номенклатуре названия двухатомных спиртов можно составить из названий соответствующих алкеновых углеводородов с добавлением слова гликоль:


НОСН2
—СН2
ОН НОСН2
—СНОН—СН3


этиленгликоль пропиленгликоль


(этандиол) (пропандиол-1,2)


Изомерия этих спиртов зависит от строения углеродной цепи и расположения в ней двух гидроксильных групп (-,-, -гликоли и т.д.):


Н3
С—СНОН—СН2
ОН HOCH2
—CH2
—CH2
OH


пропандиол-1,2 пропандиол-1,3


(-гликоль) (-гликоль)


Получение. В методах получения двухатомных и одноатомных спиртов много общего. Так, двухатомные спирты можно получать:


1. Гидролизом дигалогенопроизводных:


Н3
С—СН—СН2
Сl + 2
Н2
О  Н3
С—СН—СН2
ОН + 2
HСl


| |


Сl ОН


1,2-дихлорпропан пропандиол-1,2


2. Окислением этиленовых углеводородов:


Н2
С==СН2
+ Н2
О + O  HOCH2
—CH2
OH


этилен этиленгликоль


3. Гидратацией оксида этилена:


Н2
С—CH2
2
О  НОСН2
—СН2
ОН


\ /


O


оксид


этилена


Физические свойства. Низшие гликоли (от греч. glykys — сладкий) — сиропообразные, сладкие на вкус, растворимые в воде вещества. Гликоли кипят при более высокой температуре и имеют большую плотность, чем соответствующие им (с тем же числом углеродных атомов) одноатомные спирты. Это объясняется присутствием второй гидроксильной группы, что ведет к образованию дополнительных водородных связей.


Химические свойства. Двухатомные спирты в химических реакциях могут реагировать одной или двумя гидроксильными группами.


1. Образование гликолятов. В отличие от одноатомных спиртов двухатомные легко вступают во взаимодействие не только со щелочными металлами, но и с оксидами и гидроксидами тяжелых металлов. Образующиеся вещества называют гликолятами:


H


|


CH2
OH H2
C—O\

O—CH2


2 | + Cu(OH)2
 | Cu | + 2H2
O


CH2
OH H2
C—O
\
O—CH2


|


H


этилен- гликолят меди (комп-


-гликоль лексное соединение)


2. Реакции дегидратации. Эти реакции, как известно, могут быть внутримолекулярными и межмолекулярными:


а) внутримолекулярная дегидратация:


H2
C—CH—OH  [H2
C==CH—OH]  H3
C—C==O


| | -H
2
O
\


OH H H


этилен- виниловый уксусный


гликоль спирт альдегид


б) межмолекулярная дегидратация:


HOCH2
—CH2
OH + HOCH2
—CH2
OH  HOCH2
—CH2
—O—CH2
—CH2
OH


-H
2
O
диэтилентликоль


В случае (б) процесс может идти и дальше — с образованием полимера:


nHOCH2
—CH2
OH  [—CH2
—CH2
—O—]n + nH2
O


При межмолекулярной дегидратации образуются не только линейные но и циклические продукты:


/
O\


H2
C—OH HO—C H2
C CH2


| + |  | | + 2H2
O


H2
C—OH HO—CH2
H2
C CH2


\
O/


1,4-диоксан


Диоксан используют в качестве растворителя (осторожно: токсичен).


3. Образование простых и сложных эфиров. Взаимодействуя спиртами или кислотами (органическими или неорганическими), гликоли образуют простые и сложные эфиры:


H
+


HOCH2
—CH2
OH + HO—C2
H5 — HOCH2
—CH2
—O—C2
H5 + H2
O


этилцеллозольв


(простой эфир)


H2
C—OH H
+ H2
C—O—NO2


| + 2HNO3
— | + 2H2
O


H2
C—OH H2
C—O—NO2


динитроэти-


ленгликоль


(сложный эфир)


4. Замена гидроксильных групп на галоген:


H2
C—OH H2
C—Cl


| + HCl  | + H2
O


H2
C—OH H2
C—Cl


этилен-


хлоргидрин


5. Окисление. При окислении двухатомные спирты образуют ряд промежуточных продуктов. Например, при окислении этиленгликоля образуются: гликолевый альдегид (НОСН2
—СНО), глиоксаль (ОНС—СНО), гликолевая кислота (НОСН2
—СООН), глиоксалевая кислота (ОНС—СООН) и щавелевая кислота (HOOС—COOH). Щавелевая кислота обычно является предпоследним продуктом окисления многих органических соединений.


Отдельные представители.


Этиленгликоль (этандиол) HOCH2

CH2
OH — вязкая бесцветная жидкость, сладкая на вкус, т. кип. 198 °С. Ядовит. Гигроскопичен. Сильно понижает температуру замерзания воды, поэтому этиленгликоль используют для приготовления антифриза (водный раствор, содержащий 25 % этиленгликоля, замерзает при -12 °С, а содержащий 60 % — при -49 °С).


Этиленгликоль широко используют в химической промышленности. Так, из этиленгликоля и терефталевой кислоты получают полимер, который идет на изготовление синтетического волокна лавсан.


Этиленгликольдинитрат — сильное взрывчатое вещество, заменяющее тринитрат глицерина (нитроглицерин).


1,2-Пропиленгликоль (пропандиол-1,2) H2
C—CHOH—CH2
OH — жидкость с т. кип. 187,4 °С, смешивается с водой и многими органическими растворителями. Гигроскопичен. Используют для получения некоторых полимеров, входит в состав антифризов, гидравлических тормозных жидкостей. Хладоагент.



Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
Данный реферат Вы можете использовать для подготовки курсовых проектов.

Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.