ОТЧЕТ
о производственной практике
на тему:
«Моделирование экономических процессов в отраслях АПК»
Введение
СПК «Семисотка» - многоотраслевое предприятие. В хозяйстве развито зерновое производство, виноградарство, животноводство, производство кормов и масличных культур. Кроме того имеются подсобные предприятия - мельница, пекарня, магазин, стройучасток. Вся полученная продукция растениеводства и животноводства реализуется через различные организации, частично в переработанном виде, частично сырьем.
Моделирование представляет собой построение математической модели. Для этого необходимо иметь строгое представление о цели функционирования исследуемой экономической системы и располагать информацией об ограничениях, которые определяют область допустимых значений управляемых переменных. Цель и ограничения должны быть представлены в виде функций от управляемых переменных. Анализ модели должен привести к определению наилучшего управляющего воздействия на объект управления при выполнении всех установленных ограничений.
Модели экономических процессов разрабатываются с целью оптимизации заданной целевой функции при некоторой совокупности ограничений. Термин «оптимизация» обычно используется для обозначения процессов максимизации или минимизации целевой функции. Поэтому для одной и той же задачи можно предложить две различные модели с различными критериями оптимизации. Например, мы можем предпочесть максимизировать прибыль, или с неменьшим основанием исходить из другой целевой установки - минимизации затрат. Эти критерии не эквивалентны, так как величина затрат может быть функцией переменных, находящихся под контролем данной фирмы, тогда как величина прибыли зависит от внешних неуправляемых факторов, например от ситуации на рынке сбыта, складывающейся под влиянием конкурентов. Использование соответствующих этим критериям оптимизационных моделей при одинаковых ограничениях не обязательно приведет к получению одинаковых оптимальных решений.
предприятие ресурсный потенциал
1. Постановка задачи
Задачами производственной практики являются:
изучение экономических условий предприятия, размеров, структуры и специализации производства (для предприятий АПК, в дополнение - природно-климатических);
определение размеров ресурсного потенциала предприятия и эффективности его использования;
исследование состояния технологий и экономической эффективности производства (для сельскохозяйственных предприятий: в растениеводстве и животноводстве);
исследование современного состояния производственной и социальной инфраструктуры (предприятия);
изучение воздействий формы собственности и хозяйствования на динамику основных показателей деятельности предприятия;
изучение взаимосвязей предприятия с другими предприятиями и организациями, а также инфраструктурой районного и республиканского масштаба;
изучение становления рыночного механизма хозяйствования.
2. Описательная часть
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика СПК «Семисотка», его размеров, структуры и специализации, концентрация и интенсификация производства
Земли СПК «Семисотка» расположены на территории Ленинского района, в восточной части АР Крым. Климат Ленинского района определяется его географическим положением, рельефом и омывающими полуостров Черным и Азовским морями, которые оказывают смягчающее влияние на климат. Климат района можно определить как умерено-континентальный, характеризуется обилием солнечного сияния (около 2200 часов в году), высокими средними летними температурами (до +24С). Средняя температура в январе +2 С. Недостатком климата данного района является малое количество атмосферных осадков (350-450 мм в год), чем объясняется отсутствие в районе рек с постоянным поверхностным стоком. Безморозный период в Ленинском районе составляет 220-240 дней в году.
СПК «Семисотка» - многоотраслевое предприятие. В хозяйстве развито зерновое производство, виноградарство, животноводство, производство кормов и масличных культур. Кроме того имеются подсобные предприятия - мельница, пекарня, магазин, стройучасток. Вся полученная продукция растениеводства и животноводства реализуется через различные организации, частично в переработанном виде, частично сырьем.
Юридический статус СПК «Семисотка» - сельскохозяйственный кооператив. Земельные паи составляют в общем 5351 га. Учредителями СПК являются пайщики, действительные и ассоциированные. Действительные имеют право голоса, ассоциированные - не имеют. Высшим органом является собрание пайщиков. Для управления кооперативом между собраниями, на отчетно-выборном собрании избирается на три года председатель кооператива и правление из двенадцати человек. Основными сотрудниками данного проекта являются главные специалисты - главный агроном, главный инженер, главный энергетик, главный экономист, главный бухгалтер и другие.
Организационно предприятие состоит из цеха растениеводства (численность 100 человек), цеха животноводства (37 человек), автогаража и механических мастерских (25 человек), стройучастка (8 человек), мельницы (3 человека), пекарни (7 человек), специалистов и бухгалтеров (10 человек). Во главе всех подразделений стоят дипломированные специалисты, хозяйство полностью обеспечено специалистами и рабочими во всех подразделениях, оплата труда установлена в соответствии с соглашением правительства с профсоюзами, кроме того в основных отраслях разработана поощрительная система оплаты.
СПК «Семисотка» производит зерно как продовольственное, так и фуражное, корма, подсолнечник, горчицу, рапс, муку, хлеб, молоко и мясо. Продукция реализуется в основном через торговый дом «Петровский» и биржу, а также на местном рынке, своим работникам и пайщикам. Производимая продукция конкурентно способна. Пшеница - III и IV класса, мука - высшего и первого сорта. Во всех подразделениях имеется свой разработанный и внутренний технологический процесс. Так все культуры, начиная с зерновых и заканчивая виноградом, выращиваются по технологическим картам, утвержденным руководителем. Свою технологию имеет животноводство, мельница, пекарня и др.
2.2 Развитие и экономическая эффективность использования ресурсного потенциала
Потенциал - это совокупность экономических ресурсов и производственных возможностей предприятия, которые могут быть использованы для достижения её целей.
Ресурсы предприятия представлены: земельными угодьями, основными производственными фондами и оборотными средствами, трудовыми ресурсами.
Земля - важнейший источник национального богатства. Ее роль огромна и многообразна. Она является первой предпосылкой и естественной основой общественного производства и непременным условием существования человеческого общества.
В сельском хозяйстве земля выступает не только пространственным базисом его размещения и развития, но и одновременно как предмет труда, средство труда, главное средство производства.
По характеру хозяйственного использования земля делится на: пашню, многолетние насаждения, сенокосы, пастбища, леса, вода и пр. В составе земельного фонда различают общую земельную площадь и площадь сельскохозяйственных угодий. К общей земельной площади относятся вся территория, закрепленная за хозяйством; к сельскохозяйственным угодьям - земли, пригодные для сельскохозяйственных целей: пашня, залежь, сады, виноградники, сенокосы и пастбища, кроме оленьих пастбищ.
Преобладающую площадь земельных угодий в СПК «Семисотка» Ленинского района за исследуемый период составляет пашня. Так в 2008 году пашня составляет - 93,6% (5035 га), многолетние насаждения - 1,34% (53 га) и пастбища 6,1% (242 га) от общей площади. В 2009 г. удельный вес пашни в общей земельной площади составил 93,6% (5008 га), т.к. общая земельная площадь снизилась до 5351 га, многолетние насаждения - 1,28% (53 га) и пастбища 5,86% (242 га) от общей площади. В 2010 году удельный вес пашни составил 93,6% (5008 га), соответственно удельный вес многолетних насаждений - 1,31% (53 га) и пастбищ 6,00% (242 га) от общей площади.
Трудовые ресурсы представляют собой категорию, занимающую промежуточное положение между экономическими категориями «население» и «совокупная рабочая сила». В количественном отношении в состав трудовых ресурсов ходит все трудоспособное население, занятое независимо от возраста в сферах общественного хозяйства и индивидуальной трудовой деятельности. В их состав включаются также лица трудоспособного возраста, потенциально способные к участию в труде, но занятые в домашнем и личном крестьянском хозяйстве, на учебе с отрывом от производства, на военной службе.
Трудовые ресурсы - это часть населения страны, которая по своему физическому развитию, умственным способностям и знаниям, способна работать в народном хозяйстве.
Специфика трудовых ресурсов, в сравнении с другими факторами экономического развития заключается в том, что, во-первых, люди не только трудятся и производят материальные и духовные ценности, но и потребляют их; во-вторых, жизнь человека не исчерпывается только трудовой деятельностью, человек еще и отдыхает, учится, занимается искусством, спортом и т.д.; в-третьих, интеллектуальный потенциал и другие личные качества тружеников, так называемый «человеческий потенциал» формируется годами и столетиями, а раскрывается человеком только в благоприятных условиях.
Среднегодовая численность работников предприятия изменчива. Так, в 2008 году она составляла 120 чел., занятых в сельскохозяйственном производстве (в том числе в растениеводстве - 69 чел., в животноводстве - 24 чел.), в 2009 году - 102 чел. (в том числе в растениеводстве - 87 чел., в животноводстве - 15 чел.), в 2010 году - 85 чел. (в том числе в растениеводстве-75 чел., в животноводстве - 10 чел.).
В целом можно сказать, что предприятие достаточно обеспечено и рационально использует ресурсный потенциал в целях эффективного производства.
С целью улучшения использования земельных ресурсов необходимо на предприятии проводить защиту почвы от водной и ветровой эрозии, а также от преждевременного испарения влаги. Необходимо избегать загрязнения земель отходами, горюче-смазочными материалами, проведения через поля дорог.
В ходе рассмотрения размеров ресурсного потенциала было выяснено, что предприятие достаточно обеспечено трудовыми ресурсами. С целью повышения производительности труда необходимо проводить ряд следующих мер: совершенствование организации труда, повышение уровня материальной заинтересованности работников и улучшение социальных условий их жизни.
Предприятие достаточно обеспечено и эффективно использует основные производственные фонды, оборотные средства и энергетические ресурсы. Показатель энергетические мощности на протяжение трех последних лет остался неизменным. Пути повышения эффективно использования основных и оборотных средств, а также энергоресурсов следующие: установление оптимального соотношения между основными фондами и оборотными средствами; повышение качества, снижение себестоимости предметов и средств труда и их эффективности использования; совершенствование технологии производства; нормирование оборотных средств; внедрение научно-технического прогресса в область использования оборотных средств; применение интенсивных ресурсо- и энергосберегающих технологий.
Вместе с тем, как показывают результаты проведенного анализа, предприятие имеет достаточно высокие резервы для стабилизации развития отрасли и повышения эффективности производства в будущем. Для этого ему следует более полно использовать производственную мощность предприятия, сократив простои машин, оборудования, рабочей силы, материальных и финансовых ресурсов.
Таким образом, используя все вышеперечисленные мероприятия по повышению экономической эффективности использования ресурсного потенциала, можно способствовать увеличению объемов производства продукции и улучшению ее качества.
2.3 Развитие и экономическая эффективность производства продукции
Отрасль растениеводства является одной из главных отраслей сельского хозяйства. Она дает нам необходимые для поддержания человеческого организма продукты питания. Поэтому задачей всего человечества является увеличение как количества растениеводческой продукции, так повышение ее качества.
Анализируя структуру посевных площадей в СПК «Семисотка» Ленинского района, можно сказать, что в 2008 г., относительно посевной площади, первое место занимают зерновые культуры, второе - технические, третье - кормовые; в 2009 и 2010 гг. на первом месте зерновые, на втором - кормовые, на третьем - технические. Исследовав отчетности предприятия, видно, что за 2008 - 2010 гг. наблюдается снижение общей посевной площади. Так в 2008 году эта площадь составляла 3646,0 га, а в 2010 году эта площадь составила 3325,0 га. Эта же тенденция наблюдается по зерновым и техническим культурам, так площадь зерновых культур за период 2008 - 2010 гг. снизилась на 387 га, площадь технических культур снизилась на 150 га, а кормовых - возросла на 216 га.
В целом по хозяйству наблюдается увеличение посевных площадей и увеличение уровня урожайности, при этом наблюдается и увеличение валового сбора. Однако эффективность всех мероприятий, проведенных в СПК «Семисотка» Ленинского района можно только после оценки изменения себестоимости основных видов сельскохозяйственной продукции за данный период.
Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию. На предприятиях рассчитывается производственная себестоимость товарной и реализованной продукции.
Себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выражение в денежной форме текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции.
Определим производственную себестоимость по основным видам культур в СПК «Семисотка» Ленинского района.
Таблица 2.1 - Производственная себестоимость по основным видам культур в СПК «Семисотка»
Показатели2008 г.2009 г.2010 г.2010 г. к 2008 г., в %грн./цгрн./цгрн./цЗерновые - всего51,08759,40177,202151,1в т.ч. пшеница озимая56,20560,69372,820129,6ячмень озимый48,38759,095,164196,7ячмень яровой25,26343,194171,0Технические: подсолнечник126,450257,002158,348125,2
Исходя из данных, представленных в таблице 1, можно сделать вывод, что себестоимость в целом по хозяйству возросла. Так себестоимость пшеницы озимой в период с 2008 - по 2010 г.г. повысилась на 29,6% и составила 72,820 грн./ц, себестоимость ячменя озимого и ярового увеличилась на 96,7% и 71,0% соответственно, и составила 95,164 грн./ц и 43,194 грн./ц. Себестоимость подсолнечника увеличилась на 25,2% и составила 158,348 грн./ц.
Производственная себестоимость в период с 2008 г. по 2010 г. выросла по всем видам культур, что в первую очередь связана с ростом цен на необходимые для производства ресурсы, а так же с инфляционными процессами, происходящими в государстве.
В целом по хозяйству наблюдается довольно положительная тенденция в росте урожайности и уровня рентабельности основных культур. При этом рост коммерческой цены по основным видам культур несмотря ни на что все-таки опережает рост полной производственной себестоимости.
Животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. По своему значению особенно выделяются молочное и мясное скотоводство, свиноводство. Животноводство поставляет также необходимое сырье для перерабатывающей промышленности: пищевой, текстильной, кожевенно-обувной и некоторых других отраслей. Оно разносторонне связано с различными отраслями народного хозяйства и имеет важное значение в развитии производительных сил страны.
В животноводстве выделяют более узкие отрасли - по видам животных, составу продукции и другим признакам.
Скотоводство (разведение крупного рогатого скота) занимает одно из основных мест в животноводстве страны.
Крупный рогатый скот по сравнению с другими видами животных обладает наивысшей молочной продуктивностью. От этого вида скота поступает основная масса мясной продукции.
Молоко, молочные продукты являются продовольственными товарами первой необходимости.
Для многих хозяйств производство молока рентабельно и является основным источником ежедневной выручки. Однако прибыльным оно становится только при достаточно высокой продуктивности дойного стада и высоком качестве молока. От коровы при правильном выращивании и содержании получают по 5-6 тысяч килограмм молока и более в год при жирности 4% и выше.
От скотоводства получают также ценное кожевенное сырье. Потребляет же крупный рогатый скот наиболее дешевые растительные корма.
Скотоводство как отрасль играет существенную роль в развитии других отраслей сельского хозяйства. Растениеводству оно поставляет ценные органические удобрения - навоз, свиноводству - молоко, необходимое для поросят раннего возраста.
Свиноводство является одной из наиболее продуктивных и скороспелых отраслей животноводства. Основная продукция свиноводства - мясо и сало. По скороспелости, плодовитости животных, выходу мяса и сала свиноводства занимает первое место среди отраслей животноводства.
Рассмотрим поголовье животных в СПК «Семисотка» Ленинского района.
Таблица 2.2 - Поголовье скота в СПК «Семисотка» Ленинского района
ПоказателиГоды200820092010Крупный рогатый скот, гол.3231Свиньи8459
Проанализировав таблицу 2, мы наблюдаем тенденцию снижения поголовья скота в целом по хозяйству. Так поголовье крупного рогатого скота в 2010 году по сравнению с 2008 годом отсутствует.
На показатели продуктивности и валового производства влияет обеспеченность животных кормами.
Продуктивность животных измеряется количеством продукции, полученной на голову скота за определенный период. Величина молочной продуктивности зависит, прежде всего, от природных особенностей породы, от рационального кормления, условий содержания животных и ухода за ними.
От воспроизводства стада зависит совершенствование разводимого скота, формирование высокопродуктивного стада, продолжительность использования животных, рентабельность отрасли в целом. Поэтому, для достижения высокой молочной продуктивности коровы, нужно обеспечить хороший уход за телятами. Ошибки, допущенные в процессе выращивания телят, могут привести к низким дневным приростам живой массы и стать причиной заболеваний, что позднее негативно отразится на процессе общего обмена веществ у коровы. Поэтому уровень технологии выращивания телят необходимо привести в соответствии с ожидаемой молочной продуктивностью взрослых животных. Теленок растет нормально, если его суточный прирост составляет 500-600 гр., следовательно, молочная продуктивность тоже будет соответствовать норме.
Одним из важнейших факторов, влияющих на выход продукции, ее себестоимость, является структура стада. Она зависит от направления отрасли, возраста реализации молодняка, темпов роста поголовья, сезонности отелов и других условий.
В настоящее время развитие технического прогресса позволяет значительно увеличить продуктивность скота, сократить сроки их выращивания и откорма, улучшать качество мяса, снижать издержки производства.
2.4 Развитие и эффективность производственной и социальной инфраструктуры
Производственная структура предприятия представляет собой форму организации производственного процесса и находит выражение в размерах предприятия, количестве, составе и удельном весе цехов и служб, их планировке производственных участков и рабочих мест внутри цехов.
Рабочее место - часть производственной площади, где рабочий или группа рабочих выполняют отдельные операции по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства.
Производственный участок - совокупность рабочих мест, на котором выполняется технологически однородная работа или различные операции по изготовлению одинаковой или однотипной продукции. Состав, количество участков и взаимоотношения между ними определяют состав более крупных производственных подразделений - цехов - и структуру предприятия в целом.
Функции управления деятельностью предприятия реализуются подразделениями аппарата управления и отдельными работниками, которые при этом вступают в экономические, организационные, социальные, психологические и другие отношения друг с другом. Организационные отношения, складывающиеся между подразделениями и работниками аппарата управления предприятия, определяют его организационную структуру. Под организационно-управленческой структурой предприятия понимается состав (перечень) отделов, служб и подразделений в аппарате управления, системная их организация, характер соподчиненности и подотчетности друг другу и высшему органу управления предприятия, а также набор координационных и информационных связей, порядок распределения функций управления по различным уровням и подразделениям управленческой иерархии.
СПК «Семисотка» имеет линейную структуру управления предприятием, так как управляющие воздействия на объект могут передаваться только одним доминантным лицом - руководителем, который получает официальную информацию только от своих, непосредственно ему подчиненных лиц, принимает решения по всем вопросам, относящимся к руководимой им части объекта, и несет ответственность за его работу перед вышестоящим руководителем. Директор СПК «Семисотка» руководит всей работой предприятия, осуществляет права и обязанности, вытекающие из СПК «Семисотка», и несет ответственность за выполнение предусмотренных задач и функций. Осуществляет контроль за всей деятельностью хозяйства. Директор имеет право давать указания руководителям подчиненных служб и подразделений по вопросам организации производства, труда, использования машин, оборудования, кормов, удобрений, семян и других материальных ресурсов.
Главный агроном организует работу в соответствии с главной задачей - увеличение производства и повышение качества продукции растениеводства. В его обязанности входит - давать указания работникам отрасли по вопросам соблюдения технологии производства, организации труда, агрономической работы, использования техники, оборудования, семян, удобрений, химикатов и других материальных ресурсов. Главный агроном выполняет распоряжения генерального директора СПК «Семисотка». В подчинении главного агронома находятся начальник цеха растениеводства, агроном по защите растений, агроном-семеновод, бригадир-полевод.
Главный инженер осуществляет руководство по техническому обслуживанию хозяйства, организует работу в соответствии с главной своей задачей - обеспечивает бесперебойную работу всех технических средств, осуществляет мероприятия по комплексной механизации и автоматизации производственных процессов в хозяйстве. Подчиняется непосредственно генеральному директору. В практической деятельности руководствуется указаниями руководителя, производственно-финансовыми планами, техническими инструкциями и положениями, приказами и распоряжениями, действующим законодательством и настоящим документом. В подчинении находятся: зав. мех. двором, механик по тракторам и выпуску, зав. гаражом, зав. ЦРМ, старший энергетик.
Главный гидротехник осуществляет техническое и организационно-экономическое руководство мелиорацией земель в хозяйстве или соответствующем подразделении. Указания главного гидротехника, непосредственно относящиеся к выполнению его обязанностей, являются обязательными для специалистов, бригадиров и других работников, организующих и выполняющих работы на мелиорированных землях.
Начальник службы охраны организует сохранность материальных ценностей, находящихся на объектах, принадлежащих СПК «Семисотка». Указания начальника службы охраны непосредственно относящихся к выполнению его обязанностей являются обязательными для всех подчиненных ему работников. Начальник службы охраны подчиняется генеральному директору СПК «Семисотка».
2.5 Развитие различных форм собственности и форм хозяйствования
Непосредственную деятельность в сфере производства, заготовки и переработки сельскохозяйственной продукции и сырья осуществляют различные государственные, коллективные, частные предприятия и организации, кооперативы, общества и граждане.
Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с
Конституцией Украины, Конституцией Автономной республики Крым, Законами Украины: «О предприятиях в Украине», «О собственности предпринимательства», другими действующими законодательными актами Украины и Уставом предприятия.
Предприятие является самостоятельным государственным хозяйствующим субъектом сельскохозяйственного направления и осуществляет свою деятельность на принципах полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.
В сельском хозяйстве земля является главным средством производства. В отличие от других средств производства, при условии правильного использования, земля постоянно возобновляет свое плодородие. Ее природное плодородие возобновляется не одинаково в разных природно-климатических условиях. Поэтому в земледелии труд одинаковой квалификации и фондовооруженности дает разные результаты в зависимости от природных условий, т. е. производительность труда зависит от продуктивности природных факторов.
В сельском хозяйстве необходимо провести глубокие преобразования на основе широкого использования подряда, аренды, акционерных, кооперативных и семейно-индивидуальных форм. Имеет смысл использовать коллективно-паевые или паевые способы непосредственного приобретения средств и результатов производства. Их суть состоит в том, что земельные угодья и основные производственные фонды разделяются между членами трудового коллектива (с учетом их трудового вклада) на паи, на которые начисляется часть полученного дохода. Сельские жители становятся собственниками, реальными совладельцами средств производства и его результатов, максимально заинтересованными в конечном результате труда. Сельскохозяйственным предприятиям сегодня необходимо материально-техническая и финансовая поддержка и признание их полноценными субъектами рыночных отношений.
Любой субъект предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве должен иметь право самостоятельно выбирать направление специализации с учетом условий данного хозяйства, определить перспективу и экономически эффективную структуру посевных площадей и производства в целом, включая развитие подсобных предприятий и обслуживающих цехов. Необходима так же свобода выбора партнера, договорных взаимоотношений с субъектами рынка, форм организации и оплаты труда.
2.6 Взаимоотношения предприятия с другими предприятиями и организациями. Рыночные отношения
СПК «Семисотка» Ленинского района действует на основании устава. В уставе закреплено право в своей деятельности вступать во взаимоотношения с другими физическими и юридическими лицами. Все взаимоотношения строятся на договорной основе. Таким образом, СПК «Семисотка» Ленинского района имеет право заключать договора с другими предприятиями и частными лицами, при этом оно несет полную юридическую ответственность заключенным договорам.
Основная деятельность предприятия направлена на производство и реализацию сельскохозяйственной продукции с целью получения прибыли. В ходе осуществления своей деятельности СПК «Семисотка» Ленинского района заключает договора купли-продажи зерна и другой продукции как юридическим, так и физическим лицам, а так же договора поставки зерна.
Из зерновых культур на рынок хозяйство выставляет продовольственную пшеницу III и IV классов через биржу и агроторговый дом «Петровский». Продовольственная пшеница пользуется спросом как на внутреннем рынке Крыма и Украины, так и на внешнем рынке.
Крупными покупателями на зерно являются: Лизинговая компания «Хлеб Украины» и экспортер зерна «Рамбурс». Основными источниками информации являются: Крымская аграрная биржа, торговый дом «Петровский», а также поступающие в хозяйство прайс-листы и объявления в СМИ. Главными конкурентами являются сельхозпредприятия Крыма, Украины.
Продукция СПК «Семисотка» Ленинского района имеет высокое качество, а именно пшеница продовольственная соответствует III и IV классам. Таким образом, производство зерновых в данном хозяйстве прибыльное.
2.7 Участие практиканта в экономической работе и других сферах деятельности предприятия
Мною, студентом 4-го курса факультета экономики и менеджмента ЮФ «КАТУ» НУБ и ПУ летом 2011 года с 01.08 по 26.08 была пройдена производственная практика, являющаяся составной частью учебного плана, предусмотренного моей специальностью - экономическая кибернетика.
Целью данной практики является закрепление теоретических знаний, полученных в период обучения по циклу экономических дисциплин, формирование профессиональных навыков, а также получение практического опыта работы в коллективе.
За этот период я ознакомился с природными и экономическими условиями хозяйства, его размерами, структурой и специализацией, составил календарный план.
Затем провел анализ земельных и трудовых ресурсов, развития и эффективность использования основных и оборотных средств.
Далее ознакомился с сельскохозяйственными угодьями предприятия, с материально технической базой предприятия. И провел анализ эффективности деятельности растениеводческого комплекса.
Провел исследование современного состояния производственной и социальной инфраструктуры.
Изучил развитие различных форм собственности и хозяйствования в СПК «Семисотка» Ленинского района.
Выполнил исследование взаимосвязей хозяйства с предприятиями и организациями являющиеся поставщиками продукции, а также с предприятиями и организациями, являющиеся потребителями продукции.
Так как этот период в растениеводстве совпал с уборкой зерновых, то помогал оформлять документы по оприходованию продукции с поля на ток, выписку отвесов, нарядов по начислению заработной платы работников на току, путевых листов комбайнеров и водителей на отвозе зерна.
В бухгалтерии ознакомился с оформлением первичной бухгалтерской документации, принимал участие в обработке материальных отчетов материально-ответственных лиц. Участвовал в подведении итогов хозяйственной деятельности на 1-е полугодие. Также составлял фотографии рабочих мест работников различных профессий.
Заключение
На основании проведенного анализа финансово - хозяйственной деятельности СПК «Семисотка» можно сделать следующие выводы.
СПК «Семисотка» является стабильно работающим сельскохозяйственным предприятием, специализирующимся на выращивании растениеводческой и животноводческой продукции, а именно: в растениеводстве - пшеница, ячмень, подсолнечник, горох, овес, в животноводстве - КРС, свиньи. В хозяйстве применяются прогрессивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур, что позволяет постоянно получать высокие урожаи и иметь высокий уровень рентабельности от реализации всех видов продукции.
г. обозначился ростом чистого дохода от реализации, при росте себестоимости реализованной продукции. Однако в 2010 г. сократился убыток от реализации по сравнению с 2008 г. и 2009 г.
Урожайность основных культур в целом по хозяйству в 2010 г. выросла. Это обусловлено введением более урожайных сортов зерновых, своевременным проведением агротехнических мероприятий, внесением большего количества минеральных и органических удобрений и введением более качественной защиты растений от болезней и вредителей. Высокая урожайность имеет большое значение для увеличения объёма производства продукции и повышения эффективности производства.
В животноводстве за анализируемый период наблюдается снижение поголовья животных в целом по хозяйству так и по отдельным видам продукции животноводства.
Подводя итоги, можно сказать, что СПК «Семисотка» имеет неплохие перспективы своего развития, однако необходимы немалые капитальные вложения. Следует отметить, что высеянные в 2010 г. зерновые культуры принесли прибыль, и имеет место их развитие в будущем.
Итак, можно сделать вывод о том, что в настоящий момент предприятие стоит на пути повышения своей эффективности.
Список литературы
1.Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник. - М.: 2002. - 693 с.
.Программа и методические указания Методы обработки информации и прогнозирование производственных процессов, доц. Степанов А.В.
.Годовые отчетности СПК «Семисотка» Ленинского района за 2008-2010 г.
.Экономика предприятия./ Учебник. Под ред. Покропивного С.Ф. - Киев, 2003. - 606 с.
.Березин И.С., Жидков Н.П. Методы вычислений: Учебник/ И. С. Березин, Н. П. Жидков. - М.: Наука, 1966.
6. Корнеенко В.П. Методы оптимизации: Учебник/ В.П. Корнеенко. - М.: Высш. шк., 2007.
. Кравченко Р.Г. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства: Учебник/ Р.Г. Кравченко. - М.: 1973. - 528 с.