Основные средства предприятия: их экономическая сущность, показатели эффективности использования

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ЯНКИ КУПАЛЫ»

ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра экономики и управления на предприятии

КУРСОВАЯ РАБОТА

ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ: ИХ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ, ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Специальность «Экономика и управление на предприятии»

Специализация «Экономика и управление на предприятии услуг»

Автор работы

Студентка 3 курса

3 группы А.Ю. Баштовая

Руководитель

К. т. н., доцент О.В.Шамов

Гродно 2009

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ

1.1 Экономическая сущность, состав и структура основных средств

1.2 Методы учета и оценки основных средств

1.3 Показатели эффективности использования основных средств

1.4 Пути улучшения использования основных средств

1.5 Нормативно-правовая база учета и оценки основных средств

2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

2.1 Краткая характеристика предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат»

2.2 Анализ показателей эффективности использования основных средств предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат»

3. ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

3.1 Рекомендации по улучшению использования основных средств на предприятии ОАО «Гродненский мясокомбинат»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Объекты основных средств составляют основу любого производства, в процессе которого создается продукция, оказываются услуги и выполняются работы. Основные средства занимают основной удельный вес в общей сумме основного капитала хозяйствующего субъекта. От их количества, стоимости, качественного состояния, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности хозяйствующего субъекта. Это предопределяет необходимость строгого анализа их использования, как одной из важных составляющих состояния экономики фирм. Состояние, характер воспроизводства и уровень использования основных средств являются важнейшим аспектом аналитической работы, так как основной капитал является материальным выражением научно-технического процесса - главного фактора повышения эффективности любого производства. Более полное и рациональное использование основных средств означает экономию живого и овеществленного труда на производство продукции, что способствует росту производительности труда. Уменьшение затрат на единицу продукции в результате повышения эффективности использования основных средств означает снижение себестоимости продукции и повышение рентабельности. Поэтому изучение эффективности использования основных средств приобретает актуальное значение.

Целью данной работы является изучение понятия основных средств предприятия, проведение анализа эффективности использования и разработка рекомендаций по улучшению использования основных средств предприятия.

Задачи курсовой работы: рассмотрение экономической сущности, значения основных средств, их состава и структуры; изучение особенностей учёта и оценки основных средств на предприятии; ознакомление с показателями эффективности использования основных средств; анализ состояния и использования основных средств на предприятии ОАО «Гродненский мясокомбинат» и, в конечном итоге, разработка рекомендации по улучшению их использования.

Предметом исследования работы является анализ показателей эффективности использования основных средств на примере ОАО «Гродненский мясокомбинат».

Объектом исследования работы являются основные средства предприятия.

В работе использовались различные методы исследования, к которым относятся метод анализа и синтеза, метод индукции и дедукции.

Работа представлена на 52 страницах, состоит из введения, трех разделов, восьми подразделов, заключения, списка использованных источников и приложения.

При написании работы использовались труды отечественных авторов (Нехорошева Л.Н., Хрипач В.Я., Русак Е.С., и др.), материалы периодических изданий, а также источники сети Интернета.

1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Экономическая сущность, состав и структура основных средств

Успешное функционирование предприятия во многом определяется эффективностью использования всех факторов производства и в первую очередь основных средств. Следует определиться в понятиях основных фондов и основных средств. Основные фонды - это совокупность материально-вещественных ценностей, действующих в натуральной форме в течение длительного времени; обеспечивают функционирование предприятия. Утрачивают свою стоимость по частям по мере изнашивания путем переноса на вновь созданный продукт. В процессе функционирования не изменяют своей натурально-вещественной формы. Отражаемые аспекты: материально-вещественный, временной, компенсационный. Основные средства - совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени. В бухгалтерском учете отражаются в натуральной и стоимостной оценках. Обобщенно в стоимостной оценке приводятся в разделе «Активы» бухгалтерского баланса и на синтетическом счете «Основные средства». Данный счет предназначен для аккумулирования информации о наличии и движении материально-вещественных ценностей длительного использования. Отражаемые аспекты: материально-вещественный, стоимостный, временной, информационный. [16, с. 164] В данной работе будет использоваться понятие «основные средства».

В практике учета и статистике к основным средствам относятся средства труда со сроком службы не менее одного года и стоимостью свыше 30 базовых величин.

Сущность основных средств можно охарактеризовать следующим образом:

- они вещественно воплощены в средствах труда;

- их стоимость по частям переносится на продукцию;

- они сохраняют натуральную форму длительное время по мере износа;

- возмещаются на основе амортизационных отчислений по истечении срока службы. [10]

В зависимости от характера участия основных средств в процессе расширенного воспроизводства основные средства подразделяются на производственные и непроизводственные.

Основные производственные средства функционируют в сфере материального производства, неоднократно участвуют в производственном процессе, изнашиваются постепенно, а их стоимость переносится на изготовляемый продукт по частям по мере использования. Пополняются они за счет капитальных вложений. Непроизводственные основные средства -- жилые дома, детские и спортивные учреждения, другие объекты культурно-бытового назначения, которые находятся на балансе предприятия. В отличие от производственных основных средств они не участвуют в процессе производства, их стоимость исчезает в потреблении. Воспроизводятся они за счет национального дохода.

Непроизводственные основные средства не оказывают непосредственного влияния на объем производства и производительность труда, но их функционирование связано с улучшением благосостояния работников предприятия, повышением материального и культурного уровня их жизни, что, в конечном счете, влияет на результаты деятельности предприятия. [5, с. 130]

По вещественно-натуральному составу производственные основные средства делятся на следующие группы: здания; сооружения; передаточные устройства; силовые машины и оборудование; рабочие машины и оборудование; транспортные средства; инструменты; производственный и хозяйственный инвентарь; прочие средства.

Здания включают в себя строения, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств (административно-бытовые, хозяйственные помещения, механические мастерские, кладовые, склады и др.).

Сооружения - это инженерно-строительные объекты, горные выработки (стволы шахт, штольни), нефтяные и газовые скважины, очистные и другие сооружения, туннели, мосты.

Передаточные устройства - это линии электропередач, кабельные линии, телефонная и телеграфная сети, трансмиссии, радиосвязь, магистрали трубопроводов, нефтепроводы, воздухопроводы и др.

К силовым машинам и оборудованию относятся машины-генераторы, производящие энергию, и машины-двигатели (двигатели постоянного и переменного тока). На промышленных предприятиях (фирмах) в эту группу также включают преобразователи электрического тока, ртутные выпрямители, трансформаторы, паровые котлы, компрессорные установки и др.

Рабочие машины и оборудование на промышленном предприятии представляют собой группу, включающую самые разнообразные виды оборудования, применяемого для производства продукции - станки, прессы, прокатные станы, подъемно-транспортное оборудование, вентиляторные установки, экскаваторы, лебедки и др. К этой группе также относится вычислительная техника.

В группу транспортных средств входят передвижные средства железнодорожного, автомобильного и путевого транспорта, предназначенные для перемещения грузов и работников: локомотивы, вагоны, автомашины, электрокары, автокары, автопогрузчики, железнодорожные вагоны, тепловозы, электровозы и др.

К инструментам относятся все виды механизированных и немеханизированных орудий ручного труда или приспособления, прикрепляемые к машинам, служащие для обработки предметов труда (электросварка, манипуляторы, отбойные молотки, тиски, патроны и др.).

Производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности включают предметы, служащие для облегчения операций во время работы (рабочие столы, верстаки и др.), оборудование, способствующее охране труда, и др.

К прочим основным средствам отнесены технические библиотеки, противопожарный инвентарь и др.

По характеру участия в производственном процессе основные средства подразделяются на активную и пассивную части. К активной части относятся средства труда, принимающие непосредственное участие в изготовлении продукции (машины, оборудование и т. д.). От их качества, степени использования зависят объем производства и его эффективность. К пассивной части относятся основные средства, которые создают условия для осуществления производственного процесса (здания, сооружения, передаточные устройства и т. д.). Поэтому уровень материально-технической базы предприятия определяется, прежде всего, удельным весом и качеством активной части производственных основных средств. [15, с. 84-85]

По принадлежности основные производственные средства подразделяются на собственные и арендованные. Собственные полностью принадлежат предприятию, а арендованные являются собственностью других предприятий и в соответствии с договором аренды используются на данном предприятии. [12, с. 360]

В зависимости от отраслевой принадлежности, различают основные средства промышленности, строительства, транспорта и т.д. По участию в процессе производства выделяют основные средства, предназначенные к вводу в действие, введенные в действие, действующие и бездействующие. По возрастному составу, различаю основные средства в возрасте до 5 лет; от 5 до 10 лет; от 10 до 15 лет; от 15 до 20 лет и действующие свыше 20 лет. [16, с. 166]

К основным средствам не относятся:

- малоценные предметы стоимостью меньше установленного норматива независимо от срока службы;

- быстроизнашивающиеся средства труда со сроком службы менее одного года независимо от их стоимости;

- готовая продукция на складе предприятия, снабженческих и сбытовых организаций;

- оборудование, числящееся на балансе капитального строительства и др.

Структура основных средств определяется как доля или удельный вес каждой из групп основных средств в их суммарной стоимости.

В зависимости от того, какая из классификаций положена в основу расчета, различают следующие виды структур основных фондов:

- видовая структура получила широкое распространение в системе управленческого учета, поскольку позволяет изучать изменения в движении всех групп основных средств, которыми располагает предприятие.

- технологическая и возрастная структуры наиболее часто используются в экономической практике предприятия для оценки прогрессивности изменений в составе основных средств. Так, наиболее прогрессивной для промышленного предприятия признается такая технологическая структура, в которой наибольший удельный вес в общих основных производственных средствах составляет активная часть.

- возрастная структура используется в качестве одной из основных характеристик производственного потенциала и экономической безопасности предприятия.

- отраслевая структура основных средств является важнейшим показателем при оценке потенциала экономического развития регионов и страны.

На структуру основных средств влияют такие факторы, как специализация и концентрация производства, материально-технические и производственные особенности отрасли, формы организации производства, объем выпуска продукции, особенности производственного процесса, уровень механизации и автоматизации, географическое размещение предприятия, стоимость строительства и др.

Структура основных средств является величиной динамической или изменяющейся. Это значит, что через определенный промежуток времени структура основных средств изменяется, поскольку на предприятии имеют место процессы движения основных средств: ввод новых их элементов или выбытие по тем или иным причинам. Структура основных производственных средств для предприятий различных отраслей промышленности существенно отличается. Это обусловлено технико-экономическими особенностями данных отраслей. Например, в отраслях добывающей промышленности значительную долю в видовой (производственной) структуре занимают сооружения; в машиностроении -- машины и оборудование и т.д. Даже предприятия внутри одной и той же отрасли промышленности, как правило, имеют неодинаковую структуру основных средств. Так, наибольший удельный вес активных элементов в структуре основных средств характерен для предприятий с высоким уровнем технической оснащенности и электровооруженности труда, а также для автоматизированных и механизированных производств. [16, с. 168-169]

Роль основных средств в процессе труда определяется тем, что в своей совокупности они образуют производственно-техническую базу и определяют возможности предприятия по выпуску продукции, уровень технической вооруженности труда. Накопление основных средств и повышение технической вооруженности труда обогащают процесс труда, придают труду творческий характер, повышают культурно-технический уровень общества.

Рост основных средств, особенно орудий труда, и улучшение их качества на основе новейших технических и научных достижений повышают техническую вооруженность труда, являются важнейшим условием выпуска высококачественной продукции с меньшими затратами труда, роста производительности труда и снижения себестоимости продукции. [5, с. 131]

Таким образом, основные средства - это часть производственных средств, которая вещественно воплощена в средствах труда, сохраняет в течение длительного времени свою натуральную форму, переносит по частям стоимость на продукцию и возмещается только после проведения нескольких производственных циклов; основные средства можно классифицировать по следующим признакам: по назначению; по вещественно-натуральному составу; по участию в процессе производства; по принадлежности; по возрастному составу; по степени воздействия на предмет труда; структура основных средств определяется как доля или удельный вес каждой из групп основных средств в их суммарной стоимости; от эффективного использования основных средств зависит финансовое состояние, конкурентоспособность предприятия. Рациональный состав средств, их эффективное использование влияет на технический уровень, качество, надежность продукции.

1.2 Методы учета и оценки основных средств

Для получения информации о наличии отдельных групп основных средств, их техническом состоянии и стоимости производится учет основных средств, как в натуральном, так и в стоимостном выражениях.

Данные учета основных средств в натуральном выражении позволяют определить производственную мощность предприятия, производительность, срок службы, состав и др.

Денежное выражение необходимо для определения общей стоимости, структуры и динамики основных средств, расчета годовых амортизационных отчислений, себестоимости продукции, рентабельности предприятий, налога на недвижимость и т.д. Так как основные средства используются длительное время, в течение которого происходит их постепенный износ и изменение условий воспроизводства, то существует пять методов их денежной оценки: по первоначальной стоимости, восстановительной, остаточной, ликвидационной и среднегодовой.

Первоначальная стоимость -- это фактическая стоимость создания основных средств. Она включает затраты на строительство, изготовление или приобретение основных средств, на доставку и строительно-монтажные работы. Оценка по первоначальной стоимости производится в ценах тех лет, когда основные средства создавались. По первоначальной стоимости основные средства учитываются на балансе предприятий, поэтому она называется балансовой стоимостью. Этот метод оценки не характеризует износ основных средств, не позволяет проанализировать их динамику, не показывает действительную стоимость средств в данное время.

Восстановительная стоимость -- это стоимость воспроизводства основных средств. Она определяется путем переоценки основных средств в ценах, действующих в году, когда проводится переоценка. Восстановительная стоимость обеспечивает единую оценку основных средств, произведенных в разные годы. Это позволяет установить общий объем основных средств, уточнить их структуру, сопоставить основные средства предприятий и отраслей. Переоценке подлежат все основные средства, числящиеся на балансе, независимо от их технического состояния, кроме стоимости земельных участков и библиотечных фондов.

Восстановительная стоимость основных средств определяется тремя методами.

Путем прямого пересчета стоимости объектов в цены, сложившиеся на определенную дату на новые объекты, аналогичные оцениваемым и подтвержденные документально.

2. С использованием индексного метода, основанного на применении коэффициентов, учитывающих удорожание объектов основных средств в настоящее время по сравнению с датой ввода. Коэффициенты пересчета разрабатываются Министерством статистики и анализа
на определенную дату. При данном методе пересчета восстановительная стоимость по группам основных средств определяется произведением первоначальной стоимости на коэффициент пересчета, значение которого определяется согласно даты их ввода в эксплуатацию.

3. Пересчет стоимости основных средств, изготовленных за рубежом, приобретенных за иностранную валюту, по курсу Национального банка Республики Беларусь на дату переоценки. При этом, стоимость основных средств в валюте определяется с учетом конечной цены, затрат на таможенное оформление, расходов по доставке и др.

Восстановительная стоимость не отражает износ основных средств, поэтому применяется оценка основных средств по остаточной стоимости.

Остаточная стоимость -- это первоначальная (или восстановительная) стоимость основных средств за вычетом износа. Остаточная стоимость характеризует неамортизированную часть стоимости основных средств, т.е. стоимость, еще не перенесенную на готовые изделия.

Этот метод оценки применяется при реализации основных средств бывших в эксплуатации, а также при обосновании целесообразности замены объектов основных средств. [11, с. 43-44]

Поскольку состав и структура основных средств меняется по мере их поступления и выбытия, то возникает необходимость определения среднегодовой стоимости объектов основных средств.

Ликвидационная стоимость - это стоимость реализации изношенных и снятых с производства основных фондов.

Среднегодовая стоимость (Фсг) определяется исходя из стоимости основных средств на начало года (Фнг), планируемого их ввода (Фвн) и выбытия (Фвыб) за расчетный период:

, (1.1)

где Ti - число полных месяцев с момента ввода основных средств до конца года;

Tj - число полных месяцев с момента выбытия основных средств до конца года;

n - число вводов основных средств;

m - число выводов.

Среднегодовая стоимость применяется для расчета амортизационных отчислений по группам основных средств и общих показателей эффективности их использования. [11, с. 46]

Основные средства подвергаются физическому и моральному износу. Физический износ заключается в том, что основные средства со временем постепенно теряют свои производственно-технические качества и полностью выходят из строя, т.е. утрачивают потребительную стоимость. Для различных групп основных средств физический износ проявляется по-разному. Для оборудования износ выражается в изменении форм и размеров отдельных деталей и узлов, в потере точности, производительности и т.д. Иным будет износ зданий и сооружений. Износ основных средств происходит неравномерно. Одни элементы, такие, как оборудование, инструмент, активно участвуют в производственном процессе, поэтому изнашиваются быстрее, чем, например, здания.

Физический износ ускоряется под воздействием высокой температуры, влажности, давления, агрессивных сред. Физический износ основных фондов основного вида деятельности находится в прямой зависимости от особенностей технологического процесса и условий, где они используются: нагрузки, качество ухода, уровня организации производства, квалификации рабочих и других факторов.

Физический износ может быть частичным и полным. Частичный износ устраняется в результате ремонта, который производится с целью возвращения технике ее первоначальных технико-экономических свойств. Полный же износ возмещается заменой физически изношенных основных средств: для активной части - это приобретение оборудования, для зданий и сооружений - это капитальное строительство. [11, с. 46-47]

Физический износ определяется на основании сроков службы основных средств:

, (1.2

где Тф - фактический срок службы, лет;

Тнорм - нормативный срок службы, лет.

Моральный износ обычно наступает раньше физического износа, т.е. основные фонды, которые еще могут быть использованы, уже экономически неэффективны, и бывает двух видов (форм).

Моральный износ первого вида (формы) -- это потеря части стоимости машин без соответствующего физического износа в результате удешевления изготовления этих машин в новых условиях (при использовании достижений научно-технического прогресса). Моральный износ этого вида вызван уменьшением рабочего времени для выпуска таких же машин, одной и той же конструкции.

Моральный износ первого вида связан не с продолжительностью срока службы оборудования, не со степенью его физического износа, а с темпами технического прогресса, приводящего к снижению стоимости изготовления продукции вследствие роста производительности труда в отрасли, производящей новые основные фонды.

При моральном износе первого вида потребительная стоимость основных фондов не изменяется. В новых машинах, аналогичных прежним, нет никаких конструктивных изменений; производительность оборудования также остается прежней. Изменяется лишь стоимость основных фондов.

Моральный износ второго вида -- это сокращение продолжительности действия наличных машин, оборудования, обусловленное не уменьшением их производительности или мощности (данные характеристики обычно остаются на том же уровне, что и при вводе в производство), а тем, что дальнейшая эксплуатация старых машин по сравнению с новыми приводит к большим издержкам производства. Этот износ выражается в обесценивании основных средств, вследствие создания новых, более совершенных. Он основывается на научно-техническом прогрессе, благодаря которому появляется более современная техника и по основным конструктивным параметрам и по эксплуатационным показателям.

Моральный износ первого вида определяется на основании соотношения первоначальной и восстановительной стоимостей:

, (1.3)

где Им1 - моральный износ первой формы.

Однако при этом не учитывается экономия сырья и материалов или экономия рабочей силы, что может быть обеспечено новыми основными средствами. Поэтому для более точного учета морального износа второго вида следует сравнивать основные средства и издержки производства, применяя следующую формулу:

, (1.4)

где Им2 - моральный износ второй формы;

Пр.но - производительность нового оборудования;

Пр.со - производительность старого оборудования. [3, с. 151]

Постепенное изнашивание средств труда приводит к необходимости накопления средств на возмещение износа основных средств и их воспроизводство. Это осуществляется посредством амортизации.

Амортизация -- возмещение в денежной форме стоимости износа основных средств. Она представляет собой способ постепенного переноса стоимости средств на выпускаемую продукцию. Отчисления, предназначенные для возмещения стоимости изношенной части основных средств, называются амортизационными. Следует отметить, что основные средства после каждого производственного цикла не требуют возмещения износа в натуральной форме, поэтому амортизационные отчисления накапливаются, образуя амортизационный фонд.

Общая сумма амортизации, переносимая на производимую продукцию, определяется как разница между первоначальной и ликвидационной стоимостью основных средств.

Норма амортизации - это годовой процент перенесения стоимости основных фондов на продукцию. [15, с. 91]

Различают следующие методы исчисления амортизации: линейный, нелинейный и производственный.

Суть линейного способа состоит в том, что амортизация по основным средствам начисляется равномерно (по годам) в течение всего срока полезного использования основных средств. Нормы начисления амортизации в первом и каждом из последующих лет срока эксплуатации объекта совпадают. Несовпадение этих норм возможно только для основных производственных средствов в случаях изменения режима и условий их работы. Норма амортизации при данном способе определяется по формуле [16, с. 184]:

(1.5)

где - срок полезного использования, лет.

Годовая сумма амортизационных отчислений определяется путем произведения нормы амортизационных отчислений и первоначальной стоимости объекта основных средств [11, с. 51]:

Аг = . (1.6)

Нелинейный способ заключается в неравномерном (по годам) начислении амортизации в течение срока полезного использования основных средств основного вида деятельности. В соответствии с законодательством Республики Беларусь данный способ имеет ограничения. Он применяется только к активной части основных средств основного вида деятельности и не применяется:

- к машинам, оборудованию со сроком службы до 3 лет;
- легковым автомобилям (кроме специальных);

- уникальной технике и оборудованию, предназначенному
для использования только при определенных видах испытаний
и производства ограниченного вида конкретной продукции;

- предметам интерьера (включая офисную мебель) и т.д.
[16, с. 184]

При нелинейном способе используются методы ускоренного начисления амортизации: суммы чисел лет и уменьшающегося остатка.

При методе суммы лет годовая норма амортизационный отчислений определяется по формуле [11, с. 51]:

, (1.7)

где t - остающийся срок эксплуатации, годы;

- сумма лет амортизационного периода.

Сумма лет определяется выражением:

. (1.8)

Амортизационные отчисления в году t определяются по формуле:

. (1.9)

При методе уменьшающегося остатка норма амортизации определяется как единица, деленная на срок полезного использования и умноженная на коэффициент ускорения (Ку), который может изменяться от 1 до 2,5. Годовая сумма амортизационных отчислений определяется по формуле:

, (1.10)

где Аt + 1 - сумма накопленных амортизационных отчислений за весь период эксплуатации объекта основных средств, руб.;

Фп(в) - первоначальная (восстановительная) стоимость объекта амортизации, руб.

Производительный способ исчисления амортизации объектов основных средств заключается в начислении амортизации исходя из амортизируемой стоимости основных средств и отношения использованного ресурса в текущем году к ресурсу объекта исходя из его технических характеристик.

Годовая норма амортизации может быть скорректирована, путем применения поправочных коэффициентов, учитывающих условия эксплуатации основных средств (агрессивная среда, отклонение от установленных базовых режимов работ и д.р.).

Основными рычагами управления амортизацией основных средств являются: выбор оптимальных сроков полезного использования, способов и методов начисления амортизации, использование механизма индексации амортизационных отчислений в условиях инфляции и переоценки основных средств.

Использование указанных рычагов позволяет оптимизировать сумму амортизационных отчислений в составе себестоимости в зависимости от конкурентоспособности продукции (работ, услуг), спроса, необходимости в обновлении основных средств.

Способы и методы начисления амортизации устанавливаются предприятием самостоятельно по каждому объекту основных средств и отражаются в учетной политике, разрабатываемой субъектом хозяйствования на каждый финансовый год. [11, с. 52-53]

Таким образом, основные средства оцениваются и учитываются в натуральном и стоимостном выражении. В стоимостном выражении они оцениваются по первоначальной, восстановительной, остаточной и ликвидационной стоимости. Основные производственные средства в процессе их эксплуатации изнашиваются. Различают два вида износа - физический и моральный. Под физическим износом понимают постепенную утрату основными средствами своей первоначальной потребительной стоимости, происходящую не только в процессе их функционирования, но и при их бездействии (разрушение от внешних воздействий, атмосферного влияния, коррозии). Физический износ происходит неравномерно даже по одинаковым элементам основных фондов. Различают полный и частичный износ основных фондов. При полном износе действующие фонды ликвидируются и заменяются новыми (капитальное строительство или текущая замена изношенных основных средств). Частичный износ возмещается путем ремонта. Моральный износ -- это уменьшение стоимости машин и оборудования под влиянием сокращения общественно необходимых затрат на их воспроизводство (моральный износ первой формы); уменьшение их стоимости в результате внедрения новых, более прогрессивных и экономически эффективных машин и оборудования (моральный износ второй формы). Под влиянием этих форм морального износа основные средства становятся отсталыми по своей технической характеристике и экономической эффективности.

Основным источником покрытия затрат, связанных с обновлением средств являются собственные средства предприятий. Они
накапливаются в течение всего срока службы основных средств в
виде амортизационных отчислений. Амортизация - денежное возмещение износа основных средств путем включения части их стоимости в затраты на выпуск продукции. Следовательно, амортизация есть денежное выражение физического и морального износа основных средств. Различают три основных метода начисления амортизации: линейный, нелинейный и производственный. Особенностями линейного и нелинейного способов начисления амортизации является то, что они в той или иной степени учитывают процесс морального износа основных средств основного вида деятельности и, соответственно, в расчетах принят во внимание временной фактор (период времени). В отличие от них производительный способ устанавливает зависимость размера амортизационных отчислений от объемных показателей, исчисленных в натуральных измерителях, и отражает в основном физический износ, т.е. физическую потерю стоимости основных производственных средств.

1.3 Показатели эффективности использования основных средств

Для определения эффективности использования основных средств применяется определенная система показателей:

- обобщающие показатели: фондорентабельность, фондоотдача и фондоемкость;

- дифференцированные показатели использования активной части основных фондов: коэффициент экстенсивной нагрузки оборудования, коэффициент интенсивной нагрузки оборудования, интегральный коэффициент использования оборудования, отдача активной части основных фондов, рентабельность активной части основных средств, коэффициент сменности работы оборудования;

- дифференцированные показатели использования пассивной части основных средств: съем продукции с 1 м2 производственной площади, прибыль на 1 м2 производственной площади. [16, с. 187]

Фондоотдача показывает, сколько товарной продукции приходится на один рубль основных производственных средств. Определяется по формуле:

(1.11)

где объем производства товарной продукции, в руб.;

- среднегодовая стоимость основных производственных средств.

Чем выше показатель фондоотдачи, тем более эффективно используются основные средства. [11, с. 62-63]

Факторы, повышающие фондоотдачу:

- повышение производительности оборудования в результате технического перевооружения и реконструкции действующих и строительства новых предприятий;

- повышение коэффициента сменности работы оборудования;

- улучшение использования времени и мощности;

- ускорение освоения вновь вводимых мощностей;

- снижение стоимости единицы мощности вновь вводимых, реконструируемых перевооружаемых предприятий;

- замена ручного труда машинным. [14, с. 103]

Фондоемкость - показатель обратный фондоотдаче. Показывает сколько производственных средств приходится на один рубль товарной продукции. Определяется по формуле:

. (1.12)

Чем ниже показатель фондоемкость, тем более эффективно используются основные производственные средства.

Эффективность работы предприятия во многом определяется уровнем фондовооруженности труда, определяемой стоимостью основных производственных средств к числу рабочих (работников промышленно-производственного персонала) предприятия. Эта величина должна непрерывно увеличиваться, так как от нее зависит техническая вооруженность, а, следовательно, и производительность труда. [14, с. 102]

Фондорентабельность - отношение прибыли от основной деятельности к среднегодовой стоимости основных средств. Ее уровень зависит не только от фондоотдачи, но и от рентабельности продукции (Ро) [13, с. 24]:

, (1.13)

где П - прибыль от реализации продукции за период, руб.;

Со.ф - стоимость основных фондов основного вида деятельности, руб.

Чем выше показатель фондорентабельности, тем более эффективно используются основные фонды.

Коэффициент экстенсивного использования оборудования характеризует использование оборудования по времени. Определяется по формуле:

, (1.14)

где Тф - фактическое время работы оборудования, ч;

Треж - режимное или плановое время работы оборудования, ч.

Режимное время работы оборудования определяется режимом работы предприятия (например, числом смен работы в сутки и их продолжительностью, наличием или отсутствием выходных дней).

Плановое время работы оборудования рассчитывается с учетом необходимых затрат времени на проведение его ремонта и обслуживания. Оно отличается от режимного тем, что в его состав не включается время (часы), требуемое для проведения плановых ремонтов.

Коэффициент интенсивной использования оборудования (Ки) характеризует использование оборудования по мощности. Определяется по формуле:

, (1.15)

где ВПф - фактический объем выпускаемой продукции;

ВПм - максимально возможный объем выпуска продукции. [16, с. 188-189]

Коэффициент интегрального использования оборудования определяется как произведение коэффициентов интенсивного и экстенсивного использования оборудования и комплексно характеризует эксплуатацию его по времени и производительности (мощности).

Значение этого показателя всегда ниже значений двух предыдущих, так как он учитывает одновременно недостатки и экстенсивного, и интенсивного использования оборудования. [5, с. 142]

Показатель отдачи активной части основных средств определяется как отношение объема выпущенной продукции к стоимости активной части основных средств.

Рентабельность активной части основных средств представляет собой отношение прибыли от реализации продукции (либо прибыли предприятия) к стоимости активной части основных средств, умноженное на 100 % .

К числу показателей экстенсивного использования основных средств на предприятии относится также коэффициент сменности работы оборудования (К_см). Он характеризует время целосменного использования установленного оборудования, которое работает в многосменном режиме. Иначе говоря, он показывает, сколько смен в среднем в течение суток работало установленное оборудование.

В экономической практике наиболее часто коэффициент сменности работы оборудования рассчитывается по формуле:

, (1.16)

где М1, М2, М3-- количество станко-, машино-смен работы оборудования соответственно в одну, две и три смены;

С_у -- общее число установленных станков (машин, агрегатов) на предприятии (цехе, участке), ед.

Для оценки использования пассивной части основных средств широкое распространение получил показатель съема продукции с 1 м² производственной площади (С_п._пл), который рассчитывается следующим образом:

, (1.17)

где Ппл - размер производственных площадей, м2.

Показатель прибыли на 1м² производственной площади определяется как отношение прибыли от реализации продукции (либо прибыли предприятия) к общему размеру производственных площадей. [13, с. 189]

Состав и структура основных средств не являются постоянными. В процессе деятельности предприятие покупает новое оборудование, осуществляет реконструкцию, списывает изношенные фонды.

Для характеристики процессов, влияющих на структуру основных средств, используются следующие показатели.

Коэффициент обновления (Ко) отражает интенсивность обновления основных средств и исчисляется как отношение стоимости вновь поступивших за отчетный период основных средств (Фнов) их стоимости на конец этого же периода (Ф_к):

. (1.18)

Коэффициент выбытия (К_вы6) характеризует степень интенсивности выбытия основных средств из сферы производства и рассчитывается как отношение стоимости выбывших за отчетный пeриод основных фондов (Ф_выб) к их стоимости на начало этого же периода (Фн):

. (1.19)

Коэффициент прироста (К_пр) характеризует уровень прироста основных средств или отдельных его групп за определенный период и рассчитывается как отношение стоимости прироста основных средств (Фпр) к их стоимости на начало периода (Фн):

. (1.20)

Обобщающими показателями технического состояния основных средств являются коэффициенты износа и годности.

Коэффициент износа (К_н) определяется как отношение суммы износа ( ) к первоначальной стоимости основных средств (Фп):

. (1.21)

Коэффициент годности (К_г) - это отношение их остаточной стоимости (Ф₀) к первоначальной (Фп) [11, с. 42-43]:

. (1.22)

Таким образом, различают общие и частные показатели использования основных средств. К общим показателям относятся фондоотдача, фондоемкость, рентабельность средств. К частным - показатели использования оборудования: коэффициент экстенсивного использования оборудования, коэффициент интенсивного использования оборудования, интегральный коэффициент использования оборудования, коэффициент сменности работы оборудования; показатели производственных площадей: съем продукции с 1 м² производственной площади и показатель прибыли на 1м² производственной.

Каждый показатель характеризует отдельные аспекты использования основных средств.

Для характеристики процессов, влияющих на структуру основных средств, используются следующие показатели: коэффициент обновления, коэффициент выбытия, коэффициент прироста, коэффициент износа, коэффициент годности.

1.4 Пути улучшения использования основных средств

В целом пути улучшения использования основных средств носят экстенсивный и интенсивный характер.

Экстенсивный путь улучшения использования основных средств предполагает, с одной стороны, увеличение времени работы действующего оборудования в календарный период (в течение смены, суток, месяца, квартала, года), а с другой -- увеличение количества и удельного веса действующего оборудования в составе всего оборудования, имеющегося на предприятии. Увеличение времени работы оборудования достигается за счет:

- постоянного поддержания пропорциональности ("сопряженности") между производственными мощностями отдельных групп оборудования на каждом производственном участке, между цехами предприятия в целом;

- соблюдения предусмотренной технологии производства и правильной эксплуатации оборудования, совершенствования организации производства и труда, что способствует недопущению простоев и аварий, улучшению ухода за основными средствами, осуществлению своевременного и качественного ремонта, сокращающего простои оборудования в ремонте и увеличивающего межремонтный период;

- проведения мероприятий, повышающих удельный вес основных производственных операций в затратах рабочего времени, сокращения сезонности в работе предприятий ряда отраслей
промышленности, повышения сменности работы предприятий.

Интенсивный путь улучшения основных средтв основного вида деятельности обеспечивается путем совершенствования технологических процессов, включая:

- организацию непрерывно-поточного производства на базе оптимальной концентрации производства однородной продукции;

- выбор сырья, его подготовку к производству в соответствии с требованиями заданной технологии и качества выпускаемой продукции;

- обеспечение равномерной, ритмичной работы предприятий, цехов и производственных участков, проведение ряда других мероприятий, позволяющих повысить скорость обработки предметов труда и увеличить производство продукции в единицу времени, на единицу оборудования или на 1 м² производственной площади.

Практика промышленных предприятий показывает, что интенсивность производства также увеличивается, если идет процесс роста единичной мощности оборудования:

- в станках, машинах и агрегатах упрочняются наиболее ответственные детали и узлы;

- повышаются основные параметры производственных процессов (скорость, давление, температура);

- механизируются и автоматизируются не только основные
производственные процессы и операции, но и вспомогательные
и транспортные операции, нередко сдерживающие нормальный
ход производства и использование оборудования; устаревшие
машины модернизируются и заменяются новыми, более совершенными.

Интенсивный путь улучшения использования основных средств действующих предприятий предполагает ориентацию на их техническое перевооружение, повышение темпов обновления основных средств. Опыт работы предприятий, относимых к различным отраслям промышленности, показывает, что быстрое техническое переоснащение действующего производства наиболее важно для тех из них, где имеет место значительный износ основных средств.

Следовательно, улучшение использования действующих основных средствв промышленных предприятий, в том числе вновь введенных в эксплуатацию, является результатом:

- сокращения простоев в работе оборудования;

- реализации мероприятий по повышению загрузки основных средств в процессе их эксплуатации;

- замедления и уменьшения последствий физического и морального износов. [16, с. 192- 193]

Итак, в целом пути улучшения использования основных средств носят экстенсивный и интенсивный характер. К экстенсивному улучшению использования основных средств можно отнести: повышение цен на выпускаемую продукцию; увеличение времени работы оборудования; обеспечение «сопряженности» производственных мощностей цехов и участков; создание благоприятных условий труда на рабочих местах производственных подразделений. К интенсивному улучшению использования основных средств можно отнести: совершенствование технологических процессов; сокращение производственного цикла; формирование прогрессивной технологической структуры основных фондов; увеличение единичной мощности оборудования.

1.5 Нормативно-правовая база учета и оценки основных средств

В Республике Беларусь нормативно-правовая база учета основных средств представлена различными законами, указами, постановлениями и инструкциями. Данный перечень достаточно широк и охватывает все стороны деятельности предприятия, которые касаются использования основных средств. Деятельность предприятия в отношении основных средств является достаточно разносторонней и поэтому отследить все н аправления регулирования данной деятельности является задачей в некоторой степени сложной. Однако можно привести основные нормативно-правовые акты, регулирующие процесс учета и оценки основных средств предприятия.

1. С целью приведения национальной системы бухгалтерского учета в соответствие с требованиями рыночной экономики и Международными стандартами финансовой отчетности вводится Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 10.12.2007 № 216/185/441/29 « Об утверждении положений по бухгалтерскому учету основных средств и нематериальных активов». Этот документ устанавливает общие принципы, порядок и способы ведения организациями учета основных средств. B п. 2 Инструкции дано следующее определение понятия «основные средства» для целей бухгалтерского учета. Это активы организации, которые одновременно удовлетворяют трем критериям:

- имеют материально-вещественную форму;

- используются в течение срока службы продолжительностью свыше 12 месяцев;

- стоимость единицы которых на момент приобретения превышает величину, определяемую Министерством финансов Республики Беларусь в установленном порядке (на сегодняшний день эта величина составляет 30 базовых величин, а для ковров и ковровых изделий -- 10 базовых величин). Организации дано право понижать данную величину, но такое понижение должно обязательно быть отражено в ее учетной политике. Сельскохозяйственные машины и орудия, строительный механизированный инструмент и рабочий скот считаются основными средствами независимо от их стоимости. [6, с. 5]

2. С целью совершенствования процессов начисления амортизации при осуществлении хозяйственной деятельности коммерческих, некоммерческих организаций и индивидуальных предпринимателей, а также для обеспечения условий перехода на новый порядок начисления амортизации основных средств и нематериальных активов принято Постановление Министерства экономики РБ, Министерства финансов РБ, Министерства статистики и анализа РБ, Министерства архитектуры и строительства РБ от 23.11.2001 № 187/110/96/18 «Об утверждении положения о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов». Согласно данному Постановлению амортизация как процесс перенесения стоимости объектов основных средств и нематериальных активов или части стоимости основных средств на стоимость вырабатываемых с их использованием в процессе предпринимательской деятельности продукции, работ, услуг включает в себя:

- распределение рациональным способом амортизируемой стоимости объектов между отчетными периодами, составляющими в совокупности срок полезного использования каждого из них;

- систематическое включение амортизационных отчислений - относящейся к данному отчетному периоду стоимости используемых объектов - в издержки производства, расходы на реализацию или операционные расходы.

Объектами начисления амортизации являются числящиеся на балансе организации основные средства и нематериальные активы организаций как используемые, так и не используемые в предпринимательской деятельности, а также объекты, предоставляемые организацией во временное владение и / или пользование с целью получения дохода, учитываемые в качестве доходных вложений.

Организация самостоятельно определяет способы и методы начисления амортизации, в том числе по объектам одного наименования. До окончания срока полезного использования амортизируемых объектов способы и методы начисления амортизации разрешается пересматривать в начале календарного года с обязательным отражением в учетной политике. [9, с. 10]

3. Состав и группировку основных средств необходимо определять согласно Временному республиканскому классификатор основных средств и нормативных сроков их службы, утвержденному Постановлением Министерства экономики Республики Беларусь от 21 ноября 2001 г. №186. В данном документе указаны группы и виды основных средств, их нормативный срок службы и шифр. Основными группами Классификатора являются: здания (шифр 1), сооружения (шифр 2), передаточные устройства (шифр 3), машины и оборудование (шифр 4), транспортные средства (шифр 5), инструмент (шифр 6), инвентарь и принадлежности (шифр 7), рабочий скот и животные основного стада (шифр 8), многолетние насаждения (шифр 9), капитальные вложения по улучшению земель (шифр 10).[4, с. 3]

4. В целях повышения конкурентоспособности товаров, продукции (работ, услуг) принят Указ Президента Республики Беларусь от 27.02.2009 № 116 « О некоторых вопросах переоценки основных средств, не завершенных строительством объектов и неустановленного оборудования». Данным Указом установлено, что организации вправе не производить переоценку на 1 января 2009 года числящихся в их бухгалтерском учете основных средств, не завершенных строительством объектов и неустановленного оборудования; организациям, осуществившим в установленном порядке до вступления в силу данного Указа переоценку числящихся в их бухгалтерском учете основных средств, не завершенных строительством объектов и неустановленного оборудования, предоставить право в месячный срок со дня вступления в силу данного Указа скорректировать данные бухгалтерского и налогового учета, исключив результаты этой переоценки, представить в налоговые органы уточненные налоговые декларации и при необходимости произвести доплату налогов, сборов, иных обязательных платежей в бюджет без применения мер административной ответственности. [8, с. 2]

Таким образом, в Республике Беларусь нормативно-правовая база регулирования основных средств представлена различными законами, указами, постановлениями и инструкциями. Данный перечень достаточно широк и охватывает все стороны деятельности предприятия, касающиеся использования основных средств.

2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

2.1 Краткая характеристика предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат»

Открытое акционерное общество «Гродненский мясокомбинат» создано в соответствии с законодательством об акционерных обществах и о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республике Беларусь путем преобразования государственного предприятия «Гродненский мясокомбинат» (приказ Гроднооблимущества № 73 от 30 декабря 1995 года) и является правопреемником имущественных прав и обязанностей последнего. Гродненский мясокомбинат введен в строй в 1973 году. Структурно ОАО «Гродненский мясокомбинат» входит в состав Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и является предприятием мясоперерабатывающей промышленности. ОАО «Гродненский мясокомбинат» является одним из ведущих предприятий отрасли по производству мяса, колбасных изделий, полуфабрикатов, жиров пищевых. [2, с. 12]

На протяжении всего времени производственной деятельности на мясокомбинате постоянно наращивались мощности, проводилось техническое перевооружение. За это время на комбинате успешно реализован целый ряд инвестиционных проектов и, в частности:

В 2001 году введена в эксплуатацию котельная Австрийской фирмы «Берч Ласка», что обеспечило независимость предприятия от теплоцентрали города.

В 2002 году проведена реконструкция термического отделения колбасного цеха, реконструирован и оснащен оборудованием цех мойки тары.

В соответствии с Программой развития перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса на 2003-2004 годы, одобренной Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 27.09.2002 № 1336. ОАО «Гродненский мясокомбинат» был включен в реестр инвестиционных проектов на 2003-2004 годы с предоставлением ему мер государственной поддержки.

Комбинатом выполнены все мероприятия, связанные с исполнением данной Программы, общие инвестиционные затраты составили 2,5 млн. долларов США. Произведена замена устаревшего оборудования, в том числе: куттер вакуумный К-504, куттер для производства салями К-206, 5 варочных коптильных камер, компрессорно-конденсаторные установки, оборудование для взвешивания и этикетировки, машина упаковочная, автомобили для транспортировки продукции и т.д.

Для внедрения новейших технологий и высокопроизводительного оборудования, обеспечивающего изготовление конкурентоспособной продукции, на предприятии создается требуемая техническая подготовка производства. Проведены реконструкции отдельных производственных подразделений. В колбасно-кулинарном цеху установлены климокамеры фирмы «Vemag» (Германия), введено в эксплуатацию отделение по переработке парного мяса говядины, проведена реконструкция цеха технических фабрикатов. Установлена линия по упаковке колбасных изделий в газовой среде, что позволило обеспечить значительное удлинение сроков хранения продукции в торговой сети, отдельных видов до 5 месяцев.

Проведена реконструкция производственного холодильника и компрессорного цеха, что обеспечило внедрение новейших технологий по термической обработке мяса и мясопродуктов холодом, значительное снижение норм усушки при термической обработке мясопродуктов. [2, с. 17]

Усовершенствовав, таким образом, производственную базу, нельзя было не обратить внимание на устаревший морально и физически цех убоя скота. Так, в 2006 году была установлена линия по переработке свиней в шкуре производительностью 180 голов в час. В июле 2007 года на комбинате введена в эксплуатацию линия по убою крупнорогатого скота голландской фирмы «NAWI» (производительностью 60 голов в час. Это универсальное оборудование отвечает всем европейским стандартам и позволяет перерабатывать любое сырье, в том числе и нестандартное, а также производить убой племенных, весом более тонны, и высоких (например, лошадей) животных. Для этой процедуры здесь используется пневмопистолет, что повышает качество мяса. Линия предусматривает возможность работы в две смены. Более того, ее можно модернизировать в соответствии с требованиями времени.

Общая сумма инвестиций за 2008 год составила 23,2 млрд. руб. Основными инвестиционными мероприятиями, осуществленными на ОАО «Гродненский мясокомбинат» были:

1. Приобретение холодильного оборудования для создания температурного режима в цехах и камерах охлаждения, экспедиции. Модернизация системы учета электроэнергии с целью энергосбережения.

2. Приобретение технологического оборудования, способствующего улучшению качества и повышению производительности переработки мясного сырья: вакуумная фаршемешалка, эмульситатор, дымогенератор и т.д.

3. Реконструкция производственной базы в г. Заславль.

4. Строительство досугового центра в парковой зоне «Коробчицы».[2, с. 20]

Основные фонды предприятия составляют на 01.01.2009 г. - 105973 млн. рублей. Коэффициент износа основного производственно-технического оборудования в ОАО «Гродненский мясокомбинат» составляет 45%.

Деятельность предприятия направлена на постоянное усовершенствование производства и его техническое перевооружение в соответствии с требованием времени. [7]

2.2 Анализ показателей эффективности использования основных средств предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат»

Важным фактором увеличения производства продукции является обеспеченность промышленных предприятий, каким и является ОАО «Гродненский мясокомбинат», основными средствами в необходимом количестве и ассортименте. (табл. 2.1)

Таблица 2.1

Наличие и состав основных средств

Источник: собственная разработка автора на основе данных предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат».

Данные табл. 2.1 свидетельствуют о том, что абсолютный прирост основных средств составил за год 19422 млн. руб. Данное увеличение промышленно-производственных фондов сложилось под воздействием их поступления на 23331 млн. руб. в 2007 году и 18359 млн. руб. в 2008 году, и выбытия на 1445 млн. руб. в 2007году, 1401 млн. руб. в 2008 году.

Однако необходимо оценивать не только абсолютное отклонение по видам основных средств, но и изменение их удельного веса. Таким образом, наибольшее увеличение основных средств произошло по статье «здания и сооружения» на 0,79%. Также произошло увеличение по статьям «транспортные средства» на 0,22%, по статье «инструмент, инвентарь и принадлежности» на 0,04%, а по статье «рабочий скот и животные основного стада» на 0,15%. По всем остальным видам основных средств отмечается снижение их удельного веса. По статье «передаточные устройства» удельный вес этого вида основных средств снизился на 0,25%, а по статье «машины и оборудование» - на 0,96%. Однако, отклонения по видам основных средств не значительны. Анализируемое предприятие каждый год планирует свое техническое перевооружение и поэтому наблюдается стабильность.

По анализируемому предприятию активная часть основных средств возросла за 2007 год на 10007,5 млн. руб., а удельный вес снизился на 1,12%. Пассивная часть основных средств значительно выросла за счет строительства и ввода в эксплуатацию ресторана в парковой зоне «Коробчицы», поэтому снижение удельного веса активной части основных средств не оказывает негативного действия на эффективность производства.

Обобщающую оценку движения основных фондов предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат» дают коэффициенты обновления, выбытия, прироста, а также коэффициенты износа и годности, которые представлены в табл. 2.2.

Таблица 2.2

Показатели состояния и движения основных средств

Источник: собственная разработка автора на основе данных предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат».

При проведении анализа вышеуказанных коэффициентов необходимо сравнить их значение по активной части со значением по всем основным средствам и выяснить, за счёт какой части основных фондов происходит их обновление, выбытие или прирост.

В 2007 году коэффициент обновления по активной части был более высокий, чем по всем основным средствам и он показывает, что в 2007 году обновление на предприятии осуществлялось за счет активной части основных средств. Что касается 2008 года, то здесь более высокий коэффициент обновления по всем основным средствам. Коэффициент обновления снизился в 2008 году по сравнению с 2007 годом. Это говорит о том, что в 2007 году на исследуемом предприятии ввели большее количество основных средств, чем в 2008 году.

Более высокий коэффициент выбытия по активной части, чем по всем основным фондам, говорит о том, что их выбытие на исследуемом предприятии в 2007 году осуществлялось за счёт активной части, что отрицательно повлияло на показатель фондоотдачи. Тоже можно отметить о выбытии основных средств в 2008 году. Коэффициент выбытия в 2008 году снизился по сравнению с 2007 годом. Это говорит о том, что в 2008 году выбыло меньше основных средств, чем в 2007 году.

Более высокий коэффициент прироста по активной части, чем по всем основным фондам, говорит о том, что их прирост на исследуемом предприятии в 2007 году осуществлялся за счёт активной части. В 2008 году ситуации изменилась. Снижение значения коэффициента прироста основных средств в 2008 году по сравнению с 2006 годом показывает ввод в действие на предприятии нового оборудования в 2006 году, и незначительной его части в 2007 году.

С помощью рассчитанных коэффициентов износа и годности можно охарактеризовать техническое состояние основных средств предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат».

В 2008 году коэффициент износа снизился на 0,03 пункта и составил 45%, однако, он не совсем соответствует действительности, т. к. предприятие приобретает дорогостоящее оборудование в лизинг, которое амортизируется по ускоренной амортизации. В 2008 году коэффициент годности составил 55% (чем ниже коэффициент износа (выше коэффициент годности), тем лучше техническое состояние, в котором находятся основные фонды).

Значения обобщающих и дифференцированных показателей, характеризующих эффективность использования основных средств на исследуемом предприятии, представлены в табл. 2.3.

Таблица 2.3

Показатели использования основных средств

Источник: собственная разработка автора на основе данных предприятия ОАО «Гродненский мясокомбинат».

Данные табл. 2.3 свидетельствуют о том, что среди указанных выше коэффициентов снизилось значение только двух и них: фондоотдачи основных средств и фондоотдачи активной их части. В 2008 году показатель фондоотдачи ОС снизился на 0,1785 руб. по сравнению с 2007 годом, а показатель фондоотдачи активной части ОС - на 0,2483 руб. Снижение данных показателей осуществилось за счет того, что большие средства были вложены в строительство производственной базы в городе Заславле и в строительство ресторана в парковой зоне «Коробчицы». Снижение данного показателя негативно сказывается на эффективности деятельности исследуемого предприятия.

Что касается показателей фондорентабельности и рентабельности активной части ОС, то данные показатели за год возросли в 1,44 и 1,46 раза соответственно. Увеличение данных показателей положительно сказывается на эффективности деятельности предприятия.

Объем произведённой предприятием продукции за год на один метр кв. производственной площади вырос в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 17,3%. Это говорит о росте производства продукции.

Прибыль от произведённой предприятием продукции за год на один метр кв. производственной площади вырос в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 79,7%. Это говорит о повышении эффективности производства продукции.

Коэффициент экстенсивной нагрузки вырос в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 0,06. Коэффициент интенсивной нагрузки в 2008 году остался на том же уровне, что и в 2007 году и составил 1. Это значит, что исследуемое предприятие использует свои мощности в колбасно-кулинарном цехе на 100%, а в мясожировом цеху оборудование используется не в полную силу в связи с недостатком сырья. Показатель, одновременно учитывающий недостатки и экстенсивного, и интенсивного использования оборудования, составил в 2008 году 81%.

3. ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

3.1 Рекомендации по улучшению использования основных средств на предприятии ОАО «Гродненский мясокомбинат»

Повышение эффективности основных средств равносильно расширению производства без привлечения дополнительных затрат на создание и приобретение основных средств, так как именно основные средства являются материальным воплощением научно-технического прогресса - главного фактора повышения эффективности любого производства. [1, с. 26]

Успешное функционирование основных фондов рассматриваемого предприятия зависит от того, насколько полно реализуются экстенсивные и интенсивные факторы улучшения их использования.

Экстенсивный путь улучшения использования основных фондов предполагает, с одной стороны, увеличение времени работы действующего оборудования в календарный период, а с другой -- увеличение количества и удельного веса действующего оборудования в составе всего оборудования, имеющегося на предприятии. Сотрудникам комбината следует обратить внимание на следующие направления увеличения времени работы оборудования:

- правильная эксплуатация оборудования, совершенствования организации производства и труда, что способствует недопущению простоев и аварий;

- осуществление своевременного и качественного ремонта, сокращающего простои оборудования в ремонте и увеличивающего межремонтный период;

- сокращение целодневных простоев оборудования, повышение коэффициента сменности его работы. [16, с. 193]

Коэффициент сменности работы оборудования показывает, во скольких сменах в среднем ежегодно работает каждая единица оборудования. На исследуемом предприятии значение данного показателя составило в среднем 1,45. Стремление к его увеличению приведёт к росту выпуска продукции при тех же наличных фондах. Для этого необходимо обратить внимание на следующие мероприятия:

- повышать уровень специализации рабочих мест, что обеспечит загрузку оборудования;

- применять передовые методы организации ремонтных работ;

- механизировать и автоматизировать труд основных и особенно вспомогательных рабочих, что позволит высвободить рабочую силу и перевести её с тяжёлых вспомогательных работ на основные работы. [10]

Важным путём повышения эффективности использования основных средств служит уменьшение количества излишнего оборудования и быстрое вовлечение в производство неустановленного оборудования. Омертвление большого количества средств труда снижает возможности прироста производства, ведёт к прямым потерям овеществлённого труда вследствие их физического износа, так как после длительного хранения оборудование часто приходит в негодность. Другое же оборудование при хорошем физическом состоянии оказывается морально устаревшим и списывается с физически изношенным.

Сотрудникам предприятия следует обратить внимание на следующие мероприятия по сокращению излишнего оборудования:

- сдача в аренду неиспользуемых основных средств, как следствие, получение дополнительной прибыли;

- проведение инвентаризации основных средств, что позволит выявить неиспользуемое имущество, подлежащее консервации, сдаче в аренду, продаже;

- списание и утилизация в установленном порядке не используемых в процессе производства самортизированных основных средств. [10]

Интенсивный путь улучшения основных средств обеспечивается путем совершенствования технологических процессов. Сюда можно отнести:

- выбор сырья, его подготовку к производству в соответствии с требованиями заданной технологии и качества выпускаемой продукции;

- обеспечение равномерной, ритмичной работы предприятий, цехов и производственных участков, проведение ряда других мероприятий, позволяющих повысить скорость обработки предметов труда и увеличить производство продукции в единицу времени. Интенсивность производства также увеличивается, если идет процесс роста единичной мощности оборудования: в станках, машинах и агрегатах упрочняются наиболее ответственные детали и узлы; механизируются и автоматизируются не только основные производственные процессы и операции, но и вспомогательные и транспортные операции, нередко сдерживающие нормальный ход производства и использование оборудования; устаревшие
машины модернизируются и заменяются новыми, более совершенными.[10]

Сотрудникам комбината следует обратить внимание на следующие мероприятия по улучшению использования основных средств, которые носят интенсивный характер:

- внедрение более прогрессивных технологий, которые позволят сократить производственный цикл;

- автоматизация и механизация не только основных производственных операций, но и вспомогательных и транспортных операций, что позволит увеличить единичную мощность оборудования;

- систематическое повышение профессионально-квалификационного уровня рабочих и управленческих кадров с последующей их аттестацией, а также материальное и моральное поощрение работающих за бережное и эффективное использование техники на предприятии ОАО «Гродненский мясокомбинат» позволит добиться значительного роста производительности труда, что в свою очередь приведёт к стремительному увеличению значения показателя фондоотдачи основных средств.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В курсовой работе изучено понятие основных средств предприятия, которые представляют собой товарно-материальные ценности, которые в течение длительного периода времени сохраняют свою вещественно-натуральную форму, изнашиваются постепенно и переносит свою стоимость на готовую продукцию или услуги по частям. Основные средства можно классифицировать по следующим признакам: по функциональному назначению; по использованию; по принадлежности; по характеру участия в производственном процессе; по вещественно-натуральному составу. Структура основных средств определяется как доля или удельный вес каждой из групп основных фондов в их суммарной стоимости.

Учет основных средств осуществляется в натуральных и стоимостных показателях. В управлении основными средствами используется дифференцированная система стоимостных оценок, базовыми из которых являются первоначальная, восстановительная, остаточная и ликвидационная стоимость. В процессе эксплуатации основные средства изнашиваются и возмещаются посредством амортизации. Различают следующие методы исчисления амортизации: линейный, нелинейный и производственный.

Для определения эффективности использования основных средств применяется определенная система показателей: обобщающие показатели; дифференцированные показатели использования активной и пассивной части основных средств.

В результате анализа бухгалтерской отчетности ОАО "Гродненский мясокомбинат" необходимо отметить, что среднегодовая стоимость промышленно-производственных основных средств за год увеличилась на 25%, негативным следствием данного увеличения явилось снижение уровня фондоотдачи и фондоёмкости; при росте стоимости активной части основных средств за 2007 год на 10007,5 млн. руб., снижение удельного веса на 1,12%; в 2008 году более высокий коэффициент обновления по всем основным средствам, а коэффициент выбытия - по активной части основных средств; коэффициент износа за 2008 год составил 45%; коэффициент сменности работы оборудования составил 1,45; коэффициент использования производственных мощностей в 2008 году по колбасному производству составляет 100%, по производству мяса - 83%.

Для более успешного функционирования основных средств руководству рассматриваемого предприятия целесообразно проведение следующих мероприятий:

- увеличение времени работы оборудования за счет: правильной эксплуатации оборудования, совершенствования организации производства и труда; осуществления своевременного и качественного ремонта, сокращающего простои оборудования в ремонте и увеличивающего межремонтный период; сокращения целодневных простоев оборудования;

- повышение коэффициента сменности за счет: повышения уровня специализации рабочих мест; применение передовых методов организации ремонтных работ; механизации и автоматизации труда основных и особенно вспомогательных рабочих, что позволит высвободить рабочую силу и перевести её с тяжёлых вспомогательных работ на основные работы;

- сокращение излишнего оборудования за счет: сдачи в аренду неиспользуемых основных средств; проведение инвентаризации основных средств; списание и утилизация в установленном порядке не используемых в процессе производства самортизированных основных средств;

- внедрение более прогрессивных технологий;

- автоматизация и механизация не только основных производственных операций, но и вспомогательных и транспортных операций;

- систематическое повышение профессионально-квалификационного уровня рабочих.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Акулич, В. Анализ использования основных средств / В. Акулич // Экономика. Финансы. Управление. - 2007. - № 8. - С. 26-33.

2. Бизнес - план развития ОАО «Гродненский мясокомбинат» на 2009 г. Гродно, 2009. - 110с.

3. Волков, О.И. Экономика предприятия: учебник. / О.И. Волков. - М: ИНФРА - М, 1997. - 416 с.

4. Временный республиканский классификатор основных средств и нормативных сроков их службы: утв. Постановлением Министерства экономики Республики Беларусь от 21 ноября 2001 г. №186. - Минск: Амалфея, 2001. - 125 с.

5. Горфинкель, А.С. Экономика предприятия: учебник для вузов / А.С. Горфинкель, В.А. Швандар. - М: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 670 с.

6. Инструкция по бухгалтерскому учету основных средств и нематериальных активов: утв. Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 12.12.2001 №118. - Минск: Амалфея, 2001. - 50 с.

7. Комбинат сегодня [Электронный ресурс]. - Режим доступа: www.grodnomk.by. - Дата доступа: 08.04.2009.

8. О некоторых вопросах переоценки основных средств, не завершенных строительством объектов и неустановленного оборудования: Указ Президента Республики Беларусь от 27.02.2009 № 116. - Минск: Амалфея, 2009. - 2 с.

9. О порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов: утв. Постановлением Министерства экономики РБ, Министерства финансов РБ, Министерства статистики и анализа РБ, Министерства архитектуры и строительства РБ от 10.12.2007 № 216/185/441/29. - Минск: Амалфея, 2001. 46 с.

10. Основные средства предприятия [Электронный ресурс]. - Режим доступа: www.revolution.allbest.ru. - Дата доступа: 10.03.2009.

11. Русак, Е.С. Экономика предприятия: курс лекций / Е.С. Русак. - Минск: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2004. - 244 с.

12. Хрипач, В.Я. Экономика предприятия: учебник / В.Я. Хрипач, Г.З. Суша, Г.К. Оноприенко; под ред. В.Я. Хрипача. - Минск: Экономпресс, 2000. - 464 с.

13. Чернобривец, А. Анализ интенсивности и эффективности использования основных средств / А. Чернобривец // Экономика. Финансы. Управление. - 2005. - № 3. - С. 24-30.

14. Экономика предприятия: учебник для вузов / В.Л. Горфинкель [и др.]; под ред. проф. В.Л. Горфинкеля, проф. Е.М. Купрякова. - М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 367 с.

15. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.П. Волков [и др.]; под общ. ред. В.П. Волкова. - М: Новое знание, 2003. - 677 с.

16. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л.Н. Нехорошева [и др.]; под ред. д-ра экон. наук. проф. Л.Н. Нехорошевой. - Минск: БГЭУ, 2008. - 719 с.