37

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

МОЛОДЕЧЕНСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

КУРСОВАЯ РАБОТА

На тему: «Планирование показателей по труду и заработной плате в торговле (на материалах ЗАО “Припутник”)».

Выполнила: Кульба Светлана Олеговна

студентка 5 курса группы Э 5-1

Проверил: ___________________

Минск, 200

Содержание

• Введение 3
• 1. Социально-экономическая природа, характеризующая содержание труда в торговле и показатели, характеризующее его. 4
• 2. Планирование показателей по труду и заработной плате в торговле (на материалах предприятия) 5
• 2.1. Экономическая характеристика района и объемов деятельности предприятия (на материалах предприятия). 5
• 2.2. Анализ численности, производительности труда, фонда оплаты труда работников производства (на материалах ЗАО «Припутник») 10
• 2.3. Расчет влияния факторов на изменение показателей по труду и заработной плате (на материалах ЗАО «Припутник») 18
• 2.4. Планирование показателей по труду и заработной плате (на материалах ЗАО «Припутник») 22
• 3. Информационные технологии, используемые для расчета показателей по труду и заработной плате 23
• 4. Пути и резервы повышения эффективности использования трудовых ресурсов и оплаты труда (на материалах ЗАО «Припутник»). 24
• Заключение 27
• Используемая литература 28
• Введение

От обеспеченности торгового предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объём и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования и как результат - объём реализации продукции, валовой доход, прибыль и ряд других экономических показателей.

Основными задачами анализа использования труда и заработной платы в области производительности труда являются:

Изучение обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами по количественным и качественным параметрам;

Установление уровня производительности труда по предприятию и рабочим местам, сопоставление полученных показателей с показателями предыдущих периодов и достигнутыми на аналогичных предприятиях;

Оценка экстенсивности, интенсивности и эффективности использования трудовых ресурсов на торговом предприятии;

Выявление резервов более полного и эффективного их использования.

Источниками информации для анализа служат план по труду, статистическая отчётность «Отчёт по труду», данные табельного учёта и отдела кадров.

Цель данной курсовой работы - выявить сущность и значение трудовых ресурсов и заработной платы для работников предприятий торговли и провести планирование фонда заработной платы, исходя из данных анализа трудовых показателей предприятия В непосредственной связи с целью исследования в работе проведён анализ производительности труда и факторов на нее влияющих на ЗАО «Припутник».

Работа написана на материалах предприятия, с использованием научной и учебной литературы, периодической печати.

1. Социально-экономическая природа, характеризующая содержание труда в торговле и показатели, характеризующее его

Все трудовые процессы, выполняемые работниками торговых предприятий разделены на два различных по своей природе и содержанию вида:

Ш Связанные со сменой форм стоимости товара;

Ш Обусловленные продолжением процессов производства в сфере обращения.

Первый вид труда обеспечивает смену форм стоимости и включает в себя процессы купли-продажи, обслуживание покупателей, ведения учета и отчетности , организации рекламы и др.

Второй вид труда включает в себя такие трудовые процессы, как транспортировка, фасовка, хранение, подсортировка, погрузка, выгрузка товаров и др.

Оба вида труда взаимосвязаны и составляют основу организации торгово-технологического процесса. Таким образом, первая отличительная особенность труда на торговых предприятиях - его двойственный характер.

Вторая отличительная особенность в том, что труд, связанный с продолжением производства в сфере обращения, занимает большой удельный вес в общей сумме торговых процессов. Главная причина данного явления - низкая оснащенность техникой торговых предприятий. Как правило, большинство процессов, связанных с преобразованием промышленного ассортимента в торговый, фасовкой, подсортировкой, т.е. с предпродажной обработкой товаров, производится вручную. Большие затраты живого труда - негативный фактор, тем более, что около 80% занятых в торговле - женщины.

Третья особенность труда в торговом бизнесе в том, что труд, связанный со сменой форм собственности, довольно однообразен и вместе с тем требует большого нервного и физического напряжения. Это обусловлено целым рядом причин: во-первых, организация торгово-технологического процесса не предполагает или сильно ограничивает свободу проявления инициативы работником; во-вторых, недостаточная компьютеризация предприятий торговли приводит к тому, что аналитические, учетные, статистические расчеты производятся вручную.

Четвертая особенность труда в торговых предприятиях - значительное влияние на него вероятностных факторов. Интенсивность покупательских потоков в течение дня, зависящая также от месторасположения предприятия; значительные колебания спроса по товарным группам и прочие факторы в одних случаях приводят к неизбежным простоям работников, а в других - к очень высокой нагрузке и резкому повышению напряженности труда.

Пятая особенность труда заключается в том, что конечным результатом труда является не продукт, а услуга.

2. Планирование показателей по труду и заработной плате в торговле (на материалах предприятия)

2.1. Экономическая характеристика района и объемов деятельности предприятия (на материалах предприятия)

Закрытое акционерное общество «Припутник» (в дальнейшем именуемое Общество) было учреждено в результате преобразования арендного торгового предприятия «Припутник», в соответствии с Законом Республики Беларусь «Об акционерных обществах и обществах с ограниченной ответственностью и обществах с дополнительной ответственностью».

Местонахождение общества: 220094. город Минск, пр. Рокоссовского, 1.

Общество является юридическим лицом согласно законодательству Республики Беларусь, имеет самостоятельный баланс, может от своего имени приобретать имущественные и неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде открывать расчетный, валютный и другие счета в учреждениях банков, имеет печать, штампы и иные реквизиты со своим наименованием.

Общество имеет право в установленном законодательством порядке использовать товарные знаки иных лиц.

Имущество Общества является собственностью Общества. Общество несёт ответственность по своим обязательствам любым принадлежащим им имуществом.

Участники Общества не отвечают по обязательствам Общества, а Общество не отвечает но обязательствам Участников, за исключением случаев, предусмотренных законодательством и настоящим Уставом.

Общество имеет право создавать унитарные предприятия с правами юридического лица, открывать филиалы и представительства в Республике Беларусь и за её пределами, участвовать в акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и иных хозяйственных обществах и товариществах.

Основными целями Общества являются: извлечение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов Участников Общества и членов трудового коллектива насыщение рынка товарами. продуктами питания, услугами.

Общество в праве самостоятельно определять направления своей деятельности в зависимости и от конъюнктуры рынка.

Виды деятельности, подлежащие лицензированию, осуществляются Обществом после получения соответствующей лицензии.

ЗАО «Припутник» имеет лицензию на право ведения розничной торговли, лицензию на право продажи населению алкогольных и табачных изделий и лицензию на право ведения оптовой торговли.

Хозяйственная деятельность Общества осуществляется в соответствии с порядком, определенным законодательством Республики Беларусь.

Общество на основе хозяйственного расчёта обеспечивает самоокупаемость, финансирования затрат по совершенствования производства, социальному развитию и материальному стимулированию работников за счет заработанных средств, отвечает за результаты своей производственно-хозяйственной деятельности и выполнения обязательств перед государством, а также банками и иными контрагентами.

Общество самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса нереализуемый товар, работы. услуги.

Основу планов составляют договоры, заключенные с потребителями (покупателями) продукции, работ, услуг и поставщиками материально-технических ресурсов.

Общество на основе изучения конъюнктуры рынка, возможности потенциальных партнеров, информации о движении цен. организует материально-техническое обеспечение собственного производства путем приобретения ресурсов на рынке товаров и услуг.

Отношения Общества с иными лицами во всех сферах хозяйственной деятельности строятся на основе договоров,

Общество реализует товар, выполняет работу, оказывает услуги по ценам и тарифам, устанавливаемым самостоятельно или на договорной основе, а в случаях, предусмотренных законодательством Республики Беларусь, по регулируемым ценам и тарифам.

Общество ведет бухгалтерский учет и представляет статистическую отчетность в органы статистики в порядке, установленном в Республике Беларусь, предоставляет данные в налоговые органы и несет ответственность за их достоверность,

Микрорайон Серебрянка, в котором находится ЗАО «Припутник» находится в густонаселенном индустриальном районе города. Данный микрорайон слабо обеспечен торговыми точками и, по существу, в этом районе магазин ЗАО “Припутник” является единственным продовольственным магазином, имеющим такую площадь и материально-техническую базу.

Общая площадь помещений ЗАО «Припутник» составляет 138,7 кв. м. Площадь торговых залов составляет 113,1 кв. м. ЗАО «Припутник» имеет следующие отделы: вино-водочный отдел, кондитерский, мясной, колбасный, рыбный, пивной отделы, а также непосредственно зал самообслуживания. Также есть отделы бытовой химии и товаров для дома, а также отдел галантереи. В этом магазине имеется мастерская по ремонту и быстрому изготовлению ключей.

Режим работы ЗАО «Припутник» с 9 - 21, поэтому количество покупателей, посещающих его велико, что способствует значительному росту товарооборота Общества.

Для обеспечения населения микрорайона качественными и недорогими продуктами питания заключен договор с Управлением потребительских рынков на обеспечение фондовым товаром. Фонды, выделяемые Управлением потребительского рынка, используются полностью, неоднократно писались письма на увеличение фондов, которые для магазинов решались успешно.

Руководством ЗАО «Припутник» используются различные возможности для изыскания дополнительных источников децентрализованного закупа товаров и, как следствие, привлечения покупателей и увеличения товарооборота.

Руководством Общества самостоятельно заключены договора на поставку мясопродуктов с Хладокомбинатом № 1, № 2, Минским мясокомбинатом, Слонимским мясокомбинатом, Слуцким мясокомбинатом, колхозом им. Ульянова, Белорусской зонально-опытной станцией по птицеводству, Полоцким мясокомбинатом, Борисовским мясокомбинатом.

На поставку молочной продукции заключены договора с гормолзаводами № 1,2,3, ОАО «Млитепс», ЭО СХП «Восход», ЧП «Файв-Старс-плюс», ЗАО «Миктран», магазином «Вилия» и другими.

Вино-водочную продукцию поставляет завод «Кристалл», СП «СЕН», Брестский ликероводочный завод, Веселовский крахмальный завод, ПК 000 «Иртес», ИП «Уолл-Стрит», СП «Вуадор», 000 «Евроторг», 000 «Обтортех».

Поставку кондитерских изделий осуществляют «Минбакалеяторг», АП «Белбакалея», Хлебпром, фабрика «Коммунарка», ОАО «Бабаевское», фабрика «Спартак».

Заключены договора с пивзаводами «Оливария», «Криница», Слуцким и Молодеченским пивзаводами, другими заводами Республики Беларусь.

В настоящее время руководством ЗАО «Припутник» проводится определенная работа с поставщиками за пределами республики. Проведены переговоры, позволяющие с уверенностью предполагать будущие значительные поставки продовольственных и непродовольственных товаров из Литвы, России, Украины, а также Польши и Германии. В настоящее время уже заключены договора и производятся поставки продуктов питания (пиво, колбасные изделия, соки и др.) из России. Осуществляется реализация данных товаров, как через собственный магазин, так и производится отпуск мелким оптом предприятиям розничной торговли, коммерческим предприятиям.

Наличие устойчивых хозяйственных связей с поставщиками позволило Обществу иметь широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров, пользующихся повышенным спросом.

Среднесписочная численность работающих на предприятии на 01.01.05 г. составляет 113 человек.

Основными целями деятельности Предприятия являются:

обеспечение населения товарами народного потребления;

вовлечение в торговый оборот товаров всех источников, активное сотрудничество с поставщиками, используя преимущественно прямые связи, расширение ассортимента, повышение качество товаров в целях удовлетворения потребностей населения;

обеспечение высокого качества торгового обслуживания покупателей с наименьшими затратами ими времени на приобретение покупок;

обеспечение прибыльной работы и реализация социальных, экономических интересов коллектива.

В соответствии с целями предприятия осуществляются следующие основные виды деятельности:

* розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами,

* розничная торговля товарами для дома;

* розничная торговля продуктами питания, табачной и алкогольной продукцией

В ЗАО «Припутник»» имеются большие складские помещения, в некоторых из которых проведен капитальный ремонт. Торговые залы и складские помещения оборудованы современным холодильным оборудованием. Это позволяет создавать дополнительные условия для хранения товарных запасов магазинов, а также создавать дополнительные резервы для бесперебойной работы предприятия.

Свободному доступу покупателей при выборе товара и организации рабочего места продавца способствуют морозильные витрины, комбинированные прилавки, находящиеся в торговом зале продовольственного магазина. Предприятием планируется расширение торговых площадей за счет переоборудования неиспользуемой части магазинов. Предполагается на этих площадях открыть магазин-кулинарию по реализации продукции собственного производства. Также планируется открытие кондитерского цеха, который будет оборудован по западным технологиям, позволяющим производить кондитерские изделия высоких вкусовых качеств. Предполагается реализация этих товаров, как на площадях магазина, так и реализация другим предприятиям мелким оптом. Для удобства покупателей и привлечения их в магазин планируется рядом с магазином строительство автостоянки.

Эффективность функционирования магазина на рынке может определяться на основе показателей хозяйственно-экономической деятельности торгового предприятия за 2002 - 2004 гг. (табл. 2.1).

Из таблицы 2.1 видно, что товарооборот по ЗАО «Припутник» в 2004 году возрос и составил в действующих ценах 3545 млн. руб.

Такое увеличение товарооборота объясняется многими причинами. Одной из них является бесперебойная продажа, по сравнению с предыдущим годом, отдельных видов товаров, другим - относительная стабильность покупательского спроса.

Второй причиной увеличения объема товарооборота можно назвать улучшение ассортимента.

Помимо данных факторов, на товарооборот ЗАО «Припутник» оказали определенное влияние факторы, связанные с использованием производственных мощностей и трудовых ресурсов. Увеличение среднесписочной численности работников на 3 человека способствовало росту товарооборота.

Валовой доход составил в 2004 году 764 млн. руб. и это на 146млн. руб. больше, чем в 2003 году. Темп роста составил 124%. Уровень валовых доходов в отчетном году 14,2 % к товарообороту. По сравнению с 2002 годом произошло увеличение среднего уровня валовых доходов на 0,2%

Абсолютное отклонение (перерасход) издержек обращения составило по сравнению с 2003 годом 37 млн. руб.

Таблица 2.1. Основные финансово-экономические показатели за 2002-2004 годы ЗАО «Припутник»

Анализ основных экономических показателей показал, что за 2004 год наблюдается рост по всем показателям.

2.2. Анализ численности, производительности труда, фонда оплаты труда работников производства (на материалах ЗАО «Припутник»)

Одним из факторов успешного развития розничного товаро-оборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правиль-ность установления режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда. Анализ влия-ния трудовых ресурсов на торговую деятельность начнем с изучения обеспеченности ими розничного предприятия, укомплектованности штатов продавцов, кассиров, контролеров, других работников и эффективности использования рабочего времени.

Для оценки трудовых ресурсов и эффективности их исполь-зования по ЗАО «Припутник» составим табл. 2.2.

Таблица 2.2. Информация о выполнении плана по труду ЗАО «Припутник» 19,3 - 18,6

Розничное торговое предприятие успешно выполнило план по укомплектованию численности торговых работников и произ-водительности их труда, что положительно сказалось на развитии товарооборота. План розничного товарооборота перевыполнен на 18 %, в том числе за счет роста численности торгово-оперативных работников -- на 2,4 % и повышения производительности их труда -- на 15,6 % [(+15,6) - (+2,4)]. Применив прием абсолютных разниц, можно количественно измерить влияние изменения среднесписочной численности и их выработки на выполнение плана товарооборота. Для этого отклонение от плана по числен-ности торгово-оперативных работников умножают на плановую их выработку, а отклонение от плана по выработке -- на факти-ческую среднесписочную численность торгово-оперативных ра-ботников. Аналогичным приемом изучают влияние трудовых факторов на динамику розничного товарооборота (отклонение от данных прошлого года по численности торгово-оперативных работников умножают на фактическую их выработку за про-шлый период, а отклонение в динамике по выработке торго-во-оперативных работников умножают на фактическую средне-списочную их численность отчетного года).

Выработка работников торговли в стоимостном выражении во многом зависит от изменения розничных цен на товары. При повышении розничных цен растет товарооборот, а следователь-но, и производительность труда торговых работников в стоимо-стном выражении. Для измерения влияния ценового фактора на выработку торговых работников необходимо ее рассчитать к то-варообороту в действующих и сопоставимых ценах и сравнить полученные результаты. В связи с повышением розничных цен на товары среднегодовая выработка на одного торгово-опера-тивного работника возросла на 5,8 млн р. (38,5 - 32,7), или на 17,7 % к фактической производительности их труда за про-шлый год (5,8 : 32,7 х 100).

Для изучения влияния трудовых факторов на развитие товаро-оборота ЗАО «Припутник» составим табл. 2.3.

Таблица 2.3. Расчета влияния изменения численности торгово-оперативных работников и их выработки на развитие розничного товарооборота по ЗАО «Припутник», млн. р.

Среднегодовую выработку на одного торгового работника можно представить как произведение среднечасовой их выра-ботки на среднюю продолжительность рабочего дня и на среднее число дней, отработанных одним работником за год. Отсюда на выполнение плана и динамику розничного товарооборота мож-но определить влияние четырех трудовых факторов: 1) средне-списочной численности торговых работников; 2) среднего коли-чества дней, отработанных одним торговым работником за год; 3) средней продолжительности рабочего дня; 4) среднечасовой выработки на одного торгового работника. По данным табл. 2.7 измерим влияние указанных выше факторов на выполнение плана и динамику товарооборота ЗАО «Припутник», предва-рительно составив табл. 2.5 и 2.6.

Таблица 2.5. Информация об отработанном времени и производительности труда торговых работников по ЗАО «Припутник»

Таблица 2.6. Разработочная таблица для изучения влияния трудовых факторов на выполнение плана розничного товарооборота ЗАО «Припутник» за 2004 год

Таблица 2.7. Разработочная таблица для изучения влияния трудовых факторов на динамику розничного товарооборота ЗАО «Припутник»

Из таблиц 2.5, 2.6, 2.7 видно, что на выполнение плана розничного товарооборота торгового предприятия повлияли следующие трудовые факторы (в млн р.):

* рост численности торговых работников:

3035 - 3000 = +35;

* уменьшение числа дней, отработанных одним торговым работником за год:

3035 - 3025 = +10;

* увеличение средней продолжительности рабочего дня:

3100 - 3025 = +75;

* уменьшение среднечасовой выработки на одного торгово-го работника:

3545 - 3120 = + 425 ;

Итого: 3545 - 3000 = +545;

На динамику развития товарооборота ЗАО «Припутник» оказали влияние следующие факторы (в млн. р.).:

* рост численности торговых работников:

2980 - 2878 = + 102;

* уменьшение числа дней, отработанных одним торговым работником за год:

2955 - 2980 = - 25;

* увеличение средней продолжительности рабочего дня:

2990 - 2955 = +35;

* повышение среднечасовой выработки на одного торгового работника:

3545 - 2990= +555.

Итого:

3545 - 2878 = + 667

При изучении движения рабочей силы и текучести кадров рассчитывают ряд коэффициентов. К ним относятся: коэффици-енты по приему и увольнению, определяемые отношением количе-ства принятых (или уволенных) работников к среднесписочной их численности; коэффициент текучести кадров, представляющий собой отношение количества уволенных работников за наруше-ния трудовой дисциплины, правил торговли, по собственному желанию из-за неудовлетворенности работой и бытовыми усло-виями и по сокращению штатов (в связи с безработицей, ликви-дацией предприятия и т.д.) к среднесписочной их численности; коэффициент по безработице, определяемый отношением уволен-ных работников по сокращению штатов и в связи с ликвидацией предприятия к среднесписочной численности работающих; коэф-фициент общего оборота рабочей силы, исчисляемый отношением принятых и уволенных работников к среднесписочной их числен-ности. Для оценки постоянства кадров определяют долю работни-ков, состоящих в списочном составе в течение года.

По торговому предприятию имеются следующие данные о движении трудовых ресурсов (табл. 2.8).

Таблица 2.8. Информация о приеме и увольнении торговых работников по ЗАО «Припутник» (Приложение 3)

В 2004 году по ЗАО «Припутник» по сравнению с планом и в динамике на-блюдается значительное снижение текучести кадров. Доля проработавших более 1 года работников увеличилась на 15%.

Закрепление кадров, увеличе ние стажа работы положительно сказывается на повышении квалификации и производственных навыков работников, что в конечном итоге ведет к росту производительности труда и улучшению других показателей хозяйст-венной деятельности предприятия. В связи с этим необходимо по отдельным группам работников изучить их возрастной со-став, стаж работы, в том числе на данном предприятии, условия труда и определить, как это отражается на производительности труда. Это можно сделать, используя приемы сравнения, группи-ровок, корреляции, регрессии, другие экономико-матема-тические методы исследования.

Производительность труда торговых работников определяется техническими, технологическими, организационными, экономи-ческими и социальными факторами. Комплексное и глубокое их изучение позволяет полнее выявить и реализовать резервы повы-шения эффективности труда. Так как в розничной торговле выра-ботка на одного работника обычно исчисляется в стоимостном выражении, то на ее размер оказывает влияние изменение роз-ничных цен на товары. При повышении розничных цен выработ-ка (объем товарооборота на одного работника) растет, хотя в дей-ствительности эффективность труда торговых работников не изменяется. И наоборот, при снижении розничных цен выработ-ка торговых работников в стоимостном выражении уменьшается. Для измерения влияния ценового фактора на производительность труда торговых работников необходимо определить их выработку к товарообороту в действующих и сопоставимых ценах и сравнить полученные результаты. Выработка на одного торгового работни-ка, исчисленная к товарообороту в действующих ценах, составила 31,4 млн р., в то время как к товарообороту в сопоставимых ценах она равна 26,8 млн р. (см. табл. 2.2). Таким образом, повышение розничных цен на товары увеличило выработку торговых работ-ников на 4,6 млн р.

Уровень производительности труда зависит от изменения доли в общей численности работающих административно-управленче-ского персонала. Количественно измерить влияние этого фактора на темп изменения производительности труда можно по следую-щей формуле:

Тпр = А0 - А1/100 - А0 * 100

где Т_пр -- темп повышения или снижения производительности труда за счет изменения структуры численности торговых работников (измене-ния в ней доли административно-управленческого персонала), %; А0-- удельный вес административно-управленческого персонала в базисном периоде (по плану или фактически за прошлый период), %; А1 -- то же в отчетном периоде.

Тпр = 19,3 - 18,6/100 - 19,3 * 100% = 0,86%

По анализируемому торговому предприятию доля админи-стративно-управленческих работников в 2004 году составила 18,6 % (см. табл. 2.2) при и фактически за 2003 год -- 19,3% %, т.е. снизилась на 0,7%. В результате уровень производительности труда за счет этого фактора возрос на 0,86%.

Основными задачами анализа фонда заработной платы явля-ются изучение состава и динамики фонда заработной платы, выяв-ление изменения показателей, происшедших в отчетном периоде, определение влияния факторов на фонд заработной платы, изуче-ние направлений расходования фонда заработной платы.

Анализ начнем с изучения общего объема фонда заработной платы, его уровня в товарообороте, изменения динамики этих показателей.

Уровень фонда заработной платы характеризует его долю в то-варообороте и рассчитывается следующим образом:

Уфзп=ФЗП:Тх 100,

где ФЗП-- фонд заработной платы; Т--товарооборот.

Динамика фонда заработной платы ЗАО «Припутник» приведена в табл. 2.9.

Таблица 2.9. Динамика фонда заработной платы ЗАО «Припутник» (Приложение 4,5)

Общая сумма фонда заработной платы ЗАО «Припутник» в отчетном году по сравнению с предшествующим периодом воз-росла на 7,5 % и составила 347,4 млн. руб. Наблюдается превы-шение темпов роста фонда заработной платы по сравнению с темпами роста товарооборота. Также, имеет место тенденция повышения уров-ня фонда заработной платы.

Таблица 2.10. Структура источников образования фонда заработной платы ЗАО «Припутник»

При анализе фонда заработной платы целесообразно изучить структуру источников образования фонда заработной платы (табл. 2.10).

Следует отметить, что большая часть фонда заработной платы формируется за счет выплат, относимых на издержки производ-ства и обращения. Так, в базисном году доля этих выплат состави-ла 91,2 %, в прошлом -- 73,9, в отчетном-- 95,0 %, то есть она сни-зилась в прошлом году, а в отчетном -- повысилась. Меньшая часть выплат осуществляется за счет чистой прибыли предприя-тия. Только в прошлом году доля выплат из прибыли возросла до 26,1 %, тогда как в отчетном году снизилась до 5,0 %. Это свидетельствует о том, что у ЗАО «Припутник» недостаточно прибы-ли, чтобы оказывать социальные и трудовые льготы членам трудо-вого коллектива, материальную помощь, выплачивать вознаграж-дения по итогам работы за год.

Проведем анализ состава и структуры фонда заработной платы по видам оплаты (табл. 2.11.).

Таблица 2.11. Структура и состав фонда заработной платы ЗАО «Припутник»

Из таблицы и диаграмм видно, что заработная плата за выполненную рабо-ту и отработанное время занимает наибольший удельный вес в фонде заработной платы. Причем доля этих выплат имеет тенден-цию роста. Если в прошлом году оплата по тарифным ставкам, должностным окладам составляла 76,3 %, то в отчетном году она повысилась до 91,3 %. Сумма этих выплат возросла на 15 %, а фонд заработной платы при этом вырос на 8 %.

За анализируемый период доля поощрительных выплат уменьши-лась с 14,5 до 4,9 %. Произошло также уменьшение доли оплат за неотработанное время с 4,8 % в прошлом году до 3,8 % в отчетном. Не производились в отчетном году выплаты социального характера, хотя в прошлом го-ду доля выплат социального характера составляла 6,6 % и на эти цели было израсходовано 2,4 млн руб.

Такая ситуация объясняется тем, что ЗАО «Припутник» имеет мало возможностей для поощрения работников, оказа-ния социальных льгот в связи с незначительным ухудшением финансового состоя-ния в 2003 году.

2.3. Расчет влияния факторов на изменение показателей по труду и заработной плате (на материалах ЗАО «Припутник»)

При анализе фонда заработной платы ЗАО «Припутник» изучим влияние факторов на фонд заработной платы (табл. 2.12).

Таблица 2.12. Динамика средней заработной платы в ЗАО «Припутник»

Среднегодовая зарплата работников ЗАО «Припутник» в отчетном году сос-тавила 3070 тыс. руб. По сравнению с предыдущим годом она возросла на 20 %, а по сравнению с базисным средняя зарплата увеличилась в 1,4 раза. Темпы роста средней зарплаты не превысили темпы роста фонда заработной платы. Поэтому проанализи-руем, как изменился фонд заработной платы в связи с уменьшени-ем численности и как повлияло изменение средней заработной платы на динамику фонда заработной платы.

Для расчета влияния численности на фонд заработной платы рекомендуется использовать следующую формулу:

ДФЗПч = ДЧ X СЗПб,

где ДФЗПч -- изменение фонда заработной платы за счет численности;

ДЧ-- изменение численности отчетного периода по сравнению с ба-зисным (или прошлым) периодом.

Расчет влияния средней зарплаты на фонд заработной платы произведем по формуле

ДФЗПсзп = ДСЗП X Чотч,

где ДФЗПсзп --изменение фонда заработной платы за счет сред-ней зарплаты;

ДСЗП-- изменение средней зарплаты отчетного периода по срав-нению с базисным (или прошлым) периодом;

Чотч -- численность работников отчетного периода.

В результате увеличения численности работников ЗАО «Припутник» в 2004 году по сравнению с 2003 годом на 4 чел. годовой фонд заработной платы увеличился на 10220 тыс. руб. [(113 - 109) х 2555)].

Вследствие повышения средней заработной платы годовой фонд заработной платы увеличился на 58195 тыс. руб. [(3070 - 2555) х 113].

Можно также определить, каким образом на фонд заработной платы влияют изменения товарооборота, производительности тру-да и средней заработной платы. Для этого используем формулу

ФЗП= (Т х СЗП):В,

где Т--товарооборот;

СЗП-- средняя заработная плата;

В -- выработка (производительность труда).

Используя метод цепной подстановки и последовательно заме-няя данные 2003 года на данные 2004 года, рассчитаем по приведенной выше формуле фонд зара-ботной платы:

ФЗП1 = (Тб х СЗПб) : Вб = (2878 Х 2,555): 26,2= 278,5

ФЗП2 = (Тотч Х СЗПб) : Вб = (3545 Х 2,555) : 26,2 = 345,7

ФЗП3 = (Тотч Х СЗПб): Вотч = (3545 х 2,555): 31,4 = 288,5

ФЗП4 = (Тотч X СЗПотч): Вотч = (3545 X 3,07): 31,4 = 347,4

Итак, в результате увеличения товарооборота фонд заработной платы возрос в отчетном году по сравнению с базисным годом на 67,2 млн руб. (345,7 -- 278,5). В результате роста производительности труда фонд заработной платы уменьшился на 57 млн. руб. (288,5-- 345,5), а в результате роста средней заработной платы воз-рос на 58,9 млн руб. (347,4 - 288,5).

Эффективная работа торгового предприятия воз-можна в том случае, если темпы роста производительности труда опережают темпы роста средней заработной платы. Проведем их сравнение (табл. 2.13).

Таблица 2.13. Соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы

Из таблицы видно, что ЗАО «Припутник» имеет благопри-ятную тенденцию опережения роста производительности труда по сравнению с ростом средней заработной платы за последний год.

Важной задачей анализа является определение эффективности использования фонда заработной платы. В процессе анализа нам необ-ходимо выявить, в какой мере материальное стимулирование тру-да способствовало росту товарооборота, прибыли, повышению за-интересованности работников в достижении высоких конечных результатов.

Эффективность использования фонда заработной платы харак-теризуется системой показателей, которая может быть дополнена индексными показателями эффективности использования фонда заработной платы. К показателям, характеризующим эффектив-ность использования фонда заработной платы, относятся:

* товарооборот на рубль фонда заработной платы;

* валовой доход на рубль фонда заработной платы;

* прибыль на рубль фонда заработной платы;

* прибыль на одного работника;

* фонд заработной платы на одного работника;

* соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы;

* уровень фонда заработной платы в процентах к товаро-обороту;

* интегральные показатели эффективности использования фонда заработной платы.

Таблица 2.14. Анализ показателей эффективности использования фонда заработной платы ЗАО «Припутник»

Товарооборот на рубль фонда заработной платы называется показателем стимулирования товарооборота и рассчитывается следующим образом:

Cm = Т: ФЗП.

Аналогично рассчитывается валовой доход на рубль фонда заработной платы (стимулирование валового дохода):

Свд = ВД : ФЗП,

где ВД-- валовой доход.

По такой же методике исчисляются показатели прибыли (ба-лансовой или чистой) на рубль фонда заработной платы (стимули-рование прибыли):

Сп =П: ФЗП,

где Сп -- стимулирование прибыли;

П-- балансовая (или чистая) прибыль.

Фонд заработной платы на одного работника или показатель стимулирования материальной заинтересованности определяется так:

Смз = ФЗП : Ч,

где Ч -- среднесписочная численность, чел.

Интегральный показатель эффективности использования фон-да заработной платы можно рассчитать следующим образом:

И =vСтхСп.

При эффективном использовании фонда заработной платы темпы роста основных показателей деятельности ЗАО «Припутник» должны опережать темпы роста фонда заработной платы.

Из табл. 2.14 видно, что между темпами роста товарооборота, валового дохода и фонда заработной платы сложились благопри-ятные отношения. При увеличении товарооборота на 23,2 %, вало-вого дохода на 23,6% темп прироста фонда заработной платы сос-тавил 20%. Это обусловило поддержание уровня фонда заработной платы практически на одном уровне к обороту. Темпы роста про-изводительности труда опережают темпы роста средней заработ-ной платы, соответственно 119 и 119,9 %. Также в 2004 го-ду по сравнению с прошлым годом наблюдается рост балансовой и чистой прибыли предприятия, что повлекло за собой увеличение показателей стимулирования прибыли.

Для оценки эффективности использования фонда заработной платы также проведем анализ показателей эффективности и установить влияние факторов на эти показатели.

Результаты расчетов показывают, что показатель стимулиро-вания товарооборота и валового практически не увеличился, материальной заинтересованности увеличился на 19 %. В то же вре-мя произошло повышение показателей стимулирования балансовой и чистой при-были (соответственно на 29 и 20 %), интегральный показатель эффектив-ности использования фонда заработной платы повысился на 10 %. Основными факторами, оказывающими влияние на динамику ис-численных показателей, являются товарооборот, валовой доход, прибыль, фонд заработной платы и численность работников. Рост товарооборота, валового дохода и прибыли способствует эконо-мической отдаче средств фонда заработной платы, а рост фонда за-работной платы приводит к ее уменьшению.

2.4. Планирование показателей по труду и заработной плате (на материалах ЗАО «Припутник»)

Исходными предпосылками для планирования являются:

* планируемая численность работников предприятия;

* материалы анализа фонда заработной платы за периоды, предшествующие планируемому;

* положения по оплате труда и премированию предприятия;

* нормативные материалы государственных органов по воп-росам труда и заработной платы.

В первую очередь следует определить расходы на оплату труда в составе издержек. Для этого сначала определяют заработную плату за выполненную работу исходя из численности работников по штат-ному расписанию и должностных окладов, тарифных ставок. Нап-ример, фонд заработной платы по должностным окладам, тарифным ставкам определяют умножением окладов (тарифных ставок) по каждой категории работников на их численность, предусмотренную в штатном расписании. Затем вносятся коррективы с учетом доплат, надбавок, премий, выплачиваемых в определенных размерах (чаще всего в процентах к ставке или окладу). Долю расходов на оплату труда, выплачиваемых за счет прибыли, можно рассчитать исходя из сложившегося среднего их уровня в предшествующих периодах.

Например, расходы на оплату труда в составе издержек по ЗАО «Припутник» составили 320 млн руб. Удельный вес вып-лат, включаемых в фонд заработной платы, за счет чистой прибы-ли составил за три последних года в среднем 13 %. Значит, фонд заработной платы ЗАО «Припутник» может быть запланирован 368 млн руб. [320 : (100 - 13) х 100].

При планировании фонда заработной платы могут быть ис-пользованы экономико-статистические методы с применени-ем различных средних величин, в частности метод скользящей средней и др.

3. Информационные технологии, используемые для расчета показателей по труду и заработной плате

При написании данной курсовой работы мы широко использовали возможности Microsoft Excel ХР, которые позволили определить основные экономические показатели деятельности предприятия: использовались возможности ввода формул в ячейки.

Основным достоинством электронной таблицы Excel является наличие мощного аппарата формул и функций. Любая обработка данных в Excel осуществляется при помощи этого аппарата. В данной программе вохможно складывать, умножать, делить числа, извлекать квадратные корни, вычислять синусы и косинусы, логарифмы и экспоненты. Помимо чисто вычислительных действий с отдельными числами, можно обрабатывать отдельные строки или столбцы таблицы, а также целые блоки ячеек. В частности, находить среднее арифметическое, максимальное и минимальное значение, отклонения, наиболее вероятное значение, темпы роста и прироста и многое другое.

Вычисления в таблицах Excel нами выполнялись с помощью формул. Формула может состоять из математических операторов, значений, ссылок на ячейку и имена функций. Результатом выполнения формулы есть некоторое новое значение, содержащееся в ячейке, где находится формула. Формула начинается со знака равенства "=". В формуле могут использоваться арифметические операторы +, -, *, /. Порядок вычислений определяется обычными математическими законами.

Для ввода формулы в ячейку следует ввести знак = и формулу для вычисления. После нажатия клавиши Enter в ячейке появится результат вычисления. При выделении ячейки, содержащей формулу, формула появляется в строке редактирования.

4. Пути и резервы повышения эффективности использования трудовых ресурсов и оплаты труда (на материалах ЗАО «Припутник»)

Для обобщения данных анализа влияния факторов на выра-ботку торговых работников и поисков резервов ее увеличения составим табл. 4.1.

Таблица 4.1. Обобщение данных анализа влияния факторов на производительность труда работников ЗАО «Припутник» за 2004 год, %

Исследования показывают, что торгово-оперативные работники только около 2/3 своего рабоче-го времени используют на выполнение основных функций, а ос-тальное время заняты вспомогательными операциями или про-стаивают. Повышения эффективности труда можно добиться путем разделения труда, совмещения профессий, должностей, функций, расширения зон обслуживания, сокращения текучести кадров, привлечения на работу лиц на неполный рабочий день (особенно в часы пик), внедрения достижений научно-техниче-ского прогресса, научной организации труда, самообслуживания, других прогрессивных форм торговли, ленточного графика выхо-да на работу, совершенствования оплаты труда и т.п.

Значительного повышения производительности труда можно достичь за счет сокращения и предупреждения текучести кадров. Социологические исследования показывают, что после приня-тия решения об увольнении у работника снижается интерес к работе, падает производительность труда. В первый месяц ра-боты на новом месте даже по той же специальности унего выра-ботка ниже на 25--30 %, чем на прежнем месте работы; значи-тельно ниже производительность труда и в последующие месяцы работы. Кроме того, на прием на новую работу уходит в среднем 20--25 дней, а в условиях формирования рыночных отношений и того больше. Большое влияние на повышение производительности труда работников оказывает внедрение в практику достижений науч-но-технического прогресса. Так, при переходе на работу на суммирующих кассовых аппаратах кассиры освобождаются от подсчетов стоимости покупок, предупреждаются ошибки и при-мерно на 25 % повышается производительность их труда. Кроме того, улучшается работа узлов расчета и экономится время покупателей. При работе продавцов на электронных весах, ука-зывающих цену и стоимость товара вместе с его весом, эффек-тивность труда возрастает в 2,0--3,0 раза. Особенно значитель-ный эффект дает применение для доставки товаров в магазины тары-оборудования (контейнеров). По подсчетам научно-иссле-довательских институтов, внедрение тары-оборудования в про-довольственной торговле сокращает численность продавцов, контролеров и рабочих примерно на 25 %, заведующих отделами, секциями и их заместителей -- на 10 %. Определенный эффект дает применение автоматов по продаже газированной воды, товарооборот каждого из них равен обороту сатураторной уста-новки. В то же время только один работник обслуживает 8--10 таких автоматов. Внедрение в торговлю новейших машин и обо-рудования должно нацеливать на комплексную механизацию и автоматизацию торгово-технологических и производственных процессов. В перспективе, используя передовой опыт функцио-нирования розничных торговых предприятий в странах с разви-той рыночной экономикой, должны создаваться магазины-авто-маты по продаже штучных и фасованных товаров.

Проводимые исследования показывают, что в связи с нерав-номерностью покупательских потоков потери рабочего времени у продавцов, кассиров и других торгово-оперативных работни-ков составляют 50 % и более. Причем поток покупателей изме-няется не только по часам, но и по дням недели. В этих условиях важное значение приобретает привлечение на работу в розничной торговле лиц с неполным рабочим днем. У лиц, работающих в режиме неполного рабочего дня, наблюдается более высокая среднечасовая производительность труда по сравнению с работ-никами, занятыми в режиме полного рабочего дня. Это объясня-ется, с одной стороны, тем, что нагрузка на одного торгово-оперативного работника в часы пик выше, чем в обычные часы торговли. С другой стороны, работники, работающие с не-полным рабочим днем, заканчивают выполнение своих трудо-вых обязанностей еще до того, как достигнут такого состояния усталости, когда в конце рабочего дня значительно снижается производительность труда.

Большое влияние на рост производительности труда оказы-вает улучшение условий работы. Исследования показывают, что производительность труда повышается при установке усовер-шенствованной вентиляции на 5--10 %, правильном освещении помещений -- на 5--15 % и даже за счет окраски стен и других окружающих предметов на рабочих местах в специально подоб-ранные тона -- на 2--4 %.

Особое внимание должно быть уделено выявлению и мобили-зации резервов повышения производительности труда, имеющих прогнозный характер, использование которых следует заплани-ровать и реализовать в будущем году. Можно предложить, ЗАО «Припутник» привлечь в планируемом году может для работы на неполный рабочий день в часы пик (на 0,5 ставки) 5 чел. (студентов, учащихся техникумов, старшеклас-сников, домохозяек и пенсионеров). В результате относительное высвобождение работников составит 3 чел., или 2,5 % к факти-ческой численности работающих в отчетном году (3 : 113 х 100). За счет этого фактора производительность труда торговых работников возрастет на 2,5 % [2,5 : (100 - 2,5) х 100].

В отделах, секциях и филиалах ЗАО «Припутник» можно добавочно установить 5 суммирующих кассовых аппаратов и 6 электрон-ных весов (с указанием стоимости покупки), что позволит вы-свободить соответственно 2 чел. (6 х 25 : 100) и 5 чел.; всего -- 7 чел. торговых работников. За счет этого фактора относительное высвобождение торговых работников составит 6,1 % (7 : 113 х 100), и производительность их труда возрастет на 6,1 % [6,1 : (100,0 -- 6,1) х 100].

За счет совмещения профессий, должностей и функций можно относительно высвободить 2 чел., что составляет 1,7 % к фактической численности торговых работников за отчетный год. В результате производительность их труда возрастет на 1,7 % [1,7 : (100,0 - 1,7) х 100].

За счет предупреждения прогулов и сокращения потерь ра-бочего времени в связи с профилактикой заболеваний работни-ков, а также уменьшением до минимума дополнительных отпус-ков с разрешения администрации торгового предприятия фонд рабочего времени может возрасти на 461 день. Фактическое число дней, отработанных одним торговым работником за от-четный год, составило 231. За счет этого фактора относительное высвобождение численности торговых работников составит 2 чел. (461 : 231), или 1,7 % (2 : 113 х 100). Производительность их труда повысится на 1,7 % [1,7 : (100,0 - 1,7) х 100].

Для обобщения прогнозных резервов роста производительно-сти труда работников торгового предприятия составляют табл. 4.2.

Таблица 4.2. Обобщение прогнозных резервов повышения производительности труда работников ЗАО «Припутник» на 2005 год

Таким образом в будущем году работники ЗАО «Припутник» могут повысить производительность труда на 12%, или на 4,2млн р. Относительное высвобождение торговых работников составит 4 % [4,2 : (100,0 + 4,2) х 100], или на 5 чел. (113 х 4 : 100). За счет этого фактора розничный товарооборот торгового предпри-ятия возрастет на 17,7 млн. р. (3545 х 5 : 1000).

Заключение

В результате проведенного в курсовой работе анализа можно сделать ряд выводов:

1. К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность торговых предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов реализации продукции и повышения эффективности работы предприятия.

2. Одним из важнейших элементов механизма функционирования предприятий в условиях рыночных отношений является материальное стимулирование труда. Особая центральная роль в структуре доходов работника принадлежит заработной плате. Заработная плата и в настоящее время, и в ближайшие годы для подавляющего большинства работников остается основным источником доходов, а значит, заработная плата и в перспективе будет стимулом повышения результатов труда и производительности в целом.

3. Особое внимание должно быть уделено выявлению и мобили-зации резервов повышения производительности труда, имеющих прогнозный характер, использование которых следует заплани-ровать и реализовать в будущем году. Можно предложить, ЗАО «Припутник» привлечь в планируемом году может для работы на неполный рабочий день в часы пик (на 0,5 ставки) 5 чел. (студентов, учащихся техникумов, старшеклас-сников, домохозяек и пенсионеров). В отделах, секциях и филиалах ЗАО «Припутник» можно добавочно установить 5 суммирующих кассовых аппаратов и 6 электрон-ных весов (с указанием стоимости покупки), что позволит вы-свободить соответственно 2 чел. За счет совмещения профессий, должностей и функций можно относительно высвободить 2 чел. За счет предупреждения прогулов и сокращения потерь ра-бочего времени в связи с профилактикой заболеваний работни-ков, а также уменьшением до минимума дополнительных отпус-ков с разрешения администрации торгового предприятия фонд рабочего времени может возрасти на 461 день. Таким образом в будущем году работники ЗАО «Припутник» могут повысить производительность труда на 12%, или на 4,2млн р. Относительное высвобождение торговых работников составит 4 % [4,2 : (100,0 + 4,2) х 100], или на 5 чел. (113 х 4 : 100). За счет этого фактора розничный товарооборот торгового предпри-ятия возрастет на 17,7 млн. р. (3545 х 5 : 1000).

Используемая литература

1. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М., 1990.

2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1998г.

3. Белинский Е. С. Фесенко Н. М. Материальная ответственность работников торговли - М.: Экономика, 1989. - 93с.

1. Валевич P.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия. -Мн.: Вышэйшая школа, 1996. - 370 с.

2. Ефимова О.П. Экономика предприятия общественного питания. - Мн., 2002

3. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - Мц.: Вышэйшая школа, 2001. - 344 с.

4. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания: Уч.пос. - Мн.,1998

5. О предприятиях в Республике Беларусь: Закон Республики Беларусь // Нар.газ. 1993.-№13-14 (15).

6. Сребнник Б.Б. Экономика торговли. - М.: Экономика, - 1983. - 256 с.

7. Трудовой кодекс Республики Беларусь: Постатейный коммент.: (в 9 кн.) - Мн.: Технопринт, 2001. - Кн. 7, ч.1. - 177с.