1

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

Глава 1. Теоретические основы анализа хозяйственной деятельности

1.1 Задачи анализа хозяйственной деятельности

1.2 Методика анализа объема реализации продукции и его оценки

1.3 Методика анализа и оценки основных фондов

1.4 Методика анализа и оценки труда и заработной платы

1.5 Методика анализа и оценки себестоимости

Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности на предприятии ЗАО «Константин и К» г. Озерска

2.1 Технико-экономическая характеристика ЗАО «Константин и К»

2.2 Анализ объема производства и реализации продукции

2.3 Анализ использования основных фондов

2.4 Анализ труда и заработной платы

2.5 Анализ себестоимости продукции

Глава 3. Разработка комплекса мер по повышению эффективности хозяйственной деятельности предприятия

3.1 Пути улучшения результатов хозяйственной деятельности

3.2 Разработка рекомендаций для улучшения результатов хозяйственной деятельности

Заключение

Библиографический список

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования

Каждое предприятие в современных экономических условиях стремиться достичь наивысших результатов в получении прибыли и рентабельности, при наименьших затратах. Стремиться выстоять при условии жесткой конкуренции, нестабильности рынка, организовать свою хозяйственную деятельность, чтобы быть платежеспособным, конкурентоспособным и не стать банкротом.

Для достижения этих целей на предприятиях должен быть организован экономический анализ всех сторон хозяйственной деятельности. Экономический анализ хозяйственной деятельности в условиях рыночной экономики все более приобретает характер системного анализа, который рассматривает процессы, происходящие в производстве во взаимосвязи. Благодаря анализу устанавливаются факторы, влияющие на показатели. На основе анализа разрабатываются мероприятия по сокращению потерь и устранению недостатков, а данные анализа будут устранены при планировании и принятии конкретных решений.

Объект исследования - торговое предприятие ЗАО «Константин и К». Закрытое акционерное общество «Константин и К» создано с целью удовлетворения общественных потребностей в работах, продукции и услугах, создания конкурентоспособных товаров, работ и услуг, насыщения ими рынка, организации при этом дополнительных рабочих мест и получения прибыли.

Предмет исследования - хозяйственная деятельность на торговом предприятии ЗАО «Константин и К».

Цель исследования - разработка комплекса мер по повышению эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия ЗАО «Константин и К».

Для достижения поставленной цели необходимо реализовать ряд задач:

1. Анализ объема производства и реализации продукции.

2. Анализ использования основных фондов.

3. Анализ использования материальных ресурсов.

4. Анализ труда и заработной платы.

5. Анализ себестоимости продукции.

6. Разработка мероприятий по улучшению результатов хозяйственной деятельности ЗАО «Константин и К».

Информационная база исследования: Для раскрытия содержания основных понятий анализа хозяйственной деятельности изучены работы отечественных авторов, таких как Савицкая Г.В.[27], Любушин Н.П. [22], Пястолов С.М.[25]; для определения эффективности анализа использовались методика финансового анализа [29], диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [28]; анализ товарооборота и выполнения производственной программы осуществлен на базе квартального и годового бухгалтерского отчета о товарообороте, фактические данные о реализации продукции собственного производства и о реализации покупных товаров, годовой статистический отчет о товарообороте (весь розничный товарооборот; реализовано продукции собственного производства, включая оптовую продажу) предприятия.

Характеристика глав

Дипломная работа состоит из трех глав, первая из которых носит теоретический характер. В ней приведены теоретические основы методик анализа хозяйственной деятельности торгового предприятия ЗАО «Константин и К»

Вторая глава носит аналитический характер. В ней дается технико-экономическая характеристика торгового предприятия, где описаны вид деятельности, действующая структура управления. В данной главе проведен анализ хозяйственной деятельности с целью улучшения результатов деятельности ЗАО «Константин и К». В результате были выявлены слабые и сильные стороны исследуемого торгового предприятия, определены направления по повышению эффективности деятельности предприятия.

В третьей главе (проектной) был проанализирован анализ хозяйственной деятельности, описаны результаты анализа: анализ объема реализации продукции, анализ использования основных фондов, анализ труда и заработной платы, анализ себестоимости. Сравнение полученных результатов позволило дать рекомендации к принятию управленческих решений внедрении данного анализа.

Работа выполнена на 110 страницах основного текста, содержит 37 таблиц, 2 рисунка и список библиографических источников из 30 наименований.

Глава 1. Теоретические основы анализа хозяйственной деятельности

1.1 Задачи анализа хозяйственной деятельности

В хозяйственной деятельности любого предприятия для достижения намеченных целей и увеличения эффективности работы предприятия необходимо производить систематический анализ важнейших показателей данного предприятия.

Прежде чем производить анализ, необходимо определить задачи, которые предприятие ставит перед собой.

Первая задача - контроль и всесторонняя оценка государственного заказа, плановых заданий по количеству и по качеству с точки зрения бесперебойности, ритмичности хозяйствующих процессов, всестороннего удовлетворения нужд и запросов трудящихся.

Продолжая и завершая контрольные функции учета, используя бухгалтерские, статистические данные, а также материалы других источников, экономист или бухгалтер анализирует характер выполнения заказа, плана как в текущем порядке, а также по завершению отчетного периода, выявляет отклонения, причины и следствия.

На промышленных предприятиях тщательно исследуют выполнение плана по количеству, ассортименту важнейших изделий, качеству, комплектности, ритмичности, реализации товарной продукции, выполнение договоров поставки.

Очень важно, чтобы анализ производился оперативно и своевременно. Чтобы учесть отрицательные моменты, принять меры и учесть при составлении плана на последующие периоды.

Вторая задача - оценка использования отдельными предприятиями своих реальных, трудовых финансовых и материальных ресурсов. Это важнейшая экономическая задача.

Бережливость, умелое расходование народных средств, рациональное использование каждого рубля, ликвидация бесхозяйственности, устранение непроизводственных расходов и потерь - дело каждого человека, производящего продукцию или оказывающего услуги.

На предприятиях исследуется эффективность использования средств и предметов труда, технологического оборудования, инструментов, сырья и материалов, а также эффективность живого труда:

- по численности;

- профессиональному составу;

- по основному и вспомогательному обслуживающему персоналу;

- по производительности труда;

- по эффективности использования основных фондов, финансовых ресурсов.

Третья задача - оценка соблюдения требований хозяйственного расчета, оценка финансовых результатов хозяйственной деятельности и организации, производственной деятельности.

Хозяйственный расчет способствует планомерной связи между:

- предприятиями;

- предприятиями и государством;

-предприятием и работником, то есть способствует внедрению признаков самоокупаемости и самофинансирования.

Для этого существует связь между количественными и качественными показателями. Для анализа этих показателей необходимо разделить факторы, влияющие на них (зависящие, не зависящие, внешние и внутренние, объективные, субъективные).

Четвертая задача - выявление неиспользованных ресурсов, содействие распространению передового опыта по улучшению финансово-хозяйственной деятельности предприятия, организованного и технологического процесса [16, с. 36].

В процессе анализа или аналитической обработки экономической информации применяют ряд специальных способов и приемов, в котором отражается их системный аналитический характер.

Системность - обуславливается тем, что хозяйственные процессы рассматриваются как многообразие сложного внутреннего единства, состоящего из взаимосвязанных сторон и элементов.

Системность применяется в предприятиях и объединениях, которые применяют специальные приемы на основе собственных достижений и достижений ряда смежных наук.

К числу основных способов и приемов относятся:

- относительные величины;

- сравнение;

- группировка;

- индексный метод;

- метод цепных подстановок;

- балансовая увязка;

- графический метод;

- метод линейного, динамического и выпуклого программирования;

- сетевых графиков;

- математических, теоретических игр и массового обслуживания.

Широко применяется в процессе анализа относительные и средние величины. Они имеют неоценимые преимущества перед абсолютными, которые служат базой для исчисления относительных величин, выражающих степень выполнения плановых заданий, обязательств, явлений динамики и пропорциональности общественного производства, а также структурных сдвигов.

С помощью средних величин (среднесписочная численность, средняя заработная плата) производится сопоставление двух несопоставимых показателей (объем товарооборота за период, а численность на дату), экономии времени и средств [11, с. 132].

Наиболее ранний и распространенный способ анализа сравнение, он начинается с соотношения явлений, то есть с выделения в них общего и различного. Выступающее в результате анализа общее, в свою очередь, объединяет, синтезирует обобщаемые явления. Способ проявляется в следующих формах:

- сравнение с планом (факт/план 100);

- сравнение с прошлым периодом;

- сравнение с лучшим;

- сравнение со средними данными.

Группировка является неотъемлемой частью почти любого социально-экономического исследования. Она позволяет изучать те или иные экономические явления в их взаимосвязи и взаимозаменяемости, выявляет влияние факторов на тот или иной показатель. Обнаруживает те или иные закономерности и тенденции, свойственные экономическим явлениям и процессам. Группировка предполагает определенную классификацию явлений и процессов, а также причин, их обусловливающих, только по основным факторам, исключая второстепенные. При этом объектами изучения могут выступать как сами предприятия или внутренние хозрасчетные подразделения, так и однотипные хозяйственные операции.

Индексный метод основывается на относительных показателях достигнутого уровня по любому явлению прошлому времени или к уровню аналогичного явления, принятого за базу.

Всякий индекс исчисляется путем сопоставления отчетной величины с базисной. Они бывают простые (индивидуальные ) или сложными (групповыми, тотальными). Индексным методом можно выявлять процент выполнения плана любого показателя, взаимосвязь второго, третьего и нескольких показателей.

Геометрический индекс исчисляется по формуле:

(1.1.1)

Метод цепных подстановок используется для исчисления влияния отдельных факторов на соответственно-совокупный экономический показатель. Используется тогда, когда зависимость между изучаемыми явлениями имеет строго математический характер. Когда эта зависимость представлена в виде прямой или обратно пропорциональной зависимости.

Балансовая увязка широко используется в экономической работе, с ней приходится встречаться в бухгалтерском учете, статистике, планировании. Применяется она при анализе хозяйственной деятельности предприятия и там, где имеется строго функциональная зависимость.

На промышленных предприятиях с помощью этого способа анализируют использование (суммарного) рабочего времени, станочного парка, производительности оборудования, движения сырья и материалов, финансовые показатели. Без применения этого способа невозможно проанализировать основные и оборотные средства, в строгой связи с источниками их образования, тем более, что эти данные анализируются на основе бухгалтерского баланса, где все показатели строго увязаны.

Графический метод связан с геометрическим изображением функциональной зависимости при помощи линий на плоскости (кривые, квадраты, диаграммы). Графический метод дает наглядность достигнутого уровня любого явления (показателя).

Экономический анализ базируется на системе экономической информации, которая лежит в основе оптимальных управленческих решений.

Создание рационального потока информации должно опираться на следующие принципы:

- единство информации поступающей из различных источников, выявление информационных потребителей и способов наиболее эффективных их удовлетворения;

-объективность отражения процессов производства, обращения, распределения и потребления, использования природных трудовых, материальных и финансовых ресурсов бухгалтерского, оперативного и статистического, а также плановых данных устранения дублирования в первичной информации;

-оперативность информации возможные ограничения объема первичной информации; повышение коэффициентов использования; разработка программ использования и анализа первичной информации для целей планирования и управления [21, с. 125].

Источники анализа хозяйственной деятельности предприятия подразделяются на учетные и неучетные:

1. Учетные источники анализа. К ним относятся:

- бухгалтерский учет и отчетность;

- статистический учет и отчетность;

- оперативный учет и отчетность;

- выборочные учетные данные.

2. Неучетные источники анализа. К ним относятся следующие:

- материалы внутриведомственной и вневедомственной ревизий;

- внешнего и внутреннего аудита;

- материалы лабораторного и врачебно-санитарного контроля;

- материалы проверок налоговой службы;

- материалы постоянно действующих производственных совещаний;

- материалы собраний трудовых коллективов;

- материалы печати;

- объяснительные и докладные записки,

- переписка с финансовыми и кредитными органами;

материалы, получаемые в результате личных конфликтов с исполнителями.

Анализ хозяйственной деятельности, анализ выполнения бизнес-плана невозможен без привлечения соответствующих планово-нормативных данных, которые содержатся в производственно-финансовом плане промышленного предприятия, торгово-финансового плана торгового предприятия (бизнес-плана).

Для реализации финансового анализа результатов деятельности предприятия необходима информация, содержащаяся в таких отчетных документах, как «Баланс предприятия» (форма 1), «Отчет о результатах финансовой деятельности» (форма 2), «Приложение к балансу» и другие.

В процессе анализа привлекаются, помимо данных утвержденного плана, обширный нормативный материал, содержащийся в производственных паспортах, ценниках, прейскурантах, справочниках [23, с. 12].

1.2 Методика анализа объема реализации продукции и его оценки

Основной целью предприятия в большинстве случаев является получение максимально возможной прибыли от реализации продукции. В сегодняшних условиях жесткой конкуренции практически на всех рынках вопросы реализации стоят на первом месте, а задачи производства занимают подчиненное положение.

Для того чтобы удовлетворять самые разнообразные потребности потребителей, среднее и крупное предприятия организуют собственную сеть фирменных магазинов или заключают договора с оптовыми покупателями, стараясь, чтобы они были длительными и на большие объемы поставок. Руководители малых предприятий считают своим серьезным достижением заключение длительного контакта с крупным предприятием или обладание определенным количеством постоянных клиентов. И то, и другое для сохранения завоеваний позиций требует соблюдения жестких условий: выполнения поставок в оговоренные контрактом сроки, поддержание необходимого уровня качества продукции (работ, услуг). В то же время предприятие всегда должно быть готово к тому, чтобы изменить ассортимент выпускаемой продукции, расширить номенклатуру предлагаемых изделий или даже перейти на выпуск новых видов продукции, если таковы будут требования рынка.

Основные задачи данного анализа заключаются в следующем:

- оценка выполнения предприятием договорных обязательств по поставкам продукции;

- изучение динамики выпуска продукции и ее реализации в денежном выражении;

- оценка выполнения плана и изучение динамики выпуска продукции в натуральном выражении;

- выявление изменений в ассортименте продукции и определение их влияния на выпуск продукции в натуральном и денежном выражении;

- оценка ритмичности производства и реализации продукции;

- комплексный и системный анализ факторов, оказывающих влияние плана по производству и реализации продукции;

- выявление резервов дальнейшего увеличения объема реализации продукции и улучшения ее качества, обеспечения ритмичности производства и реализации;

- разработка мероприятий по использованию выявленных резервов.

Источниками информации для проведения анализа производства и реализации продукции служат формы статистической и бухгалтерской отчетности, а также данные бухгалтерского учета о производстве продукции отдельными цехами, о поступлении на склад и реализации готовой продукции [25, с. 271].

Анализ объема реализации проводят в направлении выполнения планов по: кооперированным поставкам; по выпуску продукции; по заключенным договорам и заказам.

Во время анализа выявляют правильность использования производственных мощностей и влияния ритмичности выпуска продукции.

Выполнение плана по кооперированным поставкам анализируется по данным формы № 5-пс, оперативным данным учета сбытового отдела, а также на основе бухгалтерского учета о движении товаров на складах и отгрузке товаров, данных штрафных санкций.

Оценка выполнения плана по кооперированным поставкам дается не по выпуску, а по отгрузке продукции.

Объем реализованной продукции ведется в планово-оптовых ценах, является главным оценочным показателем работы предприятия.

Этот показатель определяется путем вычитания из общего объема реализации, предусмотренного в плане, недопоставок отдельных видов по договорам и нарядам.

Эти данные используются при расчете отчислений от прибыли в фонды материального поощрения.

Объем реализации продукции в основном зависит от объема производства продукции, поэтому анализ выполнения плана по реализации опирается на итоги выполнения плана по объему производства.

При этом из выручки от реализации вычитают налог с прибыли и другие величины, не включенные в оптовые цены предприятия: премирование работников за создание и освоение новых изделий и лучшего качества; отчисления в бюджет на образование централизованных фондов и средств; для возмещения потерь от уценки товаров.

Прежде чем приступать к анализу проверяют обоснованность плана, так как необоснованность сказывается на всех других обобщающих показателях и, прежде всего, на сумме прибыли и уровне рентабельности, затем проверяют все внешние коррективы и их обоснованность. Проанализировав выполнение плана по реализации продукции, делаются выводы и предложения, разрабатываются мероприятия по ликвидации негативных явлений.

Объем реализованной продукции зависит от: выпуска товарной продукции; изменения остатков готовой продукции на складах предприятия; остатков отгруженных, но еще не оплаченных товаров.

Зависимость объема реализации от факторов рассчитывается по формуле:

(1.2.2)

где реализация товара за отчетный период;

товарная продукция за отчетный период;

и - остатки готовой продукции на складах на начало и конец отчетного года;

и - остатки отгруженных товаров на начало, и конец периода.

Вторая часть формулы: - характеризует отгрузку товарной продукции.

Предприятие заинтересовано, как можно скорее получить деньги за товар, так как причиной неоплаты может быть: неплатежеспособность покупателя; неправильное оформление документов; некомплектность поставки; нарушение сроков поставки; плохое качество.

При анализе плана реализации подсчитывают коэффициент реализации или выпуска продукции повышенного качества:

, (1.2.3)

где - сумма продукции со знаком качества;

- сумма экспортной продукции;

- сумма приращения реализованной продукции по высшей сортности.

В системе экономического стимулирования важное значение имеет темп

прироста объема реализованной продукции, так как в значительной мере определяет

размеры поощрительных фондов предприятия.

Кроме реализованной товарной продукции на предприятиях есть еще прочая реализация: услуги непромышленного характера; продажа ранее закупленных изделий, которые стали ненужными или излишними.

Прочая реализация не включается в план объема реализованной продукции, но результат ее влияет на показатель прибыли и рентабельности. Большое внимание при анализе реализации продукции уделяют ассортименту и номенклатуре [22, с. 235].

Выполнить план по номенклатуре - это, значит, выполнить план по всему перечню изделий, предусмотренному заданию, по количеству каждого изделия или их группы. Оценка выполнения плана по номенклатуре основывается на составлении планового и фактического выпуска продукции по номенклатуре, утвержденное предприятием.

При оценке хозяйственной деятельности принимается в расчет выполнение плана поставок потребителями в конкретно заданном ассортименте, согласно договорам, нарядам, заказам (особенно при прямых хозяйственных связях).

Недополучение продукции в срок, нарушение ассортимента, наличие недокомплектности приводит к нарушению технологического процесса и плана предприятия.

При анализе хозяйственной деятельности необходимо выяснить выполнение плана по всем изделиям, а также выявить: выполнено ли задание по производству изделий высшей категории качества, выяснить, нет ли в выпуске продукции по ассортименту товаров, имеющих, ограниченный сбыт.

Особенно важно проверить выполнение плана по производству товаров народного потребления, наличие узлов, деталей и комплектующих изделий к ним. В то же время, необходимо изыскать возможность расширения производства товаров неудовлетворенности спроса.

Входе анализа применяют различные методы оценки выполнения плана по ассортименту: общий % выполнения по ассортименту; % выпуска сверхплановой продукции; % выпуска продукции, не предусмотренной планом; % выполнения плана по ассортименту.

Причины невыполнения плана: неорганизованность в работе; несвоевременное обеспечение поставки сырья и материалов; изменение требований потребителей продукции; снижение квалификации работников; снижение качества сырья.

Особое внимание уделяют выпуску новой продукции, который надо поощрять (установление повышенной цены, получение прибыли) [23, с. 45].

Невыполнение плана по ассортименту ведет к структурным сдвигам в составе продукции, а изменение удельных весов разных по материалоемкости и трудоемкости изделий приводит к нарушению выполнения планов по выпуску продукции, себестоимости, производительности труда. Изменение в структуре производства связывают с большим влиянием не только на выпуск продукции, но и на прибыль. Иногда предприятие нарушает выпуск продукции по ассортименту, объясняя это стремлением повысить рентабельность производства за счет изделий, имеющих высокий уровень рентабельности, чего делать нельзя.

При анализе перевыполнения плана по товарам, пользующимся спросом у потребителей, необходимо учитывать, будут ли эти товары оперативно отправлены потребителю (транспортные средства), своевременно ли они будут переработаны (если они использованы как промежуточные материалы, имеются ли к ним комплектующие изделия для окончательной доводки продукции). Если продукция залеживается на складах или в розничных торговых предприятиях, то принимаются меры к прекращению такого производства изделий.

Производственная программа должна быть стабильной и твердой, изменение должно быть экономически обоснованным и должно носить комплексный характер, то есть корректировки вносятся во все разделы бизнес-плана.

Для всей продукции, выпускающейся в народном хозяйстве, устанавливаются специальные знаки качества. Существуют определенные размеры надбавок и скидок к цене за повышенное и пониженное качество. За состоянием качества наблюдает специальная система: комплексная система управления качеством продукции.

Оценка прогрессивности качества продукции включает характер технического уровня изделий, удельный вес (долю) новых прогрессивных видов продукции в общем объеме выпуска продукции, определяется экономический эффект по новым изделиям, расчеты возможных показателей и характеристик качества, специфичной для данной отрасли производства (клейковина, сахаристость, объем двигателя, плоскость экрана).

При этом следует учитывать, как изменяется показатель трудоемкости и материалоемкости изделий, а также изменение себестоимости.

Важным показателем, предъявляемым к новым изделиям, является технический уровень и экономический эффект - срок окупаемости капитальных дополнительных вложений или за счет снижения себестоимости или за счет увеличения дополнительной прибыли от повышения качества продукции.

Качество продукции определяется в связи с тем, является ли она годной или браком. Другим конкретным показателем, отличающим годную продукцию, является показатель надежности, долговечности, полезности, совершенства.

В легкой и пищевой промышленности устанавливают показатель сортности - удельный вес каждого сорта в общем, выпуске изделий, средний коэффициент сортности, средневзвешенной цене изделия, сопоставление плана и факта по качеству, количеству и стоимости процентов.

Чем ближе коэффициент сортности к единице, тем выше сортность. Чем выше коэффициент сортности, тем больше рентабельность и отчисление в фонды материального поощрения. Высокое качество способствует снижению себестоимости на один рубль произведенной и реализованной продукции.

Увеличение доли высококачественной продукции исключает рекламации предприятию, штрафы, брак, объем которых определяется суммой себестоимости со всех забракованных изделий и расходов, пошедших на их исправление (брака).

Для выявления брака на предприятии производится выборочное наблюдении по качеству выпущенной продукции. Проверка качества производится с помощью специальных приборов и оборудования.

Повышение качества продукции оказывает прямое воздействие на объем продукции, ее рентабельность, размеры отчислений в фонды материальных поощрений. Изделие лучшего качества заменяет несколько изделий пониженного качества. Высокое качество изделий способствует снижению себестоимости, при этом затраты на один рубль произведенной и реализованной продукции снижаются. При выпуске продукции не должно быть рекламаций, штрафов, некомплектности, брака.

Объем произведенного брака определяется суммой себестоимости со всем забракованных изделий и расходов, пошедших на их исправление. Для выявления брака на предприятии производят выборочным методом проверку качества изделий при помощи станков и приборов [10, с. 231].

Ритмичная работа - одно из условий рациональной организации производства.

Ритмичность - это значит выпуск продукции в равные промежутки времени в равном количестве.

Целью работы любого предприятия, его основной задачей является налаживание ритмичной работы в цехах, подразделениях, рабочих местах. Для разных типов производств используют различные показатели ритмичности.

В серийном производстве судят по выпуску продукции по пятидневкам или декадам в зависимости от производственного цикла. Для этого составляют таблицу, где подсчитывается удельный вес выпуска за каждую пятидневку или декаду в процентах к плану, за месяц.

В массовом производстве наблюдение за ритмичностью ведется по часовым, сменным и суточным графикам.

Коэффициент ритмичности определяется по формуле:

(1.2.4)

где - фактический выпуск продукции в пределах декадного плана

- плановая продукция (количество).

На предприятии для наглядности ритмичности строят графики сравнения или столбиковые графики.

Причинами неритмичности работы предприятия являются: неслаженная работа служб по организации производственного и технологического процесса; неудовлетворительное материально-техническое состояние низкая квалификация работников; некачественное сырье и материалы; материальная заинтересованность изменение цены готовой продукции; отсутствие электроэнергии не по вине предприятия; потерн рабочего времени; морально-психологический климат в коллективе.

Наряду с анализом объема реализации предприятие должно постоянно анализировать положение товаров на рынках сбыта (покупательская способность). От рынков сбыта зависят объем продаж, средний уровень цен, выручка от реализации продукции, сумма полученной прибыли. В первую очередь нужно изучить динамику о положении каждого вида продукции на рынках сбыта за несколько лет.

По результатам анализа выделяют четыре группы товаров:

-приносящие основную прибыль предприятию и способствующие экономическому росту;

- переживающие период зрелости, способствующие экономическому росту в незначительной степени, не нуждающихся в новшестве, но приносят прибыль, которая используется на финансирование новых товаров;

- новые товары, нуждающиеся в рекламе, в продвижении на рынке, не приносящие пока прибыли;

- не приносящие прибыль, нежизнеспособные товары, не способствующие экономическому росту.

При этом нужно учитывать стадию жизненного цикла, на которой находится каждый товар на отдельных сегментах рынка.

Результаты анализа должны помочь руководству предприятия разработать ассортимент товаров в соответствии со стратегией и требованиями рыночной конъюнктуры.

В процессе анализа необходимо также выявить реальных и потенциальных конкурентов, провести анализ их деятельности, определить сильные и слабые стороны их бизнеса, финансовые возможности, цели и стратегии конкурентов в области технологии производства, качества продукции и ценовой политики. Это позволит предугадать образ их поведения и выбрать наиболее применимые способы конкурентной борьбы.

Кроме того, необходимо предприятиям проводить оценку конкурентоспособности продукции, которая основывается на исследовании потребностей покупателя и требований рынка, чтобы товар удовлетворял потребности покупателя, он должен соответствовать определенным параметрам: техническим, нормативным, экономическим. С этой целью рассчитывают единичные, групповые и интегральные показатели конкурентоспособности продукции. Важное направление повышения конкурентоспособности продукции - совершенствование организации торговли, сервисного обслуживания покупателей, рекламы продукции, которые являются мощными инструментами стимулирования спроса [26, с. 121].

1.3 Методика анализа и оценки основных фондов

Каждое предприятие в своей деятельности наделено основными фондами, которые являются одним из важнейших факторов роста увеличения в пределах спроса объема выпуска реализации продукции, повышения уровня производства, поэтому на промышленных предприятиях обеспеченность основными фондами в необходимом количестве и ассортименте, а также их более эффективное и полное использование является важнейшей задачей.

Основные фонды - это совокупность производственных общественным трудом материально-вещественных ценностей, действующих в течение длительного периода. По назначению они подразделяются на три группы: промышленно-производственные основные фонды, производственные основные фонды других отраслей и непроизводственные основные фонды [28, с. 160].

Задачи анализа основных фондов:

- определить обеспеченность предприятия и его структурных подразделений основмыми фондами, а также уровень их использования по обобщающим и частичным показателям;

- установить причины изменения уровней;

- рассчитать влияние использования основных фондов на объем производства продукции и другие показатели;

- изучить степень использования производственной мощности предприятия и оборудования;

-выявить резервы повышения эффективности использования основных фондов.

Источниками данных для анализа являются: бизнес-план предприятия, план технического развития, форма №1 «Баланс предприятия», форма №5 «Приложение к балансу предприятия», раздел 2 «Состав и движение основных средств», форма БМ «Баланс производственной мощности», данные о переоценке основных средств (форма №1 - переоценка), инвентарные карточки учета основных средств, проектно-сметная, техническая документация [27, с. 296].

Вещественным воплощением основных фондов являются здания, сооружения, машины, оборудование, транспортные средства. Вместе со средствами труда они определяют производственную мощность предприятия и производственных возможностей.

Анализ основных фондов начинают с наличия структуры движения и динамики на основании данных годового отчета (форма №5).

Для формирования и анализа использования средств труда исчисляют следующие величины:

- коэффициент использования времени действующего оборудования;

- часовую выработку с одного рубля действующего оборудования;

- коэффициент использования наличного оборудования;

- выход продукции с одного рубля стоимости действующего оборудования;

- среднюю стоимость оборудования;

-коэффициент стоимости оборудования определенного вида в общей стоимости основных фондов;

- выход продукции с одного рубля стоимости оборудования (всего);

- среднюю норму амортизации;

- среднюю стоимость средств труда;

- фондоотдача с одного рубля стоимости средств труда;

- сумму амортизации к себестоимости продукции;

- стоимость валовой продукции;

- долю амортизации в стоимости продукции.

Техническое состояние основных производственных фондов измеряется рядом показателей:

- коэффициент обновления;

- коэффициент износа.

Коэффициент обновления, характеризующий отношение стоимости вновь поступивших основных фондов за год к сумме стоимости основных фондов на конец года:

, (1.3.5)

где - стоимость вновь поступивших основных фондов за год;

- стоимость основных фондов на конец года.

Этот коэффициент рассчитывается как по всем составным фондам, так и по отдельным составным частям.

Коэффициент износа - это отношение суммы изношенного оборудования к сумме первоначальной стоимости основных фондов:

(1.3.6)

где - сумма изношенного оборудования;

- сумма первоначальной стоимости основных фондов.

На динамику изношенности влияет несколько факторов:

1. Фактор - время. Изношенность растет пропорционально времени их службы. Ежегодно начисляются амортизационные отчисления в виде износа.

2. Фактор - противодействующие. Частичное восстановление основных фондов осуществляется с помощью капитального ремонта, на которую сумма износа уменьшается.

3. Фактор - ввод в действие новых основных фондов и их выбытие снижают показатель изношенности основных фондов.

Данные об объеме, структуре и динамике основных фондов позволяют определить главные направления финансирования капитальных строительств, что в значиельной степени определяет темпы развития технического процесса на предприятии.

Кроме этих коэффициентов исчисляется коэффициенты, характеризующие движение основных фондов:

1. Коэффициент выбытия - стоимость выбывших основных фондов (сумма основных фондов на начало периода):

(1.3.7)

где - стоимость выбывших основных фондов;

- сумма основных фондов на начало периода.

2. Коэффициент прироста - сумма прироста основных фондов (к сумме стоимости их на начало года):

(1.3.8)

где - сумма прироста основных фондов;

- сумма стоимости их на начало года.

В конце исчисляется коэффициент годности: .

Для обобщающей характеристики интенсивности и эффективности использования основных средств служат показатели:

-фондоотдача основных производственных фондов - характекризует отношение стоимости произведенной (реализованной) продукции и средне годовой стоимости основных производственных фондов;

-фондоотдача активной части основных производственных фондов характеризует отношение стоимости произведенной продукции к среднегодовой стоимости активной части основных фондов;

- фондорентабельность - характеризует отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных средств;

-фондоемкость - характеризует отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к стоимости, произведенной продукции;

- относительная экономия основных фондов. Определяется по формуле:

, (1.3.9)

где - среднегодовая стоимость основных производственных фондов в базисном году;

- среднегодовая стоимость основных производственных фондов в отчетном году;

- индекс объема производства продукции.

Наиболее обобщающим показателем эффективности использования основных фондов является фондорентабельность. Ее уровень зависит не только от фондоотдачи, но и от рентабельности продукции. Взаимосвязь этих показателей можно представить: .

Рис. 1. Структурно-логическая модель факторного анализа фондорентабельности и фондоотдачи

При определении фондоотдачи применяются стабильные цены на продукцию. При этом для взаимоувязки результатов анализа всех трех ресурсов (живого труда, средств и предметов труда) исходят из одинаковых показателей их объема (валовой, товарной и реализованной продукции) [27, с. 158].

Влияние изменения структуры и ассортимента продукции на фондоотдачу устраняется принятием в расчет продукции с поправкой на изменение ее структуры и ассортимента путем сопоставления процентов роста продукции (выполнения плана), полученных при оценке продукции в разных измерителях. Разность процентов, умноженная на базисную величину продукции, показывает влияние изменения слагаемых цен на показатели изменения физического объема продукции.

Оценка одинаковых по техническим качествам основных производственных фондов колеблется в зависимости от времени их поступления и от способа их строительства, вида аренды. Кроме того, цены на основные фонды не всегда характеризуют их полезные качества. Еще более условной является оценка по остаточной стоимости, так как размер фактического износа не всегда соответствует сумме износа, вычитаемой из первоначальной стоимости основных фондов. Поэтому необходимо исходить из оценки по полной восстановленной стоимости.

При расчете фондоотдачи из основных производственных фондов выделяется активная их часть (рабочие машины и оборудование), непосредственно создающая продукцию, что обуславливает учет влияния технологической структуры основных производственных фондов на эффективность их использования. После исключения влияния изменения уровня и структуры цен на продукцию, изменения оценки основных фондов и их структуры выявляется влияние на фондоотдачу технического уровня и состояния фондов, а также степени их использования.

Одним из косвенных показателей, характеризующих основные фонды предприятия, являются занимаемая ими площадь. Для характеристики использования зданий и сооружений применяется показатель объема продукции на 1 квадратный метр площади. Он устраняет искажающее влияние неодинаковой оценки основных фондов на фондоотдачу. Сопоставление объема продукции на 1 квадратный метр производственной площади предприятия и на 1 квадратный метр площади цехов позволяет установить влияние структуры площадей на эффективность их использования.

После анализа обобщающих показателей эффективности использования основных фондов более подробно изучается степень использования производственной мощности предприятия, под которой подразумевается максимально возможный выпуск продукции при достигнутом или намеченном уровне техники, технологии и организации производства [28, 157].

Степень использования производственной мощности определяется следующим образом: фактический (плановый) объем производства продукции к среднегодовой производственной мощности предприятия.

1.4 Методика анализа и оценки труда и заработной платы

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Основные задачи анализа труда и заработной платы:

1. В области использования рабочей силы и рабочего времени:

-исследование численности работников, состава и структуры, уровня квалификации и путей повышения культурно-технического уровня;

-изучение данных об использовании рабочего времени и разработка необходимых мероприятий для лучшего использования рабочего времени и ликвидации простоя;

- изучение форм динамики и причин движения рабочей силы;

-определение влияния численности работников на выполнение плана впуска продукции.

2. В области производительности труда:

- исследование достигнутого уровня производительности труда, его динамика;

-определение интенсивных и экстенсивных факторов, изменение производительности труда, резервов роста производительности труда и его влияние на выполнение плана по выпуску продукции.

3. В области использования фондозарплаты:

- исследование степени обоснованности применяемых форм оплаты труда;

- изучение размеров и динамики средней заработной платы;

- выявление влияния отклонений численности рабочих и средней заработной платы на расход фонда заработной платы. Изучение действующих систем премирования;

- исследование темпов роста заработной платы, их соотношение с темпами роста производительности труда;

- выявление и мобилизация резервов повышения эффективного использования фонда заработной платы.

Источники информации - план по труду, статистическая отчетность «Отчет по труду», данные табельного учета и отдела кадров.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется путем сравнения фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью [27, с. 130].

Заработная плата на предприятиях стоится в соответствии с законом распределения по труду (в зависимости от количества и качества труда). Этот закон осуществляется с помощью тарифно-квалификационного справочника, тарифных сеток и тарифных ставок.

Формы оплаты труда зависят от: условий труда; установления повышенных ставок за вредность и тяжелый труд; за работу в ночное время; за работу в сверхурочное время.

Различают две формы оплаты труда: повременная и сдельная:

1. Повременная - заработная плата работника определяется в соответствии с его квалификацией и количеством отработанного времени.

2. Сдельная - применяется тогда, когда есть реальная возможность фиксировать количественные показатели результата труда и нормировать его путем установления норм выработки, норм времени.

Обобщающим показателем использования труда - является доля заработной платы в стоимости продукции. Важнейшим показателем эффективного использования труда является производительность труда в сумме или в процентах (уровень). Уровень производительности труда может быть выражен показателем выработки чистой продукции (товарной или валовой) на одного работающего.

Об эффективности использования труда и ее динамике судят по:

- темпам роста производительности труда;

-фондовооруженности труда (по среднегодовой стоимости основных производственных фондов на одного работающего);

-доле прироста чистой и товарной продукции за счет повышения производительности труда;

-экономии живого труда (работников в расчет на год) в сравнении с условиями базового года;

-оплате труда работников на один рубль чистой товарной или валовой продукции.

В современных условиях хозяйственным предприятиям устанавливаются следующие задания по труду:

- рост производительности труда;

- норматив заработной платы на один рубль продукции;</ p>

- норматив соотношения между приростом производительности труда и заработной платой (включая премии и другие выплаты из фонда материального стимулирования, поощрения);

- лимит численности рабочих и служащих;

- задания по сокращению применения ручного труда.

Анализ начинают с изучения обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами (необходимой численностью работников).

При этом рассчитываются два показателя:

- абсолютное отклонение;

- относительное отклонение численности от плана или лимита.

Относительное отклонение определяется разностью между фактической численностью и плановой скорректированной на коэффициент прироста объема производства.

Следует отметить, что у сдельщиков заработная плата увеличивается не как у повременщиков, так как одна часть ее увеличивается прямо пропорционально росту объему производства, а другая часть остается неизменной.

Заработная плата инженерно-технических работников, служащих - условно-постояяная, поэтому расчет делают, исходя из удельного веса условно-постоянных выплат. При анализе рассчитывают коэффициент, отражающий зависимость расхода фонда заработной платы от роста объема производства.

Корректировка плановой численности на изменение объема производства продукции не производиться в том случае, когда темпы роста объема продукции меньше темпов роста численности работников и темп роста объема продукции менее 100%.

Анализ выполнения численности по инженерно-технических работникам, служащим, ученикам и с охраной, обычно производиться по абсолютному отклонению от плана с выявлением причин отклонения, так как число рабочих по выпуску продукции связано с объемом производства прямо пропорциональной зависимостью. А вышеперечисленные должности не зависят от объема производства [14, с. 45].

Определение планов необходимой потребности при фактическом объеме производства устанавливается путем умножения плановой численности рабочих на процент выполнения плана рабочих и делением на 100%.

При проведении этого анализа необходимо сравнивать утвержденные данные по зарплате с установленным нормативом. Этот норматив устанавливается на один рубль продукции по показателю, применяемому в планировании производительности труда. При анализе выявляется абсолютный и относительный перерасход заработной платы (%). Фактически затраты на один рубль продукции можно определить делением фактически израсходованной заработной платы на фактически объем выпускаемой продукции.

При анализе численности рабочих целесообразно продукцию брать не в денежном выражении, а в таких показателях, как:

- норма/часы;

-нормативная стоимость выработки, которые позволяют лучше отражать трудовые затраты.

Расчеты абсолютного и относительного отклонения в численности рабочих можно делать не только по сравнению с планом, но и с данными прошлых лет.

Относительное сокращение числа рабочих на каждую 1000 рублей выпущенной продукции отражает рост производительности труда на предприятии. Такое сокращение является закономерным и положительным явлением.

На предприятиях, продукция которых имеет ограниченный спрос, имеет место и абсолютное сокращение численности рабочих и служащих. Высвобожденные работники используются на новых предприятиях.

Качественным показателем вложенного труда является производительность труда.

Производительность труда зависит от: стажа работы, образования, квалификации, доли основных и вспомогательных работников, наличия сдельщиков и повременщиков.

Особое внимание обращается на сокращение числа вспомогательных рабочих, доля которых на предприятии еще велика, их большой удельный вес свидетельствует о недостатках в организации производства, механизации вспомогательных работ.

Необходимо учитывать, что внедрение новой техники, технологии, автоматизации производства приводит к резкому сокращению доли основных рабочих и увеличению доли вспомогательных рабочих. О квалификации рабочих обычно судят по среднему квалификационному разряду.

Более высокий средний разряд положительно сказывается на качестве продукции, выполнении норм выработки, производительности труда и заработной плате, темпах внедрения техники и технологии. Движение рабочей силы характеризует коэффициент текучести и оборота рабочей силы.

Коэффициент текучести - это отношение числа работников, уволенных по отрицательным причинам (несоответствие квалификации, нарушение трудовой дисциплины), к среднему числу работников, работающих в данном периоде.

Текучесть кадров - явление, отрицательное как для народного хозяйства, так и для отдельных предприятий, ибо она связана с потерей рабочего времени на оформление увольнения или поступления на новое место, подготовку новых работников.

Коэффициент оборота рабочей силы - характеризуется отношением числа уволенных по всем причинам (в том числе по призыву в армию, уходу на пенсию по старости или инвалидности, высвобождения рабочих для новых предприятий) к среднесписочной численности работников.

При этом переход рабочих с одного рабочего места на другое тщательно анализируется, принимаются меры по борьбе с текучестью, улучшаются жилищные условия, создаются условия для учебы и повышения квалификации, обеспечения детскими учреждениями, создаются условия для материальной заинтересованности рабочих в непрерывном стаже работы.

Изучение численности по составу, квалификации тесно связаны с изучением производительности труда, так как количество и качество рабочей силы - факторы, определяющие производительность труда и выполнение производственной программы. Данные берутся из отчетности отработанного времени по рабочим [17, с. 23].

Анализ показателей производительности труда свидетельствует о том, что между готовой выработкой на одного работающего и часовой выработкой на одного работающего лежит область воздействия многих факторов: структура рабочей силы; количество отработанных дней в году; продолжительность рабочего времени. Данные берутся из отчетности отработанного времени по рабочим.

Анализ показателей производительности труда свидетельствует о том, что между годовой выработкой на одного работающего и часовой выработкой на одного работающего лежит область воздействия многих факторов: структура рабочей силы; количество отработанных дней в году; продолжительность рабочего времени (фактор времени или экстенсивный фактор производительности труда или количественный фактор).

Интенсивные факторы производительности труда: механизация труда (внедрение новой техники, технологии); улучшение организации труда; повышение квалификации рабочих; ликвидация потерь рабочего времени в рабочем часе.

Показатели использования интенсивных факторов проявляются в часовой выработке на одного работника. Отрицательно влияют на выработку внутрисменные простои, которые сводят, на нет все положительные факторы.

Реальное экономическое содержание единицы рабочего времени отражает степень технического вооружения на данном предприятии. Борьба с потерями рабочего времени - важная часть экономической работы.

Среди показателей производительности труда является количество продукции, вырабатываемое в среднем одним работающим за определенный период или за год.

Годовая производительность труда определяется делением выпущенной продукции на среднее число работников. Неправильно считать, что чем выше объем продукции, тем выше производительность труда. Оплата в этих случаях производится по повышенным тарифным расценкам.

Средняя заработная плата является важным показателем хозяйственной деятельности, стимулирующей выпуск продукции и обеспечивающей материальное благосостояние работника.

Экономия заработной платы может быть вызвана: высвобождением численности за счет внедрения научно технического прогресса; повышение квалификации; сокращение рабочего дня; переаттестации и пересмотр норм.

Рост заработной платы должен обязательно сопровождаться ростом продукции [20 c. 356].

1.5 Методика анализа и оценки себестоимости

Себестоимость, наряду с объемом производства и качеством продукции является важнейшим показателем роста прибыли.

Себестоимость продукции - важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, влияние факторов на его прирост, резервы, а также дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Источники информации: данные статистической отчетности «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия », плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам [9, c. 67].

Объекты анализа себестоимости продукции:

- полная себестоимость продукции в целом и по элементам затрат;

- уровень затрат на рубль выпущенной продукции;

- себестоимость отдельных изделий;

- отдельные статьи затрат;

- центры ответственности.

Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам.

При анализе себестоимости приходится изучать и другие показатели. Все затраты можно разбить на две группы: по промышленной деятельности; по непромышленной деятельности.

Ко второй группе относятся расходы по: выполнению строительно-монтажных работ; подсобных; сельскохозяйственных работ; бытового обслуживания трудящихся; содержания учреждений культуры, здравоохранения; расходы, которые производятся за счет специальных фондов.

При составлении сметы затрат и отчета по смете, все затраты группируются по их экономическому содержанию, независимо от производственного назначения и места, где они производятся. Расходы непромышленного хозяйства сюда не входят.

Часто фактические расходы не совпадают с плановыми, за счет: отклонения в выполнении плана по объему производства; ассортименту изделий; изменению цен и тарифов, сверхпланового выпуска продукции; за счет экономии материальных и трудовых ресурсов.

Важнейшим показателем отчета о затратах на производство является себестоимость валовой и товарной продукции. Фактическая себестоимость валовой продукции определяется путем исключений из общей суммы затрат изменений остатков по счету «Расходы будущих периодов» и «Предстоящие расходы», изменений остатков незавершенного производства, инструментов и приспособлений собственной выработки, а также затрат, произведенных за счет непроизводственных источников (фонд освоения новой техники).

Для определения фактической производственной себестоимости товарной продукции, надо из фактической себестоимости валовой продукции вычесть изменение остатков незавершенного производства, полуфабрикатов, приспособлений собственной выработки, выключаемых в валовую продукцию.

При анализе проверяют соответствие фактической суммы производственной себестоимости товарной продукции с отчетом формы № 5 и № 6. Соотношение отдельных экономических элементов, процента к общим затратам, выражает структуру затрат, которая различна в разных отраслях.

В отчетах по себестоимости товарной продукции (форма № 6) затраты группируются по комплексным статьям (статьям калькуляции), что дает возможность анализировать затраты по их месту, носителю затрат (изделие, детали, узлы) и назначению.

Номенклатура (перечень) статей калькуляции расходов устанавливается отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции [24, c. 89].

В зависимости от порядка включения затрат в себестоимость отдельных видов изделий, затраты делятся на:

- прямые затраты - зависят от объема производства;

- косвенные затраты - условно-постоянные.

Рост объема производства ведет к экономии косвенных расходов в расчете на единицу продукции. Анализируя себестоимость товарной продукции можно судить о снижении себестоимости, по сравнению с планом, а динамику - с предшествующим годом можно выявлять лишь по сравнимой продукции. К ней относится продукция производства, которая освоена в предшествующем году и на которую составлена калькуляция фактической себестоимости. Анализ себестоимости товарной продукции начинается с определения степени выполнения плана.

При оценке выполнения плана по себестоимости надо иметь ввиду, что на нее могли бы воздействовать факторы, не зависящие от производства (изменение цен на сырье и материалы, энергоресурсы, тарифы за перевозки товаров, тарифы за услуги, за связь).

При анализе плановых или фактических данных о полной себестоимости производят корректировку на влияние внешних факторов. Удобнее корректировать плановые данные (экономия вычитается, а перерасход прибавляется) с тем, чтобы фактическую себестоимость можно было выразить в действующих ценах и тарифах.

Для учета динамики себестоимости устанавливают показатели, дополняющие показатель себестоимости всей товарной продукции.

В тех предприятиях, у которых объем несравнимой продукции превышает объем сравнимой продукции, при анализе динамики себестоимости пользуются показателем затрат на один рубль товарной продукции, который исчисляется отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной продукции в действующих ценах. Если его уровень ниже единицы, производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы - убыточным. На величину затрат на один рубль товарной продукции могут оказывать влияние: ассортиментные сдвиги; изменение цен на продукцию и материалы. В процессе анализа следует изучить выполнение плана и динамику затрат на рубль продукции, а также провести межхозяйственные сравнения по этому показателю, после чего нужно установить факторы его изменения для чего используется факторная модель:

Рис. 2. Структурно - логическая модель факторного анализа затрат на рубль продукции.

После этого можно установить влияние исследуемых факторов на изменение прибыли. Для этого абсолютные приросты затрат на рубль продукции за счет каждого фактора необходимо умножить на фактический объем реализации продукции отчетного периода, выраженных в базовых ценах:

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляциии по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых периодов, других предприятий в целом по статьям затрат.

Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:

где - себестоимость единицы i-го вида продукции;

- сумма постоянных затрат, отнесенная на i-й вид продукции;

- сумма переменных затрат на единицу i-го вида продукции;

- объем выпуска i-го вида продукции в физических единицах.

Возможности на снижение себестоимости по различным изделиям неодинаково. По одним достигается большая экономия, а по другим перерасход в связи с повышением удельного веса в выпуске продукции (ассортиментная структура, сдвиги).

Иногда дополнительная экономия по отдельным видам основной номенклатуры достигается за счет нарушения отдельных пропорций. Поэтому необходимо систематически выявлять отклонения в себестоимости, зависящие от ассортимента или структурных сдвигов. На предприятиях и в цехах, где планируются себестоимость, планируемой продукции, устанавливается плановый процент снижения себестоимости.

Для более глубокого изучения себестоимости анализируются отчетные калькуляции, как по отдельным изделиям, так и по всей товарной продукции [27, с. 198].

Рассмотрим отчетную калькуляцию одного станка, состоящую из трех разделов: данные по себестоимости по статьям расходов; материальные затраты; затраты на основную заработную плату.

Суммы затрат на материалы, расходуемые на изготовление изделий, зависят от норм расхода (фактор норм) и от их себестоимости (фактор цен).

Причинами увеличения себестоимости на материалы могут быть превышение: плановых норм расхода; плановой себестоимости заготовленных материалов.

Первая причина определяется состоянием техники и организацией производства.

Вторая причина - изменение оптовых цен на материалы не зависит от предприятия, а зависит от деятельности МТС.

В конечном итоге разрабатываются пути снижения себестоимости, которые можно объединить в следующие основные группы: повышение производительности труда работников; внедрение передовой техники и технологии; лучшее использование оборудования; сокращение расходов на его содержание и эксплуатации; улучшение заготовки материала и лучшее использование предметов труда; ликвидация непроизводственных расходов и потерь. Значимость снижения себестоимости в каждом конкретном случае зависит от удельного веса той или иной группы расходов.

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции являются:

1. Увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия.

2. Сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, производственного брака.

Величина резерва снижения себестоимости единицы продукции может быть определена по формуле:

(1.5.10)

где и - фактический и возможный уровень себестоимости единицы продукции соответственно;

- фактические затраты на производство продукции;

- резерв сокращения затрат на производство продукции;

- дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

- соответственно фактический объем и резерв увеличения выпуска продукции.

Резервы увеличения производственных мощностях возрастают только переменные затраты (прямая заработная плата рабочих, прямые материальные расходы), сумма же постоянных расходов не изменяется; в результате снижения себестоимости изделий.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных инновационных мероприятий (внедрения новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов.

Экономию затрат по оплате труда в результате проведения инновационных мероприятий можно рассчитать по формуле путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения и после внедрения соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда и на планируемый объем производства продукции.

Резерв снижения материальных затрат на производство за планируемого выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других мероприятий можно определить по формуле:

(1.5.11)

где - расход материальных ресурсов на единицу продукции до внедрения инновационных мероприятий;

- расход материальных ресурсов после внедрения инновационных мероприятий;

- плановые цены на материалы.

Все пути снижения себестоимости можно объединить в следующие основные группы: повышение производительности труда работников; внедрение передовой техники и технологии; лучшее использование оборудования; сокращение расходов на его содержание и эксплуатации; улучшение заготовки материала и лучшее использование предметов труда; ликвидация непроизводственных расходов и потерь. Значимость снижения себестоимости в каждом конкретном случае зависит от удельного веса той или иной группы расходов [28, с. 132].

Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности на предприятии ЗАО «Константин и К»

2.1 Технико-экономическая характеристика ЗАО «Константин и К»

Закрытое акционерное общество «Константин и К», в дальнейшем именуемое «общество» зарегистрировано Администрацией г. Озерска Челябинской области № 1799 от 20.06.97 г.

Общество является юридическим лицом, действующим на основании устава и законодательства Российской Федерации без ограничения его действия. Общество для достижения целей своей деятельности имеет право от своего имени заключать сделки.

Общество является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости. Общество имеет обособленное имущество, приобретает имущественные и личные неимущественные права и несет обязанности, может быть истцом и ответчиком в суде, арбитражном и третейском суде. Общество отвечает по своим обязательствам всем надлежащим ему имуществом.

Уставный капитал общества состоит из 100 000 рублей. Он разделен на 100 обыкновенных именных бездокументарных акций номинальной стоимостью 1000 рублей каждая. Акции размещены и оплачены полностью.

Общество строит свои отношения с другими предприятиями организациями и гражданами во всех сферах хозяйственной деятельности на основе договоров; в своей деятельности учитывает интересы потребителей, работ, услуг и другие условия обязательств. Акции общества распределяются только среди его учредителей, акционеров и работников общества.

В обществе создан резервный фонд в размере 15% от уставного капитала. Резервный фонд предназначен на покрытие расходов, убытков, а также на уплату долгов общества при его ликвидации, отчисления в который прекращается при достижении им 15% уставного капитала.

Органами управления Общества являются:

- общее собрание акционеров;

- единоличный исполнительный орган - Генеральный директор;

- председатель общества;

- в случае назначения ликвидационной комиссии к ней переходят все функции по управлению делами общества.

Генеральный директор и ревизионная комиссия избираются общим собрание акционеров.

Целью общества является извлечение прибыли. Общество имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами.

Общество создано с целью удовлетворения общественных потребностей в работах, продукции и услугах, создания конкурентоспособных товаров, работ и услуг, насыщения ими рынка, организации при этом дополнительных рабочих мест и получения прибыли.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

- торгово-закупочная деятельность (оптовая и розничная) с открытием торговых точек, отделов, магазинов, в том числе на комиссионной основе;

- посреднические услуги и агентирование;

- транспортно-экспедиционные, погрузо-разгрузочные, такелажные, складские работы и услуги;

- производство товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения;

- маркетинг, менеджмент, инжиниринг;

- организация и эксплуатация точек общественного питания;

- строительно-монтажные работы;

- иные виды деятельности, не запрещенные законом.

Для достижения Обществом задач оно:

- изучает конъюнктуру рынка, для чего проводит исследовательские работы, социологические опросы;

- самостоятельно устанавливает порядок и условия получения и передачи имущества, а также цены, ставки, тарифы и расценки на оказываемые услуги, выполняемые работы;

- совершает различные виды сделок, кроме прямо запрещенных законодательством, с любыми контрагентами;

- для собственных нужд приобретает, принимает в аренду или безвозмездно любое имущество, а также производит отчуждение любого имущества, принадлежащего ему, в соответствии с уставными задачами и действующим законодательством.

Общество имеет самостоятельный баланс. Общество обязано вести бухгалтерский учет и предоставлять финансовую отчетность в установленном законом порядке.

Общество имеет расчетный, балансовые счета на территории Российской Федерации, собственную эмблему, зарегистрированный в установленном порядке товарный знак, круглую печать со своим наименованием и фирменный знак, штамп, бланки и другие средства визуальной идентификации.

Прибыль Общества за вычетом сумм по обязательным платежам и по взаимоотношениям с бюджетом, является собственностью Общества, направляется на создание и пополнение фондов Общества, а также распределяется Участниками Общества в порядке им устанавливаемом.

Объектом налогообложения ЗАО «Константин и К» признаются доходы организации. Выбор объекта налогообложения осуществляется самим обществом и не может меняться в течение всего срока применения упрощенной системы налогообложения.

При определении объекта налогообложения обществом учитываются следующие доходы:

- доходы от реализации работ, услуг, реализации имущества и имущественных прав, определяемые в соответствии со статьей 249 Налогового Кодекса Российской Федерации;

- внереализационные доходы, определяемые в соответствии со статьей 250 Налогового кодекса Российской Федерации.

Датой получения доходов признается день поступления средств на счета в банках и (или) в кассу, получения иного имущества (работ, услуг) и (или) имущественных прав (кассовый метод).

Налоговым периодом признается календарный год. Отчетными периодами признаются первый квартал, полугодие и девять месяцев календарного года.

Предприятие является перспективным, конкурентоспособным и в 2007 г. будет введено в эксплуатацию еще два предприятия.

В соответствии с Законом «О бухгалтерском учете», Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, Положениями по бухгалтерскому учету и Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности и инструкцией по его применению приказываю установить следующие методические аспекты учетной политики:

1. Учет основных средств и доходных вложений в материальные ценности.

1.1. Порядок определения сроков полезного использования приобретаемых предметов;

1.2. Порядок начисления износа (амортизации) по основным средствам:

Линейный способ - исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования объекта.

1.3. Порядок начисления амортизации по основным средствам, стоимость которых не превышает 10000 рублей за единицу, а также приобретенным книгам, брошюрам.

В соответствии с п. 18 ПБУ 6/01 предприятие списывает указанные объекты полностью на продажу по мере ввода в эксплуатацию.

1.4. Контроль за сохранностью указанных ценностей обеспечивается путем введения аналитического учета по количеству и номенклатуре этих объектов.

1.5 Порядок учета финансирования ремонта производственных основных средств.

Затраты на ремонт включаются в себестоимость того отчетного периода, в котором были произведены ремонтные работы, что отражается проводкой Д 44 «Расходы на продажу» - К 10 «Материалы», 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».

1.6. Порядок начисления амортизации по нематериальным активам:

Путем накопления соответствующих сумм на счете 05 «Амортизация нематериальных активов» (п. 21 ПБУ 14/2000).

1.7. Не амортизируемыми объектами нематериальных активов считаются те, стоимость которых на момент приобретения менее 10000 руб. за объект.

2. Порядок учета материально-производственных запасов.

2.1. Порядок отражения в бухгалтерском учете процесса приобретения и заготовления материалов:

- применение счета 10 «Материалы» с оценкой материалов на счете 10 по фактической себестоимости;

- способ учета материально-производственных запасов - количественно - суммовой метод;

- способ организации периодичности учета - система непрерывного учета.

3. Способ признания коммерческих расходов (счет 44 «Расходы на продажу»).

Коммерческие расходы признаются в себестоимости проданных продукции, товаров полностью в отчетном периоде их признания (Д 90/2 - К 44 без остатка на счете).

4. Структура и способы списания расходов будущих периодов.

1. Порядок списания расходов будущих периодов - равномерно (Д 44 - К 97).

2. В состав расходов будущих периодов входит стоимость используемой на предприятии бухгалтерской программы, стоимость лицензий на осуществление деятельности.

5. Порядок учета товаров.

Затраты по заготовке и доставке товаров до складов, производимые до момента их передачи в продажу, включаются в состав издержек обращения.

6. Оценка стоимости отгруженных товаров: оценка производится по продажным ценам.

7. Порядок учета выручки от реализации продукции (работ, услуг) для целей бухгалтерского учета.

7.1. Выручка от реализации продукции (работ, услуг) отражается в бухгалтерском учете по методу «отгрузки» (начисления).

Основание: Приказ Минфина Российской Федерации от 06.05.1999г. № 32н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99» п. 12,15.

7.2. Факторы, влияющие на квалификацию доходов в качестве доходов от обычных видов деятельности - регулярность в получении доходов.

7.3. Доходами от обычных видов деятельности является розничная торговля, подпадающая под особый режим налогообложения - единый налог на вмененный доход.

8. Порядок создания резервов по сомнительным долгам:

Организация не создает резервы по сомнительным долгам.

9. Предприятие не создает резервы предстоящих расходов и платежей.

10. Бухгалтерская служба организована самостоятельным структурным подразделением, возглавляемым главным бухгалтером.

11. Форма организации учета - централизованная.

12. Технология обработки учетной информации.

Формы бухгалтерского учета с использованием вычислительной техники.

13. Порядок оценки стоимости сырья и материалов при списании их в производство.

Материалы, необходимые для обеспечения бесперебойного функционирования служб предприятия, списываются по себестоимости, в том числе канцелярские принадлежности, бумага, расходные материалы, инвентарь и оборудование офиса, числящееся на балансе предприятия, на балансовом счете 10 «Материалы». Основание: статья 254 налогового Кодекса.

14. Порядок определения стоимости покупных товаров при включении их в состав расходов:

- по себестоимости. Основание: статья 268 Налогового Кодекса Российской Федерации.

15. Уплата налога на прибыль производится:

Исходя из ставки налога и фактически полученной прибыли, рассчитываемой нарастающим итогом с начала налогового периода до окончания соответствующего квартала (в связи с тем, что за предыдущие четыре квартала выручка от реализации не превышала в среднем трех миллионов рублей за каждый квартал). Основание: статья 286 Налогового Кодекса Российской Федерации.

16. Порядок ведения налогового учета:

Предприятие ведет следующие регистры налогового учета:

1. Расчет налоговой базы.

2. Учет доходов от реализации.

3. Учет отдельных видов внереализационных доходов.

4. Учет сумм расходов на производство и реализацию.

5. Учет отдельных видов внереализационных расходов.

6. Учет сумм начисленной амортизации по амортизируемому имуществу.

2.2 Анализ объема производства и реализации продукции

Объем производства, и объем реализации продукции являются взаимосвязанными показателями. В условиях ограниченных возможностей и неограниченного спроса на первое место выдвигаются объем производства продукции. По мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только и в таком объеме, который оно может реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

Основными задачами анализа являются:

- оценка степени выполнения плана и динамики производства и реализации продукции;

- определение влияния факторов на изменение величины этих показателей;

- выявление внутрихозяйственных резервов увеличения выпуска и реализации продукции;

- разработка рекомендаций по освоению выявленных резервов.

Источниками информации для анализа производства и реализации продукции служат: бизнес-план предприятия, оперативные планы, графики отчетность Ф-1, срочная отчетность промышленного предприятия по продукции Ф-2 «Отчет о прибылях и убытках», ведомость №16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация».

Величина объема выпускаемой продукции зависит от наличия многих факторов, условий и предпосылок, а именно производственных мощностей, площадей и их использование, наличие сырья и материалов, комплектующих изделий, ритмичности поставок, персонала соответствующей квалификации, рынков сбыта продукции, изучение рынка сбыта.

Таблица 2.2.1 Факторы влияния отклонений на фактический объем реализации

В результате анализа видно, что снижение объема реализованной продукции по сравнению с объемом товарной продукции составил 800,0 тыс. руб. в том числе: за счет разницы остатков по отгрузке товаров (8200 - 7950) = 250 тыс. руб.; за счет роста остатков товаров на складах (8000 - 7450) = 550 тыс. руб.

Фактически реализованная продукция ниже товарной продукции на - 2140 руб. (65644 - 67784) в том числе: за счет снижения остатков отгруженной продукции на - 3788 тыс. руб. (3030 - 6818), что является положительным фактором, и повышением остатков на складах на + 5928 тыс. руб. (15096 - 10068). Остатки возросли в связи с невостребованностью продукции, или плохим изучением спроса.

Определим плановые и фактические темпы роста продукции за четыре года, используя справки производство валовой продукции.

Таблица 2.2.2 Плановые и фактические темпы роста продукции за четыре года

Из данных таблицы следует, что выпуск товарной продукции растет, что свидетельствует о расширенном воспроизводстве. Средний темп роста по бизнес-плану составил:

(2.2.12)

или по формуле:

(2.2.13)

По отчету средний темп роста составил

,

или

Особенно выпуск продукции возрос в отчетном году, который возрос к прошлому году на 143,0%, а к первому году на 177,6%.

По бизнес-плану рост к предыдущему году составил 131,4%, а к первому году на 188,0%. Процент роста отчетного года по бизнес-плану -188,0%, а фактически 177,6%. Разница обусловлена в ошибках планирования.

Выявим влияние факторов на отклонение от фактического объема реализованной продукции от бизнес-плана.

Первоначально, на основании данных годового отчета, оценим степень выполнения бизнес-плана по производству товарной продукции и объему реализации.

Таблица 2.2.3 Степень выполнения бизнес-плана по производству и реализации товарной продукции

Из полученных данных видно, что в текущем году произведено товарной продукции выше бизнес-плана на 103,0% или на 1984 руб. (67784 - 65800). Однако реализовано меньше чем произведено на -2140 руб. (65644 - 67784), товарная продукция, которая залегла на складах предприятия, возможно из-за снижения покупательской способности на данную продукцию или из-за плохого изучения сотрудником рынка сбыта.

В бизнес-плане намечалось пополнение текущих запасов лишь на 800 тыс. руб. Сумма реализации в отчетном году по сравнению с бизнес-планом составила 644 тыс. руб. или увеличение реализации произошло за счет объема выпущенной продукции.

По сравнению с прошлым годом выпущено продукции больше на 143,1%, реализовано больше, чем в прошлом году на 150,6%.

Если в прошлом году разность между реализованной и товарной продукцией составила 3800 руб. (43579 - 47373), которые остались на складах предприятия, то в отчетном году она составила -214 руб. (65644 - 67784). Необходимо привести в норму наличие товаров на складах в соответствии с нормативами.

Определим выполнение плана по структуре товарной продукции в таблице 2.2.4.

Таблица 2.2.4 Выполнение плана по структуре товарной продукции

По данным таблицы видно, что основным товаром производства служат вино - водочные изделия, которые составляют в общем объеме товарной продукции. Бизнес-план по этой продукции перевыполнен на 9,5%. Перевыполнение бизнес-плана обеспечено почти по всей структуре, кроме колбасных изделий (возможно в виду больших остатков на складах, а так же по причине завышенного плана при планировании). Это вина планового отдела, который при планировании не учел товарные запасы на складах, не изучена конъюнктура спроса.

В целом предприятие с заданием по выпуску продукции справилось успешно, достигнуто перевыполнение на 1984 тыс. руб. или на 3,0%.

Используя данные движения товаров и их поступление, установим степень обеспечения запланируемого объема реализации товаров необходимыми материальными ресурсами, их использование.

Исчислим показатели материалоемкости товаров.

Таблица 2.4.5 Определение материалоемкости товаров

Из таблицы видно, что предприятие снизило материалоемкость как по сравнению с прошлым годом, так и с бизнес-планом, что является положительным фактором, так как снижаются затраты на производство одного рубля товаров. Положительным является факт опережения роста продукции над ростом материальных затрат по сравнению с прошлым годом на 6,3% (143,1 - 136,8), а бизнес-план на 4,7% (103,0 - 98,3).

2.3 Анализ использования основных фондов

Проанализируем состав основных средств, поскольку от наличия оборудования, его технических качеств, сроков эксплуатации зависит объем товарооборота, его сохранность, наглядность.

Таблица 2.3.1 Наличие, структура, движение и динамика основных фондов предприятия