Ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа – Югры как фактор риска безопасности жизнедеятельности

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО

АВТОНОМНОГО ОКРУГА – ЮГРЫ КАК ФАКТОР РИСКА БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

(дипломная работа)

20__

Содержание

Введение

Глава 1. Ядовитые растения – фактор риска БЖ

Глава 2. Ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа

2.1 Багульник болотный – Ledum palustre L.

2.2 Белена черная – Hyoscyamus niger L.

2.3 Вех ядовитый – Cicuta virosa L.

2.4 Волчник обыкновенный – Daphne mezereum L.

2.5 Воронец колосистый - Асtаeа sрiсаtа L.

2.6 Кочедыжник женский – Athyrium filix-femina (L.) Roth

2.7 Живокость высокая – Delphinium elatum L.

2.8 Кубышка желтая – Nuphar Iuteum ( L.) Sibth . et Smith

2.9 Майник двулистный - Maianthemum bifolium (L.) F.W. Schmidt

2.10 Папоротникмужской – Dryopteris filix-mas (L.) Schott.

2.11 Плаунбулавовидный – Lycopodium clavatum L

Глава 3. Практическое применение материалов исследования в школьном курсе ОБЖ

3.1 Анализ учебников и школьных программ по курсу ОБЖ

3.2 Методические материалы по изучению темы «Ядовитые растения ХМАО» в школьном курсе ОБЖ

3.2.1 Пояснительная записка

3.2.2 Примерное распределение часов по темам

3.2.3 Материалы к занятиям "Ядовитые растения ХМАО

3.3 Оценка результатов опробирования изучения курса «Ядовитые растения ХМАО».

Заключение

Список литературы и источников

Приложение

Введение

Летом большинство людей любят отдыхать на природе, среди зеленых насаждений – в парках и скверах, лесах или на лугах, возле рек. Однако иногда отдых на лоне природы становится достаточно опасным, потому что рядом могут находиться ядовитые растения. В настоящее время участились случаи отравлений ядовитыми растениями. Неумелое общение с природой, незнание ядовитых растений могут привести к серьезным поражениям кожи, вызвать сильные аллергические реакции, а порой даже смерть.

Тема «Ядовитые растения ХМАО» необходима при изучении ОБЖ в школе. Так как не достаточно раскрыта в школьном курсе ОБЖ. Необходимо более подробное рассмотрение ядовитых растений, произрастающих на территории проживания и овладение умениями оказывать первую медицинскую помощь при отравлении ядами этих растений.

Чтобы самому не попасть в беду и быть спокойным за здоровье своих близких, особенно маленьких детей, нужно хорошо знать опасные растения, уметь их быстро распознать в природе и осторожно обращаться с ними.

Целью данной работы является выявление ядовитых растений ХМАО, изучение их влияния на организм человека и меры профилактики отравлений.

Задачи:

1. Изучить и сделать описания растений ХМАО, содержащие ядовитые вещества.

2. Определить основные меры профилактики поражения ядами растительного происхождения.

3. Проанализировать программы и учебники по курсу ОБЖ в средней школе.

4. Разработать методические материалы по изучению темы «Ядовитые растения ХМАО» в 5 – 7 классах средней школы.

5. Дать оценку результатов опробирования по теме «Ядовитые растения».

Объект исследования:ядовитые растенияХанты-Мансийского автономного округа – Югра.

Предмет исследования:изучение данной темы в школьном курсе ОБЖ.

Методы: аналитический, тестирования.

Практическая значимость: разработанные программные материалы и тест могут быть использованы в школьном курсе ОБЖ, при проведении факультативных занятий в 5 – 7 классах, что поможет ученикам лучше узнать ядовитые растения нашего округа.

Глава 1. Ядовитые растения – фактор риска БЖ

Ядовитые растения –
растения, вырабатывающие и накапливающие ядовитые вещества, которые вызывают отравления у человека и у животных.

Токсичность многих растений известна давно, однако с каждым годом число вновь изученных растительных ядов увеличивается. Токсичность растений изучает специальный раздел токсикологии – фитотоксикология (Петровский, 1986).

В России произрастает около 400 видов ядовитых растений. Растения, содержащие специфические вещества, способны при определенных условиях (дозе и длительности воздействия) вызывать болезнь или смерть человека или животных (Мазнев, 2005).

Ядовитые растения встречаются среди хвощей, плаунов, папоротников, голосеменных и покрытосеменных растений. В странах умеренного климата наиболее широко они представлены в семействе лютиковых, маковых, молочайных, ластовневых, кутровых, пасленовых, норичниковых, ароидных.

В мире существуют различные классификации ядовитых растений, основанные на специфике состава или токсического действия биологически активных веществ. Среди всего многообразия выделяются: безусловно ядовитые растения (с подгруппами смертельноядовитых, сильноядовитых, ядовитых) и условноядовитые, приобретающие токсичность лишь на определенных территориях, почвах, или при неправильном хранении сырья, а также ферментативном воздействии на него грибов и микроорганизмов. Так, многие астрагалы становятся опасными, лишь произрастая на почвах с повышенным содержанием селена; токсичность плевела опьяняющего возникает под воздействием паразитирующего на его зернах грибка; ядовитый гликоалкалоид соланин накапливается в позеленевших на свету клубнях картофеля (Даников, 2005).

В растительном мире существуют тысячи ядовитых веществ, которые обычно делят в зависимости от их химической природы их ядов на несколько групп. Например, выделяют алкалоиды, гликозиды, фитотоксины, фотосенсибилизирующие пигменты, сапонины, минеральные и другие яды. Их можно также классифицировать по клинической картине отравления. Различают, нейротоксины, печеночные и почечные яды, вещества, раздражающие пищеварительный тракт, вызывающие остановку дыхания, повреждающие кожу, вызывающие пороки развития. Иногда одно вещество относится сразу к нескольким химическим классам или действует на несколько систем или органов.

Характер почвы и климатические условия могут существенно влиять на накопление яда в растениях. В арктических и субарктических районах их немного. Чем ближе к югу, тем токсичность большинства ядовитых растений возрастает. В тропиках ядовитых растений больше, чем в других местах (Ильин, 2001).

Яд в различных частях растения распределяется неравномерно. У одних видов большое количество яда скапливается в корнях (вех ядовитый, аконит, черемица), у других – в семенах (софора, куколь), у третьих – значительной ядовитостью обладают все части растения: стебли, листья, корни, цветки, плоды. Бывает, что некоторые части ядовитых растений неядовиты (например, клубни картофеля, кровелька семян тиса, семена мака снотворного).

Для каждого вида растений увеличение степени ядовитости наблюдается в определенных фазах развития. У одних видов наибольшее количество ядовитых веществ накапливается до цветения, у других – во время цветения, у третьих – в период созревания плодов. Свежее или недавно сорванное растение намного опаснее высушенного. Высушенное растение с течением времени (обычно несколько лет) теряет свою первоначальную активность. Однако у некоторых ядовитых растений этот процесс идет очень медленно, и даже в высушенном виде они представляют серьезную опасность (Коледа, 1996).

Растений, обладающих абсолютной ядовитостью, в природе, по видимому не существует. Например, белладонна и дурман ядовиты для человека, но безвредны для грызунов, кур, дроздов и других птиц; морской лук, ядовитый для грызунов, безвреден для других животных, пиретрум ядовит для насекомых, но безвреден для позвоночных.

Обычно отравление ядовитыми растениями происходит при попадании растений через рот, органы дыхания (при вдыхании пылевидных частиц ядовитых растений или выделяемых ими летучих веществ), а также через кожу в результате соприкосновения с ядовитыми растениями, их соками.

Отравления людей через дыхательные пути обычно относят к профессиональным; наблюдаются у сборщиков хмеля, столяров при работе с некоторыми видами древесины (например, древесиной бересклета), людей, имеющих дело с лекарственными растениями (например, белладонной, секуринегой, лимонником и другими). Реже наблюдаются бытовые отравления летучими веществами, выделяемыми ядовитыми растениями. Большие букеты магнолий, лилий, черемухи, мака, тубероз могут вызвать недомогание, головокружение, головную боль (Витковский, 2003).

Великий Авиценна говорил, что все растения могут быть и лекарственными, и ядами – все зависит от их дозировки, времени приема и состояния больного на момент приема лекарства.

Все ядовитые растения обладают очень сильным воздействием на человеческий организм, поэтому крайне нежелательно их применение без согласования с врачом или отклонение от рецептуры (Мазнев, 2005).

Глава 2. Ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа

2.1 Багульник болотный –

Ledum
palustre
L

Семейство Вересковые – Ericaceae

Другие названия:багенник, багно, багнюк, багон, багонник, багун душистый, бердулец, блошенник, блошечник, болиголов, болотная одурь, болотник, болотница, бор, брезулец, бурушка, вереск, головолом, гоноболь, дурман болотный, дурман-трава, душенник, какора, канаборник, канабра, клоповая трава, клоповник, клопогон, ломотник, магоник, мокротник, одурь, розмарин дикий (лесной), свинушник, чистяк, чушатник, юровец (рис. 1).

Ботаническая характеристика:вечнозеленый кустарник с прямостоящим стеблем, высотой до 1,5 м. Молодые побеги растения неодревесневшие, зеленые, покрыты довольно густым буро-войлочным опушением. Старые ветви голые, гладкие, серовато-бурые. С поверхностной корневой системой. Листья очередные, кожистые на коротких черешках, линейно-продолговатой формы, цельнокрайние, с завернутыми вниз краями, не опадающие на зиму. С верхней стороны листья темно-зеленые, блестящие, усаженные мелкими железками, с нижней стороны покрыты войлочным ржаво-бурым опушением. Цветки крупные, собраны на концах ветвей в многоцветные зонтиковидные соцветия-кисти белого, реже красноватого цвета. Плод – поникающая многосемянная железисто-опушенная коробочка. Одна из особенностей багульника – его специфический тяжелый запах, исходящий из всех надземных частей растения. Особенно сильно пахнут цветы. Багульник болотный цветет в мае-июне, плодоносит в августе (Мазнев, 2005).

Распространение:багульник болотный растет практически повсеместно: и на верховых болотах, и в зеленомошных хвойных лесах, и даже в сухих борах беломошниках (Чижов, 1998).

Химический состав:надземная часть растения содержит эфирное масло (1,5 %), придающее багульнику резкий специфический запах. В состав эфирного масла входят ледол, обладающий раздражающим действием, палюстрол, цимол, геранилацетат, бициклический спирт и углеводороды. Молодые листья багульника в фазе зацветания содержат 14,04 – 9,23 % эфирного масла. Наибольшее количество ледола в эфирном масле содержится в перезимовавших листьях, собранных в фазе цветения, - 7,32 – 9,92 %; количество ледола в эфирном масле из листьев летней генерации, собранных в фазе созревания семян, составляет 6,09 – 8,87 %. В листьях содержатся гликозиды и арбутин (эриколин), а также дубильные вещества. Максимальное количество последних содержится в листьях летней генерации в конце фазы плодоношения. В растении найдены флавоноиды (Мазнев, 2005)

Симптомы отравления:при отравлении багульником наблюдаются общая слабость, сонливое состояние, тошнота, рвота, усиление потоотделения, понижение артериального давления, тахикардия. При тяжелых отравлениях имеют место нарушения дыхания, удушье.

Первая помощь:промывание желудка водной взвесью активированного угля (2 ст. ложки на 0,5 л воды). Назначают камфору, кофеин-бензоат натрия (20 % - ные растворы по 2 мл подкожно), кордиамин (1-2 мл подкожно, внутримышечно, внутривенно, медленно). Для нормализации давления вводят мезатон (0,5 – 1 мл подкожно, внутримышечно или внутривенно, капельно, в 5% - ном растворе глюкозы). При выраженном нарушении дыхания – ручная или управляемая искусственная вентиляция легких с ингаляцией кислорода (Даников, 2005).

2.2 Белена черная – Hyoscyamus niger L

Семейство Пасленовые – Solanaceae

Рис. 2. Hyoscyamus niger

Другие названия:бешеная трава, блекота горная, блекотница, курья слепота, одурь (рис. 2).

Ботаническая характеристика:двулетнее травянистое растение с одиночным ветвистым бороздчатым стеблем, клейким от железистых серозеленых волосков. Корень стержневой. В первый год растение образует розетку из прикорневых крупных яйцевидных или продолговатых листьев. На втором году вырастает стебель высотой 20 – 115 см. Стеблевые листья продолговато-яйцевидные, выямчато-перисто-надрезанные, мягкие, покрытые клейкими беловатыми железистыми волосками, с неприятным одурманивающим запахом. Прицветные листья продолговатые, почти цельные. Цветки довольно крупные, сидячие, находятся на верхушке стебля или в развилках в основании листьев. Чашечки длиной в 10 – 20 мм, трубчато-колокольчатые, в основании густо покрытые волосками. Венчик длиной в 20 – 45 мм с 5 лопастевидными лепестками. Окраска его кремово-желтая с темно-фиолетовыми прожилками и пятнами. Тычинок 5, из них 3 более длинные. Плод – кувшинчатая двухгнездная коробочка длиной 21 – 32 мм, открывающаяся наверху крышечкой, заключенная в отвердевшую чашечку с растопыренными наверху зубцами. Семена мелкоячеистые, буровато-сероватого цвета, круглые или слегка почковидные, сплюснутые, длиной около 1,5 мм. Вес 1000 семян 0,5 – 0,9 г. Цветет со второй половины мая до августа, плодоносит в июне – августе.

Родовое название произошло от греческого «hyoskyamos»: «hys» - свинья, «kyamos» - бобы, т.е. свиные бобы. Видовое название niger – черный, растение получило из-за черно-фиолетового зева цветка (Мазнев, 2005).

Распространение:встречается во всех районах как сорняк (Красноборов и др. 2000).

Химический состав:в корнях растения содержатся алкалоиды в количестве 0,15 – 0,18 %, в листьях – до 0,1 %, стеблях – около 0,02 %, семенах – 0,06 – 0,1 %. Среди алкалоидов – гиосциамин с точкой плавления 108 – 209ºС, атропин с точкой плавления 115 - 116°С (оптически неактивный), скополамин, гиосцин с точкой плавления 50°С.

Кроме алкалоидов, обнаружены и аморфные вещества – гликозиды (гиосципикрин, гиосцерин и гиосцирезин). В семенах найдено до 34 % жирного растительного масла, в состав которого входит 22,4 % олеиновой кислоты, 71,3 % - линолевой, и 6,3 % ненасыщенных кислот. Помимо перечисленных веществ, белена содержит белковые вещества, сахар, камедь и другие (Мазнев, 2005).

Симптомы отравления:признаки отравления беленой обнаруживаются обычно не позже, чем через час после попадания растения в желудок. Бывает даже, что уже через 10 – 15 мин у пострадавшего появляются такие типичные симптомы, как сильная сухость во рту и глотке, хриплость голоса. Лицо у больного краснеет, зрачки сильно расширяются, ухудшается зрение. Человек плохо видит предметы, находящиеся вблизи, отдаленные же различает хорошо. Иногда больные предъявляют также жалобы на светобоязнь. При быстром развитии отравления эти изменения зрения заметить не удается, так как у пострадавшего наступает психическое беспокойство, спутанность сознания, бред, зрительные галлюцинации. Сильное нервное возбуждение доходит до приступа судорог. Общение с таким больным чрезвычайно затруднено. Затем сравнительно быстро наступает тяжелое угнетение центральной нервной системы, сонливость. (Поэтому резко повышенная сонливость ребенка в необычное время должна насторожить взрослых.) У больного резко повышается температура тела, наблюдается сухость кожи с яркой, скарлатиноподобной сыпью. При тяжелых отравлениях происходит непроизвольное отделение мочи и кала. Пульс становится очень частым, но слабым. Кровяное давление снижается подчас очень значительно. Дыхание больного первоначально частое, но в дальнейшем оно становится затрудненным и замедленным. Возникающее при этом нарушение газообмена может привести к судорогам. Если ядовитые вещества продолжают поступать в кровь, дыхание больного становиться все реже и реже, ослабевают и становятся редкими сокращения сердца. При очень тяжелых отравлениях пострадавший погибает от паралича дыхания в течение первых суток.

При испытании на здоровых людях белена (в неопасных дозах) вызывала нервное возбуждение, двигательное беспокойство, бессонницу, страхи и судорожные подергивания группы мышц или отдельных мышц.

Отравления беленой распознаются очень легко. Есть только одна болезнь, которая может походить на такое отравление. Это – ботулизм. Чтобы различить их, нужно иметь в виду, что при отравлении беленой развивается покраснение кожи и психомоторное возбуждение, а при ботулизме отмечается птоз (глаза полузакрыты опустившимися верхними веками) и двоится в глазах.

Первая помощь:нацелена на скорейшее удаление из организма того яда, который еще не успел всосаться в кровь. Рвоты у отравленных беленой не бывает! Искусственно ее также обычно не удается вызвать, поэтому единственная возможность предотвратить «заражение» крови – промывание желудка через зонд, смазанный снаружи маслом, раствором натрия гидрокарбоната или введение таким же способом активированного угля (2 ст. ложки на 0,5 л воды). Если по каким-то причинам промывание желудка выполнить невозможно, следует дать пострадавшему выпить водную взвесь 2 – 3 столовых ложек активированного угля. Можно использовать мелко растолченный древесный (березовый) уголь, но он хуже впитывает яд.

В качестве антидотов, в частности при коматозном состоянии и отсутствии резкого возбуждения, применяют 0,05 %-ный раствор прозерпина (1 мл подкожно, 0,1 %-ный раствор физостигмина салицилата (подкожно, разовая доза – 0,006 г для взрослых), 1 %-ный раствор пилокарпина гидрохлорида (1 мл подкожно).

Для перорального введения или через зонд назначается магния сульфат (25 г в 2 – 3 стаканах воды). Показан 1 %-ный раствор апоморфина гидрохлорида (1 мл подкожно).

При судорогах и психомоторном возбуждении применяют гексенал (1 г в 10 мл дистиллированной воды, внутримышечно по 5 – 10 мл) или натрия тиопентал (1 г в 40 мл дистиллированной воды, внутривенно по 3 – 4 мл с перерывом в 30 – 40 с до 10 – 15 мл в сутки), 2,5 %-ный раствор аминазина (1 – 2 мл в 20 мл 40 %-ной глюкозы или в 10 мл изотонического раствора натрия хлорида, внутривенно), промедрол (1 мл 1 %-ного раствора подкожно), димедрол (2 мл 1 %-ного раствора, внутримышечно); в клизме вводят 0,5 г (на 30 мл) барбамила или натрия оксибутират (0,075 г/кг – 0,1 г/кг массы тела). Тахикардию устраняют введением 0,1 %-ного раствора индерала (2 – 3 мл, внутривенно) с интервалами в 2 мин до получения эффекта (при ацидозе препарат назначают с осторожностью). В случае повышения температуры тела рекомендуется прием реопирина (0,25 г 3 – 5 раз в день или глубокое внутримышечное введение до 5 мл); 5 %-ного раствора анальгина (2 мл) или 4 %-ного раствора амидопирина (до 20 мл внутримышечно); влажное обертывание или обдувание вентилятором; холод (пузыри со льдом) на голову и паховые области. Показаны оксигенотерапия и проведение форсированного диуреза. При отсутствии мочеиспускания рекомендуется катетеризация.

При отравлении беленой также полезно съесть, не запивая, 1 кофейную ложку поджаренных и смолотых семян кофе. Принять с интервалом 30 мин 4 такие дозы (Даников, 2005).

2.3 Вех ядовитый – Cicuta virosa L

Семейство Зонтичные – Umbelliferae

Рис. 3. Cicuta virosa

Другие названия:цикута

Ботаническая характеристика:по внешнему виду напоминает укроп, так как тоже относится к семейству зонтичных, но вех выглядит значительно более мощным (Некляев, 2004). Многолетнее травянистое растение высотой 50 – 150 см. Корневище короткое, толстое, вертикальное, разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры, по всей поверхности усаженное белыми, шнуровидными, сочными корнями толщиной до 0,5см. Стебель бороздчатый, ветвистый в верхней части, полый. Листья по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние – почти триждыперистые. Верхние листья короткочерешковые, нижние – длинночерешковые, соцветие – сложный зонтик диаметром 5 – 12 см с 10 – 25 лучами. Обертка отсутствует либо состоит из 8 – 12 ланцетовидных или линейных листочков. Цветы многочисленные, белые. Чашечка с 5 листовидными широкотреугольными зубцами. Лепестки обратнояйцевидные, к основанию сужены, выемчатые на верхушке, с узкой загнутой внутрь долькой. Плод – округлая с сердцевидным основанием двусемянка длиной 1,5 – 2 мм, распадающаяся на 2 полуплодика, на которых по 5 продольных плоских тупых ребер с ложбинками в промежутках между ними.

Цветет в июне – августе, плодоносит в августе – сентябре (Мазнев, 2005).

Цикута очень коварна своим приятным морковным запахом, корневище ее сладковато на вкус. Оно напоминает брюкву или редьку, но в разрезе имеет поперечные перегородки, разделяющие внутренность корневища на полости (название «цикута» происходит от греческого слова «Cycin» - «пустой») (Курамысова. и другие, 1989).

Распространение: растет по топким берегам рек, в болотистых местах, иногда прямо в воде.

Химический состав:корневище и корни содержат безазотистые ядовитые вещества цикутоксин (до 2 %) и цикутол, а также неядовитое эфирное масло желтого цвета, в состав которого входят π-цимол, куминовый альдегид, в листьях обнаружены флавоноиды (кверцетин и кемпферол), алкалоиды, полиацетиленовые соединения.

Противопоказания:вех – одно из самых ядовитых растений. Растение ядовито полностью как в свежем, так и в сухом виде. Особенно – корневище и корни. 100 – 200 г их достаточно, чтобы убить корову, а 50 – 100 г убивают овцу, а вот жаворонки и перепелки спокойно, без вреда для своего здоровья и жизни, склеивают семена веха ядовитого. Сок в смеси с винными дрожжами погружает птиц в летаргию.

В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость меняется. Весной более ядовито корневище (Мазнев, 2005).

Симптомы отравления:отравляющее действие цикуты развивается очень быстро. Через 5 – 10 мин после того, как был проглочен первый кусок корневища (не важно, сырой он был, печеный или вареный), человеку уже становится не по себе. После очень короткого недомогания быстро развиваются основные признаки отравления: головная боль, головокружение, общая слабость, обильное слюнотечение, тошнота, рвота. Вскоре утрачивается сознание и начинаются судорожные припадки, частота возникновения которых зависит от количества попавшего в организм яда. Обычно во время судорог изо рта выделяется густая слюна и пена. Приступы судорог повторяются через короткие промежутки времени: в это время наблюдается скрежетание зубами, крик, может быть остановка дыхания. Смерть наступает от паралича дыхательного центра или асфиксии во время судорог (Даников, 2005).

Первая помощь:для предотвращения всасывания цикутотоксина проводится интенсивное промывание желудка растворами калия перманганата и вызывается искусственная рвота (подкожно вводят 1 мл 1 % - ного раствора апоморфина гидрохлорида); делают очистительные клизмы. Показано также назначение активированного угля (до 3 ст. ложек на 0,5 л воды). Помимо высоких клизм применяют солевые слабительные – магния или натрия сульфат (до 30 г в 1 – 3 стаканах воды). При тяжелом состоянии указанные препараты вводят через желудочный зонд. Водная нагрузка не противопоказана.

В качестве дезинтоксикационного средства и для усиления функции печени вводят 25 % - ный или 40 % - ный раствор глюкозы (10 мл внутривенно), кортикостероиды, гемодез. Явления ацидоза устраняют введением 4 % - ного раствора натрия гидрокарбоната (1 – 2 л внутривенно, капельно).

При судорогах назначают хлоралгидрат в клизмах со слизью (по 0,5 л) или барбамил (по 0,4 г 2 – 3 раза в сутки). Кроме того, можно применять дроперидол (1 – 2 мл 0,25 % - ного раствора внутримышечно) и аминалон (гаммалон – по 1 г 3 раза в день или 5 мл внутривенно в 5 % - ном растворе).

При отравлении всеми растительными ядами, повлекшими за собой коматозное состояние вследствие развития уремии, вводят 5 % - ный раствор аминалона (15 – 20 мл в 500 мл изотонического раствора натрия хлорида или 5 % - ный раствор глюкозы внутривенно, капельно).

Для нормализации функции сердечно-сосудистой системы и дыхания применяют 20 % - ный раствор кофеин-бензоата натрия (до 2 мл подкожно), 20 % - ный раствор камфоры (до 2 мл подкожно), 10 % - ный раствор коразола (2 мл подкожно). При брадикардии – 0,1 % - ный раствор атропина сульфата (1 мл подкожно). Не исключено назначение сердечных гликозидов (строфантин, коргликон), мезотона, норадреналина, гидротартрата (Даников, 2005).

2.4 Волчник обыкновенный – Daphne mezereum L

Семейство Волчниковые – Fhymelaecea

Другие названия:волчье лыко, волчеягодник (рис. 4).

Ботаническая характеристика:кустарник от 30 см до 1,5 м высотой с немногочисленными, маловетвистыми, прямостоячими стеблями. Кора слегка желтовато-серая. Побеги опушенные. Листья очередные, голые, сверху зеленые, снизу серо-зеленые, скученные на концах ветвей, продолговато - обратно-яйцевидные, 3 - 10 см длины, 1 - 2 см ширины, цельнокрайние. Цветки трубчатые, розово-пурпурные или белые, 1 - 1,5 см в диаметре, одиночные или по 2 - 5 в пучках на прошлогодних побегах, приятно ароматные. Фенологи прозвали волчье лыко лесной сиренью за сходный запах. Но если подолгу вдыхать его – дурманит и кружит голову. Цветы появляются в апреле – мае до распускания крупных кожистых листьев, похожих на ланцеты. Плод – сочная, яйцевидная, до 8 мм длины, ярко – красная, а у белоцветковой формы желтоватая, очень ядовитая костянка. Созревает в июле – августе (Мазнев, 2005).

Распространение:обитает в темнохвойных и смешанных лесах. Бассейны р.Конда (р.р. Эсс, Ейтья, Ух, Мулымья), р. Обь (р. Б. Юган, окрестности г.г. Ханты –Мансийск, Сургут).

Охраняется в заповедниках «Малая Сосьва» и «Юганский». Редкий вид Сибири. Необходим контроль за состоянием популяций.

Химический состав:ягоды, кора, цветки, листья содержат гликозид дафнин и ядовитое смолистое вещество мезереин; в цветках содержатся кумарины и флавоноиды, ситостерол, бензойная кислота и жирное масло, активно действующие на кожу; гидроксикумарины, дафнетин, дафнин. То же самое содержится в корне и ветвях. Ягоды помимо мезереина накапливают еще яд коккогнин, вызывающий тяжкие отравления.

Противопоказания:растение ядовито во всех своих частях. Сушка не уничтожает действующего начала, и высушенное растение остается жгучим, токсичным. Но всего опаснее ягоды волчьего лыка, которые созревают в ходе лета. Десять – пятнадцать штук – смертельная доза для человека (Мазнев, 2005).

Симптомы отравления: отравление волчеягодником первоначально развивается как очень острое желудочно-кишечное расстройство. Один из самых первых признаков его – жжение во рту. Вслед за этим быстро появляются боль в поджелудочной области, слюнотечение, тошнота, рвота, понос. Большая потеря жидкости обусловливает чувство жажды, выражению общую слабость. Возможны головокружение и судороги.

При неправильном наружном применении препараты из волчьего лыка вызывают ожоги, сопровождающиеся воспалением.

Сильное местное раздражение при приеме препаратов внутрь приводит к образованию язвенных поражений пищеварительного тракта. Язвы и сами по себе кровоточат, а в случае отравления картина резко осложняется из – за того, что другие ядовитые вещества ослабляют способность крови свертываться. Это приводит к появлению в рвотных массах и испражнениях пострадавшего возрастающих количеств крови. Значительная примесь крови обнаруживается и в моче.

Несмотря на энергичные лечебные мероприятия, отравления нередко заканчиваются смертью, от упадка сердечной деятельности.

Первая помощь:методика лечения при отравлении волчником разработана плохо. Общий комплекс мероприятий включает в себя промывание желудка с последующим введением через зонд адсорбирующих (активированный уголь) и обволакивающих (крахмальная слизь) средств. К применению слабительных следует в данной ситуации относиться с максимальной осторожностью. Дело в том, что слабительные средства нельзя давать при острых воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта, а отравления волчником протекает как раз в форме острого гастроэнтерита. От назначения мочегонных средств тоже воздержаться, так как мочегонные средства раздражают почечную ткань. Наличие в моче пострадавшего крови свидетельствует о необходимости относиться более бережно и к почкам.

Поскольку больной при рвоте и поносе теряет много жидкости, ему необходимо назначить обильное питье, введение достаточных количеств физиологического раствора, глюкозы. Ему следует вводить викасол, хлористый калий, рекомендуется переливание небольших (75-150 мл) количеств свежей крови или плазмы. Назначают также витамины – С, Р, К (Данилов, 2005).

2.5 Воронец колосистый - Асtаeа sрiсаtа L

Семейство Лютиковые – Ranunculaceae

Ботаническая характеристика:многолетнее травянистое растение (рис. 5) высотой 30 - 60 см, с мощным узловатым корневищем. Стебель прямостоячий, не ветвистый. Листья круглые, очередные дважды – или трижды перистосложные, прилистники яйцевидные, с крупными асимметричными краевыми зубцами и остроконечной верхней долей. Мелкие цветки собраны по 1 - 2 в кисти на длинных цветоносах, обоеполые, правильные, белые или желтоватые, кончики лепестков сиреневого оттенка. Чашелистники в числе 4 - 5,спадающие. Лепестки (4 - 6) - продольнолопаточные. Плоды – множественные ягоды. Полутеневыносливый, не слишком влаголюбивый лесной вид (Даников, 2005).

Распространение:в округе отмечен по реке Обь около поселка Карымкары - склон увала, по берегам Карымкарского сора, в заказнике «Елизаровский» - Ендырская протока, в бассейне реки Казым - окрестности города Белоярский, по реке Выгрим. Общее распространение: евразиатский неморальный вид - Европа, Западная Сибирь.

Экология и биология:растет в смешанных и темнохвойных лесах. Цветет в мае - июне.

Принятые и необходимые меры охраны:охраняется на территории заказника «Елизаровский». Требуется организация охраняемых территорий в местах произрастания вида, поиск новых местонахождений и контроль за состоянием популяций. Включен в сводку «Редкие и исчезающие растения Сибири». Занесен в Красную книгу Ханты-Мансийского автономного округа.

Симптомы отравления:воронцы относятся к числу наиболее ядовитых представителей семейства лютиковых. У воронцов очень сильно выражено местное раздражающее действие. Его оказывают все части растения, сравнительно быстро вызывая образование пузырей на соприкасавшихся с ними участках кожи. Слизистые оболочки тоже могут повреждаться, как и при действии других растений семейства лютиковых.

Первая помощь:следует провести промывание желудка водной взвесью активированного угля или 2 %-ным раствором поваренной соли. Назначаются солевые слабительные (25 - 30 г магния или натрия сульфата), обволакивающие средства (крахмальный клейстер, яичный белок, слизистые отвары, молоко, щелочная вода). При рвоте и боли в желудке можно ввести промедол (1 мл подкожно) и назначить лед глотать маленькими кусочками. Показаны камфора, кофеин-бензоат натрия (20 %-ного раствора по 1 - 2 мл подкожно), Необходимо следить за деятельностыо сердца (Даников, 2005).

2.6 Кочедыжник женский – Athyrium filix-femina (L.) Roth

Семейство Кочедыжниковые - Athyriaceae

Ботаническая характеристика:многолетник с вертикальным разветвленным корневищем толщиной до 8 см. Старые корневища имеют 20 – 30 вершин, образующих надземную кочку, высотой до 15 – 20 см. Вайи длиной 30 – 150 см собраны по 3 – 12 у концов корневищ. Черешки покрыты коричневыми чешуями, внизу расширенные, сплюснутые, с двумя белыми полосками пневматофоров по бокам. Другая их часть на срезе округло-прямоугольная, окраска бывает от бледно-желтой до фиолетово-красной. Пластинка вайи от продолговато-яйцевидной до ланцетной, с наибольшей шириной выше середины. Боковые сегменты (перья) очередные, ланцетные, заостренные, по 15 – 40 с каждой стороны основного черешка. Каждое перышко несет до 30 сорусов, расположенных двумя продольными рядами.

Распространение:кочедыжник (рис. 6) растет в местах, достаточно увлажненных, в тенистых лесах, среди зарослей кустарников, по опушкам, луговым склонам.

Химический состав:корневища содержат производные флороглюцина: филиксовую кислоту (филицин), флаваспидиновую кислоту, аспидинол, альбаспидин дубильные вещества, эфирное и жирное масло, смолы, камеди.

Симптомы отравления:тошнота, рвота, понос, боли в животе; головные боли и головокружение, расстройство зрения. Развивается сонливость, артериальное давление снижено, вслед за потерей сознания начинаются клонико-тонические судороги, сменяющиеся последующим параличом (захватывает дыхательную мускулатуру). У беременных может быть выкидыш. При значительной интоксикации возможны осложнения в виде желтухи, атрофии зрительного нерва.

Первая помощь:следует проводить длительное промывание желудка водной взвесью активированного угля; показаны солевые слабительные, горячее питье, грелки. Жиры категорически противопоказаны (Даников, 2005).

2.7 Живокость высокая – Delphinium elatum L

Семейство лютиковые – Ranunculaceae

Ботаническая характеристика:растение (рис. 7) относится к роду живокостей, который объединяет 250 видов, из которых в России произрастает 103 вида. Живокость высокая – это многолетнее травянистое растение от 80 см до 2 м высотой, с коротким многоглавым корневищем и мочковатыми, серовато-коричневыми корнями. Стеблей несколько, они равномерно олиственные, простые, голые. Листья очередные, длинночерешковые; пластинка листа длиной 3 - 7см и шириной до 16 см пальчато-рассеченная с продолговато – ромбическими, трехлопастными или надрезанными долями. Цветы собраны в негустую, простую или ветвистую в нижней части кисть. Прицветники у основания цветоножек узколинейные, цельные. Чашелистики, числом 5, лепестковидные, синие. Лепестки черные или темно-бурые. Тычинки многочисленные, пестиков 3 с верхними завязями. Плод – трехлистовка. Семена почти трехгранные, по ребрам узкопленчато-крылатые.

Цветет в июле – августе, плоды созревают в августе – сентябре (Мазнев, 2005).

Распространение:в округе встречается в предгорьях Северного и Приполярного Урала: по рекам Сертынья, Толья; в бассейнах рек Малая Сосьва, Ворья (приток р.Тапсуй); в заповедниках «Юганский», в верховье р.Сабун (приток р. Вах). Общее распространение: евросибирский плюризональный вид.

Химический состав:содержит алкалоиды (курарин, тубокурарин, токсиферин и др.): корни - до 4 , семена – до 2,5 , трава – до 1,3. Надземная часть содержит следующие макроэлементы (мг/г): К - 32,0, Сu – 22,5, Mg - 23, Fe – 0,4 и микроэлементы (мкг/г) – Mn - 0,15, Cu - 0,92, Zn - 0,67, Co - 0,9, Mo- 64,0, Cr - 0,09, Al - 0,22, Ba - 0,4, Se - 4,3, Ni - 0,17, Sr – 2,53, Pb – 0,09, В - 88,0; концентрирует Cu, Со, Se, Мо, Sr, особенно Мо, Sr, Se.

Во многих живокостях найдены алкалоиды (метилликаконитин и кондельфин и др.) с курареподобным действием. Эти алкалоиды в отличие от других природных и синтетических веществ, обладающих курареподобным действием, всасываются в желудке. Алкалоид метилликаконитин найден во многих видах живокости, но сырье для его получения заготавливают от живокости сетчатоплодной и живокости полубородатой. Большинство курареподобных веществ (миорелаксантов) применяются в хирургической практике.

Противопоказания:с растением нужно обращаться осторожно, так как все его части обладают ядовитыми свойствами (Мазнев, 2005).

Симптомы отравления:от соприкосновения с живокостью возможен местнораздражающий эффект. При попадании в желудок наблюдается тошнота, рвота, боль в желудке, понос. В случае выраженных степеней острого отравления отмечаются расслабление скелетной мускулатуры, нарушение дыхания вплоть до асфиксии, судороги, возможно понижение артериального давления.

Первая помощь:при наличии только желудочного явления отравления ограничиваются промыванием желудка калия перманганатом (0,1% -ный раствор) и назначением активированного угля. При выраженном курареподобном действии применяется интубация с искусственной вентиляцией легких, вводят 0,1 %-ный раствор атропина сульфата и 0,05 % -ный раствор прозерпина (по 1 мл внутревенно). При более легких формах отравления можно ограничиться подкожными инъекциями 0,05%-ного раствора прозерпина (1 - 2 раза в день). Показано назначение кальция хлорида или глюконата (5 - 10 мл 5 - 10 -ного раствора внутривенно).

При явлениях гипотонии: 5 % -ный раствор эфедрина гидрохлорида (0,5 - 1 мл внутривенно), 0,2 % -ный раствор норадреналина гидротартрата (0,5 - 1 мл в 5 %-ном растворе глюкозы внутривенно, капельно); при сердечной недостаточности – 20 % -ный раствор кофеин – бензоата натрия, 20 % -ный раствор камфоры (по 1 - 2 мл подкожно) (Даников, 2005).

2.8 Кубышка желтая – Nuphar Iuteum ( L.)

Sibth
.
et
Smith

Семейство кувшинковые – Nymphaeaceat

Родовое название получила от арабского слова «naufar» -
блестящий, голубой, латинское слово «luteus» означает желтый.

Другие названия:балаболки, бубенчики, вахта речная, водолет, водяная лилия, водяной мак, глечики желтые, жбанки, желтые, кувшинка, купава желтая, купальница, олень, плавунцы желтые, шобольник (рис. 8).

Ботаническая характеристика:многолетнее травянистое водное растение. Корневище толстое, цилиндрическое, мясистое, желтовато-зеленое, внутри белое, пористое, горизонтальное, разветвленное, сверху покрытое рубцами от отмерших листьев. Длина корневища до 1 - 2 м и толщина – 3 - 10см, прикреплено ко дну многочисленными шнуровидными корнями, глубоко уходящими в землю.

Листья двух типов: плавающие и подводные. Плавающие листья с длинными черешками (до 3 м), кожистые, яйцевидноовальные, с глубокосердцевидным основанием, цельнокрайними пластинками диаметром до 20 - 30 см. Подводные листья нежные, полупрозрачные, немного складчатые, с волнистыми краями, на коротких черешках.

Цветки желтые, пахучие, выдающиеся из воды на 5 - 6 см, одиночные, почти шаровидные, до 4 - 5 см в диаметре, с пятью округлыми толстыми чашелистиками, вверху ярко-желтыми, к основанию - зелеными, длиной 20 -30 мм и с многочисленными лепестками и тычинками. Лепестки желтые, короче чашелистиков.

Плоды – многогнездные многосемянные коробочки, гладкие, яйцевидно-овальные, зеленые, при созревании ослизняющиеся. Семена окружены воздухоносным мешком, поэтому плавают на воде и разносятся на далекие расстояния.

Цветет с мая до сентября. Плоды созревают в июле – сентябре (Мазнев, 2005).

Распространение:встречается в прудах, озерах, медленно текущих речках. В отличие от белой кувшинки стойко выносит течение воды и заходит даже в реки.

Места обитания: бассейны р. Северная Сосьва, р. Обь (р.р. Вах, Аган, Кован, Салым, и Б. Юган).

Включен в красную книгу Среднего Урала. Редкий вид Сибири. Охраняется в заповедниках «Малая Сосьва» и «Юганский». Необходим контроль за состоянием популяций.

Химический состав:цветки кубышки желтой содержат гликозиды сердечного действия, подобно наперстянке. В плодах – до 45 % крахмала, танниды. В корневищах и корнях найдены дубильные, горькие, смолистые вещества, крахмал, алкалоиды, в состав которых, помимо азота, входит сера: нуфлеин, нуфаридин, нуфарин, лютекурин и другие (общее количество алкалоидов в сырье не менее 0,35 %), а также сахара и органические кислоты.

В корневищах найдены также танниды (около 6 %), фитостерины (ситостерин, стигмастерин и их гликозиды), сахароза, много крахмала (до 20 %), витамин С, каротин (Мазнев, 2005).

Симптомы отравления:в свежем виде корневище ядовито. Известны случаи отравления детей корневищами кубышки желтой. Отравление проявляется рвотой, поносом и длительным сном.

Первая помощь:необходимо провести промывание желудка водной взвесью активированного угля (30 г на 0,5 - 1,0 л воды) или 0,1 % -ным раствором калия перманганата; показан прием внутрь слизистых отваров. В дальнейшем лечение симптоматическое (Даников, 2005).

2.9 Майник двулистный –
Maianthemum
bifolium
(
L
.)
F
.
W
.
Schmidt

Семейство Ландышевые – Convallariaceae

Ботаническая характеристика: многолетнее травянистое растение с тонким ползучим ветвистым корневищем (рис. 9). Стебли прямостоячие, тонкие, ребристые. Листья очередные, сердцевидно-ланцетные, острые, в числе двух, изредка трех. Цветки белые, мелкие, душистые, с четырехлистным венчиковидным простым околоцветником. Тычинок четыре, пестик с двугнездной верхней завязью. Цветки собраны в верхушечную густую кисть. Плод – красная шаровидная ягода. Высота 15 – 30 см. Цветет в мае – июле (Даников, 2005).

У майника двулистного надземные побеги перед цветением имеют два зеленых листа, а до цветения год – два образуют только один зеленый лист. Поэтому часто у майника можно видеть рядом вегетативные (с одним листом) и генеративные (с двумя листьями и соцветиями) побеги (Овечкина, 2004).

Распространение:растет в темных хвойных и смешанных лесах (реже – березово-осиновых) и на лесных лугах.

Химический состав:содержат сердечные гликозиды дигитоксин, гитоксин, гитоксин, гитонин, пурпуреогликозиды А, В и С, сапонины с гемолитическим индексом 400, лактон гомосерина, аскорбиновая кислота.

Симптомыотравления:расстройства сердечно-сосудистой системы, головная боль, головокружение, шум в ушах, сонливость, делирит, потеря сознания, бред, судороги, расстройства мочевыделительной системы, расстройства пищеварительной системы (тошнота, икота, неукротимая рвота, коликообразная боль под ложечкой, понос, расстройства дыхательной системы, озноб, похолодание конечностей, царапание и жжение в горле, снижение остроты зрения, иногда аллергические реакции.

Перваяпомощь:следует провести промывание желудка (через зонд) взвесью активированного угля (20 – 30 г на 1 л воды) или 0,2 – 0,5 %-ными растворами танина. Вводят солевые слабительные (магния, натрия сульфат до 25 г); очистительные клизмы. Назначают калия хлорид (2 – 2,5 г внутривенно капельно в 0,5 л 5 %-ного раствора глюкозы, но не более 1,5 л в сутки). В качестве антиаритмических средств можно применять новокаинамид (3 – 5 мл 10 %-ного раствора внутривенно; по 0,5 – 1 г регулярно каждые 2 часа), хинидина сульфат (0,2 г 3 – 4 раза в день); при экстрасистолической аритмии, атрио-вентрикулярной блокаде показано назначение 0,1 %-ного раствора атропина сульфата (0,5 – 1 мл подкожно), при пароксизмальной тахикардии – индерал (0,025 г 3 – 4 раза в день) (Даников, 2005).

2.10

Папоротник
мужской
– Dryopteris filix-mas (L.) Schott

Семейство настоящих папоротников (многоножковые) – Polypodiaceae

Другие названия:щитовник мужской.

Ботаническая характеристика:многолетнее споровое растение (рис. 10). Корневище мощное, косое, с остатками листовых черешков от прошлых лет и тонкими ржаво-бурыми перепончатыми чешуйками. Из верхушки корневища выходят крупные листья длиной до 1,2м, шириной 25 см, в очертании продолговато-эллиптические, воякоперисторассеченные (Мазнев, 2005). На нижней стороне листьев папоротника к осени развиваются сорусы со спорангиями (вместилища, где развиваются споры). Споры имеют почковидно-овальную форму (Доброхотова, 1965).

Распространение:встречается повсеместно в смешанных и темнохвойных лесах (Красноборов и др., 2000).

Химический состав:действующими веществами корневищ мужского папоротника являются производные трехатомного спирта флороглюцина: филиксовая кислота, или филицин, фловаспидовая кислота, аспидинол, альбаспидин. Кроме того, в корневищах мужского папоротника содержатся эфирное масло (0,25 – 0,045 %) и дубильные вещества (Сало, 1975).

Симптомы отравления:при отравлении у постродавшего появляются рвота, понос, боли в животе, общее возбуждение. Сравнительно быстро к этим явлениям присоединяются головная боль, головокружение, расстройство зрения, а вскоре – сонливость. Сердечная деятельность ослабевает, и больному становится плохо, он впадает в полуобморочное состояние, а иногда полностью утрачивает сознание. Вслед за потерей сознания появляются клонико-тонические судороги, а затем паралич всех мышц, являющийся одной из непосредственных причин гибели пострадавшего. Парализуются также и мышцы, обеспечивающие дыхание.

На поздних стадиях не смертельных отравлений часто развивается желтуха – из-за поражения печени ядовитыми веществами. Самым тяжелым последствием не смертельных отравлений является, однако, ухудшение зрения, вплоть до полной его утраты (Даников, 2005).

Перваяпомощь:длительное промывание желудка водной взвесью активированного угля с последующим приемом солевых слабительных: магния или натрия сульфата (30 г с 1 – 2 стаканами воды). Противопоказаны жиры.

При судорогах назначают хлоралгидрат в клизме (0,5 г) или через каждый час по 1 ст. ложке, для чего 4 г растворяют в 70 мл смеси воды и слизи. Вводят 10 %-ный или 20 %-ный раствор кофеин-бензоата натрия (1 – 2 мл подкожно), кордиамин (1 мл можно и внутривенно, медленно), изотонический раствор натрия хлорида, 40 %-ного раствор глюкозы (10 мл внутривенно), инсулин (10 – 15 ЕД в 20 – 40 мл 40 % раствора глюкозы внутривенно), метионин (0,25 г 3 – 4 раза в день) (Данников, 2005).

2.11
Плаун
булавовидный
– Lycopodium clavatum L

СемействоПлауновые – Lycopodiaceae

Другие названия:волконожник булавовидный, булан, гончар, гостечник, дереза, дерюга, диреч, звадник, зелянец, илень, колдунник, колотник, ликоподий, мытник, мурьям, опоясник, падиволос, пелешник, пелех, петренец, петроги, пилочник, пядич, сварник, топтун, топтунец.

Ботаническая характеристика:многолетнее вечнозеленое травянистое растение (рис. 11). Стебель и ветви густо покрыты мягкими линейно-ланцетными листочками. У него длинные ползучие нерасчлененные стебли. Они широко расползаются по почве в виде зеленых веревок, которые вильчато ветвятся и местами укореняются. Стебли густо покрыты мелкими остроконечными листьями вроде чешуек. Спороносные ветки заканчиваются обычно двумя, реже тремя-четырьмя колосками на длинных тонких ножках. Колоски приобретают желтую окраску в июле, когда созревают находящиеся в них споры. Споря, созревают в июле – августе. Ядовито все растение (Мазнев, 2005).

Распространение:встречается в сосновых борах и темнохвойных лесах (Красноборов и др., 2000).

Химический состав:порошок содержит около 50 % жирного масла, сахара, минеральные вещества. В веточках плауна обнаружены алкалоиды – ликоподии.

Симптомы отравления:при случайном отравлении отмечаются: понижение аппетита, выделение большого количества газов, атонические запоры, вялость пищеварения, общий упадок сил, бледность и вялость кожных покровов, блуждающие боли в теле, повышенное содержание солей в моче.

При тяжелых формах отравления могут наблюдаться нарушения сердечной деятельности, обморок, резкое падение кровяного давления.

Первая помощь:следует промыть желудок 0,1-ным раствором перманганата калия с последующим введением солевого слабительного, дать активированный уголь внутрь. В дальнейшем лечение симптоматическое (Даников, 2005).

Список ядовитых растений, встречающихся в ХМАО гораздо шире: хвощ, лютик ядовитый, паслен черный, седмичник европейский и многие другие растения. В нашем округе их несколько десятков.

Растительные яды таких растений относятся преимущественно к алкалоидам, гликозидам, растительным мылам (сапонинам), органическим кислотам (синильная кислота), смолам и углеводородам.

Больше всего ядовитых растений ХМАО представлены семейством лютиковых: аконит, воронец, ветреница, лютик. К семейству лилейных, содержащих ядовитые вещества относят: майник двулистный, вороний глаз, чемерица Лобеля. Из других семейств ядовиты багульник, белена, вех ядовитый, волчник обыкновенный, плаун и другие.

Единственное средство для профилактики отравления ядовитыми травами, ягодами – это знание. Без досконального изучения их целебных и опасных воздействий на организм человека нельзя заниматься сбором растений.

Глава 3.

Практическое применение материалов исследования в школьном курсе ОБЖ

3.1 Анализ учебников и школьных программ по курсу ОБЖ

Анализируя наиболее часто используемые в школах программы преподавания курса «Основы безопасности жизнедеятельности», можно определить, что объем часов, выделенных школьной программой, не позволяет охватить объем информации, которую необходимо усвоить учащимся по теме «Ядовитые растения».

В учебниках «Основы безопасности жизнедеятельности» 1, 3 – 4, 6 классы, авторы Усачев А.А., Березин А.И. (М.: Издательство АСТ) представлены разделы: безопасное поведение на природе, где предусматривается тема «Ядовитые растения».

Главными задачами обучения по данной программе являются развитие у детей чувства ответственности за свое поведение, бережного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих; стимулирование у ребенка самостоятельности в принятие решений и выработка умений и навыков безопасного поведения в реальной жизни.

В программе «Окружающий мир», авторы Н.Ф. Виноградова, Г.Г. Ивченкова, И.В. Потапов (М.: Просвещение), также выделяется время на изучение вопросов обеспечения безопасности жизнедеятельности. На страницах учебников и рабочих тетрадей с детьми обсуждаются различные ситуации: поведение в природе. Ребенку предоставляется возможность найти варианты выхода из этих ситуаций, т.е. формируется осознанное поведение детей в природе.

Тема «Ядовитые растения ХМАО» необходима при изучении ОБЖ в школе. Так как не достаточно раскрыта в школьном курсе ОБЖ. Необходимо более подробное рассмотрение ядовитых растений, произрастающих на территории проживания и овладение умениями оказывать первую медицинскую помощь при отравлении ядами этих растений.

3.2 Методические материалы по изучению темы «Ядовитые растения ХМАО» в школьном курсе ОБЖ

3.2.1 Пояснительная записка

С момента своего появления на Земле человек был непрерывно связан с растительным миром, кормившим и лечившим его, дававшим уют и защиту от враждебных сил.

Среди огромного количества растений, приносящих человеку неоценимую пользу, спасающих его от голода и болезней, есть и ядовитые, при употреблении которых может развиться тяжелое отравление, паралич и даже смерть.

Большинство людей не знает отличительных признаков распространенных в наших лесах опасных растений, могущих вызвать отравления. Единственное средство для профилактики отравления ядовитыми травами, ягодами, кореньями – это знание. Только специалистам да истинным любителям природы известно, как незаметны порой различия по внешности «доброго» и «злого» растения.

Целью данной курса является формирование сознательного и ответственного отношения к собственному здоровью, к личной безопасности и безопасности окружающих, приобретение навыков сохранять жизнь и здоровье в повседневной жизни, умения оказывать само- и взаимопомощь.

Задачи курса: закрепления теоретических знаний учащихся и выработке у них навыков оказания первой медицинской помощи, проведения экскурсий в природу.

Данный курс может реализовываться на факультативных занятиях как элективный курс, а также методические материалы программ могут использоваться на уроках ОБЖ в 5 – 7 классах по изучению ядовитых растений.

3.2.2 Примерное распределение часов по темам

Таблица 1

Распределение часов по темам

3.2.3 Материалы к занятиям: «Ядовитые растения ХМАО»

Занятие 1. Ядовитые растения

Раздел:
безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях.

Тема:
ядовитые растения.

Класс:
6.

Цель:
сформировать представление о ядовитых растениях. Объяснить детям, что они должны быть осторожны с незнакомыми растениями. Изучить первую медицинскую помощь при отравлении ядовитыми растениями.

Задачи:

Обучающая:
сформировать представления о ядовитых растений. Пояснить способы защиты от ядовитых растений.

Развивающая:
формирование навыков отличать ядовитые растения от съедобных растений. Формирование навыков аналитического мышления и применения теоретических знаний на практике.

Воспитательная:
формирование культуры безопасного поведения.

Типурока:
комбинированный.

Метод:
словесный (рассказ, беседа), наглядный (плакаты, гербарий).

Учебно-наглядные пособия:
гербарий или плакаты с изображением лекарственных и ядовитых растений; книга А. Волкова «Волшебник Изумрудного города».

Ход урока

Занятие 2. Поле чудес: «Ядовитые растения».

Цель. Определить уровень знания о ядовитых растениях у школьников.

Оборудование. Картинки с изображением ядовитых растений, вместо барабана использовался кубик с изображением разных секторов.

Мероприятие проходит в точности, как проводит Поле чудес Якубович Л.А.

После каждого тура раздаются призы.

Секторы на кубике или барабане: банкрот (Б), приз (П), переход хода (О), открыть любую букву (+), 50 очков, 100 очков. Можно использовать и другие секторы.

Вступительное слово: Здравствуйте, ребята.

Летом большинство людей любят отдыхать на природе, среди зеленых насаждений – в парках и скверах, лесах или лугах, возле рек. Однако иногда отдых на лоне природы становится достаточно опасным, потому что рядом могут расти ядовитые растения. Этот вопрос сегодня особенно актуален, поскольку участились случаи отравлений ядовитыми растениями. Неумелое общение с природой, незнание ядовитых растений могут привести к серьезным поражениям кожи, вызвать сильные аллергические реакции, а порой даже смерть.

Чтобы самому не попасть в беду и быть спокойным за здоровье своих близких, особенно маленьких детей, нужно хорошо знать опасные растения, уметь их быстро распознать в природе и осторожно обращаться с ними.

I тур.

Согласно средневековому поверью, курение ветками этого растения изгоняет из дома злых духов и держит на расстоянии нечистого. Древние мудрецы советовали его применять, дабы обрести бессмертие.

II тур.

По древнерусской легенде царевна Волхова полюбила удалого купца Садко, но тот отдал свое сердце Любаве, дочери лесов и полей. Опечаленная Волхова вышла на берег и стала плакать. Ее слезы превращались в цветы – символ чистой и безответной любви (множественное число).

III тур.

С Древних времен это растение использовалось шаманами. Шаманы обязательно практиковали перед и во время обрядов сжигание этого растения. Заготовленные заранее сушеные листья они бросали в очаг или на раскаленную сковородку. Дым воздействовал на психику самого шамана, создавал в закрытом помещении благоприятную среду для проведения сеанса общения с духами.

IV тур. (Игра со зрителями).

Как все вечнозеленые растения – это растение означает бессмертие и вечную жизнь. Кроме того, он символизирует соперничество, привязанность, зависимость, дружбу, постоянное расположение. В Черногории прикрепляли это растение к дверям на Рождество для того, чтобы на год оградить себя от колдовства. В Померании для того, чтобы защитить молоко от порчи, надевали венок из этого растения на голову коровы, которую в первый раз выводили на пастбище.

V тур.

С итальянского языка это растение переводится как «Красивая женщина». В старину сок этого растения женщины пускали в глаза, отчего зрачок расширялся и глаза приобретали особый блеск, а красным соком натирали щеки.

VI тур. (Финал).

У данного растения очень красивые листья, но цветков никто никогда не видел. В связи с этим родилась легенда, что его цветки заколдованы и только счастливец может их увидеть. Это растение еще называют «ключ - травой» из-за якобы присущей ему способности помогать отыскивать клады

Занятие 3. Экскурсия – «Неболейка»

Цель: Ознакомить детей с полезными и вредными растениями в месте проживания. Показать красоту родного края.

Перед экскурсией в природу экскурсовод (учитель) обязан провести инструктаж по технике безопасности и до начала экскурсии напомнить ребятам, какие растения в данной местности ядовиты и как следует обращаться с незнакомыми растениями.

На выбранном месте (лес, поляна и так далее), учитель знакомит школьников с:

· лекарственными растениями на примере: шиповника, черники, можжевельника, ромашки, мяты, клюквы, дурмана;

· ядовитыми растениями на примере: веха ядовитого, вороньего глаза, волчьего лыка, белены, папоротника мужского, плауна булавовидного, майника двулистного.

Объяснить учащимся, что степень опасности ядовитых растений сильно зависит от употребленного количества, так как при малой дозе даже ядовитые растения могут оказать лекарственное действие, а лекарственные растения, принятые в большом количестве, могут стать ядовитыми.

Если у вас сомнения, какие из растений ядовитые и какие нет, понаблюдайте за птицами, грызунами и за другими травоядными. Обычно пища, которую они употребляют, годится и для человека. Руководствуйтесь советами:

· Не ешьте растений, которые жалят, щиплют;

· Кипятите продукты всех растений, которые вызывают сомнение, таким способом яд многих из них нейтрализуется;

· Не употребляйте растений с млечным соком и не допускайте его попадания на кожу;

· А лучше вообще остерегаться не знакомые вами растения.

Занятие 4. Игра – «Один - за всех, все – за одного»

Цель. Повторить и закрепить, полученные знания на уроке ОБЖ по теме: «Ядовитые растения».

Игра используется при опросе в ходе изучения темы «Ядовитые растения».

Класс или учитель выбирает для игры две команды по 5 – 6 человек, остальные – зрители. Игроки команд садятся через одного на расстоянии 3 шагов от демонстрационного стола, на котором разложены безымянные гербарные экземпляры растений (среди них ландыш майский, майник двулистный, белена черная, багульник болотный, белладонна, плаун булавовидный, папоротник мужской, воронец колосистый, живокость высокая, цикута).

Игроки подходят к столу по одному, выбирают гербарий, называют выбранное растение и рассказывают о симптомах отравления этим растением и первой медицинской помощи при этом отравление. За правильно названное растение игрок (а следовательно, и команда) получает 1 балл, за правильный рассказ – 2 балла. Если он допускает ошибки, то команда теряет эти баллы. Если затрудняется с ответом, то может попросить помощи у команды, но в этом случае при правильно дополненном ответе команда может получить только половину баллов.

На уроке может играть поочередно несколько пар команд, а итог подводится общий.

3.3 Оценка результатов опробирования изучения курса

«Ядовитые растения ХМАО»

Предложенный нами курс «Ядовитые растения ХМАО» для учащихся 5 – 7 классов был опробирован в МОУ СОШ № 7 поселка Высокого в 6 классе. В классе обучаются 20 человек: 11 девочек, 9 мальчиков.

Для оценки усвоения материала курса были составлены тесты, состоящие из 20 вопросов (Приложение 1).

Тест проводился до изучения курса, чтобы понять как подготовлены дети по данной теме, и после, чтобы можно было выявить уровень усвоения материала.

Результаты анализа тестирования представлены в виде диаграмм, которые характеризуют знания о ядовитых растениях.

Рис. 12. Процент учащихся отвечающих правильно на вопросы теста (до изучения)

Рис. 13. Процент учащихся отвечающих правильно на вопросы теста (после изучения)

Данное тестирование было направлено на выявление знаний о ядовитых растениях: определение растений по внешнему признаку, произрастание растения на территории ХМАО, поражение растениями определенных органов человека, первая медицинская помощь при отравлении.

Изначально тестирование показало, что знания учащихся о ядовитых растениях неудовлетворительно. Учащиеся показали хорошие знания на 1, 2, 3, 4 вопросы (к ядовитым растениям относятся; не ядовитым растениям, на Ваш взгляд является; можно пробовать плоды растений; незнакомое растение трогать и пробовать), которые являются общеизвестны. Самый низкий уровень знаний учащихся отмечался при ответе на 13, 14 вопросы (наиболее ядовитая часть растения веха ядовитого; наиболее ядовитая часть растения папоротника мужского), дети не знают какая часть растения является ядовитой. Также плохие результаты показали вопросы, в которых надо было определить по внешнему виду ядовитое растение и вопросы, в которых спрашивалось как направлено токсическое действие ядовитого растения на человека.

Тестирование, проведенное после изучения курса по теме: «Ядовитые растения ХМАО» показало наличие хороших знаний у учащихся. На вопросы 1, 2, 3, 4, 18, 20 (к ядовитым растениям относятся; не ядовитым растениям, на Ваш взгляд является; можно пробовать плоды растений; незнакомое растение трогать и пробовать; в ХМАО не произрастает ядовитое растение; что нужно сделать в первую очередь при отравлении ядовитыми растениями) все учащиеся ответили правильно. Это вопросы, которые не вызвали затруднения. Средний уровень знания учащиеся показали на вопросы 7, 9, 10, 11, 12, 19 (это растение (7, 9); ядовитыми растениями являются; ядовитое растение, занесенное в Красную книгу ХМАО; ядовитое растение, не занесенное в Красную книгу ХМАО; характерные признаки отравления растениями: тошнота, рвота, ощущение жжения во рту, глотке, пищеводе, боли в животе, диарея, обезвоживание организма, иногда испражнения с примесью крови).

После изучения элективного курса учащиеся получили знания о ядовитых растениях ХМАО. Данное тестирование и курс помогут учащимся в дальнейшем применять эти знания и умения на практике.

Заключение

1. На территории Ханты-Мансийского автономного округа в пригородных зонах насчитывается несколько десятков ядовитых растений.

В данной работе рассмотрено 11 ядовитых растений, содержащих ядовитые вещества различной природы; гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, эфирные масла.

Рассмотренные ядовитые растения обитают в лесах, в болотистых местах, иногда на лугах. В основном это травянистые многолетние растения разных семейств (плауновые, вересковые, папоротниковые, зонтичные, ландышевые). Наибольшее количество ядовитых растений представлено семейством лютиковых.

2. В большинстве случаев отравления ядовитыми растениями проявляются тошнотой, рвотой, болями в животе, диареей. Острые отравления можно распознать по четырем тяжелейшим синдромам (или одному из них):

1. психоневрологический (токсическая кома, судороги, острые психозы, неврологические расстройства, астеническое состояние);

2. синдром нарушения дыхания (сбои в механизме дыхательного акта, легочная, гипоксическая формы);

3. сердечно-сосудистый (гипертензия, токсический шок, нарушение ритма и проводимости сердца, острая сердечно-сосудистая недостаточность);

4. синдром поражения пищевого канала, печени, почек.

При отравлениях растениями необходимо: воспрепятствовать всасыванию яда; удалить из организма и (или) обезвредить всосавшийся яд; поддержать функцию жизненно важных органов.

Оказание первой неотложной помощи прежде всего заключается в промывании желудка. В качестве противоядия широко применяют адсорбирующие вещества: танин, активированный уголь, полифепан, окись магния.

3. Нами разработана программа курса ОБЖ «Ядовитые растения ХМАО» для учащихся 5 – 7 классов. Курс «Ядовитые растения ХМАО» необходим при изучении ОБЖ в школе. Программа предусматривает рассмотрение ядовитых растений, произрастающих на территории проживания и овладением умениями оказывать первую медицинскую помощь при отравлении ядами этих растения. Программа предусматривает 6 часов занятий, содержит разработки уроков, экскурсию, а также две игры.

4. Предложенный курс был опробирован в МОУ СОШ № 7 п. Высокого. Анализ тестов, предложенного для выявления уровня усвоения материала показал улучшение результатов после изучения тем курса.

Список
литературы и источников

1. Алексеев Ю.Е. Растения тундры / Ю.Е. Алексеев, С.А. Баландин, М.Г. Вахрамеева. – М.: Классикс Стиль, 2003. – 207 с.: ил. – (энцикл. растений России).

2. Большая медицинская энциклопедия: в 30-ти т. АМИ СССР / Глав, ред. Б.В. Петровский, - 3-е изд. - М: Советская энциклопедия. - Т. 28, ЭКОНОМО - ЯЩУР, 1986. - 544 с.: ил.

3. Даников Н.И. Целебные ядовитые растения: Целительные свойства и первая помощь при отравлении: 55 лучших рецептов / Н.И. Даников. - М.: РИПОЛ классик, 2005. - 512 с.

4. Доброхотова К.В. Лекарственные растения / К.В. Доброхотова, В.В. Чудинов. - Алма-Ата: «Казахстан», 1965. - 180 с.: ил.

5. Витковский В.Л. Плодовые растения мира / В.Л. Витковский: Всерос. НИИ растеневодства им. Н.И. Вавилова (ВИР). – С-Пб.: Лань, 2003. – 591 с.: ил.

6. Ильин А. Школа выживания в природных условиях / А. Ильин. – М.: «Эксмо - Пресс», 2001. - 139 с.

7. Иллюстрированный определитель растений Средней России: т. 1: папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные) / [И.А. Губанов и др.]. – М.: Товарищество науч. изд. КМК: Ин-т технолог. исслед., 2002. – 527 с.: ил.

8. Иллюстрированный определитель растений Средней России: т. 2: покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные) / [И.А. Губанов и др.]. – М.: Товарищество науч. изд. КМК: Ин-т технолог. исслед., 2003. – 665 с.: ил.

9. Иллюстрированный определитель растений Средней России: т. 3: покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные) / [И.А. Губанов и др.]. – М.: Товарищество науч. изд. КМК: Ин-т технолог. исслед., 2004. – 520 с.: ил.

10. Коледа С.И. Выживание / С.И. Коледа, П.Н. Драчев. – Минск: «Лазурак», 1996. – 187 с.

11. Колобова Б.А. Редкие и исчезающие растения Ханты-Мансийского автономного округа: Пособие для учителя / Б.А. Колобова, Н.А. Иванова; Под общей ред. Н.А. Ивановой. - Нижневартовск: Изд-во НГПИ, 2000. - 32 с.: 20 ил.

12. Красная книга Ханты-Мансийского автономного округа: животные, растения, грибы / Редактор - составитель А.М. Васин. - Екатеринбург; Издательский дом «ПАКРУС», 2003, - 376 с.: ил.

13. Курамысова И.И. Лекарственные растения (заготовка, хранение, переработка, применение) / И.И. Курамысова, В.Ф. Аксенова, Н.Г.Татимова. - 3-е изд., доп. и перераб. - Алма-Ата: Кайнар, 1989.-304 с.

14. Мазнев Н.И. Лечение ядовитыми растениями: Чистотел, морозник и другие природные целители семьи / Н.И. Мазнев. - М.: ЖТЦ ЛАДА, ООО ИД «РИПОЛ классик», 2005. - 256 с.

15. Маслов А.Г. Способы автономного выживания человека в природе: Учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений / А.Г. Маслов, Ю.С. Константинов, В.Н. Латчук. - М.: Издательский центр «Академия», 2004. - 304 с.

16. Некляев С.Е. Поведение учащихся в экстремальных условиях природы / С.Е. Некляев. - М.: Гуманит. юд. центр ВЛАДОС, 2003.- 240с.: ил.

17. Новиков В.С. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В.С. Новиков, И.А. Губанов. – М.: Дрофа, 2002. – 416 с.: ил.

18. Овечкина Е.С. Экологические экскурсии в природу: Учеб. -метод. пособие. / Е.С. Овечкина, Н.А. Иванова. - Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2004. - 192 с.

19. Определитель растений Новосибирской области / И.М. Красноборов, М.Н. Ломоносова, Д.Н. Шауло и др. - Новосибирск: Наука. Сибирское предприятие РАН, 2000. - 492 с.

20. Основы безопасности жизнедеятельности. 6 кл.: Учеб. для общеобразоват. учреждений / [А.Т.Смирнов и др.]. – М.: ООО «Издательство АСТ», 2000. – 160 с.: ил.

21. Петров В.В. Мир лесных растений / В.В. Петров. - М.: Издательство Наука, 1978. - 132 с.

22. Проценко В.А. Ядовитые растения / В.А. Проценко. – Киев.: «Здоров'я», 1987.

23. Сало В.М. Зеленые друзья человека / В.М. Сало. - М.: «Наука», 1975.-237 с.

24. Титов Ю.В. Растительность поймы реки Вах / Ю.В.Титов, Е.С.Овечкина. – Нижневартовск: Изд-во Нижневарт. пед. ин-та, 2000. – 123 с.

25. Чижов Б.Е. Лес и нефть Ханты-Мансийского автономного округа / Б.Е. Чижов. - Тюмень: Издательство Ю. Мандрики, 1998. – 144 с.

26. Экологическое воспитание / сост. Н.С. Криволап. – Мн.: Красино-Принт, 2005. – 128 с. – (Деятельность классного руководителя).

27. Энциклопедия для детей. Дополнительный том. Личная безопасность. Меры предосторожности в повседневной жизни, Поведение в экстремальных ситуациях / Глав. ред. В.А. Володин. - М: Аванта +, 2001. - 448 с.: ил.

Приложение

Тест «Ядовитые растения»

1. К ядовитым растениям относится:

А) белена;

Б) мята;

В) можжевельник;

Г) шиповник.

2. Не ядовитым растением, на Ваш взгляд является:

А) дурман обыкновенный;

Б) болиголов;

В) шиповник;

Г) паслен черный.

3. Можно пробовать плоды растений:

А) паслен черный;

Б) черника;

В) вороний глаз;

Г) волчье лыко.

4. Незнакомое растение трогать и пробовать:

А) можно;

Б) нельзя.

5. Растение на данном рисунке:

А) Вех ядовитый;

Б) Паслен черный;

В) Волчье лыко;

Г) Багульник болотный.

6. На рисунке изображено растение:

А) Дурман обыкновенный;

Б) Вороний глаз;

В) Белена черная;

Г) Белладонна (красавка).

7. Это растение:

А) Паслен черный;

Б) Вороний глаз;

В) Волчье лыко;

Г) Белена черная;

8. Растение на рисунке называется:

А) Дурман обыкновенный;

Б) Вех ядовитый;

В) Белладонна (красавка);

Г) Паслен черный.

9. Это растение:

А) Багульник болотный;

Б) Волчье лыко;

В) Вороний глаз;

Г) Белладонна (красавка).

10. Ядовитыми растениями являются:

А) шиповник, багульник болотный, черника, мята;

Б) багульник болотный, белена, белладонна, можжевельник;

В) белладонна, дурман обыкновенный, ландыш майский, лютик;

Г) можжевельник, мята, белена, ландыш майский.

11. Ядовитое растение, занесенное в Красную книгу ХМАО:

А) волчье лыко;

Б) щитовник мужской;

В) плаун булавовидный;

Г) вех ядовитый.

12. Ядовитое растение, не занесенное в Красную книгу ХМАО:

А) кубышка желтая;

Б) живокость высокая;

В) воронец колосистый;

Г) лютик ядовитый.

13. Наиболее ядовитая часть растения веха ядовитого:

А) листья;

Б) стебель;

В) корневище;

Г) плоды.

14. Наиболее ядовитая часть растения папоротника мужского:

А) листья;

Б) стебель;

В) корневище;

Г) плоды.

15. Направленность токсического действия белены:

А) кожа;

Б) центральная нервная система;

В) сердце;

Г) желудок.

16. Направленность токсического действия ландыша майского:

А) кожа;

Б) центральная нервная система;

В) сердце;

Г) желудок.

17. В ХМАО произрастает ядовитое растение:

А) майник двулистный;

Б) мандрагора лекарственная;

В) ландыш майский;

Г) переступень белый.

18. В ХМАО не произрастает ядовитое растение:

А) вех ядовитый;

Б) волчье лыко;

В) горчак розовый;

Г) багульник болотный.

19. Характерные признаки отравления растениями: тошнота, рвота, ощущение жжения во рту, глотке, пищеводе, боли в животе, диарея, обезвоживание организма, иногда испражнения с примесью крови:

А) Дурман обыкновенный, белладонна (красавка), папоротник мужской;

Б) Волчье лыко, лютик, молочай;

В) Акация, вех ядовитый, аконит;

Г) Можжевельник, вороний глаз, ландыш майский.

20. Что нужно сделать в первую очередь при отравлении ядовитыми растениями:

А) Очистительную клизму;

Б) Дать анальгин;

В) Промывание желудка;

Г) Сделать подкожную инъекцию.