Шпаргалка по предмету "Органическая химия"

Узнать цену работы по вашей теме


Спирты

Спирты – это производные УВ, у которых один или несколько атомов Н замещено на – ОН-группу. Классификация. 1. По количеству групп ОН различают одноатомные, двухатомные и многоатомные спирты:СН3 —СН2 —ОН (этанол);СН2ОН-СН2ОН (этиленгликоль);СН2ОН-СНОН-СН2ОН (глицерин). 2. По характеру R различают спирты: предельные, непредельные, циклические, ароматические. 3. По положению группы (-ОН) различают первичные, вторичные и третичные спирты. 4. По количеству атомов С различают низкомолекулярные и высокомолекулярные:СН3(СН 2)14-СН2-ОН либо (C16 H33OH);цетиловый спиртСН3-(СН 2)29-СН2ОН (С31Н63, ОН). мирициловый спиртЦетилпальмитат – основа спермацета, мирицил-пальмитат – содержится в пчелином воске. НоменклатураТривиальный, рациональнаый, МН (корень + окончание «-ол» + арабская цифра). ИзомерияВозможны варианты: изомерии цепи, положения группы – ОН, оптическая изомерия. Спирты – слабые кислоты. Спирты – слабые основания. Присоединяют Н+ лишь от сильных кислот, но они более сильные Nu. (—I) эффект группы (-ОН) увеличивает подвижность Н у соседнего углеродного атома. Углерод приобретает d+ (электрофильный центр, SE) и становится центром нуклеофильной атаки (Nu). Связь С-О рвется более легко, чем Н-О, поэтому характерными для спиртов являются реакции SN. Они, как правило, идут в кислой среде, так как протонирование атома кислорода увеличивает d+ атома углерода и облегчает разрыв связи. К этому типу относятся реакции образования эфиров, галогенопроизводных. Смещение электронной плотности от Н в радикале приводит к появлению СН-кислотного центра. В этом случае идут реакции окисления и элиминирования. Физические свойстваНизшие спирты (С1—С1 2) – жидкости, высшие – твердые вещества. Химические свойстваКислотно-основные. Спирты – слабые амфотерные соединения. Алкоголяты легко гидролизуются, это доказывает, что спирты более слабые кислоты, чем вода:R-ONa + НОН → R—OH + NaOH.


Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
С помощью нашего сервиса Вы можете собрать свою коллекцию шпаргалок по нужному предмету, и распечатать готовые ответы в удобном для вырезания виде. Для этого начните собирать ответы, добавляя в "Мои шпаргалки".

Доработать Узнать цену работы по вашей теме
Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме:

Делаем шпаргалки правильно:
! Шпаргалки для экзаменов Какие бывают шпаргалки, как их лучше подготовить и что писать.
! Делаем правильную шпаргалку Что представляет собой удобная и практичная шпаргалка, как ее сделать.
! Как воспользоваться шпаргалкой В какой момент лучше достать шпаргалку, как ей воспользоваться и что необходимо учесть.

Читайте также:
Сдаем экзамены Что представляет собой экзамен, как он проходит.
Экзамен в виде тестирования Каким образом проходит тестирование, в чем заключается его суть.
Готовимся к экзаменам Как правильно настроиться, когда следует прекратить подготовку и чем заниматься в последние часы.
Боремся с волнением Как преодолеть волнение, как внушить себе уверенность.
Отвечаем на экзамене Как лучше отвечать и каким идти к преподавателю.
Не готов к экзамену Что делать если не успел как следует подготовиться.
Пересдача экзамена На какое время назначается пересдача, каким образом она проходит.
Микронаушники Что такое микронаушник или "Профессор .. ллопух ...".

Виды дипломных работ:
выпускная работа бакалавра Требование к выпускной работе бакалавра. Как правило сдается на 4 курсе института.
магистерская диссертация Требования к магистерским диссертациям. Как правило сдается на 5,6 курсе обучения.