Рефераты: Пищевые продукты. Страница 2


Реферат Групповая подача супов
Реферат Товароведение продтоваров
Реферат Характеристика современного ассортимента и требования нд к качеству шоколада
Реферат Структура производства, характеристика цехов и предприятия ресторана при гостинице
Реферат Физико-химические изменения, происходящие при приготовлении блюда "Борщ украинский с пампушками"
Реферат Пути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металлами
Реферат Проектирование холодного цеха столовой
Реферат Стеклянная посуда
Реферат Поварское дело
Реферат Изготовление пива
Реферат Торт "Ярославна"
Реферат Проект цеха производства мороженого сливочного с карамелью 2,5 т. в смену и мороженого пломбир 3,5 т. в смену
Реферат Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовления блюд ресторана с немецкой кухней
Реферат Зависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температуры
Реферат Исследование качества пива
Реферат Спиртные напитки
Реферат Кулинария
Реферат Организация обслуживания по месту работы
Реферат П. Я. Григорьев "Холодные блюда и закуски"
Реферат Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии
Реферат Ассортимент корнеплодов на современном рынке Москвы
Реферат Анализ пищевой ценности пиццы
Реферат Экспертиза и качества нетрадиционных морепродуктов
Реферат Безопасность алкогольной продукции
Реферат Кухня Кавказа
Реферат Суповые диеты
Реферат Л. М. Лемкуль "Праздничный стол"
Реферат Изучение методов оценки качества масла вологодского
Реферат Масаки Ко "Японская Кухня"
Реферат А. Волканов "Домашний кондитер"
Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.