ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
ФГОУВПО «РГУТиС»
Институт туризма и гостеприимства (г. Москва) Филиал
Кафедра «Туризм»
Специальность: 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
На предприятии: ООО «Санрайз тур»
Выполнила
Карушина Дарья Дмитриевна
Группа Т5-3Т
Проверил к.и.н.,
доцент, Бойко Татьяна Валерьевна
Москва 2012 г.
Введение
Туризм в Российской Федерации особенно активно развивался в последние годы, фактически международный туризм сформировался за последние 15-20 лет, а, следовательно, и вся инфраструктура туризма возникла относительно недавно. В связи с незначительной историей международного туризма в России до сих пор происходит его активное становление и освоение.
Туризм в мире вообще и в России в частности - это вид деятельности, эволюционирующий и преобразующийся постоянно, требующий большой мобильности и гибкости предприятий этой отрасли. В нашей стране это сопровождается еще и постоянными изменениями в законодательной базе туризма. В настоящее время наблюдается большой рост предприятий-банкротов, не сумевших подстроиться под эти условия.
С 2007 года в закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» внесены поправки, которые существенно отразились на работе туроператоров. Начиная с 2007 года, все туроператоры работающие на территории России обязаны иметь финансовые гарантии в размере не менее 10 млн. руб. для туроператоров занимающихся международным туризмом и 500 тысяч рублей для фирм занимающихся организацией внутреннего туризма.
Все туроператоры России имеющие право осуществлять туроператорскую деятельность занесены в единый федеральный реестр.
Летом 2012 года в силу вступили новые изменения в законе «Об основах туристской деятельности».
Так, страхование деятельности туроператоров стало дороже. Таким образом с рынка продолжат уходить слабые игроки, у которых нет финансовых возможностей застраховать свою ответственность, а значит туристов.
туроператора должны были подтвердить свою финансовую состоятельность до 4 июля. Поправки в закон «Об основах в туристской деятельности в РФ» таковы, что страхование ответственности туроператоров стало дороже, кроме того, им придется отчислять деньги в компенсационный фонд, созданием и управлением которого займется правительство РФ. Такие затраты по силам далеко не всем, проще говоря тех, кто не способен соответствовать этим условиям, надлежит исключить из федерального реестра [1].
Турагентская сеть России и в частности Москвы развивается быстрыми темпами. Большая часть турагентств делает ставку на выездной туризм, что естественно связано с преобладанием на рынке туроператоров, занимающихся выездным туризмом, что в свою очередь вызвано все возрастающим спросом на зарубежный турпродукт.
Наибольшее число зарубежных поездок россиян приходится на летнее и зимнее время года, то есть на пору отпусков. Пляжный туризм с каждым годом становится все более популярен. Наряду с пляжным отдыхом пользуются спросом комбинированные туры, в рамках которых туристы совмещают пляжный отдых с экскурсионным туром. Среди лидеров такого вида туризма выделяются Италия, Франция и Испания. Экскурсионный турпродукт достаточно привлекателен для среднестатистического российского туриста, который хочет побывать за границей. Но при этом не располагает большими суммами. Европа - явный лидер экскурсионного туризма, российский туристический рынок каждый сезон пополняется новыми экскурсионными турпродуктами, которые пользуются неизменным спросом.
Среди наиболее популярного спортивного (экстремального) туризма можно выделить горнолыжный туризм. Туроператоры чаще всего формируют туры в европейский регион, где туристы также могут совместить катание на лыжах и сноубордах с посещением экскурсионных объектов.
Следует отметить бурный рост популярности турпотока российский туристов в страны азиатского региона. Такие направления как Китай и Тайланд получили большую популярность в силу адекватной ценовой и визовой политики.
Основными проблемами туризма в Российской Федерации были и остаются плохая связь с регионами огромной страны и большая нехватка квалифицированных кадров. И если студент в своем учебном заведении получает основательную базу знаний в этой отрасли, реализовать себя впоследствии как полноценного менеджера по туризму становится нелёгкой задачей. Подавляющее большинство престижных, сильных туроператорских и турагентских компаний требуют опыт работы на предприятии туризма не менее трех лет, тогда как предоставленная студентам производственная практика чаще всего непродолжительна и поверхностна.
Характеристика предприятия ООО «Санрайз тур»
Компания «Санрайз тур» успешно работает на рынке туризма уже 16 лет. Начиная с 1994 года компания развивала внутренние технологии, совершенствовалась, укрепляла внешние связи, и строила взаимовыгодные дружеские отношения с партнерами, основанные на доверии уважении и взаимопонимании.
Компания «Санрайз тур» является обществом с ограниченной ответственностью и включена в единый федеральный реестр туроператоров, реестровый номер: МТ1 002890.
Генеральный директор компании - Дмитрий Мазуров.
Основная информация о финансовом обеспечении компании ООО «Санрайз тур» представлена на рис. 1
Рис. 1. Информация о финансовом обеспечении ООО «Санрайз тур».
Сегодня оператор организовывает авиаперевозки на рейсах «Трансаэро» и «Аэрофлот». Компания «Санрайз тур» имеет собственные представительства на курортах Индии, Италии, Франции, Австрии и Ямайки. Санрайз тур имеет свой собственный автомобильный парк и сотрудничает с опытными и профессиональными гидами. Компания тщательно контролирует качество работы своих подразделений и департаментов, что значительно повышает уровень оказываемых услуг.
Оператор специализируется на одном из самых сложных видов туризма - семейном отдыхе. Сейчас, можно сказать с уверенностью, что компания великолепно справляется с поставленной задачей.
Миссия «Санрайз тур» организация комфортного отдыха для семей с детьми, наполненного только позитивными эмоциями.
В компании работают опытные и профессиональные сотрудники, налажены передовые технологии, что позволяет сделать семейное путешествие запоминающимся и приятным событием.
Туроператор - признанный лидер, и с каждым годом повышает уровень своего профессионализма в данном сегменте. Компания «Санрайз тур» готова предоставить вам сервис по наивысшему разряду. Компания организует семейный отдых в соответствии с высокими требованиями клиентов отправляющихся в путешествия всей семьей.
«Санрайз тур» предлагает своим клиентам разнообразные виды путевок: пляжный отдых, экскурсионные туры по Европе и многое другое.
Компания организует путешествия в следующих странах: Египет, Турция, ОАЭ, Гоа, Куба, Кипр. Оператор приглашает вас и вашу семью в увлекательные туры в Чехию, Францию, Италию и многие другие страны Европы. Самые заманчивые предложения от «Санрайз тур» - это курорты Азии.
Самые лучшие отели Турции, экзотические пляжи Гоа, природная красота Ямайки, курорты Кубы, спокойствие Кипра - все это станет доступно.
Приоритетными направлениями для компании являются Индия, Египет и Турция.
Оператор «Санрайз тур» - горячие путевки в Турцию по доступной цене дадут вам возможность отдохнуть на лучших курортах. Горячие туры - это отдых только в лучших отелях Турции, именно поэтому они пользуются неизменной популярностью и повышенным спросом.
Отдых с «Санрайз тур» всегда высшего качества, вне зависимости от стоимости путевки. Компания обеспечивает путешествия на тех курортах и в тех отелях, где отдых с семьей имеющей детей будет наиболее комфортным. Планируя путешествие с детьми в Турции, Египте или Италии, можно быть абсолютно уверенным в безопасности, прекрасном сервисе, наличии всевозможных развлечений и интересных экскурсий.
Оператор имеет офисы в Москве и Санкт-Петербурге. Цены на туры от «Санрайз тур» позволят каждой семье выбрать приемлемый вариант отдыха.
В компании опытные менеджеры подскажут вам оптимальный вариант в полном соответствии с вашими требованиями. Отели, предоставленные оператором, проходят личную проверку, и предлагаются клиентам только в случае полного соответствия высокому уровню комфорта и сервис [2].
Организационная структура управления предприятием.
Организационная структура предприятия ООО «Санрайз тур» представлена на рисунке 2.
Рис. 2
Недостатками организационной структуры предприятия можно считать только чрезмерные требования к руководителю, которые должен быть подготовлен всесторонне, чтобы обеспечивать эффективное руководство отделами компании.
В остальном предприятие хорошо укомплектовано и успешно осуществляет свою деятельность.
туристический предприятие менеджер бронирование
Описание обязанностей практиканта и технологии деятельности на рабочем месте
Практика проходила в отделе бронирования.
Отдел состоял из нескольких менеджеров, подчиняющихся начальнику отдела, который, в свою очередь, подчиняется непосредственно директору компании.
На период практики студенту были утверждены следующие должностные обязанности, соответствующие обязанностям менеджера отдела бронирования.
Бронирование заявок онлайн. Агентство из своего личного кабинета бронирует тур, выбирает отель, перелет и доп. услуги, заявка приходит в программу бронирования и менеджер отдела бронирования ее обрабатывает. для агентства и подтверждает тур агентству. Рассчитывает стоимость тура для агентства и подтверждает тур.
Бронирование заявки по почте. Схема работы практически не отличается от онлайн бронирования, только турагентства связываются с туроператорской компанией по электронной почте, где в письме описывают все составляющие желаемого тура.
Подтверждение уже забронированных заявок. При бронировании менеджер посылает в отель запрос на расселение туристов. Заявку можно подтверждать, если она правильно рассчитана, подтверждена отелем и уже имеются билеты.
Возврат денежных средств. Аннуляция заявки при отказе от неё туристами происходит либо с наложением штрафных санкций, либо без таковых. В этом случае менеджер рассчитывает сумму возврата с учётом штрафа и высылает информацию агенту.
Формирование и отправка списка туристов на рейсы в авиакомпании. За несколько дней до рейса менеджер делает выборку в программе по дате вылета и формирует список туристов. Это нужно для сверки блока мест.
Роуминг-листы. Это своеобразные «контактные листы» отелей и турфирм. В них зафиксированы туристы, которые будут проживать в определённом отеле в определённые даты. Эти списки отправляются в отели за день до заселения туристов.
Создание блоков. Если турфирма имеет свои комитменты, то она создает в своей программе блоки, в которых указаны отели, типы комнат, и их количество, согласно контракту турфирмы с отелем и а/к. При бронировании заявки отель и перелет должны "сесть в блок". Если это происходит, то это значит, что вероятность подтвержедения заявки выше, потому что за эти блоки компания платит заранее.
Библиографический список
ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и отдельные законодательные акты Российской Федерации.